l*7
2 楼
己签合同，问了多家银行都不做。让找小银行。请各位有经验的xdjm指路，帮忙介绍合
适的银行，多谢。
适的银行，多谢。
a*u
3 楼
K99 impact score 33, NIAID, 是不是根本就没戏了？明年2月份就过了4年postdoc的
要求了，只能11月resubmission...唉...
要求了，只能11月resubmission...唉...
a*3
4 楼
麻烦。肯定不会自己做来吃的。
i*e
5 楼
Rawland 银行不会给贷款的
a*u
6 楼
Any suggestion??
Thanks!
Thanks!
k*8
7 楼
不麻烦啊，就是泡下白酒，沾上盐，装起来就好了，比超市买的好吃多了
【在 a****3 的大作中提到】
: 麻烦。肯定不会自己做来吃的。
l*7
8 楼
谢回复！上面有老房且有房客。
【在 i*******e 的大作中提到】
: Rawland 银行不会给贷款的
【在 i*******e 的大作中提到】
: Rawland 银行不会给贷款的
y*z
9 楼
如果你已经拿到了summary statement可以直接和你的program officer联系，询问
payline和resubmission.
【在 a******u 的大作中提到】
: K99 impact score 33, NIAID, 是不是根本就没戏了？明年2月份就过了4年postdoc的
: 要求了，只能11月resubmission...唉...
payline和resubmission.
【在 a******u 的大作中提到】
: K99 impact score 33, NIAID, 是不是根本就没戏了？明年2月份就过了4年postdoc的
: 要求了，只能11月resubmission...唉...
G*C
10 楼
鸡蛋也可以吗？
白酒没有高度数的咋办呢
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 不麻烦啊，就是泡下白酒，沾上盐，装起来就好了，比超市买的好吃多了
白酒没有高度数的咋办呢
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 不麻烦啊，就是泡下白酒，沾上盐，装起来就好了，比超市买的好吃多了
m*6
11 楼
一般就是在local的小银行找找试试了。
你们那里签合同时卖家不看银行贷款证明的？
你们那里签合同时卖家不看银行贷款证明的？
k*8
12 楼
鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 G**C 的大作中提到】
: 鸡蛋也可以吗？
: 白酒没有高度数的咋办呢
i*e
13 楼
银行拒绝你的理由是啥
a*3
14 楼
美国没看到有卖50度以上的白酒。
你要是买到了，帖个图吧。
要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
得了。
再说吃吃得太咸对健康也不好。
：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: 白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
你要是买到了，帖个图吧。
要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
得了。
再说吃吃得太咸对健康也不好。
：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: 白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
M*s
15 楼
有
y*e
16 楼
木有鸭蛋卖
咸蛋还是鸭蛋做的好吃些
咸蛋还是鸭蛋做的好吃些
n*1
17 楼
不是先要银行出个预贷款证明才接着谈买房子的事吗？
k*8
18 楼
嗯，你那价格确实挺贵的，不划算，咸蛋偶尔吃下还行，酒精没试过，不知道行不行
【在 a****3 的大作中提到】
: 美国没看到有卖50度以上的白酒。
: 你要是买到了，帖个图吧。
: 要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
: 还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
: 盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
: 得了。
: 再说吃吃得太咸对健康也不好。
:
: ：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: ：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
n*t
19 楼
一点都没有错，你只能找LOCAL的小银行。你是想买个旧房，然后KNOCK TOWN，重建新
房，是吧。大银行不做这种LOAN的。因为你KNOCK DOWN之后，本来的抵押物就没有了，
万一你DEFAULT，银行的钱就打水漂了，RISK太大。LOCAL的小银行可以做，应该是
INTEREST要高些。LOCAL小银行可以派人监控你的每一步。
【在 l*****7 的大作中提到】
: 己签合同，问了多家银行都不做。让找小银行。请各位有经验的xdjm指路，帮忙介绍合
: 适的银行，多谢。
房，是吧。大银行不做这种LOAN的。因为你KNOCK DOWN之后，本来的抵押物就没有了，
万一你DEFAULT，银行的钱就打水漂了，RISK太大。LOCAL的小银行可以做，应该是
INTEREST要高些。LOCAL小银行可以派人监控你的每一步。
【在 l*****7 的大作中提到】
: 己签合同，问了多家银行都不做。让找小银行。请各位有经验的xdjm指路，帮忙介绍合
: 适的银行，多谢。
s*n
20 楼
开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
【在 a****3 的大作中提到】
: 美国没看到有卖50度以上的白酒。
: 你要是买到了，帖个图吧。
: 要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
: 还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
: 盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
: 得了。
: 再说吃吃得太咸对健康也不好。
:
: ：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: ：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 a****3 的大作中提到】
: 美国没看到有卖50度以上的白酒。
: 你要是买到了，帖个图吧。
: 要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
: 还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
: 盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
: 得了。
: 再说吃吃得太咸对健康也不好。
:
: ：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: ：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
l*7
21 楼
谢谢各位回复！找了多家才刚刚收到一家，15年Fixrate：3．65。近一千三的closing
fee. 每月交本利加代交的保险和税费。各位认为如何？谢谢！
fee. 每月交本利加代交的保险和税费。各位认为如何？谢谢！
k*8
22 楼
酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
【在 s*****n 的大作中提到】
: 开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
l*7
23 楼
没有此说。我是先下offer，定价后，签合同时交二张支票，100给卖方，悔约后不退。
2000给tittle公司，一月内找到贷款过户，一此款则抵还款，否則，合同失效，款则归
卖方。
【在 m****6 的大作中提到】
: 一般就是在local的小银行找找试试了。
: 你们那里签合同时卖家不看银行贷款证明的？
2000给tittle公司，一月内找到贷款过户，一此款则抵还款，否則，合同失效，款则归
卖方。
【在 m****6 的大作中提到】
: 一般就是在local的小银行找找试试了。
: 你们那里签合同时卖家不看银行贷款证明的？
a*3
24 楼
我从来不去Costco 这种大型whole sale store. 我都去社区的grocery store 或者街
边的papa 家居小菜店。
：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
边的papa 家居小菜店。
：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
m*6
25 楼
这是你们德州的标准程序吗？和我们州不大一样。
我们州交OFFER的时候要把贷款信一起附上的。如果以后实际贷款不成功，这个押金也
是可以退的。
你们这样，对买家不利，特别是你这种比较特殊的loan,不过好在你办下来了。
【在 l*****7 的大作中提到】
: 没有此说。我是先下offer，定价后，签合同时交二张支票，100给卖方，悔约后不退。
: 2000给tittle公司，一月内找到贷款过户，一此款则抵还款，否則，合同失效，款则归
: 卖方。
我们州交OFFER的时候要把贷款信一起附上的。如果以后实际贷款不成功，这个押金也
是可以退的。
你们这样，对买家不利，特别是你这种比较特殊的loan,不过好在你办下来了。
【在 l*****7 的大作中提到】
: 没有此说。我是先下offer，定价后，签合同时交二张支票，100给卖方，悔约后不退。
: 2000给tittle公司，一月内找到贷款过户，一此款则抵还款，否則，合同失效，款则归
: 卖方。
i*h
26 楼
就算不去可四可
卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 我从来不去Costco 这种大型whole sale store. 我都去社区的grocery store 或者街
: 边的papa 家居小菜店。
:
: ：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 我从来不去Costco 这种大型whole sale store. 我都去社区的grocery store 或者街
: 边的papa 家居小菜店。
:
: ：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
a*3
27 楼
废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我和那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会专门做咸蛋买酒的。
：就算不去可四可
：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 i***h 的大作中提到】
: 就算不去可四可
: 卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: 你非要在小菜场买酒当然难了
store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我和那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会专门做咸蛋买酒的。
：就算不去可四可
：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 i***h 的大作中提到】
: 就算不去可四可
: 卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: 你非要在小菜场买酒当然难了
s*n
28 楼
废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我和那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我和那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
i*h
29 楼
废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我和那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我和那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
a*3
30 楼
我那贴不是回你的。少掺乎。
：废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
：废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
a*3
31 楼
我偶尔吃一个。一年一个吧。
：废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
【在 i***h 的大作中提到】
: 废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
：废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
【在 i***h 的大作中提到】
: 废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
d*u
32 楼
50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
c*h
33 楼
嗯，好吃
我家也是自己做的
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
我家也是自己做的
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
s*n
34 楼
有，但是不多，卖得更少了，美国淫喝不了那么高的。
https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_by_volume
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_by_volume
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
b*g
35 楼
Mark
c*n
36 楼
再放2个礼拜就出了
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
d*u
37 楼
开始放30天不出油就加长时间到60天然并卵。蛋清30天就已经挺咸了……唉
有一个现象就是我那些鸡蛋裹盐以后出汗，不知道是不是这个问题。
【在 c******n 的大作中提到】
: 再放2个礼拜就出了
有一个现象就是我那些鸡蛋裹盐以后出汗，不知道是不是这个问题。
【在 c******n 的大作中提到】
: 再放2个礼拜就出了
i*s
38 楼
试了把鸡蛋黄埋在盐里，一天就出油了。剩下的盐可以炒熟了用，不浪费。
h*2
39 楼
白酒就是消毒杀菌作用，使蛋不发臭。我是直接把鸡蛋浸泡在饱和盐水里，没有细菌可
以在饱和盐水里生长的，就不用白酒了。不过比较咸。
以在饱和盐水里生长的，就不用白酒了。不过比较咸。
c*s
40 楼
问题是真的土鸡蛋不好买。最好吃的是腌鹅蛋。
k*8
41 楼
我买的是国内的白酒，我这卖酒的店有卖，国外的酒我也找不到高度的。
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
k*8
42 楼
嗯，我也比较喜欢吃自己腌的
【在 c*****h 的大作中提到】
: 嗯，好吃
: 我家也是自己做的
l*a
43 楼
我也都是这么做的，问题：你把鸡蛋在白酒里泡两分钟是为什么，所以你两分钟才能做
一只咸蛋？还有请问你是怎么让鸡蛋出油的，我做的很好吃，但不出油，程序一样，泡
酒时间为蘸了酒就完，盐一薄层，放三星期，就不出油，请问出油秘诀，我用的是普通
vodka，便宜
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，我也比较喜欢吃自己腌的
一只咸蛋？还有请问你是怎么让鸡蛋出油的，我做的很好吃，但不出油，程序一样，泡
酒时间为蘸了酒就完，盐一薄层，放三星期，就不出油，请问出油秘诀，我用的是普通
vodka，便宜
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，我也比较喜欢吃自己腌的
P*n
44 楼
我这么多年都是用伏特加酒做的咸鸡蛋，很成功，唯一不同的是我裹完盐后用保鲜膜包
住，而且没裹那么多，25天是最佳时间，会出油。至于健不健康，纯属个人观念，我一
年只做个一两次，做三四十个鸡蛋，分点给朋友，自己吃不了几个，也死不了人，解馋
而已。
住，而且没裹那么多，25天是最佳时间，会出油。至于健不健康，纯属个人观念，我一
年只做个一两次，做三四十个鸡蛋，分点给朋友，自己吃不了几个，也死不了人，解馋
而已。
k*8
45 楼
你好
会流油起沙就是因为有在酒里泡2分钟
用大点的容器装酒，一次就能泡好几个鸡蛋了
【在 l**a 的大作中提到】
: 我也都是这么做的，问题：你把鸡蛋在白酒里泡两分钟是为什么，所以你两分钟才能做
: 一只咸蛋？还有请问你是怎么让鸡蛋出油的，我做的很好吃，但不出油，程序一样，泡
: 酒时间为蘸了酒就完，盐一薄层，放三星期，就不出油，请问出油秘诀，我用的是普通
: vodka，便宜
k*8
46 楼
嗯，用保鲜膜包更好，只是我比较懒就没包。
偶尔吃吃，不过量没什么问题
【在 P****n 的大作中提到】
: 我这么多年都是用伏特加酒做的咸鸡蛋，很成功，唯一不同的是我裹完盐后用保鲜膜包
: 住，而且没裹那么多，25天是最佳时间，会出油。至于健不健康，纯属个人观念，我一
: 年只做个一两次，做三四十个鸡蛋，分点给朋友，自己吃不了几个，也死不了人，解馋
: 而已。
l*a
47 楼
好，我也试试看
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，用保鲜膜包更好，只是我比较懒就没包。
: 偶尔吃吃，不过量没什么问题
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，用保鲜膜包更好，只是我比较懒就没包。
: 偶尔吃吃，不过量没什么问题
k*8
48 楼
a*3
49 楼
麻烦。肯定不会自己做来吃的。
k*8
50 楼
不麻烦啊，就是泡下白酒，沾上盐，装起来就好了，比超市买的好吃多了
【在 a****3 的大作中提到】
: 麻烦。肯定不会自己做来吃的。
G*C
51 楼
鸡蛋也可以吗？
白酒没有高度数的咋办呢
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 不麻烦啊，就是泡下白酒，沾上盐，装起来就好了，比超市买的好吃多了
白酒没有高度数的咋办呢
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 不麻烦啊，就是泡下白酒，沾上盐，装起来就好了，比超市买的好吃多了
k*8
52 楼
鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 G**C 的大作中提到】
: 鸡蛋也可以吗？
: 白酒没有高度数的咋办呢
a*3
53 楼
美国没看到有卖50度以上的白酒。
你要是买到了，帖个图吧。
要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
得了。
再说吃吃得太咸对健康也不好。
：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: 白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
你要是买到了，帖个图吧。
要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
得了。
再说吃吃得太咸对健康也不好。
：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: 白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
y*e
54 楼
木有鸭蛋卖
咸蛋还是鸭蛋做的好吃些
咸蛋还是鸭蛋做的好吃些
k*8
55 楼
嗯，你那价格确实挺贵的，不划算，咸蛋偶尔吃下还行，酒精没试过，不知道行不行
【在 a****3 的大作中提到】
: 美国没看到有卖50度以上的白酒。
: 你要是买到了，帖个图吧。
: 要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
: 还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
: 盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
: 得了。
: 再说吃吃得太咸对健康也不好。
:
: ：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: ：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
s*n
56 楼
开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
【在 a****3 的大作中提到】
: 美国没看到有卖50度以上的白酒。
: 你要是买到了，帖个图吧。
: 要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
: 还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
: 盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
: 得了。
: 再说吃吃得太咸对健康也不好。
:
: ：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: ：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
【在 a****3 的大作中提到】
: 美国没看到有卖50度以上的白酒。
: 你要是买到了，帖个图吧。
: 要不用99%的酒精如何？这个在一般的药店都能买到。
: 还有性价比的问题。好的白酒就算一般酒店40度白酒，47度 dry gin, 750ml, $30, 一
: 盒cage free红皮鸡蛋$4，自己费半天劲腌咸鸡蛋，要花费$34，不如在中国店买俩尝尝
: 得了。
: 再说吃吃得太咸对健康也不好。
:
: ：鸡蛋可以，最好走地鸡蛋（free range),做出来的金黄色也很好吃
: ：白酒很重要，40度应该也可以吧，卖酒的地方买不到吗，我一般都用50度以上
k*8
57 楼
酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
【在 s*****n 的大作中提到】
: 开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
a*3
58 楼
我从来不去Costco 这种大型whole sale store. 我都去社区的grocery store 或者街
边的papa 家居小菜店。
：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
边的papa 家居小菜店。
：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
i*h
59 楼
就算不去可四可
卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 我从来不去Costco 这种大型whole sale store. 我都去社区的grocery store 或者街
: 边的papa 家居小菜店。
:
: ：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 我从来不去Costco 这种大型whole sale store. 我都去社区的grocery store 或者街
: 边的papa 家居小菜店。
:
: ：开玩笑，腌咸蛋白酒从来用costco的伏特加，忘掉多少价钱了，反正小于10。
a*3
60 楼
废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我喝那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会为专门做咸蛋买酒的。
：就算不去可四可
：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 i***h 的大作中提到】
: 就算不去可四可
: 卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: 你非要在小菜场买酒当然难了
store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我喝那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会为专门做咸蛋买酒的。
：就算不去可四可
：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 i***h 的大作中提到】
: 就算不去可四可
: 卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: 你非要在小菜场买酒当然难了
s*n
61 楼
废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我喝那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会为专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我喝那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会为专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
i*h
62 楼
废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我喝那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会为专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
【在 a****3 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去菜店买酒了吗？小菜店没酒牌照不能卖酒。当然要去liquor
: store买酒。而且我不会买伏特加 ,因为我喝那个头疼。一句话，我不爱吃那么咸的东
: 西、也不会自己费劲做咸蛋、更不会为专门做咸蛋买酒的。
:
: ：就算不去可四可
: ：卖酒的店也很多，买伏特加应该很容易
: ：你非要在小菜场买酒当然难了
a*3
63 楼
我那贴不是回你的。少掺乎。
：废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
：废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
【在 s*****n 的大作中提到】
: 废什么话呀？我说过去买伏特加让你喝了吗？做咸蛋专用。
a*3
64 楼
我偶尔吃一个。一年一个吧。
：废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
【在 i***h 的大作中提到】
: 废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
：废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
【在 i***h 的大作中提到】
: 废什么话呀？你早说不吃咸蛋不完了。呵呵
d*u
65 楼
50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
c*h
66 楼
嗯，好吃
我家也是自己做的
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
我家也是自己做的
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 酒精量多少？小于10？，那倒是可以试试
s*n
67 楼
有，但是不多，卖得更少了，美国淫喝不了那么高的。
https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_by_volume
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_by_volume
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
b*g
68 楼
Mark
c*n
69 楼
再放2个礼拜就出了
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
d*u
70 楼
开始放30天不出油就加长时间到60天然并卵。蛋清30天就已经挺咸了……唉
有一个现象就是我那些鸡蛋裹盐以后出汗，不知道是不是这个问题。
【在 c******n 的大作中提到】
: 再放2个礼拜就出了
有一个现象就是我那些鸡蛋裹盐以后出汗，不知道是不是这个问题。
【在 c******n 的大作中提到】
: 再放2个礼拜就出了
i*s
71 楼
试了把鸡蛋黄埋在盐里，一天就出油了。剩下的盐可以炒熟了用，不浪费。
h*2
72 楼
白酒就是消毒杀菌作用，使蛋不发臭。我是直接把鸡蛋浸泡在饱和盐水里，没有细菌可
以在饱和盐水里生长的，就不用白酒了。不过比较咸。
以在饱和盐水里生长的，就不用白酒了。不过比较咸。
c*s
73 楼
问题是真的土鸡蛋不好买。最好吃的是腌鹅蛋。
k*8
74 楼
我买的是国内的白酒，我这卖酒的店有卖，国外的酒我也找不到高度的。
【在 d****u 的大作中提到】
: 50度以上的白酒有哪些？我有伏特加根本不出油
k*8
75 楼
嗯，我也比较喜欢吃自己腌的
【在 c*****h 的大作中提到】
: 嗯，好吃
: 我家也是自己做的
l*a
76 楼
我也都是这么做的，问题：你把鸡蛋在白酒里泡两分钟是为什么，所以你两分钟才能做
一只咸蛋？还有请问你是怎么让鸡蛋出油的，我做的很好吃，但不出油，程序一样，泡
酒时间为蘸了酒就完，盐一薄层，放三星期，就不出油，请问出油秘诀，我用的是普通
vodka，便宜
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，我也比较喜欢吃自己腌的
一只咸蛋？还有请问你是怎么让鸡蛋出油的，我做的很好吃，但不出油，程序一样，泡
酒时间为蘸了酒就完，盐一薄层，放三星期，就不出油，请问出油秘诀，我用的是普通
vodka，便宜
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，我也比较喜欢吃自己腌的
P*n
77 楼
我这么多年都是用伏特加酒做的咸鸡蛋，很成功，唯一不同的是我裹完盐后用保鲜膜包
住，而且没裹那么多，25天是最佳时间，会出油。至于健不健康，纯属个人观念，我一
年只做个一两次，做三四十个鸡蛋，分点给朋友，自己吃不了几个，也死不了人，解馋
而已。
住，而且没裹那么多，25天是最佳时间，会出油。至于健不健康，纯属个人观念，我一
年只做个一两次，做三四十个鸡蛋，分点给朋友，自己吃不了几个，也死不了人，解馋
而已。
k*8
78 楼
你好
会流油起沙就是因为有在酒里泡2分钟
用大点的容器装酒，一次就能泡好几个鸡蛋了
【在 l**a 的大作中提到】
: 我也都是这么做的，问题：你把鸡蛋在白酒里泡两分钟是为什么，所以你两分钟才能做
: 一只咸蛋？还有请问你是怎么让鸡蛋出油的，我做的很好吃，但不出油，程序一样，泡
: 酒时间为蘸了酒就完，盐一薄层，放三星期，就不出油，请问出油秘诀，我用的是普通
: vodka，便宜
k*8
79 楼
嗯，用保鲜膜包更好，只是我比较懒就没包。
偶尔吃吃，不过量没什么问题
【在 P****n 的大作中提到】
: 我这么多年都是用伏特加酒做的咸鸡蛋，很成功，唯一不同的是我裹完盐后用保鲜膜包
: 住，而且没裹那么多，25天是最佳时间，会出油。至于健不健康，纯属个人观念，我一
: 年只做个一两次，做三四十个鸡蛋，分点给朋友，自己吃不了几个，也死不了人，解馋
: 而已。
l*a
80 楼
好，我也试试看
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，用保鲜膜包更好，只是我比较懒就没包。
: 偶尔吃吃，不过量没什么问题
【在 k***8 的大作中提到】
:
: 嗯，用保鲜膜包更好，只是我比较懒就没包。
: 偶尔吃吃，不过量没什么问题
b*g
81 楼
我在豆瓣上看到一个在英国住的中国人做没有蛋白的咸鸭蛋，好像比较方便，大概因为
没有壳，很快就做好了。不过不是我发明的，不敢转。
没有壳，很快就做好了。不过不是我发明的，不敢转。
c*n
82 楼
我之前第一次做就是饱和食盐水 可能当时白酒泡得不够 最后出品效果没有裹盐里包保
鲜膜效果好
【在 h***2 的大作中提到】
: 白酒就是消毒杀菌作用，使蛋不发臭。我是直接把鸡蛋浸泡在饱和盐水里，没有细菌可
: 以在饱和盐水里生长的，就不用白酒了。不过比较咸。
鲜膜效果好
【在 h***2 的大作中提到】
: 白酒就是消毒杀菌作用，使蛋不发臭。我是直接把鸡蛋浸泡在饱和盐水里，没有细菌可
: 以在饱和盐水里生长的，就不用白酒了。不过比较咸。
d*2
83 楼
So great!
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