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问一下哪里有卖稍微大点的包装的高筋/低筋面粉的?
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问一下哪里有卖稍微大点的包装的高筋/低筋面粉的?# Food - 画饼充饥
y*o
1
如题,中国店里只有500g装的,没做几次糕点就又得买了,挺麻烦的。。
所以想看看有没有哪里有卖大点包装的?
当然也别太大。。大概5斤装,10斤装的就差不多了,再大了怕吃不及长虫。。。。
多谢!
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F*t
2
老美的超市里有5磅装的呀
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s*n
3
高粉costco买,25磅,50磅的。。。很便宜,25磅的6块多,呵呵
5磅装的话,美国超市到处都有,价钱一般是每磅1块钱左右

【在 y**o 的大作中提到】
: 如题,中国店里只有500g装的,没做几次糕点就又得买了,挺麻烦的。。
: 所以想看看有没有哪里有卖大点包装的?
: 当然也别太大。。大概5斤装,10斤装的就差不多了,再大了怕吃不及长虫。。。。
: 多谢!

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h*r
4
蛋糕粉应该哪家食品超市都有的。 叫cake flour,一盒2磅装吧。
高筋粉我一般在costco买

【在 y**o 的大作中提到】
: 如题,中国店里只有500g装的,没做几次糕点就又得买了,挺麻烦的。。
: 所以想看看有没有哪里有卖大点包装的?
: 当然也别太大。。大概5斤装,10斤装的就差不多了,再大了怕吃不及长虫。。。。
: 多谢!

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y*o
5
高粉的英文名是啥。。。。
美国超市卖的都是all purpose的吧?那应该是中筋的吧。。。
他们的cake flour好像是低筋,但是我看包装也挺小的。。。
谢谢!

【在 s**n 的大作中提到】
: 高粉costco买,25磅,50磅的。。。很便宜,25磅的6块多,呵呵
: 5磅装的话,美国超市到处都有,价钱一般是每磅1块钱左右

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s*n
6
高粉叫bread flour,我说的5磅装也是指高粉
低粉很少有很大包装的
因为老美大部分的蛋糕也都是用中筋all-purpose的
不是特别讲究的话,大部分用低粉的方子,用中筋按照3:1的比例兑一些玉米淀粉也可
以用的

【在 y**o 的大作中提到】
: 高粉的英文名是啥。。。。
: 美国超市卖的都是all purpose的吧?那应该是中筋的吧。。。
: 他们的cake flour好像是低筋,但是我看包装也挺小的。。。
: 谢谢!

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m*8
7
你家这个消耗量够大的啊
cosco有50lb的,我曾抗了一包回家,到现在还没吃完...

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器

【在 y**o 的大作中提到】
: 如题,中国店里只有500g装的,没做几次糕点就又得买了,挺麻烦的。。
: 所以想看看有没有哪里有卖大点包装的?
: 当然也别太大。。大概5斤装,10斤装的就差不多了,再大了怕吃不及长虫。。。。
: 多谢!

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b*t
8
第二句笑喷了 lol

【在 m*****8 的大作中提到】
: 你家这个消耗量够大的啊
: cosco有50lb的,我曾抗了一包回家,到现在还没吃完...
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器

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o*p
9
sam's club有,挺大一袋的
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B*n
10
笑死了,人家买1斤的,你用自己45斤的去比,当然吃死啦

【在 m*****8 的大作中提到】
: 你家这个消耗量够大的啊
: cosco有50lb的,我曾抗了一包回家,到现在还没吃完...
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