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教你做韭菜花!# gardening - 拈花惹草
r*5
1
家家的韭菜花都下来了,留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
一年。
1 把韭菜花头摘下来洗好控干
2 把韭菜花剁碎放盐放点味精,盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
有的已经结子可有的花还没开,不过没关系,只要种子没老,一半种子一半花更好,
那样做出来的又辣又鲜。
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f*g
2
这么喜人的韭花。

【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了,留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精,盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开,不过没关系,只要种子没老,一半种子一半花更好,
: 那样做出来的又辣又鲜。

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x*n
3
仰视!
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m*i
4
这么旺盛的韭菜花!俺家的韭菜也就2周割一次包顿饺子吃刚好。
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f*g
5
看到这个绿色的,想起了一般劳模店里有那种green sauce,
味道很好,我非常喜欢吃。
不知道网上有没有方子。

【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了,留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精,盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开,不过没关系,只要种子没老,一半种子一半花更好,
: 那样做出来的又辣又鲜。

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c*p
6
真能干!
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b*y
7
哇,MM你的韭菜都开花了,我的还是韭菜苔呢。不过苔很好吃的,比韭菜还好吃,所以
不等它们变成花就被我掐了吃了。另外,MM你的韭菜要分根么?我的还没分过,担心如
果不分的话来年长不好了。如果分,分之前要剪短么?
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y*8
8
壮观!太葱白飘香雨妹妹了,做你的粉丝收不收?
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n*7
9
没韭菜花的飘过~~~
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j*s
10
xmjdh!
我家的韭菜还不够吃一次的呢,根本没花。

【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了,留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精,盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开,不过没关系,只要种子没老,一半种子一半花更好,
: 那样做出来的又辣又鲜。

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s*e
11
I will get rid of step 3!
and put some ginger in!

【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了,留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精,盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开,不过没关系,只要种子没老,一半种子一半花更好,
: 那样做出来的又辣又鲜。

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r*5
12
你种几年了,一般不要分 分跟耽误吃。你每年春天用小锹挖挖把转圈根挖断让他长新
根。
长太多必须分,你把韭菜都挖出来,挖条沟放上牛粪在盖上土,把韭菜根上边留一寸剪
齐,根部也要剪一下在栽上就可以了。

【在 b**********y 的大作中提到】
: 哇,MM你的韭菜都开花了,我的还是韭菜苔呢。不过苔很好吃的,比韭菜还好吃,所以
: 不等它们变成花就被我掐了吃了。另外,MM你的韭菜要分根么?我的还没分过,担心如
: 果不分的话来年长不好了。如果分,分之前要剪短么?

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b*y
13
去年夏天朋友给的根。现在长得太密了,反正也吃不过来,要不分一部分试试。谢谢MM
详细的解释。
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F*k
14
壮观啊!馋死了,以前小时候家里都会做韭菜花的,吃火锅爽死!
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r*5
15
免费送你,来拿。

【在 j****s 的大作中提到】
: xmjdh!
: 我家的韭菜还不够吃一次的呢,根本没花。

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j*s
16
真的?@@
还有韭菜根能顺便拿么? //贪心

【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你,来拿。
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J*g
17
不要放味精,放点带香味苹果和一点点冰糖试试,那样会更好吃。先少试一点点,一家
一个习惯,觉得行再多做。

家家的韭菜花都下来了,留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃一
年。1 把韭菜花头摘下来洗好控干2 把韭菜花剁碎放盐放点味精,盐和味精根据你的韭
菜花多少去加。3 剁........
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【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你,来拿。
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D*1
18
这个也可以自己做,太牛了
昨天还跟小杯子小番茄说呢,最喜欢韭菜花,麻酱,涮羊肉火锅

【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你,来拿。
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c*p
19
你没吃过贵州下火锅的辣椒面吧?
我和小番茄都是辣椒一国的,轻易不动摇

【在 D*******1 的大作中提到】
: 这个也可以自己做,太牛了
: 昨天还跟小杯子小番茄说呢,最喜欢韭菜花,麻酱,涮羊肉火锅

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g*e
20
鱼缸那里的朝天椒有活口吗?我的“朝天椒”不朝天,但是很辣。

【在 c***p 的大作中提到】
: 你没吃过贵州下火锅的辣椒面吧?
: 我和小番茄都是辣椒一国的,轻易不动摇

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c*p
21
她的我不知道
我有朝天椒,全部朝天的,还没尝到底辣不辣

【在 g***e 的大作中提到】
: 鱼缸那里的朝天椒有活口吗?我的“朝天椒”不朝天,但是很辣。
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D*1
22
没有。除了辣还有啥?我更喜欢四川的,麻辣辛香

【在 c***p 的大作中提到】
: 你没吃过贵州下火锅的辣椒面吧?
: 我和小番茄都是辣椒一国的,轻易不动摇

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F*k
23
这是我家目前最茁壮的植物,连马齿苋都不如它。朝天但是不太辣

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【在 g***e 的大作中提到】
: 鱼缸那里的朝天椒有活口吗?我的“朝天椒”不朝天,但是很辣。
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i*e
24
哇。。。
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g*e
25
是我给你的苗长成的吗?样子跟我地里的挺像,不过我的只有个别的辣椒朝天。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 这是我家目前最茁壮的植物,连马齿苋都不如它。朝天但是不太辣
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3

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b*h
26
咳咳,问个新菜农土问题,韭菜跟韭菜花是同一种植物吗?
在中国店看到的韭菜花为什么都比韭菜要结实?

【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你,来拿。
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g*e
27
是一种植物。店里卖的韭菜花是带花苞的菜苔,主要吃苔。

【在 b********h 的大作中提到】
: 咳咳,问个新菜农土问题,韭菜跟韭菜花是同一种植物吗?
: 在中国店看到的韭菜花为什么都比韭菜要结实?

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b*h
28
哦,谢谢!
那等菜苔出来后,旁边的韭菜叶子还能吃吗?是不是要菜苔就要牺牲韭菜?

【在 g***e 的大作中提到】
: 是一种植物。店里卖的韭菜花是带花苞的菜苔,主要吃苔。
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g*e
29
不用牺牲菜叶,可以单掐菜苔吃,少的话也可以混在菜叶里一起吃。菜苔靠下面可能会
很硬,掐的时候用手指感觉,吃嫩苔。

【在 b********h 的大作中提到】
: 哦,谢谢!
: 那等菜苔出来后,旁边的韭菜叶子还能吃吗?是不是要菜苔就要牺牲韭菜?

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F*k
30
4滴!泡菜口下留情的一颗苗

【在 g***e 的大作中提到】
: 是我给你的苗长成的吗?样子跟我地里的挺像,不过我的只有个别的辣椒朝天。
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g*e
31
我家的还挺辣的,一盘菜放2-3颗能到中辣。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 4滴!泡菜口下留情的一颗苗
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r*5
32
可以,我说的是真的,韭菜根可以给你,我家的韭菜太多了。真喜欢吃做好送你。

【在 j****s 的大作中提到】
: 真的?@@
: 还有韭菜根能顺便拿么? //贪心

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r*5
33
谢谢,在做试试你说的。

【在 J******g 的大作中提到】
: 不要放味精,放点带香味苹果和一点点冰糖试试,那样会更好吃。先少试一点点,一家
: 一个习惯,觉得行再多做。
:
: 家家的韭菜花都下来了,留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃一
: 年。1 把韭菜花头摘下来洗好控干2 把韭菜花剁碎放盐放点味精,盐和味精根据你的韭
: 菜花多少去加。3 剁........
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J*g
34
我在一瓶里放一个红五星苹果也就是美国蛇果,去皮去核,再放几小块冰糖,和韭花一
起用臼捣碎,我老是觉得用绞碎机打出来的太碎没吃头,手工捣出来的好吃点。另外做
韭花用的韭菜花最好是没开花的花苞,作出来香。反正你的韭花超多,少做点试试吧!

谢谢,在做试试你说的。
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【在 r***5 的大作中提到】
: 谢谢,在做试试你说的。
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F*k
35
今晚烧鸡的时候放了五个大的,挺辣的,真好吃!能留种么?

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【在 g***e 的大作中提到】
: 我家的还挺辣的,一盘菜放2-3颗能到中辣。
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g*e
36
网友给的种子,应该能留种。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 今晚烧鸡的时候放了五个大的,挺辣的,真好吃!能留种么?
:
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r*5
37
好的,谢谢!

【在 J******g 的大作中提到】
: 我在一瓶里放一个红五星苹果也就是美国蛇果,去皮去核,再放几小块冰糖,和韭花一
: 起用臼捣碎,我老是觉得用绞碎机打出来的太碎没吃头,手工捣出来的好吃点。另外做
: 韭花用的韭菜花最好是没开花的花苞,作出来香。反正你的韭花超多,少做点试试吧!
:
: 谢谢,在做试试你说的。
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e*l
38
额的天,这多的韭菜,长得还这般的好
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