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夫妻肺片~~~爬梯杀手锏(非正宗,请轻拍)
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夫妻肺片~~~爬梯杀手锏(非正宗,请轻拍)# gardening - 拈花惹草
r*s
1
1:桌上有10堆硬币,每一堆硬币的数量都是10枚,其中有一堆硬币是假的,且已知一枚假
硬币要比一枚真硬币的重量重1g,现在有一把称,请问最少需要称几次才能确定哪一堆
是假硬币?
2: x(1)=1, y(1)=1
x(n+1)=3*x(n)+4*y(n), y(n+1)=2*x(n)+3*y(n)

试求n为何值时x(n)为完全平方数
3; 为了简化规则,只有两个队,甲队是左桌的东西和右桌的南北,乙队是左桌的南
北和右桌的东西。
一共玩N局,每局两桌情况相同,根据分差折算成IMP,
双方的目的是自己总IMP为正(或者非负也行)优先,然后再尽量多。

玩了N-1局之后,甲队为4个IMP(乙队-4)。最后一局,甲方需要保守,而乙方需要激
进。
谁举个例子,可以自己定义四家的牌,有局无局情况,开叫者,使得双方的策略相差较
大。
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c*u
2
比如, 卡上是hello kitty, 注册的时候, 是不是也要写hello kitty (因为主卡, 别人
的副卡, 好几张卡的名字都是hello kitty)
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y*2
3
自从在一家很正宗的川菜馆里吃过这道名菜后,它的那种麻辣鲜香,脆筋柔糜、细嫩化
渣的口感总是令人回味。所以每逢有个什么高兴的事儿值得庆祝一下的时候,这家餐馆
就成了首选,而夫妻肺片就成了必点菜之一。
这道菜的调味汁很难做得对味,主要是各种调味料的量与正宗无法把握,所以俺从来都
沒有做出餐馆的那种口感与味道,但是自从买到了正宗的夫妻肺片调味料后,从此就告
别了非去川菜馆大快朵颐的年代。让人意想不到的是,它的做法之简单,那怕是你从来
没做过美食,都能百分百完胜。然而,更让人意想不到的是,它竟然成了俺参加爬梯或
举办爬梯的杀手锏,屡试不爽,颇受欢迎。😄
做法其实非常简单。先将新鲜的牛腱先洗浸,加上调味料八角桂皮料酒,高压锅炖煮至
烂。然后包好放入冰箱冷藏一晚或至少4小时。
冰箱取出切薄片装盘。这次俺的冷藏时间不够,肉质有些松软,所以很难切出漂亮的薄
片。
准备好调味汁,原料有夫妻肺片调料,烤熟后的碎花生米,多多的葱花。
锅内少许油过花生米,加入葱花,夫妻肺片调料,酱油,高汤小煮一会儿。
调味汁均匀地浇在肉片上,一道色泽美观,麻辣浓香的夫妻肺片就这样简简单单地做成
了。
吃货们,动筷子吧!😄💧💧💧💧💧
128167;
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d*a
4
如果知道真硬币的重量,一次就可以了。从第1堆里拿出1个硬币,第2堆拿出2个,第3
堆拿出3个,...,第10堆拿出10个,称一下看多了几克,就知道第几堆是假的了。
如果不知道真硬币的重量,就要多称一次。

枚假

【在 r***s 的大作中提到】
: 1:桌上有10堆硬币,每一堆硬币的数量都是10枚,其中有一堆硬币是假的,且已知一枚假
: 硬币要比一枚真硬币的重量重1g,现在有一把称,请问最少需要称几次才能确定哪一堆
: 是假硬币?
: 2: x(1)=1, y(1)=1
: x(n+1)=3*x(n)+4*y(n), y(n+1)=2*x(n)+3*y(n)
:
: 试求n为何值时x(n)为完全平方数
: 3; 为了简化规则,只有两个队,甲队是左桌的东西和右桌的南北,乙队是左桌的南
: 北和右桌的东西。
: 一共玩N局,每局两桌情况相同,根据分差折算成IMP,

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F*n
5
还是保守点好了
一般没有人愿意冒险去试

【在 c***u 的大作中提到】
: 比如, 卡上是hello kitty, 注册的时候, 是不是也要写hello kitty (因为主卡, 别人
: 的副卡, 好几张卡的名字都是hello kitty)

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f*c
6
沙发吃肺片
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S*s
7
3次
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f*c
8
吃货可以提意见么,味道肯定不错,但跟真正的夫妻片有差别哈
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m*8
9
一次就行。
用Digua 的法子, “从第1堆里拿出1个硬币,第2堆拿出2个,第3
堆拿出3个,...,第10堆拿出10个”,称一下是x 克。 然后看x 减 1-10 中的哪个数
,剩下的能被55 除断(不一定要整除)。
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y*2
10
呵呵!是的,俺自个瞎弄的,真正的夫妻肺片要牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并
不用肺,除了牛肉,俺找不到其他的原料。牛腱肉有嚼劲,而且切片好看,所以就相中
它了😄

【在 f*****c 的大作中提到】
: 吃货可以提意见么,味道肯定不错,但跟真正的夫妻片有差别哈
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m*c
11
你这是假设硬币质量是1?

【在 m*****8 的大作中提到】
: 一次就行。
: 用Digua 的法子, “从第1堆里拿出1个硬币,第2堆拿出2个,第3
: 堆拿出3个,...,第10堆拿出10个”,称一下是x 克。 然后看x 减 1-10 中的哪个数
: ,剩下的能被55 除断(不一定要整除)。

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B*n
12
我们是自己熬复合酱油,红油滴
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a*n
13
2楼回答的正确 不知重量的情况下就是两次 随便拿出一个硬币单独称第二次 如果这个
是真的那么55个真的重量就知道了 如果是假的55个假币重量比第一次大很多
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B*n
14
这个刀工好厉害
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L*a
15
很不错呀!
夫妻肺片可是我下馆子必点的啊
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y*8
16
蓝星大厨又上菜啦,好口水。。

自从在一家很正宗的川菜馆里吃过这道名菜后,它的那种麻辣鲜香,脆筋柔糜、细嫩化
渣的口感总是令人回味。所以每逢有个什么高兴的事儿值得庆祝一下的时候,这家餐馆
就成了首选,而夫妻肺片就成了必点菜之一。

【在 y****2 的大作中提到】
: 自从在一家很正宗的川菜馆里吃过这道名菜后,它的那种麻辣鲜香,脆筋柔糜、细嫩化
: 渣的口感总是令人回味。所以每逢有个什么高兴的事儿值得庆祝一下的时候,这家餐馆
: 就成了首选,而夫妻肺片就成了必点菜之一。
: 这道菜的调味汁很难做得对味,主要是各种调味料的量与正宗无法把握,所以俺从来都
: 沒有做出餐馆的那种口感与味道,但是自从买到了正宗的夫妻肺片调味料后,从此就告
: 别了非去川菜馆大快朵颐的年代。让人意想不到的是,它的做法之简单,那怕是你从来
: 没做过美食,都能百分百完胜。然而,更让人意想不到的是,它竟然成了俺参加爬梯或
: 举办爬梯的杀手锏,屡试不爽,颇受欢迎。😄
: 做法其实非常简单。先将新鲜的牛腱先洗浸,加上调味料八角桂皮料酒,高压锅炖煮至
: 烂。然后包好放入冰箱冷藏一晚或至少4小时。

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T*m
17
真好吃的样子!
建议你去申请开个博客,把你的帖子都发到上面,让吃货们找起来方便一些。我就有个
博客,专门放化肥的文章,呵呵。
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n*d
18
agree. 蓝星的菜真的是色香味俱全

【在 T*******m 的大作中提到】
: 真好吃的样子!
: 建议你去申请开个博客,把你的帖子都发到上面,让吃货们找起来方便一些。我就有个
: 博客,专门放化肥的文章,呵呵。

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y*2
19
太厉害了!这些川菜调料俺从来都是买现成的,觉得自己做的味道总是不对,mm是怎么
做到的呀?

【在 B********n 的大作中提到】
: 我们是自己熬复合酱油,红油滴
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y*2
20
要是炖好的肉放一个晚上再切,一片片可以切得很薄,俺这次没切好。

【在 B********n 的大作中提到】
: 这个刀工好厉害
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y*2
21
是啊!俺过去也是必点这道菜。

【在 L******a 的大作中提到】
: 很不错呀!
: 夫妻肺片可是我下馆子必点的啊

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y*2
22
是啊!这不假日快到了嘛,经常有爬梯,于是就想到这道菜了。

嫩化
餐馆

【在 y*****8 的大作中提到】
: 蓝星大厨又上菜啦,好口水。。
:
: 自从在一家很正宗的川菜馆里吃过这道名菜后,它的那种麻辣鲜香,脆筋柔糜、细嫩化
: 渣的口感总是令人回味。所以每逢有个什么高兴的事儿值得庆祝一下的时候,这家餐馆
: 就成了首选,而夫妻肺片就成了必点菜之一。

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n*d
23
我的做法是白水开后再煮30分钟,拌上蒜末, 调好棒棒鸡酱再拌匀. 我以前也喜欢买酱,
但是一定有味精, 现在能自己做的都自己做了.
avatar
y*2
24
好,俺试试,谢谢!

【在 T*******m 的大作中提到】
: 真好吃的样子!
: 建议你去申请开个博客,把你的帖子都发到上面,让吃货们找起来方便一些。我就有个
: 博客,专门放化肥的文章,呵呵。

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G*a
25
一看就香,吃起!
avatar
y*2
26
谢谢!

【在 n*******d 的大作中提到】
: agree. 蓝星的菜真的是色香味俱全
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s*8
27
介系神莫版啊,让俺口水滴滴答答的往下流。
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y*2
28
这个做法听上去更简单,下次做一个来秀一下😋

酱,

【在 n*******d 的大作中提到】
: 我的做法是白水开后再煮30分钟,拌上蒜末, 调好棒棒鸡酱再拌匀. 我以前也喜欢买酱,
: 但是一定有味精, 现在能自己做的都自己做了.

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y*8
29
请问蓝星大厨师,煮牛腱肉的时候放了五香八角和桂皮,还放了其他佐料没有了?

是啊!这不假日快到了嘛,经常有爬梯,于是就想到这道菜了。
嫩化

【在 y****2 的大作中提到】
: 是啊!这不假日快到了嘛,经常有爬梯,于是就想到这道菜了。
:
: 嫩化
: 餐馆

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l*d
30
蓝星斑斑真好,经常给我上菜!
avatar
f*c
31
下次将葱换成芹菜试试
avatar
y*2
32
小高妈又换头像了!

【在 G********a 的大作中提到】
: 一看就香,吃起!
avatar
y*2
33
呵呵!吃货版。

【在 s*********8 的大作中提到】
: 介系神莫版啊,让俺口水滴滴答答的往下流。
avatar
y*2
34
放一些料酒,其他不用了,因为后面调味汁的料已经很足了,酱油不能少放,不然不够
味。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 请问蓝星大厨师,煮牛腱肉的时候放了五香八角和桂皮,还放了其他佐料没有了?
:
: 是啊!这不假日快到了嘛,经常有爬梯,于是就想到这道菜了。
: 嫩化

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y*2
35
呵呵!那是当然,知道 mm好这一口😄

【在 l*********d 的大作中提到】
: 蓝星斑斑真好,经常给我上菜!
avatar
y*2
36
好的,川妹子的建议记在心里了😄

【在 f*****c 的大作中提到】
: 下次将葱换成芹菜试试
avatar
m*6
37
太好了,公司正在商量圣诞pot luck 爬梯的事儿呢,就准备带这个了。
话说,那个调料是不是很辣,老美吃不了很辣的,可不可以用一半的料?
avatar
y*2
38
那一包的调味料俺至少要用三次,全部放估计要辣翻了。小仙先自己试试,这样爬梯就
有数了。

【在 m**6 的大作中提到】
: 太好了,公司正在商量圣诞pot luck 爬梯的事儿呢,就准备带这个了。
: 话说,那个调料是不是很辣,老美吃不了很辣的,可不可以用一半的料?

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z*8
39
汤要宽!
avatar
g*g
40
欺负俺木有吃过正宗的夫妻肺片吗? 你这个是卤牛肉, 不是夫妻肺片!!!
avatar
s*8
41
管人卤啥捏,反正谗死你不偿命。

【在 g**********g 的大作中提到】
: 欺负俺木有吃过正宗的夫妻肺片吗? 你这个是卤牛肉, 不是夫妻肺片!!!
avatar
g*g
42
那不成, 俺要死的明白, 死在夫妻肺片还成, 死在卤牛肉不成

【在 s*********8 的大作中提到】
: 管人卤啥捏,反正谗死你不偿命。
avatar
c*p
43
好香!不过这是红油凉拌的牛肉啊
夫妻肺片肯定要有肺片
avatar
z*s
44
夫妻肺片不是个凉菜吗?
avatar
G*a
45
没有好吃的,就上点儿看着好玩儿的吧。换你的美味佳肴,好不?

【在 y****2 的大作中提到】
: 小高妈又换头像了!
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h*e
47
现在看到你的帖子都要犹豫改不改进来
怕口水坏了计算机键盘

【在 y****2 的大作中提到】
: 自从在一家很正宗的川菜馆里吃过这道名菜后,它的那种麻辣鲜香,脆筋柔糜、细嫩化
: 渣的口感总是令人回味。所以每逢有个什么高兴的事儿值得庆祝一下的时候,这家餐馆
: 就成了首选,而夫妻肺片就成了必点菜之一。
: 这道菜的调味汁很难做得对味,主要是各种调味料的量与正宗无法把握,所以俺从来都
: 沒有做出餐馆的那种口感与味道,但是自从买到了正宗的夫妻肺片调味料后,从此就告
: 别了非去川菜馆大快朵颐的年代。让人意想不到的是,它的做法之简单,那怕是你从来
: 没做过美食,都能百分百完胜。然而,更让人意想不到的是,它竟然成了俺参加爬梯或
: 举办爬梯的杀手锏,屡试不爽,颇受欢迎。😄
: 做法其实非常简单。先将新鲜的牛腱先洗浸,加上调味料八角桂皮料酒,高压锅炖煮至
: 烂。然后包好放入冰箱冷藏一晚或至少4小时。

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p*y
48
每次都低头不看图片快步走过
avatar
k*s
49
那个是牛腱是吧, 看上去真好吃~~
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T*4
50
其实,我知道,很多号称爱吃辣的人都是叶公

【在 h******e 的大作中提到】
: 现在看到你的帖子都要犹豫改不改进来
: 怕口水坏了计算机键盘

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h*k
51
请问牛腱肉英文是什么啊?

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!是的,俺自个瞎弄的,真正的夫妻肺片要牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并
: 不用肺,除了牛肉,俺找不到其他的原料。牛腱肉有嚼劲,而且切片好看,所以就相中
: 它了😄

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b*h
52
在哪爬梯,求地址。

【在 y****2 的大作中提到】
: 自从在一家很正宗的川菜馆里吃过这道名菜后,它的那种麻辣鲜香,脆筋柔糜、细嫩化
: 渣的口感总是令人回味。所以每逢有个什么高兴的事儿值得庆祝一下的时候,这家餐馆
: 就成了首选,而夫妻肺片就成了必点菜之一。
: 这道菜的调味汁很难做得对味,主要是各种调味料的量与正宗无法把握,所以俺从来都
: 沒有做出餐馆的那种口感与味道,但是自从买到了正宗的夫妻肺片调味料后,从此就告
: 别了非去川菜馆大快朵颐的年代。让人意想不到的是,它的做法之简单,那怕是你从来
: 没做过美食,都能百分百完胜。然而,更让人意想不到的是,它竟然成了俺参加爬梯或
: 举办爬梯的杀手锏,屡试不爽,颇受欢迎。😄
: 做法其实非常简单。先将新鲜的牛腱先洗浸,加上调味料八角桂皮料酒,高压锅炖煮至
: 烂。然后包好放入冰箱冷藏一晚或至少4小时。

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B*n
53
google 淡鸟大师

【在 y****2 的大作中提到】
: 太厉害了!这些川菜调料俺从来都是买现成的,觉得自己做的味道总是不对,mm是怎么
: 做到的呀?

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y*8
54
棒棒鸡酱自己怎么做的
求食谱

我的做法是白水开后再煮30分钟,拌上蒜末, 调好棒棒鸡酱再拌匀. 我以前也喜欢买酱,
但是一定有味精, 现在能自己做的都自己做了.

【在 n*******d 的大作中提到】
: 我的做法是白水开后再煮30分钟,拌上蒜末, 调好棒棒鸡酱再拌匀. 我以前也喜欢买酱,
: 但是一定有味精, 现在能自己做的都自己做了.

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y*8
55
不建议带这个
感觉老美根本吃不了辣 也不喜欢吃有汤有水的咚咚
还是做煎饺炒面之类的比较保险

太好了,公司正在商量圣诞pot luck 爬梯的事儿呢,就准备带这个了。
话说,那个调料是不是很辣,老美吃不了很辣的,可不可以用一半的料?

【在 m**6 的大作中提到】
: 太好了,公司正在商量圣诞pot luck 爬梯的事儿呢,就准备带这个了。
: 话说,那个调料是不是很辣,老美吃不了很辣的,可不可以用一半的料?

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B*g
56
没错,淡鸟大师的方子太经典了,相比之下楼主的真是简单粗暴。而且卤水保存好重复
使用,每次添加新料,越陈越香,绝对是无法复制的美味。

【在 x****j 的大作中提到】
: 文学城上面有个淡鸟大师的夫妻肺片堪称经典。
: http://danniao.blogspot.com/2006/08/blog-post.html

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T*4
57
我要用这个来做一次试一试
不过每次慌里慌张做菜,来不及冻好就切,然后都成肉末了
avatar
w*2
58
大赞
avatar
l*7
59
赞一个,但是这绝对不是正宗肺片的做法,汤汁太多,只有牛肉没毛肚。你这个感觉是
回锅牛肉片。
avatar
r*r
60
排包子
avatar
i*p
61
好看!
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r*l
62
牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉都可以找到,中国超市都有。煮牛肉也有讲究,不能
煮得太烂。从图上看,你煮得太久了,所以切片就不容易切薄。葱可以不用这么多,切
成葱丝或葱条更好。还是很不错,谢谢分享。

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!是的,俺自个瞎弄的,真正的夫妻肺片要牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并
: 不用肺,除了牛肉,俺找不到其他的原料。牛腱肉有嚼劲,而且切片好看,所以就相中
: 它了😄

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y*2
63
这个是偷懒简易版的,可以叫它卤牛肉,俺喜欢叫它夫妻肺片🍲

【在 g**********g 的大作中提到】
: 欺负俺木有吃过正宗的夫妻肺片吗? 你这个是卤牛肉, 不是夫妻肺片!!!
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y*2
64
是呀,这个菜要用到真正的原料和自己调那味料,对俺来说太难了😄

【在 c***p 的大作中提到】
: 好香!不过这是红油凉拌的牛肉啊
: 夫妻肺片肯定要有肺片

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y*2
65
是个凉菜。俺的这种偷懒做法也是要放凉了才好吃。

【在 z****s 的大作中提到】
: 夫妻肺片不是个凉菜吗?
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y*2
66
当然好了,就怕小高妈舍不得😄

【在 G********a 的大作中提到】
: 没有好吃的,就上点儿看着好玩儿的吧。换你的美味佳肴,好不?
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y*2
67
我仔细看了看,这就是我一直在寻找的好方子呀!太谢谢你了,小马甲!

【在 x****j 的大作中提到】
: 文学城上面有个淡鸟大师的夫妻肺片堪称经典。
: http://danniao.blogspot.com/2006/08/blog-post.html

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y*2
68
呵呵!辣酱这么爱吃辣,下次也做个让咱们流口水的菜吧!😛

【在 h******e 的大作中提到】
: 现在看到你的帖子都要犹豫改不改进来
: 怕口水坏了计算机键盘

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y*2
69
呵呵!小王好可爱!

【在 p*****y 的大作中提到】
: 每次都低头不看图片快步走过
avatar
f*p
70

小伍长不大,就是个小淘气包,我的最爱!!!~

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!小王好可爱!
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y*2
71
是的。
还在耐心等待mm华丽转身的那一刻👑

【在 k****s 的大作中提到】
: 那个是牛腱是吧, 看上去真好吃~~
avatar
y*2
72
呵呵!辣酱什么时候展示一下吃辣的本事😄

【在 T*******4 的大作中提到】
: 其实,我知道,很多号称爱吃辣的人都是叶公
avatar
y*2
73
这可把俺难倒了,google translate 直接把它译成tendon,但是这个看上去像是牛筋
,所以俺也不知道英文是什么。

【在 h******k 的大作中提到】
: 请问牛腱肉英文是什么啊?
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y*2
74
就在你家呀!😄 地址不需要了,老四已经给过了😄

【在 b********h 的大作中提到】
: 在哪爬梯,求地址。
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y*2
75
是的,带扬州炒饭也挺好的。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 不建议带这个
: 感觉老美根本吃不了辣 也不喜欢吃有汤有水的咚咚
: 还是做煎饺炒面之类的比较保险
:
: 太好了,公司正在商量圣诞pot luck 爬梯的事儿呢,就准备带这个了。
: 话说,那个调料是不是很辣,老美吃不了很辣的,可不可以用一半的料?

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y*2
76
呵呵!俺的是超级偷懒简单,但不粗暴,没见俺切牛肉片时有多小心,多轻柔😄

【在 B****g 的大作中提到】
: 没错,淡鸟大师的方子太经典了,相比之下楼主的真是简单粗暴。而且卤水保存好重复
: 使用,每次添加新料,越陈越香,绝对是无法复制的美味。

avatar
y*2
77
我好几次也是切成肉末了,不过调上汁后还是很好吃😄

【在 T*******4 的大作中提到】
: 我要用这个来做一次试一试
: 不过每次慌里慌张做菜,来不及冻好就切,然后都成肉末了

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y*2
78
多谢!

【在 w****2 的大作中提到】
: 大赞
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y*2
79
谢谢!不过这个没有回锅,只是浇上汤汁。

【在 l******7 的大作中提到】
: 赞一个,但是这绝对不是正宗肺片的做法,汤汁太多,只有牛肉没毛肚。你这个感觉是
: 回锅牛肉片。

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y*2
80
站错对了!😄

【在 r*******r 的大作中提到】
: 排包子
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y*2
81
谢谢!味道也不错D。

【在 i*p 的大作中提到】
: 好看!
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y*2
82
mm好在行!盼望看到mm的秀。

【在 r******l 的大作中提到】
: 牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉都可以找到,中国超市都有。煮牛肉也有讲究,不能
: 煮得太烂。从图上看,你煮得太久了,所以切片就不容易切薄。葱可以不用这么多,切
: 成葱丝或葱条更好。还是很不错,谢谢分享。

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m*6
83
太复杂了,做一顿菜,要整那么多东西,强烈支持呀呀大厨的简易版夫妻牛肉片~~~!

【在 r******l 的大作中提到】
: 牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉都可以找到,中国超市都有。煮牛肉也有讲究,不能
: 煮得太烂。从图上看,你煮得太久了,所以切片就不容易切薄。葱可以不用这么多,切
: 成葱丝或葱条更好。还是很不错,谢谢分享。

avatar
C*E
84
呃...我还以为要贴红油制作...结果是夫妻肺片调料......
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