问有谁知道蒸鱼的鱼肉不爆是严重问题？ - 未名空间MITBBS历史存档

问有谁知道蒸鱼的鱼肉不爆是严重问题？# Living

P*a2013-03-31 07:03

1 楼

☆─────────────────────────────────────☆
yugon (扫地大婶) 于 (Sun Nov 1 20:39:31 2009, 美东) 提到:
小人总想坐着，但是还是软趴趴的，于是要人用双手支撑胳肢窝摆成坐的姿势，就很高
兴，笑得嘎嘎声，问题是没多久胳膊就要累残废了的。。。不理他的要求就会尖叫，坏
啊。。。该怎么有个折中的解决方法呢？
四个月大，趴着和翻身都没问题，就是一定要坐着，好高骛远啊。
☆─────────────────────────────────────☆
itsds (祝阳阳小妞豆豆健康快乐) 于 (Sun Nov 1 20:47:18 2009, 美东) 提到:
你坐在椅子上的时候，把他放你腿上靠着你坐，把手从他腋下伸过去环着他的身子。
这个姿势不累。
☆─────────────────────────────────────☆
brotherband (亲亲我的招妹～) 于 (Sun Nov 1 20:54:22 2009, 美东) 提到:
Same here. 我们放在沙发上靠着，然后用nu

d*k2013-03-31 07:03

2 楼

所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
师伤不起啊，PL只给看个人背景介绍部分，其他都不给看，动作还这么慢，当初可是承
诺两个星期就递交的。
发5个包子求BLESS!求律师能尽快地精心地准备PL，求律师能尽快把PL递交出去，求I-
140能顺利批准，谢谢！

q*n2013-03-31 07:03

3 楼

我是广东的，两周前和一个黑人讨论吃的，我问他认为什么最好吃，他说他钓的
Walleye和Bass最好吃，说加入牛油等佐料用油炸。
他又说在超市买的某种鱼也很好吃。我说我们中国人认为所有的死鱼都不好吃，鱼要
活杀才好吃，超市的鱼都是冷冻的肉块，不可能好吃。
他很惊讶，问我中国人怎么做鱼，我说鱼必须是活的，去肠之后仍然活着，然后蒸。
他问我放什么佐料，我说什么佐料都不放，他很惊讶。
粤菜认为，鱼和海鲜的最好做法，是清蒸。清蒸的活鱼，鱼肉会像爆米花一样爆开，
如果蒸后鱼皮没爆，就一定是死鱼，清蒸死鱼上桌，在广东是个严重的忌讳。
论坛里的中国人，如果忘记了中国人吃鱼特别强调是活鱼，就是脱离中国老百姓生活太
久了，中国农贸市场里，活鱼死了，价格折半。

q*32013-03-31 07:03

4 楼

bless
早绿

w*12013-03-31 07:03

5 楼

你是胡扯吧，清蒸什么调料不放？是广州还是非洲啊？
还有，中国人难道只吃淡水鱼？还是海里的鱼也都能活着吃？

【在 q*******n 的大作中提到】

: 我是广东的，两周前和一个黑人讨论吃的，我问他认为什么最好吃，他说他钓的
: Walleye和Bass最好吃，说加入牛油等佐料用油炸。
: 他又说在超市买的某种鱼也很好吃。我说我们中国人认为所有的死鱼都不好吃，鱼要
: 活杀才好吃，超市的鱼都是冷冻的肉块，不可能好吃。
: 他很惊讶，问我中国人怎么做鱼，我说鱼必须是活的，去肠之后仍然活着，然后蒸。
: 他问我放什么佐料，我说什么佐料都不放，他很惊讶。
: 粤菜认为，鱼和海鲜的最好做法，是清蒸。清蒸的活鱼，鱼肉会像爆米花一样爆开，
: 如果蒸后鱼皮没爆，就一定是死鱼，清蒸死鱼上桌，在广东是个严重的忌讳。
: 论坛里的中国人，如果忘记了中国人吃鱼特别强调是活鱼，就是脱离中国老百姓生活太
: 久了，中国农贸市场里，活鱼死了，价格折半。

l*i2013-03-31 07:03

6 楼

bless

q*n2013-03-31 07:03

7 楼

深海鱼是死鱼，但死鱼不清蒸。
你长这么大没去农贸市场买过菜，所以不知道死鱼和活鱼的价格不同。
在餐馆点了清蒸鱼，服务员端上桌，你发现鱼皮没爆开，应该指出这是条死鱼，责令退
换，这是饮食常识。活鱼清蒸，鱼皮鱼肉，应该像爆米花一样遍地开花。

【在 w****1 的大作中提到】

: 你是胡扯吧，清蒸什么调料不放？是广州还是非洲啊？
: 还有，中国人难道只吃淡水鱼？还是海里的鱼也都能活着吃？

c*t2013-03-31 07:03

8 楼

bless

【在 d**k 的大作中提到】

: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
: 师伤不起啊，PL只给看个人背景介绍部分，其他都不给看，动作还这么慢，当初可是承
: 诺两个星期就递交的。
: 发5个包子求BLESS!求律师能尽快地精心地准备PL，求律师能尽快把PL递交出去，求I-
: 140能顺利批准，谢谢！

t*e2013-03-31 07:03

9 楼

赞生活品味。

【在 q*******n 的大作中提到】

: 深海鱼是死鱼，但死鱼不清蒸。
: 你长这么大没去农贸市场买过菜，所以不知道死鱼和活鱼的价格不同。
: 在餐馆点了清蒸鱼，服务员端上桌，你发现鱼皮没爆开，应该指出这是条死鱼，责令退
: 换，这是饮食常识。活鱼清蒸，鱼皮鱼肉，应该像爆米花一样遍地开花。

j*n2013-03-31 07:03

10 楼

bless

q*n2013-03-31 07:03

11 楼

中国老百姓都知道，在农贸市场买条活的鲤鱼，鲫鱼，鲢鱼，乌鱼，生鱼，草鱼，鲈鱼
，石斑鱼，鲶鱼，泥鳅，黄鳝，龙虾，螃蟹，活的是一个价，如果咽气了死了，就是另
一个低得多的价，因为活鱼和死鱼的质量差异很大。貌似只有欧美人，和精神外F了
的外国华人不懂这个生活常识。

【在 t*****e 的大作中提到】

: 赞生活品味。

n*p2013-03-31 07:03

12 楼

祝福

w*12013-03-31 07:03

13 楼

这个坑挖的不好，换个重挖。

【在 q*******n 的大作中提到】

: 中国老百姓都知道，在农贸市场买条活的鲤鱼，鲫鱼，鲢鱼，乌鱼，生鱼，草鱼，鲈鱼
: ，石斑鱼，鲶鱼，泥鳅，黄鳝，龙虾，螃蟹，活的是一个价，如果咽气了死了，就是另
: 一个低得多的价，因为活鱼和死鱼的质量差异很大。貌似只有欧美人，和精神外F了
: 的外国华人不懂这个生活常识。

g*12013-03-31 07:03

14 楼

bless

【在 d**k 的大作中提到】

: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
: 师伤不起啊，PL只给看个人背景介绍部分，其他都不给看，动作还这么慢，当初可是承
: 诺两个星期就递交的。
: 发5个包子求BLESS!求律师能尽快地精心地准备PL，求律师能尽快把PL递交出去，求I-
: 140能顺利批准，谢谢！

b*k2013-03-31 07:03

15 楼

奇怪了..俺上周五钓的鱼,拿回家还活着的,剖开肚子,拿掉内脏,小心脏还在跳,
清蒸后没见爆米花, 难道是我抹了盐,放了葱姜等调料的缘故???

【在 q*******n 的大作中提到】

: 我是广东的，两周前和一个黑人讨论吃的，我问他认为什么最好吃，他说他钓的
: Walleye和Bass最好吃，说加入牛油等佐料用油炸。
: 他又说在超市买的某种鱼也很好吃。我说我们中国人认为所有的死鱼都不好吃，鱼要
: 活杀才好吃，超市的鱼都是冷冻的肉块，不可能好吃。
: 他很惊讶，问我中国人怎么做鱼，我说鱼必须是活的，去肠之后仍然活着，然后蒸。
: 他问我放什么佐料，我说什么佐料都不放，他很惊讶。
: 粤菜认为，鱼和海鲜的最好做法，是清蒸。清蒸的活鱼，鱼肉会像爆米花一样爆开，
: 如果蒸后鱼皮没爆，就一定是死鱼，清蒸死鱼上桌，在广东是个严重的忌讳。
: 论坛里的中国人，如果忘记了中国人吃鱼特别强调是活鱼，就是脱离中国老百姓生活太
: 久了，中国农贸市场里，活鱼死了，价格折半。

j*e2013-03-31 07:03

16 楼

bless

q*n2013-03-31 07:03

17 楼

中国百姓都认为，一只活鸡和一只死鸡，一只活蟹和一只死蟹，是很不相同的东西。
美国人吃的鸡和蟹，都是商场冰柜里冷冻的东西，在中国百姓眼里，非常低档，不穴
一顾。

y*m2013-03-31 07:03

18 楼

bless!

q*n2013-03-31 07:03

19 楼

活鱼清蒸，肉必爆，越是爆得一塌糊涂的，越是新鲜。鱼皮不爆的，必是死鱼。

【在 b***k 的大作中提到】

: 奇怪了..俺上周五钓的鱼,拿回家还活着的,剖开肚子,拿掉内脏,小心脏还在跳,
: 清蒸后没见爆米花, 难道是我抹了盐,放了葱姜等调料的缘故???

C*72013-03-31 07:03

20 楼

bless~
5个包子太少了，发10个吧~

r*a2013-03-31 07:03

21 楼

赞“不穴一顾”

。

【在 q*******n 的大作中提到】

: 中国百姓都认为，一只活鸡和一只死鸡，一只活蟹和一只死蟹，是很不相同的东西。
: 美国人吃的鸡和蟹，都是商场冰柜里冷冻的东西，在中国百姓眼里，非常低档，不穴
: 一顾。

D*52013-03-31 07:03

22 楼

bless

t*e2013-03-31 07:03

23 楼

哈哈，co赞，
不过也不敢确定正确的是啥。
屑？

【在 r*****a 的大作中提到】

: 赞“不穴一顾”
:
: 。

z*r2013-03-31 07:03

24 楼

bless

k*y2013-03-31 07:03

25 楼

回个中文贴还用英文，可见属于楼主归纳的＂精神外F＂的一类，不吃活鱼很正常

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

s*y2013-03-31 07:03

26 楼

bless

t*e2013-03-31 07:03

27 楼

赞英语说的很荷兰。

3

h*t2013-03-31 07:03

28 楼

big bless

y*j2013-03-31 07:03

29 楼

这是生吃鱼的玩儿法吧。熟吃无所谓，反正寄生虫也会被蒸死的。

z*O2013-03-31 07:03

30 楼

bless!!

X*o2013-03-31 07:03

31 楼

只能说清蒸的必须活鱼，但是鱼的吃法那么多种怎么能一概而论？！像salmon这种鱼就
不适合清蒸。不过老美什么鱼都裹浆一炸也实在不敢恭维。。。

【在 q*******n 的大作中提到】

: 我是广东的，两周前和一个黑人讨论吃的，我问他认为什么最好吃，他说他钓的
: Walleye和Bass最好吃，说加入牛油等佐料用油炸。
: 他又说在超市买的某种鱼也很好吃。我说我们中国人认为所有的死鱼都不好吃，鱼要
: 活杀才好吃，超市的鱼都是冷冻的肉块，不可能好吃。
: 他很惊讶，问我中国人怎么做鱼，我说鱼必须是活的，去肠之后仍然活着，然后蒸。
: 他问我放什么佐料，我说什么佐料都不放，他很惊讶。
: 粤菜认为，鱼和海鲜的最好做法，是清蒸。清蒸的活鱼，鱼肉会像爆米花一样爆开，
: 如果蒸后鱼皮没爆，就一定是死鱼，清蒸死鱼上桌，在广东是个严重的忌讳。
: 论坛里的中国人，如果忘记了中国人吃鱼特别强调是活鱼，就是脱离中国老百姓生活太
: 久了，中国农贸市场里，活鱼死了，价格折半。

e*s2013-03-31 07:03

32 楼

Bless! more please :)

X*o2013-03-31 07:03

33 楼

我后悔了，原来是挖坑马甲，当我啥都没说。

m*22013-03-31 07:03

34 楼

blessss

t*12013-03-31 07:03

35 楼

Bless!

j*g2013-03-31 07:03

36 楼

bless快批

l*22013-03-31 07:03

37 楼

congratulations, 吃

s*s2013-03-31 07:03

38 楼

big bless!

【在 d**k 的大作中提到】

: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
: 师伤不起啊，PL只给看个人背景介绍部分，其他都不给看，动作还这么慢，当初可是承
: 诺两个星期就递交的。
: 发5个包子求BLESS!求律师能尽快地精心地准备PL，求律师能尽快把PL递交出去，求I-
: 140能顺利批准，谢谢！

a*n2013-03-31 07:03

39 楼

big bless!

K*N2013-03-31 07:03

40 楼

bless

l*u2013-03-31 07:03

41 楼

律师你应该push，这是你应该做的

【在 d**k 的大作中提到】

: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
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t*82013-03-31 07:03

42 楼

Bless!

d*k2013-03-31 07:03

43 楼

谢谢大家的BLESS,包子已发。

s*72013-03-31 07:03

44 楼

BLESS

c02013-03-31 07:03

45 楼

排包子

x*12013-03-31 07:03

46 楼

bless

m*u2013-03-31 07:03

47 楼

BLESS!

p*e2013-03-31 07:03

48 楼

Bless!!

【在 d**k 的大作中提到】

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b*82013-03-31 07:03

49 楼

bless

【在 d**k 的大作中提到】

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h*72013-03-31 07:03

50 楼

bless

g*12013-03-31 07:03

51 楼

Bless

p*p2013-03-31 07:03

52 楼

big big bless!

b*d2013-03-31 07:03

53 楼

不为包子bless！

l*22013-03-31 07:03

54 楼

BLESS!

e*a2013-03-31 07:03

55 楼

bless

p*82013-03-31 07:03

56 楼

bless

c*n2013-03-31 07:03

57 楼

Bless

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c*82013-03-31 07:03

58 楼

bless!!

f*r2013-03-31 07:03

59 楼

big bless.

【在 d**k 的大作中提到】

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T*82013-03-31 07:03

60 楼

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: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
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W*n2013-03-31 07:03

61 楼

Bless

y*52013-03-31 07:03

62 楼

bless

c*d2013-03-31 07:03

63 楼

Bless.

q*c2013-03-31 07:03

64 楼

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【在 d**k 的大作中提到】

: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
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W*i2013-03-31 07:03

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r*32013-03-31 07:03

66 楼

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f*i2013-03-31 07:03

67 楼

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l*r2013-03-31 07:03

68 楼

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l*r2013-03-31 07:03

69 楼

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: 发5个包子求BLESS!求律师能尽快地精心地准备PL，求律师能尽快把PL递交出去，求I-
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i*t2013-03-31 07:03

70 楼

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【在 d**k 的大作中提到】

: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
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m*n2013-03-31 07:03

71 楼

bless

t*y2013-03-31 07:03

72 楼

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q*c2013-03-31 07:03

73 楼

bless！

【在 d**k 的大作中提到】

: 所有的材料交给律师三个多星期了，PL还没有准备好交出去，一点动静都没有。公司律
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: 诺两个星期就递交的。
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b*u2013-03-31 07:03

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u*i2013-03-31 07:03

75 楼

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