D*e
2 楼
建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
f*g
3 楼
第二章 砺锋 （四 上）
酒徒
如果阿尔斯兰、塞吉拉乎和花十三等马贼头领，此刻有胆子回头张望一下的话，他
们就会立刻地后悔得把肠子都吐出来。
唐军的如潮攻势不见了。曾经让赛吉拉乎用尽全身解数都无法阻挡的如林槊锋，在
一群丢下兵器，引颈就戮的俘虏面前却迟缓了下来。他们似乎还不能彻底摒弃对同类的
怜悯，无法放任自己的坐骑从俘虏的身体上踏过去。尽管每多耽搁一瞬，便会有更多的
马贼成为漏网之鱼。
与这些无法摆脱妇人之仁的持槊者相比，后来从两翼杀出的“伏兵”们显然更为狠
辣果决。但这两支伏兵所发出的声势固然浩大，取得的实际战果却微乎其微。他们过分
追求于展示个人的勇武，相互之间很少配合，或者根本没有配合。什么迂回，包抄，策
应，接力，诸如此类基本骑兵战术，一概不会！只要马贼们不惜代价埋头前冲，就有机
会从给他们的刀下逃生，根本不用过分害怕。
与上述两支队伍相比，临阵倒戈的一捧沙和雪打旺等人，倒是透出了几分久经战阵
的老练来。但比起追亡逐北，他们眼下更需要的是尽快证明自家的身份。毕竟一杆破旧
的战旗无法说清楚一切，刚才有共同的敌人在时，对面的唐军无暇顾及太多。待马贼的
抵抗一瓦解，立刻有数十名长槊手摆出了警戒姿态。如果一捧沙和雪打旺两支队伍稍微
表现出一点敌意的话，他们不介意将刚才加诸于马贼们头上的如雷攻势，再度施展一次！
只要阿尔斯兰等人不被突然出现的巨大变故弄得六神无主。只要他们刚才带领嫡系
部属在战场核心处多坚持片刻。结局将截然不同。至少，他们有可能将半数以上的喽啰
撤出来。
然而，这一切只是假设。唐军在西域的数十年积威，足以令阿尔斯兰等人魂飞胆丧
。他们不敢回头，不敢顾身边弟兄们发出的惨叫，只管一味地催动坐骑，催动坐骑。追
过来的刀客们虽然人数众多，毕竟在坐骑的精良程度和对周围地形的熟悉程度上与马贼
们有一定差距。砍下了几十颗人头后，便慢慢被拉开了距离。
眼看着再追下去，就有与大队人马失散的风险，齐大嘴恋恋不舍地收拢了队伍。另
外一位刀客头目储独眼还没杀得尽兴，听齐大嘴吹响了事先约好的收兵号角，策马凑了
过来，皱着眉头问道：“就这样放走他们，太可惜了吧？！”
“先让他们多蹦跶几天！”明明跟好朋友一样觉得惋惜，齐大嘴却生了一张硬嘴巴
，笑了笑，做出幅成竹在胸的模样，“钦差大人事先叮嘱过，让咱们不要跑得距离大队
太远。想必他早就料到了此节，故意放几个贼头一条生路！”
“钦差大人交代过，我怎么一点儿都不记得了？！”储独眼狠命皱眉，无论如何努
力，都想不起钦差大人几时曾经对自己和齐大嘴作出过这种要求。然而，此刻的他对王
洵已经佩服得到了恨不能将对方供起来的地步，丝毫不敢做丝毫违拗，“估计是我当时
没往心里头去。说实话，老齐，咱们哥俩这回可真看走眼了！”
“谁说不是呢！”提起最近几天发生的一连串变故，齐大嘴就忍不住想咬手指头。
太像做梦了，比做梦还不真实。几个在丝绸古道上混了大半辈子的老江湖，居然没看出
商队和军旅的区别来！而钦差大人在身份暴露之后，所显示出来的胸襟和手段，更是令
他拍刀赞叹。不肯迁怒于无辜的商贩和刀客，不肯屈服于逆境。在敌我难分的未知之地
，毫不犹豫地打出大唐使节的旗号。面对数倍于己的敌军，毫无惧色，并且奇招尽出，
摧枯拉朽般将马贼们击溃。
特别是那支事先潜到马贼队伍身后的伏兵，简直就是神来之笔。数遍心头所有能记
住的名将，智将，齐大嘴都不认为他们做得和钦差大人一样神不知鬼不觉。
越是用崇拜的眼光看，钦差大人的形象越完美。虽然他的脸比传说中的那些英雄黑
了些，身材也显得过于粗壮，与传说中那些运筹帷幄，决胜千里的潇洒摸样格格不入。
回返的路上，齐大嘴继续跟老朋友探讨，“你说咱们大唐，是不是早就盯上这几伙马贼
了！否则，伏兵怎么那般容易潜到马贼身后去？”
“我估计是！”储独眼揉了揉兴奋得已经发了红的眼睛，咧着嘴回应。“你注意到
没？伏兵的旗子都掉色了。往少了说，他们至少比咱们早来了一年多。啧啧，钦差大人
这谋略，真叫老成。跟他比，咱们这些人年纪真的活到了狗身上！”
“是啊，是啊。人不可貌相啊！”附近的刀客们连连点头。无论先前对年青的钦差
大人多不看好，此刻，大伙全都当此战之前的那些怪话不是出于自己之口。“最好钦差
大人先别忙着公干，带着咱们一路横扫过去。哼哼，我看这条道上，哪支马贼再敢嚣张
！”
真的会这样么？别做梦了吧！齐大嘴和储独眼两人互相对着摇头。以他们二人做刀
客这么多年的经历，官军主动为商贩提供保护的情况，平生还是第一次见到。以往大唐
在西域的威名固然赫赫，安西军实力固然藐视群豪，但是，这份威仪却从没跟普通百姓
分享过。在大部分平头百姓眼里，官军在西域打输打赢，好像都是朝廷的事情。与他们
无关，也给他们带不来半点儿利益！
可今天这位带着大伙杀马贼的钦差大人，说话做事，真的和其他大官不一样？莫非
他除了钦差身份之外，还有别的背景？这样想着，齐大嘴和储独眼两个，不约而同地抬
起头，向远方的战场望去。
那面金黄色的大唐战旗还笔直地树立在风中，骄傲且华贵。真的不同了，以往的大
唐战旗，从没让人感觉到如此亲近。真希望他走得更远些，挑得更高些。齐大嘴等人默
默想着，不知不觉间，已经将腰杆挺得笔直，笔直。
酒徒
如果阿尔斯兰、塞吉拉乎和花十三等马贼头领，此刻有胆子回头张望一下的话，他
们就会立刻地后悔得把肠子都吐出来。
唐军的如潮攻势不见了。曾经让赛吉拉乎用尽全身解数都无法阻挡的如林槊锋，在
一群丢下兵器，引颈就戮的俘虏面前却迟缓了下来。他们似乎还不能彻底摒弃对同类的
怜悯，无法放任自己的坐骑从俘虏的身体上踏过去。尽管每多耽搁一瞬，便会有更多的
马贼成为漏网之鱼。
与这些无法摆脱妇人之仁的持槊者相比，后来从两翼杀出的“伏兵”们显然更为狠
辣果决。但这两支伏兵所发出的声势固然浩大，取得的实际战果却微乎其微。他们过分
追求于展示个人的勇武，相互之间很少配合，或者根本没有配合。什么迂回，包抄，策
应，接力，诸如此类基本骑兵战术，一概不会！只要马贼们不惜代价埋头前冲，就有机
会从给他们的刀下逃生，根本不用过分害怕。
与上述两支队伍相比，临阵倒戈的一捧沙和雪打旺等人，倒是透出了几分久经战阵
的老练来。但比起追亡逐北，他们眼下更需要的是尽快证明自家的身份。毕竟一杆破旧
的战旗无法说清楚一切，刚才有共同的敌人在时，对面的唐军无暇顾及太多。待马贼的
抵抗一瓦解，立刻有数十名长槊手摆出了警戒姿态。如果一捧沙和雪打旺两支队伍稍微
表现出一点敌意的话，他们不介意将刚才加诸于马贼们头上的如雷攻势，再度施展一次！
只要阿尔斯兰等人不被突然出现的巨大变故弄得六神无主。只要他们刚才带领嫡系
部属在战场核心处多坚持片刻。结局将截然不同。至少，他们有可能将半数以上的喽啰
撤出来。
然而，这一切只是假设。唐军在西域的数十年积威，足以令阿尔斯兰等人魂飞胆丧
。他们不敢回头，不敢顾身边弟兄们发出的惨叫，只管一味地催动坐骑，催动坐骑。追
过来的刀客们虽然人数众多，毕竟在坐骑的精良程度和对周围地形的熟悉程度上与马贼
们有一定差距。砍下了几十颗人头后，便慢慢被拉开了距离。
眼看着再追下去，就有与大队人马失散的风险，齐大嘴恋恋不舍地收拢了队伍。另
外一位刀客头目储独眼还没杀得尽兴，听齐大嘴吹响了事先约好的收兵号角，策马凑了
过来，皱着眉头问道：“就这样放走他们，太可惜了吧？！”
“先让他们多蹦跶几天！”明明跟好朋友一样觉得惋惜，齐大嘴却生了一张硬嘴巴
，笑了笑，做出幅成竹在胸的模样，“钦差大人事先叮嘱过，让咱们不要跑得距离大队
太远。想必他早就料到了此节，故意放几个贼头一条生路！”
“钦差大人交代过，我怎么一点儿都不记得了？！”储独眼狠命皱眉，无论如何努
力，都想不起钦差大人几时曾经对自己和齐大嘴作出过这种要求。然而，此刻的他对王
洵已经佩服得到了恨不能将对方供起来的地步，丝毫不敢做丝毫违拗，“估计是我当时
没往心里头去。说实话，老齐，咱们哥俩这回可真看走眼了！”
“谁说不是呢！”提起最近几天发生的一连串变故，齐大嘴就忍不住想咬手指头。
太像做梦了，比做梦还不真实。几个在丝绸古道上混了大半辈子的老江湖，居然没看出
商队和军旅的区别来！而钦差大人在身份暴露之后，所显示出来的胸襟和手段，更是令
他拍刀赞叹。不肯迁怒于无辜的商贩和刀客，不肯屈服于逆境。在敌我难分的未知之地
，毫不犹豫地打出大唐使节的旗号。面对数倍于己的敌军，毫无惧色，并且奇招尽出，
摧枯拉朽般将马贼们击溃。
特别是那支事先潜到马贼队伍身后的伏兵，简直就是神来之笔。数遍心头所有能记
住的名将，智将，齐大嘴都不认为他们做得和钦差大人一样神不知鬼不觉。
越是用崇拜的眼光看，钦差大人的形象越完美。虽然他的脸比传说中的那些英雄黑
了些，身材也显得过于粗壮，与传说中那些运筹帷幄，决胜千里的潇洒摸样格格不入。
回返的路上，齐大嘴继续跟老朋友探讨，“你说咱们大唐，是不是早就盯上这几伙马贼
了！否则，伏兵怎么那般容易潜到马贼身后去？”
“我估计是！”储独眼揉了揉兴奋得已经发了红的眼睛，咧着嘴回应。“你注意到
没？伏兵的旗子都掉色了。往少了说，他们至少比咱们早来了一年多。啧啧，钦差大人
这谋略，真叫老成。跟他比，咱们这些人年纪真的活到了狗身上！”
“是啊，是啊。人不可貌相啊！”附近的刀客们连连点头。无论先前对年青的钦差
大人多不看好，此刻，大伙全都当此战之前的那些怪话不是出于自己之口。“最好钦差
大人先别忙着公干，带着咱们一路横扫过去。哼哼，我看这条道上，哪支马贼再敢嚣张
！”
真的会这样么？别做梦了吧！齐大嘴和储独眼两人互相对着摇头。以他们二人做刀
客这么多年的经历，官军主动为商贩提供保护的情况，平生还是第一次见到。以往大唐
在西域的威名固然赫赫，安西军实力固然藐视群豪，但是，这份威仪却从没跟普通百姓
分享过。在大部分平头百姓眼里，官军在西域打输打赢，好像都是朝廷的事情。与他们
无关，也给他们带不来半点儿利益！
可今天这位带着大伙杀马贼的钦差大人，说话做事，真的和其他大官不一样？莫非
他除了钦差身份之外，还有别的背景？这样想着，齐大嘴和储独眼两个，不约而同地抬
起头，向远方的战场望去。
那面金黄色的大唐战旗还笔直地树立在风中，骄傲且华贵。真的不同了，以往的大
唐战旗，从没让人感觉到如此亲近。真希望他走得更远些，挑得更高些。齐大嘴等人默
默想着，不知不觉间，已经将腰杆挺得笔直，笔直。
a*e
4 楼
完了，变成烤蛋糕了，月饼全部涨起来了，5个就有3个基本没有花纹了
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
o*g
5 楼
use it for cooking
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
o*r
6 楼
这对我天朝的p民是一个千百年的梦啊.
希望一天能实现.
希望一天能实现.
m*t
7 楼
可能是堿有點多，或者是餅皮有點兒厚～～～
不過反正是給自己吃的
好吃最重要，看不到花紋就看不到唄～
哈～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 完了，变成烤蛋糕了，月饼全部涨起来了，5个就有3个基本没有花纹了
不過反正是給自己吃的
好吃最重要，看不到花紋就看不到唄～
哈～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 完了，变成烤蛋糕了，月饼全部涨起来了，5个就有3个基本没有花纹了
D*e
8 楼
你用过？
【在 o******g 的大作中提到】
: use it for cooking
【在 o******g 的大作中提到】
: use it for cooking
f*g
9 楼
同re.
所以只能谈古论金，黄梁一梦 (武侠)
【在 o****r 的大作中提到】
: 这对我天朝的p民是一个千百年的梦啊.
: 希望一天能实现.
所以只能谈古论金，黄梁一梦 (武侠)
【在 o****r 的大作中提到】
: 这对我天朝的p民是一个千百年的梦啊.
: 希望一天能实现.
a*e
10 楼
可能我小苏打加热不够？实在是找不到苏打啊。饼皮肯定是厚了，这个东西到底要多稀
啊？
【在 m**t 的大作中提到】
: 可能是堿有點多，或者是餅皮有點兒厚～～～
: 不過反正是給自己吃的
: 好吃最重要，看不到花紋就看不到唄～
: 哈～
: *^^*
啊？
【在 m**t 的大作中提到】
: 可能是堿有點多，或者是餅皮有點兒厚～～～
: 不過反正是給自己吃的
: 好吃最重要，看不到花紋就看不到唄～
: 哈～
: *^^*
G*o
11 楼
手工制品？
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
T*s
12 楼
。以往大唐
在西域的威名固然赫赫，安西军实力固然藐视群豪，但是，这份威仪却从没跟普通百姓
分享过。在大部分平头百姓眼里，官军在西域打输打赢，好像都是朝廷的事情。与他们
无关，也给他们带不来半点儿利益！
在西域的威名固然赫赫，安西军实力固然藐视群豪，但是，这份威仪却从没跟普通百姓
分享过。在大部分平头百姓眼里，官军在西域打输打赢，好像都是朝廷的事情。与他们
无关，也给他们带不来半点儿利益！
m*t
13 楼
竟然用是做化學實驗去轉化呀。。。
估計真的成烤蛋糕了，哈～
餅皮不用太稀啦
是比較容易搟薄推開的程度
如果覺得不要推動，就一開始搟薄一點
就會容易很多啦～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 可能我小苏打加热不够？实在是找不到苏打啊。饼皮肯定是厚了，这个东西到底要多稀
: 啊？
估計真的成烤蛋糕了，哈～
餅皮不用太稀啦
是比較容易搟薄推開的程度
如果覺得不要推動，就一開始搟薄一點
就會容易很多啦～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 可能我小苏打加热不够？实在是找不到苏打啊。饼皮肯定是厚了，这个东西到底要多稀
: 啊？
s*e
14 楼
你确认不是醋？
p*t
15 楼
这话显然是胡说
丢了西域，和西域的贸易中断了，砸了多少人饭碗？
【在 T*********s 的大作中提到】
: 。以往大唐
: 在西域的威名固然赫赫，安西军实力固然藐视群豪，但是，这份威仪却从没跟普通百姓
: 分享过。在大部分平头百姓眼里，官军在西域打输打赢，好像都是朝廷的事情。与他们
: 无关，也给他们带不来半点儿利益！
丢了西域，和西域的贸易中断了，砸了多少人饭碗？
【在 T*********s 的大作中提到】
: 。以往大唐
: 在西域的威名固然赫赫，安西军实力固然藐视群豪，但是，这份威仪却从没跟普通百姓
: 分享过。在大部分平头百姓眼里，官军在西域打输打赢，好像都是朝廷的事情。与他们
: 无关，也给他们带不来半点儿利益！
j*g
16 楼
不是靠硬推推，今天晚上我大概只能包成6个月饼。
【在 m**t 的大作中提到】
: 竟然用是做化學實驗去轉化呀。。。
: 估計真的成烤蛋糕了，哈～
: 餅皮不用太稀啦
: 是比較容易搟薄推開的程度
: 如果覺得不要推動，就一開始搟薄一點
: 就會容易很多啦～
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 竟然用是做化學實驗去轉化呀。。。
: 估計真的成烤蛋糕了，哈～
: 餅皮不用太稀啦
: 是比較容易搟薄推開的程度
: 如果覺得不要推動，就一開始搟薄一點
: 就會容易很多啦～
: *^^*
Y*y
17 楼
good one。
【在 s*******e 的大作中提到】
: 你确认不是醋？
【在 s*******e 的大作中提到】
: 你确认不是醋？
t*n
18 楼
酒徒不是据说已经不那么pussy了么
这话显然是胡说
丢了西域，和西域的贸易中断了，砸了多少人饭碗？
【在 p****t 的大作中提到】
: 这话显然是胡说
: 丢了西域，和西域的贸易中断了，砸了多少人饭碗？
这话显然是胡说
丢了西域，和西域的贸易中断了，砸了多少人饭碗？
【在 p****t 的大作中提到】
: 这话显然是胡说
: 丢了西域，和西域的贸易中断了，砸了多少人饭碗？
m*t
19 楼
都比我強多啦。。。
俺今年一個都沒有做
也都沒有打算做。。。
一個人待著，木有動力。。。
@@
【在 j*********g 的大作中提到】
: 不是靠硬推推，今天晚上我大概只能包成6个月饼。
俺今年一個都沒有做
也都沒有打算做。。。
一個人待著，木有動力。。。
@@
【在 j*********g 的大作中提到】
: 不是靠硬推推，今天晚上我大概只能包成6个月饼。
D*e
20 楼
没，参加了一品酒会
【在 G*********o 的大作中提到】
: 手工制品？
【在 G*********o 的大作中提到】
: 手工制品？
j*g
21 楼
可以做一点给房东吃吃啊，人家养鸡给你吃蛋。
【在 m**t 的大作中提到】
: 都比我強多啦。。。
: 俺今年一個都沒有做
: 也都沒有打算做。。。
: 一個人待著，木有動力。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 都比我強多啦。。。
: 俺今年一個都沒有做
: 也都沒有打算做。。。
: 一個人待著，木有動力。。。
: @@
D*e
22 楼
ft
【在 s*******e 的大作中提到】
: 你确认不是醋？
【在 s*******e 的大作中提到】
: 你确认不是醋？
a*e
23 楼
我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
【在 m**t 的大作中提到】
: 竟然用是做化學實驗去轉化呀。。。
: 估計真的成烤蛋糕了，哈～
: 餅皮不用太稀啦
: 是比較容易搟薄推開的程度
: 如果覺得不要推動，就一開始搟薄一點
: 就會容易很多啦～
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 竟然用是做化學實驗去轉化呀。。。
: 估計真的成烤蛋糕了，哈～
: 餅皮不用太稀啦
: 是比較容易搟薄推開的程度
: 如果覺得不要推動，就一開始搟薄一點
: 就會容易很多啦～
: *^^*
Y*y
24 楼
照像了吗？
没，参加了一品酒会
【在 D**e 的大作中提到】
: 没，参加了一品酒会
没，参加了一品酒会
【在 D**e 的大作中提到】
: 没，参加了一品酒会
j*g
25 楼
人家方子上说200度，转成华氏应该是392度。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
D*e
26 楼
yeap
【在 Y*******y 的大作中提到】
: 照像了吗？
:
: 没，参加了一品酒会
【在 Y*******y 的大作中提到】
: 照像了吗？
:
: 没，参加了一品酒会
m*t
27 楼
俺做了鮮肉月餅給他們吃了～～
嘿嘿，這個簡單多了
*^^*
【在 j*********g 的大作中提到】
: 可以做一点给房东吃吃啊，人家养鸡给你吃蛋。
嘿嘿，這個簡單多了
*^^*
【在 j*********g 的大作中提到】
: 可以做一点给房东吃吃啊，人家养鸡给你吃蛋。
Y*y
28 楼
贴来看看呗
yeap
【在 D**e 的大作中提到】
: yeap
yeap
【在 D**e 的大作中提到】
: yeap
a*e
29 楼
我也是一个人呆着，不过想做好了可以分给朋友些个，现在看起来自个儿慢慢吃巴
【在 m**t 的大作中提到】
: 都比我強多啦。。。
: 俺今年一個都沒有做
: 也都沒有打算做。。。
: 一個人待著，木有動力。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 都比我強多啦。。。
: 俺今年一個都沒有做
: 也都沒有打算做。。。
: 一個人待著，木有動力。。。
: @@
D*e
30 楼
not march 9 yet
【在 Y*******y 的大作中提到】
: 贴来看看呗
:
: yeap
【在 Y*******y 的大作中提到】
: 贴来看看呗
:
: yeap
j*g
31 楼
过两天我也做些，那个难道一定要用猪油？用一般的素油不行吗？
【在 m**t 的大作中提到】
: 俺做了鮮肉月餅給他們吃了～～
: 嘿嘿，這個簡單多了
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 俺做了鮮肉月餅給他們吃了～～
: 嘿嘿，這個簡單多了
: *^^*
s*s
32 楼
一言为定哦～
not march 9 yet
【在 D**e 的大作中提到】
: not march 9 yet
not march 9 yet
【在 D**e 的大作中提到】
: not march 9 yet
a*e
33 楼
贴个详细的方子，简单点的
【在 m**t 的大作中提到】
: 俺做了鮮肉月餅給他們吃了～～
: 嘿嘿，這個簡單多了
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 俺做了鮮肉月餅給他們吃了～～
: 嘿嘿，這個簡單多了
: *^^*
Y*y
34 楼
今天preview
一言为定哦～
not march 9 yet
【在 s*******s 的大作中提到】
: 一言为定哦～
:
: not march 9 yet
一言为定哦～
not march 9 yet
【在 s*******s 的大作中提到】
: 一言为定哦～
:
: not march 9 yet
a*e
35 楼
那我咋烤成这个颜色了
【在 j*********g 的大作中提到】
: 人家方子上说200度，转成华氏应该是392度。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 人家方子上说200度，转成华氏应该是392度。
D*e
36 楼
你要match吧？我准备用photefunia 去修改修改，减少被人肉的机会，赫赫
【在 s*******s 的大作中提到】
: 一言为定哦～
:
: not march 9 yet
【在 s*******s 的大作中提到】
: 一言为定哦～
:
: not march 9 yet
m*t
37 楼
方子啊～～
我基本上是憑印象做的
小時候的點心都是媽媽親手做，所以基本上都是照做，呵呵
記得之前在youtube上面看到一個不錯的教學
應該是李梅仙教的
你就去youtube上面找
梅仙 鮮肉酥餅
教的很仔細，做酥皮的方法跟我完全一樣
很快很容易學
【在 a******e 的大作中提到】
: 贴个详细的方子，简单点的
我基本上是憑印象做的
小時候的點心都是媽媽親手做，所以基本上都是照做，呵呵
記得之前在youtube上面看到一個不錯的教學
應該是李梅仙教的
你就去youtube上面找
梅仙 鮮肉酥餅
教的很仔細，做酥皮的方法跟我完全一樣
很快很容易學
【在 a******e 的大作中提到】
: 贴个详细的方子，简单点的
D*e
38 楼
lol
【在 D**e 的大作中提到】
: 你要match吧？我准备用photefunia 去修改修改，减少被人肉的机会，赫赫
【在 D**e 的大作中提到】
: 你要match吧？我准备用photefunia 去修改修改，减少被人肉的机会，赫赫
j*g
39 楼
广式月饼应该是褐色的啊，黄色的火候不到！
【在 a******e 的大作中提到】
: 那我咋烤成这个颜色了
【在 a******e 的大作中提到】
: 那我咋烤成这个颜色了
Y*y
40 楼
傻了？
lol
【在 D**e 的大作中提到】
: lol
lol
【在 D**e 的大作中提到】
: lol
m*t
41 楼
顏色看起來還好呀～～
不過的確蠻像蛋糕的
很可愛呀～～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
不過的確蠻像蛋糕的
很可愛呀～～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
Y*y
42 楼
好的，贴了吗？
你要match吧？我准备用photefunia 去修改修改，减少被人肉的机会，赫赫
【在 D**e 的大作中提到】
: 你要match吧？我准备用photefunia 去修改修改，减少被人肉的机会，赫赫
你要match吧？我准备用photefunia 去修改修改，减少被人肉的机会，赫赫
【在 D**e 的大作中提到】
: 你要match吧？我准备用photefunia 去修改修改，减少被人肉的机会，赫赫
a*e
43 楼
那还得接着烤？
【在 j*********g 的大作中提到】
: 广式月饼应该是褐色的啊，黄色的火候不到！
【在 j*********g 的大作中提到】
: 广式月饼应该是褐色的啊，黄色的火候不到！
D*e
44 楼
错靶了
【在 Y*******y 的大作中提到】
: 傻了？
:
: lol
【在 Y*******y 的大作中提到】
: 傻了？
:
: lol
m*t
45 楼
是心意呀～～
你朋友肯定是高興都來不及了～～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 我也是一个人呆着，不过想做好了可以分给朋友些个，现在看起来自个儿慢慢吃巴
你朋友肯定是高興都來不及了～～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 我也是一个人呆着，不过想做好了可以分给朋友些个，现在看起来自个儿慢慢吃巴
F*l
46 楼
还以为你给我们推荐好酒呢。 我比较喜欢喝merlot
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
a*e
47 楼
就是，一个个胖乎乎的。。。。胀的纹路都看不到了
【在 m**t 的大作中提到】
: 顏色看起來還好呀～～
: 不過的確蠻像蛋糕的
: 很可愛呀～～
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 顏色看起來還好呀～～
: 不過的確蠻像蛋糕的
: 很可愛呀～～
: *^^*
D*e
48 楼
喝酒狠个人化的东西，所以我一般只说我真的觉得狠狠难喝的酒。
【在 F****l 的大作中提到】
: 还以为你给我们推荐好酒呢。 我比较喜欢喝merlot
【在 F****l 的大作中提到】
: 还以为你给我们推荐好酒呢。 我比较喜欢喝merlot
m*t
49 楼
素油的不好吃的
而且素油也不容易起酥
豬油是最容易起酥的
但是黃油也很不錯
我是用黃油做的
酥皮的香味會跟用豬油做的不一樣，但是我反而比較喜歡黃油的酥皮～～
*^^*
【在 j*********g 的大作中提到】
: 过两天我也做些，那个难道一定要用猪油？用一般的素油不行吗？
而且素油也不容易起酥
豬油是最容易起酥的
但是黃油也很不錯
我是用黃油做的
酥皮的香味會跟用豬油做的不一樣，但是我反而比較喜歡黃油的酥皮～～
*^^*
【在 j*********g 的大作中提到】
: 过两天我也做些，那个难道一定要用猪油？用一般的素油不行吗？
N*f
50 楼
No worries...ain't got any. :-)
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
【在 D**e 的大作中提到】
: 建议大家千万不要喝，忒酸，这是我刚才得来的惨痛教训
m*t
51 楼
照片看來顏色不錯啦
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 那还得接着烤？
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 那还得接着烤？
m*A
52 楼
09年的酒要多藏点
难得的好年份
难得的好年份
a*e
53 楼
那我就不烤了，反正芯本来都是熟的，皮烤了这么久肯定也熟了
【在 m**t 的大作中提到】
: 照片看來顏色不錯啦
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 照片看來顏色不錯啦
: *^^*
j*g
54 楼
刚看到你的照片，烤成那样当然差不多了啰。
【在 a******e 的大作中提到】
: 那我就不烤了，反正芯本来都是熟的，皮烤了这么久肯定也熟了
【在 a******e 的大作中提到】
: 那我就不烤了，反正芯本来都是熟的，皮烤了这么久肯定也熟了
m*t
55 楼
我就喜歡胖胖的東西～～
除了自己以外。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 就是，一个个胖乎乎的。。。。胀的纹路都看不到了
除了自己以外。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 就是，一个个胖乎乎的。。。。胀的纹路都看不到了
a*e
56 楼
。。。。。我都觉得烤胡了，连底下都是褐色的
【在 j*********g 的大作中提到】
: 刚看到你的照片，烤成那样当然差不多了啰。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 刚看到你的照片，烤成那样当然差不多了啰。
a*e
57 楼
哦，跟我一样，不过还得加上ld也不能胖
【在 m**t 的大作中提到】
: 我就喜歡胖胖的東西～～
: 除了自己以外。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 我就喜歡胖胖的東西～～
: 除了自己以外。。。
: @@
m*t
58 楼
應該是黃色偏淺淺的褐色
【在 a******e 的大作中提到】
: 。。。。。我都觉得烤胡了，连底下都是褐色的
【在 a******e 的大作中提到】
: 。。。。。我都觉得烤胡了，连底下都是褐色的
j*g
59 楼
你的标准比较特别，你说ld不能胖，那标准离非洲难民就差不多了。
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，跟我一样，不过还得加上ld也不能胖
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，跟我一样，不过还得加上ld也不能胖
m*t
60 楼
但是我不喜歡太瘦的。。。
@@
抱起來手感不好。。。
咳咳。。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，跟我一样，不过还得加上ld也不能胖
@@
抱起來手感不好。。。
咳咳。。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，跟我一样，不过还得加上ld也不能胖
a*e
61 楼
可能是皮做的太干了
【在 m**t 的大作中提到】
: 應該是黃色偏淺淺的褐色
【在 m**t 的大作中提到】
: 應該是黃色偏淺淺的褐色
m*t
62 楼
你連化學實驗都用上了
這樣已經是大大的成功了呀～～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 可能是皮做的太干了
這樣已經是大大的成功了呀～～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 可能是皮做的太干了
a*e
63 楼
分特。。。。再瘦都有皮下脂肪的
【在 m**t 的大作中提到】
: 但是我不喜歡太瘦的。。。
: @@
: 抱起來手感不好。。。
: 咳咳。。。
【在 m**t 的大作中提到】
: 但是我不喜歡太瘦的。。。
: @@
: 抱起來手感不好。。。
: 咳咳。。。
a*e
64 楼
瞎扯。。。。。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 你的标准比较特别，你说ld不能胖，那标准离非洲难民就差不多了。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 你的标准比较特别，你说ld不能胖，那标准离非洲难民就差不多了。
j*g
65 楼
乔丹师傅木有。
【在 a******e 的大作中提到】
: 分特。。。。再瘦都有皮下脂肪的
【在 a******e 的大作中提到】
: 分特。。。。再瘦都有皮下脂肪的
a*e
66 楼
多谢鼓励，555555
【在 m**t 的大作中提到】
: 你連化學實驗都用上了
: 這樣已經是大大的成功了呀～～
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 你連化學實驗都用上了
: 這樣已經是大大的成功了呀～～
: *^^*
j*g
67 楼
你都90多磅的人了还要减肥，你ld估计有120就非常可观了。
【在 a******e 的大作中提到】
: 瞎扯。。。。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 瞎扯。。。。。
a*e
68 楼
也就是五花肉薄一点而已
【在 j*********g 的大作中提到】
: 乔丹师傅木有。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 乔丹师傅木有。
m*t
69 楼
有肌肉加皮下脂肪的會更好。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 分特。。。。再瘦都有皮下脂肪的
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 分特。。。。再瘦都有皮下脂肪的
m*t
70 楼
那是神人一顆～～～
不過現在肯定也是有啦～
哈
【在 j*********g 的大作中提到】
: 乔丹师傅木有。
不過現在肯定也是有啦～
哈
【在 j*********g 的大作中提到】
: 乔丹师傅木有。
m*t
71 楼
他是體脂肪含量只有2%
真的是完全沒有的。。。
@@
很恐怖
【在 a******e 的大作中提到】
: 也就是五花肉薄一点而已
真的是完全沒有的。。。
@@
很恐怖
【在 a******e 的大作中提到】
: 也就是五花肉薄一点而已
j*g
72 楼
睡觉去了，你们继续砍吧。
【在 m**t 的大作中提到】
: 那是神人一顆～～～
: 不過現在肯定也是有啦～
: 哈
【在 m**t 的大作中提到】
: 那是神人一顆～～～
: 不過現在肯定也是有啦～
: 哈
m*t
73 楼
。。。。。。
看來我是胖子。。。
@@
【在 j*********g 的大作中提到】
: 你都90多磅的人了还要减肥，你ld估计有120就非常可观了。
看來我是胖子。。。
@@
【在 j*********g 的大作中提到】
: 你都90多磅的人了还要减肥，你ld估计有120就非常可观了。
a*e
74 楼
多了就不好了，最好得腰细
【在 m**t 的大作中提到】
: 有肌肉加皮下脂肪的會更好。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 有肌肉加皮下脂肪的會更好。。。
: @@
zk
75 楼
不错啊，挺蕿乎的样子。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
a*e
76 楼
我哪才90多磅。。。。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 你都90多磅的人了还要减肥，你ld估计有120就非常可观了。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 你都90多磅的人了还要减肥，你ld估计有120就非常可观了。
m*t
77 楼
俺也應該呼呼了。。。
@@
【在 j*********g 的大作中提到】
: 睡觉去了，你们继续砍吧。
@@
【在 j*********g 的大作中提到】
: 睡觉去了，你们继续砍吧。
a*e
78 楼
刚吃了半个月饼，就是切开那个，外面象烤胡了的饼干，脆脆的，分特
m*t
79 楼
看到男生腰比我細的我就想上去掐死他。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 多了就不好了，最好得腰细
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 多了就不好了，最好得腰细
a*e
80 楼
挺后面那个字不认识。。。
【在 zk 的大作中提到】
: 不错啊，挺蕿乎的样子。。
【在 zk 的大作中提到】
: 不错啊，挺蕿乎的样子。。
m*t
81 楼
要等它回油啦！！！
現在口感不對的
不要急不要急
【在 a******e 的大作中提到】
: 刚吃了半个月饼，就是切开那个，外面象烤胡了的饼干，脆脆的，分特
現在口感不對的
不要急不要急
【在 a******e 的大作中提到】
: 刚吃了半个月饼，就是切开那个，外面象烤胡了的饼干，脆脆的，分特
a*e
82 楼
。。。。。貌似让我碰过腰的都比较细啊。。。
【在 m**t 的大作中提到】
: 看到男生腰比我細的我就想上去掐死他。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 看到男生腰比我細的我就想上去掐死他。。。
: @@
a*e
83 楼
回油就软了？
【在 m**t 的大作中提到】
: 要等它回油啦！！！
: 現在口感不對的
: 不要急不要急
【在 m**t 的大作中提到】
: 要等它回油啦！！！
: 現在口感不對的
: 不要急不要急
zk
84 楼
这个
。。。
【在 m**t 的大作中提到】
: 看到男生腰比我細的我就想上去掐死他。。。
: @@
。。。
【在 m**t 的大作中提到】
: 看到男生腰比我細的我就想上去掐死他。。。
: @@
m*t
85 楼
呃。。。
我還是喜歡胖子好了。。。
抱起來比較暖。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 。。。。。貌似让我碰过腰的都比较细啊。。。
我還是喜歡胖子好了。。。
抱起來比較暖。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 。。。。。貌似让我碰过腰的都比较细啊。。。
a*e
86 楼
我喜欢盈盈一握的感觉。。。。就是一只胳膊可以还过来那样
【在 m**t 的大作中提到】
: 呃。。。
: 我還是喜歡胖子好了。。。
: 抱起來比較暖。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 呃。。。
: 我還是喜歡胖子好了。。。
: 抱起來比較暖。。。
: @@
m*t
87 楼
是呀是呀
記得千萬不要放冰箱回油！！！
放到盒子里，是不是很密封都不太有所謂
【在 a******e 的大作中提到】
: 回油就软了？
記得千萬不要放冰箱回油！！！
放到盒子里，是不是很密封都不太有所謂
【在 a******e 的大作中提到】
: 回油就软了？
a*e
88 楼
不放冰箱不会坏掉？
【在 m**t 的大作中提到】
: 是呀是呀
: 記得千萬不要放冰箱回油！！！
: 放到盒子里，是不是很密封都不太有所謂
【在 m**t 的大作中提到】
: 是呀是呀
: 記得千萬不要放冰箱回油！！！
: 放到盒子里，是不是很密封都不太有所謂
m*t
89 楼
。。。。。。
俺想到柳樹了。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 我喜欢盈盈一握的感觉。。。。就是一只胳膊可以还过来那样
俺想到柳樹了。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 我喜欢盈盈一握的感觉。。。。就是一只胳膊可以还过来那样
m*t
90 楼
不會啦
但是放冰箱會干掉
然后就廢掉了。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 不放冰箱不会坏掉？
但是放冰箱會干掉
然后就廢掉了。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 不放冰箱不会坏掉？
a*e
91 楼
嗯，我就好这口，哈哈哈
【在 m**t 的大作中提到】
: 。。。。。。
: 俺想到柳樹了。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 。。。。。。
: 俺想到柳樹了。。。
: @@
a*e
92 楼
哦，正好今天在target买了一套玻璃器皿，看中里面有两个大玻璃烤盘还带盖子的了
【在 m**t 的大作中提到】
: 不會啦
: 但是放冰箱會干掉
: 然后就廢掉了。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 不會啦
: 但是放冰箱會干掉
: 然后就廢掉了。。。
: @@
m*t
93 楼
我還真認識這樣的。。。
淚奔。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 嗯，我就好这口，哈哈哈
淚奔。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 嗯，我就好这口，哈哈哈
m*t
94 楼
正好合適了～～
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，正好今天在target买了一套玻璃器皿，看中里面有两个大玻璃烤盘还带盖子的了
*^^*
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，正好今天在target买了一套玻璃器皿，看中里面有两个大玻璃烤盘还带盖子的了
a*e
95 楼
跟我一样好这口的？
【在 m**t 的大作中提到】
: 我還真認識這樣的。。。
: 淚奔。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 我還真認識這樣的。。。
: 淚奔。。。
: @@
a*e
96 楼
嗯，多谢美女鼓励加指导，muah~~~~~
【在 m**t 的大作中提到】
: 正好合適了～～
: *^^*
【在 m**t 的大作中提到】
: 正好合適了～～
: *^^*
m*t
97 楼
不不～～
是你好的那口～～
我見過那種盈盈一握型的。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 跟我一样好这口的？
是你好的那口～～
我見過那種盈盈一握型的。。。
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 跟我一样好这口的？
m*t
98 楼
\\blush...
【在 a******e 的大作中提到】
: 嗯，多谢美女鼓励加指导，muah~~~~~
【在 a******e 的大作中提到】
: 嗯，多谢美女鼓励加指导，muah~~~~~
a*e
99 楼
哦，感觉如何？呵呵
【在 m**t 的大作中提到】
: 不不～～
: 是你好的那口～～
: 我見過那種盈盈一握型的。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 不不～～
: 是你好的那口～～
: 我見過那種盈盈一握型的。。。
: @@
m*t
100 楼
感覺是，我用了很大的力氣才遏制了沖上去掐死他的沖動
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，感觉如何？呵呵
@@
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，感觉如何？呵呵
G*S
101 楼
我第一次包也是这样的。
要有耐心，慢慢推哈，2:8的比例基本是可以的，漏的地方稍微加一点点补丁哈^_^
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
要有耐心，慢慢推哈，2:8的比例基本是可以的，漏的地方稍微加一点点补丁哈^_^
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
n*n
102 楼
恩。。我看到了。。。很好吃的样子。。A姐～～
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
j*g
103 楼
你难道有28寸？男人小过28寸的很少很少啊，除非小幼。
【在 m**t 的大作中提到】
: 看到男生腰比我細的我就想上去掐死他。。。
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 看到男生腰比我細的我就想上去掐死他。。。
: @@
j*g
104 楼
我放了冰箱，赶紧拿出来，现在感觉能砸死人的硬。
【在 m**t 的大作中提到】
: 是呀是呀
: 記得千萬不要放冰箱回油！！！
: 放到盒子里，是不是很密封都不太有所謂
【在 m**t 的大作中提到】
: 是呀是呀
: 記得千萬不要放冰箱回油！！！
: 放到盒子里，是不是很密封都不太有所謂
m*m
105 楼
好像是要很稀
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
m*m
106 楼
你什么时候刷的蛋黄？
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
m*m
107 楼
熟了就不用烤了吧
【在 a******e 的大作中提到】
: 那还得接着烤？
【在 a******e 的大作中提到】
: 那还得接着烤？
m*m
108 楼
看来是干了一点
放两天看看，能不能回油
【在 a******e 的大作中提到】
: 刚吃了半个月饼，就是切开那个，外面象烤胡了的饼干，脆脆的，分特
放两天看看，能不能回油
【在 a******e 的大作中提到】
: 刚吃了半个月饼，就是切开那个，外面象烤胡了的饼干，脆脆的，分特
m*m
109 楼
精华区就有啊
【在 a******e 的大作中提到】
: 贴个详细的方子，简单点的
【在 a******e 的大作中提到】
: 贴个详细的方子，简单点的
m*m
110 楼
卖月饼的，没见过放冰柜里卖的
【在 a******e 的大作中提到】
: 不放冰箱不会坏掉？
【在 a******e 的大作中提到】
: 不放冰箱不会坏掉？
m*m
111 楼
我的上一轮月饼，就被ld放进冰箱
他说要怕长毛要放冰箱，
我说不会，别放冰箱
一个眼错不见就被他扔冰箱里了
拿出来硬得和石头似的
sigh
【在 m**t 的大作中提到】
: 不會啦
: 但是放冰箱會干掉
: 然后就廢掉了。。。
: @@
他说要怕长毛要放冰箱，
我说不会，别放冰箱
一个眼错不见就被他扔冰箱里了
拿出来硬得和石头似的
sigh
【在 m**t 的大作中提到】
: 不會啦
: 但是放冰箱會干掉
: 然后就廢掉了。。。
: @@
m*m
112 楼
lol
【在 m**t 的大作中提到】
: 感覺是，我用了很大的力氣才遏制了沖上去掐死他的沖動
: @@
【在 m**t 的大作中提到】
: 感覺是，我用了很大的力氣才遏制了沖上去掐死他的沖動
: @@
a*e
113 楼
我觉得应该不会很硬阿。我去年是中秋节过了一个月回国的，就让我爸妈给我放了月饼
在冰箱里等我回去吃，都还好那
【在 j*********g 的大作中提到】
: 我放了冰箱，赶紧拿出来，现在感觉能砸死人的硬。
在冰箱里等我回去吃，都还好那
【在 j*********g 的大作中提到】
: 我放了冰箱，赶紧拿出来，现在感觉能砸死人的硬。
a*e
114 楼
我一开始糖浆放多了，后来加了很多面粉都是稀的，只好拿了一半出来接着和面，我也
搞不清楚面和水的比例了。要稀到什么程度？
【在 m******m 的大作中提到】
: 好像是要很稀
搞不清楚面和水的比例了。要稀到什么程度？
【在 m******m 的大作中提到】
: 好像是要很稀
a*e
115 楼
先烤5分钟再刷蛋黄，不过我做的第一波，刷蛋黄前就开始有点变黄了。第二波先浇了
很多水，结果颜色没有第一波均匀。
【在 m******m 的大作中提到】
: 你什么时候刷的蛋黄？
很多水，结果颜色没有第一波均匀。
【在 m******m 的大作中提到】
: 你什么时候刷的蛋黄？
a*e
116 楼
今天早上起来就好像有点回油了，反正就是皮变软了，等晚上回去看
【在 m******m 的大作中提到】
: 看来是干了一点
: 放两天看看，能不能回油
【在 m******m 的大作中提到】
: 看来是干了一点
: 放两天看看，能不能回油
a*e
117 楼
如果馅里要加杏仁啥的，是不是要先烤杏仁？我昨天作了几个加杏仁的，没提前处理过
，不知道会咋样。。。。
，不知道会咋样。。。。
m*m
118 楼
那你后来加了油没有？
我也在摸索中
反正按配方来每次和出来都很稀
换了几个配方都是这样
然后多加点粉加到将将能包起来那样
【在 a******e 的大作中提到】
: 我一开始糖浆放多了，后来加了很多面粉都是稀的，只好拿了一半出来接着和面，我也
: 搞不清楚面和水的比例了。要稀到什么程度？
我也在摸索中
反正按配方来每次和出来都很稀
换了几个配方都是这样
然后多加点粉加到将将能包起来那样
【在 a******e 的大作中提到】
: 我一开始糖浆放多了，后来加了很多面粉都是稀的，只好拿了一半出来接着和面，我也
: 搞不清楚面和水的比例了。要稀到什么程度？
m*m
119 楼
浇水？
【在 a******e 的大作中提到】
: 先烤5分钟再刷蛋黄，不过我做的第一波，刷蛋黄前就开始有点变黄了。第二波先浇了
: 很多水，结果颜色没有第一波均匀。
【在 a******e 的大作中提到】
: 先烤5分钟再刷蛋黄，不过我做的第一波，刷蛋黄前就开始有点变黄了。第二波先浇了
: 很多水，结果颜色没有第一波均匀。
a*e
120 楼
油已经跟糖浆先拌过了啊。我可能没完全按配方，那些数字加单位看起来没感觉
【在 m******m 的大作中提到】
: 那你后来加了油没有？
: 我也在摸索中
: 反正按配方来每次和出来都很稀
: 换了几个配方都是这样
: 然后多加点粉加到将将能包起来那样
【在 m******m 的大作中提到】
: 那你后来加了油没有？
: 我也在摸索中
: 反正按配方来每次和出来都很稀
: 换了几个配方都是这样
: 然后多加点粉加到将将能包起来那样
m*m
121 楼
我以前买的杏仁都是直接可以吃的，我就没烤
直接绞碎了拌在馅里
【在 a******e 的大作中提到】
: 如果馅里要加杏仁啥的，是不是要先烤杏仁？我昨天作了几个加杏仁的，没提前处理过
: ，不知道会咋样。。。。
直接绞碎了拌在馅里
【在 a******e 的大作中提到】
: 如果馅里要加杏仁啥的，是不是要先烤杏仁？我昨天作了几个加杏仁的，没提前处理过
: ，不知道会咋样。。。。
a*e
122 楼
君之说要喷点水，我没有喷水的东西，只好手动浇
【在 m******m 的大作中提到】
: 浇水？
【在 m******m 的大作中提到】
: 浇水？
a*e
123 楼
这个要搅碎啊？
【在 m******m 的大作中提到】
: 我以前买的杏仁都是直接可以吃的，我就没烤
: 直接绞碎了拌在馅里
【在 m******m 的大作中提到】
: 我以前买的杏仁都是直接可以吃的，我就没烤
: 直接绞碎了拌在馅里
j*g
124 楼
含一口喷之。
【在 a******e 的大作中提到】
: 君之说要喷点水，我没有喷水的东西，只好手动浇
【在 a******e 的大作中提到】
: 君之说要喷点水，我没有喷水的东西，只好手动浇
a*e
125 楼
这也太恶心了。。。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 含一口喷之。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 含一口喷之。
m*m
126 楼
哦，那个啊，用刷子蘸水把浮在上面的面粉轻轻刷掉就好
【在 a******e 的大作中提到】
: 君之说要喷点水，我没有喷水的东西，只好手动浇
【在 a******e 的大作中提到】
: 君之说要喷点水，我没有喷水的东西，只好手动浇
m*m
127 楼
看你喜欢了
【在 a******e 的大作中提到】
: 这个要搅碎啊？
【在 a******e 的大作中提到】
: 这个要搅碎啊？
a*e
128 楼
那就是我领会错了，第一次浇了一点点，5分钟就表皮开始烤黄，我想是不是不对，第
二次就浇了很多水，结果刷了蛋黄以后上色还没有第一次均匀
【在 m******m 的大作中提到】
: 哦，那个啊，用刷子蘸水把浮在上面的面粉轻轻刷掉就好
二次就浇了很多水，结果刷了蛋黄以后上色还没有第一次均匀
【在 m******m 的大作中提到】
: 哦，那个啊，用刷子蘸水把浮在上面的面粉轻轻刷掉就好
b*t
129 楼
我觉得面和好了要等一等再报，要不然是不容易推，而且馅要硬一点。
c*6
130 楼
看到和我一样的肥皂模做的广式月饼了，哈哈。
我也是这个问题，我用的390~395度。烤的时候会膨胀。花纹就不明显了。我的颜色还
没你的黄呢。只有上面刷了蛋液的地方考成棕色了。
每次揉的面都感觉太干了，一推就破。估计是我的糖浆做得太稠了。豆沙馅的都从皮里
爆出来了。莲蓉的到感觉膨胀系数小多了，比较安全。
我用的君之的方子~
自己做过以后发现，外面卖的不知道放了多少油多少糖呢。自己做都不敢多加，所以肯
定没有外面的漂亮。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
我也是这个问题，我用的390~395度。烤的时候会膨胀。花纹就不明显了。我的颜色还
没你的黄呢。只有上面刷了蛋液的地方考成棕色了。
每次揉的面都感觉太干了，一推就破。估计是我的糖浆做得太稠了。豆沙馅的都从皮里
爆出来了。莲蓉的到感觉膨胀系数小多了，比较安全。
我用的君之的方子~
自己做过以后发现，外面卖的不知道放了多少油多少糖呢。自己做都不敢多加，所以肯
定没有外面的漂亮。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我用的375度，不知道是不是温度过高了，都烤黄了，先切了一个没加蛋黄的
a*e
131 楼
哦，那我的情况比你的好，我做的倒是都没爆馅儿，而且今天就回油了，吃起来还不错
：）
烤的时候膨胀我觉得是我用的小苏打没有很好的转化成苏打。自己做的好处就是可以控
制放糖，我以前不爱吃莲蓉月饼，一个原因就是太甜了，自己做的话就可以少放，吃起
来感觉不错。
【在 c********6 的大作中提到】
: 看到和我一样的肥皂模做的广式月饼了，哈哈。
: 我也是这个问题，我用的390~395度。烤的时候会膨胀。花纹就不明显了。我的颜色还
: 没你的黄呢。只有上面刷了蛋液的地方考成棕色了。
: 每次揉的面都感觉太干了，一推就破。估计是我的糖浆做得太稠了。豆沙馅的都从皮里
: 爆出来了。莲蓉的到感觉膨胀系数小多了，比较安全。
: 我用的君之的方子~
: 自己做过以后发现，外面卖的不知道放了多少油多少糖呢。自己做都不敢多加，所以肯
: 定没有外面的漂亮。
：）
烤的时候膨胀我觉得是我用的小苏打没有很好的转化成苏打。自己做的好处就是可以控
制放糖，我以前不爱吃莲蓉月饼，一个原因就是太甜了，自己做的话就可以少放，吃起
来感觉不错。
【在 c********6 的大作中提到】
: 看到和我一样的肥皂模做的广式月饼了，哈哈。
: 我也是这个问题，我用的390~395度。烤的时候会膨胀。花纹就不明显了。我的颜色还
: 没你的黄呢。只有上面刷了蛋液的地方考成棕色了。
: 每次揉的面都感觉太干了，一推就破。估计是我的糖浆做得太稠了。豆沙馅的都从皮里
: 爆出来了。莲蓉的到感觉膨胀系数小多了，比较安全。
: 我用的君之的方子~
: 自己做过以后发现，外面卖的不知道放了多少油多少糖呢。自己做都不敢多加，所以肯
: 定没有外面的漂亮。
n*n
132 楼
A姐我明天一定要买了模子做。。太嫉妒了。。太嫉妒。。了
a*e
133 楼
你做的肯定好吃，我看好你
【在 n****n 的大作中提到】
: A姐我明天一定要买了模子做。。太嫉妒了。。太嫉妒。。了
【在 n****n 的大作中提到】
: A姐我明天一定要买了模子做。。太嫉妒了。。太嫉妒。。了
n*n
134 楼
太抬举偶鸟。。本来是打算周六做一些肉馅的，就不用模子了。。可看你的模子做出来
太美了。。偶明天就去买。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 你做的肯定好吃，我看好你
太美了。。偶明天就去买。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 你做的肯定好吃，我看好你
a*e
135 楼
我又做了十来个绿豆沙的，这次偷懒，先把绿豆沙团好了，不加其他馅儿，几哈就做完了
【在 n****n 的大作中提到】
: 太抬举偶鸟。。本来是打算周六做一些肉馅的，就不用模子了。。可看你的模子做出来
: 太美了。。偶明天就去买。。
【在 n****n 的大作中提到】
: 太抬举偶鸟。。本来是打算周六做一些肉馅的，就不用模子了。。可看你的模子做出来
: 太美了。。偶明天就去买。。
s*e
136 楼
baking soda 就是苏打(上面写乐sodium dicarbonate碳酸钠)，小苏打是baking
powder是碳酸氢钠,
最正确的是用碱水，中国店有卖，一般是用来做粽子的，叫雪碱水，成分是碳酸钾和碳
酸钠的混合物，你问问就行了。加一克雪碱水就行，所以买最小瓶的就可以了。
【在 a******e 的大作中提到】
: 可能我小苏打加热不够？实在是找不到苏打啊。饼皮肯定是厚了，这个东西到底要多稀
: 啊？
powder是碳酸氢钠,
最正确的是用碱水，中国店有卖，一般是用来做粽子的，叫雪碱水，成分是碳酸钾和碳
酸钠的混合物，你问问就行了。加一克雪碱水就行，所以买最小瓶的就可以了。
【在 a******e 的大作中提到】
: 可能我小苏打加热不够？实在是找不到苏打啊。饼皮肯定是厚了，这个东西到底要多稀
: 啊？
s*e
137 楼
那个方子是100克的大月饼
【在 j*********g 的大作中提到】
: 人家方子上说200度，转成华氏应该是392度。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 人家方子上说200度，转成华氏应该是392度。
s*e
138 楼
我也没有办法做到2：8，不知道怎么来推呢，我用的是低筋面粉，下次还使用中筋的吧
但是月饼个头越小，表面积越大，你要做出2：8来必须像他一样做100克的大月饼。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
但是月饼个头越小，表面积越大，你要做出2：8来必须像他一样做100克的大月饼。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做惯馒头了，实在没法揉出那么容易推的饼皮来，结果没法做到皮馅比是2:8，经常
: 还需要打补丁。
s*e
139 楼
去walgreen买一个spray bottle，质量很好。喷的很细又很远。那些化妆品的地方那种
不是garden的东西。
【在 a******e 的大作中提到】
: 君之说要喷点水，我没有喷水的东西，只好手动浇
不是garden的东西。
【在 a******e 的大作中提到】
: 君之说要喷点水，我没有喷水的东西，只好手动浇
a*e
140 楼
不是，sodium dicarbonate是碳酸氢钠，也就是小苏打，苏打是sodium carbonate，碱
性比小苏打强。这边卖的大部分都是碳酸氢钠，做糕点用，碳酸钠做面点的主要用途是
中和酸。
【在 s****e 的大作中提到】
: baking soda 就是苏打(上面写乐sodium dicarbonate碳酸钠)，小苏打是baking
: powder是碳酸氢钠,
: 最正确的是用碱水，中国店有卖，一般是用来做粽子的，叫雪碱水，成分是碳酸钾和碳
: 酸钠的混合物，你问问就行了。加一克雪碱水就行，所以买最小瓶的就可以了。
性比小苏打强。这边卖的大部分都是碳酸氢钠，做糕点用，碳酸钠做面点的主要用途是
中和酸。
【在 s****e 的大作中提到】
: baking soda 就是苏打(上面写乐sodium dicarbonate碳酸钠)，小苏打是baking
: powder是碳酸氢钠,
: 最正确的是用碱水，中国店有卖，一般是用来做粽子的，叫雪碱水，成分是碳酸钾和碳
: 酸钠的混合物，你问问就行了。加一克雪碱水就行，所以买最小瓶的就可以了。
a*e
141 楼
我做第二拨的时候做到了2:8，也不知道是为啥。第一次合面的时候，很稀，我就拿了
一半出来加面粉，结果没法推。我就把没用完的这一半跟另一半因为稀留下来的和一起
，搅拌了放冰箱，结果第二天我做新的月饼的时候，因为太粘了，我就隔着保鲜膜把面
泥给捏成一团，后来包的时候都是先用保鲜膜捏成小团再手上沾面粉捏扁，结果面团的
柔韧性很好。我后来包的绿豆沙馅，就能隔着饼皮看到里面的馅儿，压形状的时候也没
有破皮。
【在 s****e 的大作中提到】
: 我也没有办法做到2：8，不知道怎么来推呢，我用的是低筋面粉，下次还使用中筋的吧
: 但是月饼个头越小，表面积越大，你要做出2：8来必须像他一样做100克的大月饼。
一半出来加面粉，结果没法推。我就把没用完的这一半跟另一半因为稀留下来的和一起
，搅拌了放冰箱，结果第二天我做新的月饼的时候，因为太粘了，我就隔着保鲜膜把面
泥给捏成一团，后来包的时候都是先用保鲜膜捏成小团再手上沾面粉捏扁，结果面团的
柔韧性很好。我后来包的绿豆沙馅，就能隔着饼皮看到里面的馅儿，压形状的时候也没
有破皮。
【在 s****e 的大作中提到】
: 我也没有办法做到2：8，不知道怎么来推呢，我用的是低筋面粉，下次还使用中筋的吧
: 但是月饼个头越小，表面积越大，你要做出2：8来必须像他一样做100克的大月饼。
m*m
142 楼
赞
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做第二拨的时候做到了2:8，也不知道是为啥。第一次合面的时候，很稀，我就拿了
: 一半出来加面粉，结果没法推。我就把没用完的这一半跟另一半因为稀留下来的和一起
: ，搅拌了放冰箱，结果第二天我做新的月饼的时候，因为太粘了，我就隔着保鲜膜把面
: 泥给捏成一团，后来包的时候都是先用保鲜膜捏成小团再手上沾面粉捏扁，结果面团的
: 柔韧性很好。我后来包的绿豆沙馅，就能隔着饼皮看到里面的馅儿，压形状的时候也没
: 有破皮。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做第二拨的时候做到了2:8，也不知道是为啥。第一次合面的时候，很稀，我就拿了
: 一半出来加面粉，结果没法推。我就把没用完的这一半跟另一半因为稀留下来的和一起
: ，搅拌了放冰箱，结果第二天我做新的月饼的时候，因为太粘了，我就隔着保鲜膜把面
: 泥给捏成一团，后来包的时候都是先用保鲜膜捏成小团再手上沾面粉捏扁，结果面团的
: 柔韧性很好。我后来包的绿豆沙馅，就能隔着饼皮看到里面的馅儿，压形状的时候也没
: 有破皮。
s*e
143 楼
o，是啊，dicarbonate 是碳酸氢钠。嗯，还是用中国店的雪碱水吧
【在 a******e 的大作中提到】
: 不是，sodium dicarbonate是碳酸氢钠，也就是小苏打，苏打是sodium carbonate，碱
: 性比小苏打强。这边卖的大部分都是碳酸氢钠，做糕点用，碳酸钠做面点的主要用途是
: 中和酸。
【在 a******e 的大作中提到】
: 不是，sodium dicarbonate是碳酸氢钠，也就是小苏打，苏打是sodium carbonate，碱
: 性比小苏打强。这边卖的大部分都是碳酸氢钠，做糕点用，碳酸钠做面点的主要用途是
: 中和酸。
s*e
144 楼
可能需要时间来醒一醒，我今天作的是用擀面杖擀的，很薄，多余的就用剪刀剪掉，偷
懒了，特别快一下就做好很多。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做第二拨的时候做到了2:8，也不知道是为啥。第一次合面的时候，很稀，我就拿了
: 一半出来加面粉，结果没法推。我就把没用完的这一半跟另一半因为稀留下来的和一起
: ，搅拌了放冰箱，结果第二天我做新的月饼的时候，因为太粘了，我就隔着保鲜膜把面
: 泥给捏成一团，后来包的时候都是先用保鲜膜捏成小团再手上沾面粉捏扁，结果面团的
: 柔韧性很好。我后来包的绿豆沙馅，就能隔着饼皮看到里面的馅儿，压形状的时候也没
: 有破皮。
懒了，特别快一下就做好很多。
【在 a******e 的大作中提到】
: 我做第二拨的时候做到了2:8，也不知道是为啥。第一次合面的时候，很稀，我就拿了
: 一半出来加面粉，结果没法推。我就把没用完的这一半跟另一半因为稀留下来的和一起
: ，搅拌了放冰箱，结果第二天我做新的月饼的时候，因为太粘了，我就隔着保鲜膜把面
: 泥给捏成一团，后来包的时候都是先用保鲜膜捏成小团再手上沾面粉捏扁，结果面团的
: 柔韧性很好。我后来包的绿豆沙馅，就能隔着饼皮看到里面的馅儿，压形状的时候也没
: 有破皮。
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