大家对西餐有误会, 认为简单, 俺来给一个例子# WaterWorld - 未名水世界
m*a
1 楼
做 Chicken Alfredo, 一只 cornish hen ,涂抹上调味料, 进OVEN 烤一个半小时。
取出冷却一下让骨肉分离 (拆肉下来, 尽量大块)。这中间pasta已经煮好, bacon
已烤熟, 但还是软的。 用bacon把鸡肉缠起来, 再进OVEN稍微烤一下。 中间同时开
火把 alfredo sauce 做好。 接着要做的: 把烤好的bacon & 鸡肉放在面上, 浇做好
的alfredo sauce。 这一道主食就要2小时.
取出冷却一下让骨肉分离 (拆肉下来, 尽量大块)。这中间pasta已经煮好, bacon
已烤熟, 但还是软的。 用bacon把鸡肉缠起来, 再进OVEN稍微烤一下。 中间同时开
火把 alfredo sauce 做好。 接着要做的: 把烤好的bacon & 鸡肉放在面上, 浇做好
的alfredo sauce。 这一道主食就要2小时.