浅谈东北大米的产地，特点及分辩

为了在天涯发布众筹东北大米，需要一个点击率和回贴很高贴子去绑定.所以在这里和大家粗浅的介绍下东北大米.说的不好也请大家包含.也希望大家点击留言，在此谢过大家.1东北大米的主产区 .从 广义上讲东北大米的主产区包括.黑龙江.吉林.辽宁省的广大平原地区.因其种植的黑土地，土质肥沃，含多种矿物质.阳光充足，降雨量丰富，昼夜温差大.生长周期长等特点和独有的地质特点.保证了独特品质.2而从狭义上讲北纬44度左右为最好的东北大米.日照充足环境好.污染少.水质好.灌溉水安全，积温时间长无霜期130天以上.昼夜温差大.四季分明.干物质积累丰富.病虫害少等特点.东北大米品种分长粒米.圆粒粳米.稻花香.小町米.东北大米的特点1颗粒饱满质地坚硬.色泽透明2长粒型支链淀粉高，饭粒油亮有米香味.3出饭率高 粘性小口感好.4营养丰富蛋白质，脂肪，维生素和丰富的矿物.东北大米好坏的分辩1看硬度，大米的硬度是蛋白质含量多少决定.米越硬。蛋白质越高透明越高.一般新米比陈米硬.2看腹白，腹白的主要成份是淀粉.腹白越多米质差.3看色泽新米发亮，无粉尘.有轻微香味等.

东北长粒香米
楼主发起的《一碗热米饭．邀你来到北大荒和我一起种水田》正火热众筹中，快来点击支持吧~
http://zc.tianya.cn/project/detail/11915

今天的主帖请五常的在上面打广告，不能更新了，是什么人，天涯这么大，为什么总想不带而获，别人辛苦劳做，你在破坏，看人做事，就知人品，东西也不能保证

我家种植的大米都是无公害大米，什么是无公害，就是充许使用少量化肥机农药，在水稻收获前确保无农药残留，无公害水稻是AA级绿色水稻，

东北大米的好在于土地。他产于世界三大黑土带的东北平原，土壤不肥而肥，土中含有各种微量元素，地力足，而我的家乡桦川县是全国稻米的重要产区，也是全国无公害水稻产区，出产的稻米闻名全国，而新中国第一农庄星火农庄也在我县

二在于水，黑龙江优质米都产自松花江流域，松花江流域水污染小，水源来自漫漫冬季的雪，春天融化后提供整个流域的水苗，而我县是黑龙江四大灌区之一，而清洁的松花水，为无公害水稻提供了充足能是，而独特的气温，昼夜温差大和四季分明。都给寒地大米带来独一无二的特点，病虫害少减少了农药和杀虫剂杀菌剂的用药。本身就是对高品质大米的品质提升是决定性的，而昼夜温差大日照充足使大米口感有别干其也大米。而我做为一个农民为让大家放心，将跟帖一八年无公害水稻种植，让大家看的明白，吃的放心，有兴趣的明友加微信，不要留言，或顶帖，由于涯友的热烈响应，以封一个四万点击的帖子，谢谢

我是一个农民，也不会写什么文章，只能把身边的事介绍给大家，先前发了一个帖子，东北大米去哪里了，被封了，为什么会封只是介绍自家大米，得到大家认可。我在这也不想的说了，只希望涯友有自己的判断。二

我家土地

现在的市场上东北大米很多，可大家都反应大米不好吃，那是为什么呢，是东北大米的品质变了吗，还是人们生活水平提高，要求变了，不能满足大家，事实上有上述原因，但最主要还是国家政策变了，以至东北大米越来越少走进市场，二000年以前农民种水稻还是以加工大米为主，全国客商通过米厂下订算，来收购农民手中的大米，米厂赚取加工费或差价，那时加工厂入秋就加工，基本全年都有活，我们排队加工，那时东北大米品质最好。我们桦川寒地大米也是那时闻名全国，其中星火大米现在也是全国出名，而二000年以后随着国家富裕，取消农业税等，开始实行最低保护价收购，农民开始从卖米到卖水稻的转变，以前国家也收水稻，各种费用通过收公粮来扣除，但扣除水份，杂质等乱七八遭的东西后不合算，农民就不卖粮库了，而现在有保护价，为了省事通过粮贩子，谈好价在家就卖什么也不同管，省心省力谁还卖米。导至进入市场的当年新米越来越少，而市场的东北大米也千奇百怪，就拿我村为例，我们村有水田一千多公顷，而每年的水稻基本是粳稻和粘稻，其中粳稻百分之九十进粮库，剩下的进米企，哪有加工大米的，这些年都这样，以点看面，黑龙江水稻产量够大半国家人吃一年，可水稻绝大多数都进国库了，黑龙江是产粮大省，同时也是全国最大的商品粮存储中心。

今天买大棚去了，朋友给买的，六十米方管大棚花了三千元

重今天往后我要讲述一八年我家无公害水稻种植过程，给大家一个直观的过程，以及我一家无公害大米种植过程

辛辛苦苦一个有写的帖子深得大家支持，朋友的支持和反馈，被认为广告，点击五万，被隐藏，可苦难压不“倒我们。我现在重新写。

前几天去选粳稻种子，自家承包了二十公顷水田，其中八公顷种植长粒香大米，自己生产自己销售，另一部分生产高产粳稻卖粮库

市场需求决定了水稻的种植方向，我们农民只是生产者，不具备改变市场的能力，大家总是谈食品安全，说来说去还是市场前景的问题，如果有足够好的市场利润，那个农民不会去种，我们消息闭通，种植只跟国家最低保护价种植，收获后直接卖给粮库，这就导至市面上的东北大米越来越少，而大家购买的大米越来越不随心。

一会起拖拉机，去乡里能给种子脱毛的地方，清选种子，东北长粒香稻种，天很冷雪还没化，但时间不等人啊，

来乡里选稻种长粒香，这机器也能赚钱，

现在我家这边还很冷，地里一下子雪，白天中午开化，晚上零下二十多度，在农场承包地的都开始去地了，住地窝棚，开始清雪扣棚，我承包的地离家九十里，不还，有一些活在家干，不用去那么早。

现在给大家科普下大米安全分类。1无公害大米，也叫绿色AA级大米，充许使用少量化肥和农药，但必须保证大米安全的情况下用药，对人体没有危害，绿色大米，不能使用农药和化肥是无公害水稻象有机水稻的过度，有机水稻，是连续三年以上不能使用化肥和农药，经检测，土壤里不能含各种有害物质。所以说无公害水稻也是绿色食品，他是绿色水稻的基础，他包含绿色水稻和有机水稻。

我们这位于北纬四十六度至四十七度之间，这个纬度是世界出产大米最好的地方，五常到桦川再到日本北海道都在这个纬度。

我没有吃过泰米，没有资格比较米的差异，我主要从气候对比，泰国地处亚热带，温度潮湿，闷热，水稻得病的机率一定大，杀菌剂的使用次数相应也会多，而我们寒地水稻所在寒温带，四季分明，昼夜温差大，独特的气候，使水稻很少得病，且进七月，什么肥和杀虫剂，杀菌剂都不用，一直到秋收，且一年一季，漫漫冬季是最好的天然农药，总结上述条件，东北大米还是值得放心。

大米在销售关节，有太多因素出现假质，而从生产都直接联，变于沟通与交流，建上一种从生产到消费的高速通道

大米在销售和流通上存在很多变数，至使大多数人不能满意自己买的大米，而钱也没少花，为杜决这种情况，最好的为法是从源头做起，建立一个从生产者到消费者渠道，让大家直接吃到放心米，保证自身的安全。

我家这里是桦川县是北大荒腹地，我们种地的信息主要看国家最低保护价，我们这地多，主要租种农场土地，机械化成度高，种一些高产粳稻卖给粮库。省心省事，北大荒是国家重要的商品粮收储基地。我们种的水稻秋收后基本都被卖进粮库。以经没有什么人加工粳米了

我们卖粮，离的远照的

昨天夜里窗户开了，一宿把暧气冷坏了，悲催漏了一地水，今天找师傅从的女装

这两天有点心不在肝上，看人家都去地点，自己没走有点急，虽然自己地在家跟前，不用去哪么早，但还是象有什么事情没做是的。

在我家这边好口感，好品质的大米也不多，在当地也有市场，外走的很少，而市场也是五花八门，大家想吃点放心安全品质好的大米，也不易

其实我在天涯发贴目地就是介绍我家大米种植过程，让大家有个直观了解生产过程，让大家看的明自，吃的放心，而我也是通过天涯认识，对这方面信任我的朋友，在你我双方修建一条从生产者到消费者互相信认的通道。我在经济上有了收获，大家在安全上有了保证

好品质的大米需要大家的支持，不可能让农民带着大米找市场，那样农民是不会去种的，大家也不要抱怨买不到好米，也不要认为我们是虚假的乱说，人与人最起码的底线还是有的，如果你连直接从农民手中购买的都不放心，而相信超市货架上不会交流的东西，那你永远也吃不上真正的好米，因为农民是有市场才会种，有利润才会干劲足，希望点击看过的涯友支持，让我送你们一份健康。

人们的消费层次不同，选择大米的价格不同，而我家大米，定位在中等消费水平，是为大多数人准备的大米，所以不要拿，高端大米和他对比，

心动不如行动，让大家一起来支持我，见证一八年无公害水稻生产过程，懂得水稻生产全过程，真正意义上实现产销一体，让自家餐桌上，放着安全质量好的米饭

今天天气不好，又要下雪了，天很冷，地里的雪还没化多少，都起车推雪做床苗，好扣大棚，提前把活干出来

严寒的春日里为大家送上一份祝福，也送上一碗安全可口的东北寒地米饭，希望通这一碗米饭建立起我们信任的桥梁，在今后的道路上有你们支持，我会走的更远。

每个人都有自己的习惯和口味，但只有适宜自己的才是好东方，我开帖介绍大米的种植过程，有很多天涯朋友加微信和我交流，他们首选的是大米安全，其次是口感，他们谈到为什么直接和我交流，主要是想从生产者手中购买建立一个稳定渠道。他们有什么要求可以直接和我沟通，而直接反映在大米的生产上，让他们直正的感觉到安全大米的生产过程，并参予其中，而不是停留在表面。有意愿交流的涯友加我微信，一五九四五八六五九八零，共同努力，为生产安全大米共同努力

今天忙着给朋友们准备过夏的大米，真空大半天，明天开始修车了。开始备春耕。

我上个被封的帖子是千分之1的支持率，在这里谢谢支持我或既将支持我的涯友，在支持我所做的事的同时，大家也得到了希望的东西，二0一八将是我们携手共进的一年，在这一年中，我会把我种植绿色无公害的过程逐一的发贴介绍给大家，也把我身边发生的事同大家分享，共同为大家餐桌上的大米努力奋斗。做的更安全，更健康，共同建立一个产销通道。

今年的米卖的马上完事了，准备发帖介绍种地过程，望大家支持，北大荒无公害大米种植过程开帖]

今天去佳木斯市买修拖拉机的配件，连给一个老主顾送袋米，这几天天气变暧，树上有树挂，

现在是农民选种子的时候，途经黑龙江农科院佳木斯水稻所，这是黑龙江最大的水稻研究所


到农机市场买桶机油，一根打浆机链条，拖拉机柴油和机油滤芯，一共六百元。

现在好多天涯的朋友问我种的是不是转基因水稻，我们这有没有种植的，我可以负责地告诉大家，我种植的是杂交水稻，而我们这也没有，

刚买回的种子

其实做为一个农民种什么主要看市场需求，如果转基因品种国家允许种，我想农民是不会拒绝的，比竟转基因品种产量高，病虫害少，经济利益大。而从内心讲，我也不认可转基因品种，因为他违悖了自然进化的规率，现在有些危害看不出，就怕在后代身上显现，所以说为了子孙的健康，我们一定要开辟出我们的专属市。为自身安考虑

对转基因农作物，可能城里的朋友只停留在新闻和字面上，我也没见过，但我见过转基因大豆用的农药，农达是美国孟山都公司出产的转基因大豆专用除草创，在转基大豆田里喷施，可杀死绝大多数杂草，而用在非转基因大豆田是，会什么都不会剩，而我们用农达主要喷田埂和荒地，总结以上，虽然他们相似度极高，但通过农药，就象二种作物一样

这是设大我乡的粮库，我们生产的水稻绝大多数都卖进去了，这样的规模有八个，其中有几个比这大多了，