美国妹子po出在富豪家做私厨的日常,网友们看完却纷纷没了胃口...
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话说,在人们的想象中,超级富豪们的日常饮食都是“壕”于常人的,可当中的差距到底有多大,大部分人却无从知晓。
最近,一位国外女厨师在被富豪客户请到比弗利山庄担任私厨后,就专门“揭秘”了一波每日菜品,结果网友们对于这些菜品奢侈度和卖相的匹配程度却看法不一...
Brooke Baevsky是来自美国马萨诸塞州的一名女主厨,如今在业内颇具名气。
其实她一开始学的并非烹饪而是产品开发与营销,之所以后来会转行做厨师,是因为她的家乡朗多梅市毗邻几个粮食不安全率高达30%的社区,所以她在十多岁时就意识到健康饮食的重要性。
在大学毕业后,她前往著名的纽约烹饪教育学院进行学习,但毕业后却并没有像大部分厨师一样直接在餐厅找工作:
“我不想在一家传统餐厅工作,日复一日地做着同样的饭菜,而且我在食品趋势和独特的食品开发方面非常有创意头脑。所以我希望自己的食品职业能够挑战这种创造力,可以超越餐厅的壁垒!”
后来她当上了全美外卖派餐服务公司Freshly的产品开发经理,在与世界各大食品公司合作进行菜单开发的同时,也为美国各地私人客户提供定制饮食的服务。
就这样,Baevsky带着她的新“艺名”——私厨Bae重新上路,还在今年从之前常驻的纽约搬到了洛杉矶,专注于她的高端私人餐饮业务...
就在前不久,Bae接到了一个富豪家庭的聘用邀请,去到全美乃至全球著名的富人区比弗利山庄里担任私厨工作。工作内容方面很明了,就是负责购置食材来为富豪一家子准备每日三餐。
光是从采购这方面就足以看出菜品的“壕”,因为她每天都会固定光顾加州一个专卖小众本地生产有机食品的豪华超市——Erewhon Market!
要知道,她在这儿每采购一次就得花掉上千美元,而且还是在只买主食、调料和有机蔬菜的情况下,肉和海鲜那些另算!
可想而知,这一顿下来的花费会有多夸张...
关键是这位富豪还专门为她配备了一名载她去买菜的司机,还安排了一名帮厨给她打下手。
从这待遇上看来,完全不亚于在五星级酒店里当主厨啊!
到了Bae最擅长的做菜环节时,她便开始大展身手,样样菜式都精通,只有雇主想不到,就没有她做不到的——比如什么和牛意面啊...
中式左宗棠鸡啊...
甜品也是不在话下,来个柠檬蛋白酥皮甜点,再浇上焦糖,啧~
在看到Bae分享出来的这些个高端菜品后,不少网友是纷纷投来了羡慕的眼光——
“这吃一顿比我的房租都贵啊!”
“每顿都是五星级饮食,光是想想就很爽啊!
之前我始终坚信金钱是买不到幸福的,直到看见这些菜品...”
“这些菜肯定很美味吧~”
然而除此之外,这位富豪在菜品方面似乎还有着追求独特“高端”和极致健康的喜好。
其实这也是为什么把Bae聘来当私厨的主要原因之一,正因为相中她专注钻研健康食品,所以才专门请她来制定食谱——好比无麸质煎鱼啊...
用西葫芦版炸薯条作馅儿包成的饺子...
还有无麸质胡萝卜蛋糕...
还有无油的丸子...
最厉害的还是这个无谷物白巧克力曲奇饼...
结果这些严格健康食品的卖相却不被网友看好,遭到了疯狂吐槽——
“虽然我很不想这么说,但这里面的所有菜看起来都是棕色或者米色,色相也太差了吧...”
“这些菜看起来简直恶心透顶!”
“咦惹,看起来一点儿胃口都没有...”
“我也这么觉得,平时我煮的家常菜可能都比它好吃...”
“这些菜的味道可能还行,但看起来就像那种廉价印刷食谱里的照片!
瞧瞧它们偏深的颜色,就知道这位主厨该去学学食物展示和拍摄课程了...”
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