食物短缺严重，西雅图人民生活成本飙升ing！

受到地区冲突和气候变化的影响，全球食物短缺问题日益突出。而由于通货膨胀、天气变冷等原因，大华州和美国各地的食品银行也都面临着食物供不应求的情况。

据统计，从今年2、3月以来，华盛顿州有食物短缺问题的家庭正在迅速增加。

目前华盛顿西部有100多万人面临粮食短缺问题，食物供应像疫情最严重时一样紧张，人们排着长队，却没有足够的食物分给他们。

西北丰收（Northwest Harvest）是一家支持着华盛顿州300多家食品银行、膳食计划和有食物需求的学校的非营利组织。

日前，其首席执行官托马斯·雷诺兹（Thomas Reynolds）表示，食品银行的可捐赠食物大幅下降。来食品银行和食品分发站寻求食物的家庭越来越多，可提供的食物却越来越少。

非营利组织食品生命线（Food Lifeline）的目标是“为今天饥饿的人提供食物，解决明天的饥饿问题”。今年他们的可供应食物量已经严重不足。往年这个时候他们有400万到500万磅可分发的食物，而今年只有100万磅左右。

其首席发展官瑞安·斯科特（Ryan Scott）表示，针对疫情的常态化紧急应对措施正在减少，而飙升的食品价格和生活成本正在影响人们的生活。许多家庭不得不在食物和房租、食物和教育成本之间做出选择。

如果有意捐赠食物者，可以访问Northwest Harvest和Food Lifeline的官网进行捐赠：

https://foodlifeline.org/

https://www.northwestharvest.org/ways-to-give/