纽约RH，一次美丽但并不愉悦的用餐体验。
Restoration Hardware，又称RH。爱研究家装的朋友可能听说过这个品牌。
RH什么来头？
RH是一家著名的奢侈家具及家居用品连锁店。1979年成立于美国，凭借独特的设计，短短几十年，RH已经成为增长最快的美国家具公司之一。
上图：RH Napa Valley店
而且RH还和高级酒店以及时尚品牌合作，提供产品和展厅陈设。比如万豪(Marriott)、希尔顿(Hilton)、凯悦(Hyatt)、拉尔夫劳伦(Ralgh Lauren)、以及蔻驰(COACH)。
而这家高端家具的野心，不局限于家装家居，还想涉猎餐饮。
上图：RH纽约旗舰店
位于纽约曼哈顿的RH旗舰店就是这样一个尝试。
旗舰店是由一栋沧桑工业建筑改造而成的，兼具工业感和艺术性。建筑一楼至五楼主是RH线下体验展厅，主要用于商品展示、装置艺术、私人定制服务等等。
上图：RH show room -Karsten Moran
而屋顶花园，则是家具发烧友爱打卡的RH Rooftop餐厅，不但有RH的定制家具，还有精美的水晶灯与喷泉造景，并且能一览曼哈顿市的天际美景。
你以为我是来吃饭的吗？
这种高端路线餐厅，大概“食物”只是其中一个环节。服务、室内装潢、风景所带来的“氛围感”也是餐厅的重要一部分。
可是，食物和服务，可以决定人们会不会再次光临这家餐厅。
上图：RH$52一份的烤牛油果，含鱼子酱
最近New York Times的记者们就匿名前往餐厅体验了一番。
服务生一上来，就自卖自夸了一波餐厅名贵的设计师家具，一张桌子就要耗时7年。声称这是“博物馆”级的装潢。
店内用餐的人，也纷纷拍照留念，好像比起食物，更在意装饰。
根据New York Times的分享，几位受访的顾客都说，他们是为了RH的美学氛围而来，不是为了食物。25岁的Faith Wilde直接说，她根本不会来这家餐厅，如果不是因为餐厅的装潢。
上图：RH Rooftop Restaurant
而食物本身，虽然不至于难吃，但也乏善可陈，并且价格不菲。最尴尬的是，吃到最后（差不多1小时），服务员竟然来赶人，说是下一桌要来了。
上图：RH Rooftop Restaurant
离开餐厅路径，必须经过RH的商品陈列室，而当记者想要再看看陈列室，工作人员又说，虽然餐厅还在营业，但是陈列室已经打烊。😂
看来隔行如隔山，想做好餐饮，光有美丽昂贵的家具还是不够呢。
- 店名 -
RH Rooftop Restaurant
- 地址 -
9 9th Ave,
New York, NY 10014
- 营业时间 -
10 AM - 9 PM
文字、排版 ｜蛋卷子
图片 ｜来源于网络
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