腊八：成为似粥温柔的人，也是生活的另一种骨气
腊八
。
腊月初八
▾ 点击收听 ▾
作者：人邻
为你读诗：柯蓝 | 演员
选自《晚安》，四川文艺出版社
- 关于作者 -
人邻，祖籍河南。出版有诗集《白纸上的风景》《晚安》等，散文集《闲情偶拾》《桑麻之野》等，艺术评传《百年巨匠齐白石》《秋水欲满君山青》等。曾获中国•星星年度诗人奖、江苏紫金山•雨花文学奖等奖项。
岁月在锅里蒸发，温柔细腻，沥出诗意
「留言」：腊八节你会喝粥吗？家里的粥是什么配方呢？
﹀
﹀
﹀
莹白的暖暖香粳米粥
没有比粥更温柔的了
东坡、剑南皆嗜粥
念予毕生流离红尘
就找不到一个似粥温柔的人
——木心《少年朝食》
日子过得真快，明天是腊月初八了，你打算用什么食材来熬制腊八粥呢？眼见年关将近，腊八是岁末重要的第一站，这站过后，农历新年也就离我们越来越近了。
《隋书·礼仪志》记载：腊者，接也。寓意新旧交替，旧年将尽，新年将至。
自古以来，腊八节总是颇为隆重的。在中国传统节日里，它的盛大与热闹，却没输过谁。上至帝王富贾，下至贫民百姓，都会煮一碗热气腾腾的腊八粥欢庆腊八节的到来，祈求平安。
无论是宫廷、寺庙，还是普通百姓家，都会在前一天夜里就备好食材——洗米、泡果、剥皮、去核，以待腊八清晨，将金黄的小米、白胖的糯米、圆润的莲子、暗红的红枣、牙白的扁豆、青绿的葡萄干等……用文火慢炖，煮得软糯香甜。
腊八粥配方灵活，各家各户的方子都不同，有甜口的，也有鲜咸的。
比如作家周绍良在《记腊八粥》中记叙着南方某些地方的咸腊八粥，用青菜、胡萝卜、豆腐、雪里蕻、黄花、木耳切丝炒熟合于白米煮在粥中。
岁月就这样在锅里蒸发，温柔细腻，沥出诗意。融合八方食材的美粥共煮一锅，意寓着合聚万物、调和千灵。
可爱的米粒吸收着汤水汩汩胀开，滋养着怀抱中红黄绿黑等各种豆类。经时间筛选留存下来的，往往是那些温柔且暖心小事，就像日常的一碗煮得晶莹且柔润的粥。
昨天是中国现代文学巨匠沈从文先生诞辰120周年，陡然想起先生写于1925年的那篇《腊八粥》：
“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”
尤其近些日子，高烧虚弱之时，最渴念粥来熏蒸眼睛，在浑浑噩噩的日子里明亮又温热。与其说，我们是贪恋粥的温软绵长，不如说是向往熬粥时慢下来的细腻的时光。
在我们最需熨贴之时，捧着一碗热粥，便可抚慰身心。
粥，作为流食进入胃后不太需要对其进行研磨，很容易消化。它似乎就是这样的存在，是久旱甘霖的曼妙，也是最为柔润的陪伴。
无论你是身陷痛楚，还是历劫重生，面对不确定的世界，大温柔的内核往往是大勇敢。如果能成为似粥温柔的人，何尝不是生活的另一种骨气呢？
腊月天寒，外面飘着一点雪，谁不想在胃里架起一只瓦罐，用温馨的热食来抵挡外部的坚冷呢？日子困厄，身体疲乏，咂一口粥，至少有一丝甜意，胃里一热，心头也就跟着暖了。
“谁能忍心看那昨日的忧愁，带走我们的笑容。”但愿艰难的一切都能好起来，明天会更好。
撰文 | 肖尧 审校 | 西格玛
头图 | painting.letter [韩]
插图 | fumi_koike [日]
配乐 | 顾彬《牧羊人和星星》，Children of God
▎诗意的人 柯蓝
演员、主持人。代表作品：电视剧《人间正道是沧桑》《金水桥边》《人民的名义》《风吹半夏》《刑警之海外行动》《大博弈》《急诊科医生》《澳门人家》《神探柯晨》《孤军英雄》《大陆小岛》等。
▎特别推荐
「为你读诗」兔年《诗经》春联福筒
宣纸印刷，中国风格
诗经文字，吉祥纹样
名家书法，特别礼物
现货优惠 88元/筒，24小时内发货
为你开启福气满满的兔年
▎特别分享
▎直播预告
关注「为你读诗」，预约直播
唐诗为炉，音乐为酒 共寄祝福，期盼新岁
▎明日预告
12月30日晚10点，配音演员周扬为你读田湘的作品《雪人》（外一首）。
From 读者Lynn
一诗一瞬
●终于，在无尽的疲惫和痛苦的挣扎之后，我明白了，安静地呼吸，平静地思索，漫无目的地游荡，也是一种无比珍贵的幸福。
点击 阅读原文 分享你的一诗一瞬
微信扫码关注该文公众号作者