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春节转眼就要到啦!这个节日最重要的仪式——年夜饭,大家都决定要怎么吃了吗?是吃火锅?还是煮一大桌好菜?还是干脆到外面的餐厅去吃?
难得和亲朋好友同聚一堂的时候,不妨看看我们这篇汇总,不管是传统风味、新式中餐还是日式都有,火速get新加坡最适合吃年夜饭的餐厅吧!
年夜饭何不吃香辣的川菜给新的一年开个红红火火的好头?气氛高雅、品味不俗的新加坡川菜天花板【宽窄巷子】推出新年套餐了,要订团年饭可要抓紧了(包厢有位有限哦)!其中的玉兔迎春合家欢套餐里,一共有12道菜,代表一年有十二个月,每个月都能顺顺利利、吉祥如意。而且12道菜有4凉、8热,里面的双味口水鸡、红酒酱肉、怪味黄瓜、川味香肠属凉菜,虫草花炖老鸡、好吃的一条鱼、富贵金丝虾、爽口松板肉、青椒草原肚、火爆包菜、粉蒸和牛与红糖糍粑都属于热菜。除了588新币的玉兔迎春合家欢套餐(5人份),还有更加丰盛,也适合更多人享用的988新币与1188新币套餐。
*属兔的朋友还可免费获得一份慕斯玉兔哦~
餐厅地址:23 Church St, #01-02 To 08 Capital Square, Singapore 049481预订电话/WhatsApp:81008577/81008677
选宽窄巷子的理由:
今年新开的餐厅;川菜好吃;中高档,对于川菜餐厅来说很可贵,兼顾了体面和舒适,但是价格相对比较高,人均一百新币以上。不过,正好趁一年一度的春节期间打卡这家餐厅,对得起春节的隆重感。
蟹老宋
蟹老宋的川菜也是一绝,他们家的香锅底料醇、鲜、香、辣,招牌菜香辣蟹、麻辣小龙虾让人唇齿留香。
他们推出的年夜饭套餐囊括凉菜和热菜,种类多样。2人套餐一共6道菜只需138++新币,多人宴席更是只需888++新币(价格也很吉利,“发发发”),这也太划算了,直接让人吃到撑!
餐厅地址:79/81 Pagoda Street Singapore 059238选蟹老宋的原因:
蟹老宋也算牛车水的老字号了,相对他家的档次,这个价格非常友好了。招牌菜香辣蟹新年聚餐很划算。还有一个隐藏的优点,就是特别好找,牛车水地铁A出口,向右看,就能找到。适合许多朋友聚餐。
潮州发记
年夜饭想要吃得富贵,让来年财源滚滚,潮州菜必不可少!潮州发记已经是新加坡的老字号了,他们烹饪出的潮州食物正宗美味,用餐环境也高档舒适。
在年夜饭上,潮州发记更是把奢华高档玩出了花,鱼翅、鲍鱼、海参都有,最后再来上一道大吉芋泥(谐音:大吉大利),给新年开好头!
餐厅地址:#02-01 RELC Building, 30 Orange Grove Rd, Singapore 258352http://cho.pe/dineatteochewrestauranthuatkeesg选潮州发记的原因:
潮州发记以鲍鱼海参鱼翅这种昂贵食材烹饪享誉一方,春节年夜饭,有这些主角的份量,实至名归。
欣艺和
欣艺和的粤菜菜品丰富正宗。为了迎接兔年,他们推出了一系列年夜饭菜品,六道菜从288新币起,八道菜则从688新币起,物超所值!菜单上也有古法八宝鸭、香酥鸭、荷叶芋头饭、人参花胶鸡汤等等供你选择,每一口都是清鲜!
(消费最低满50或130新币都各有限定红包和抱枕赠送!)(只要点上两份节日美食,会员就可享有15%折扣!)餐厅地址:Great World:1 Kim Seng Promenade, #01-141/142, Singapore 237994HillV2:4 Hillview Rise, #02-21, Singapore 667979订餐电话:Great World:6219 2262 / HillV2:6465 9988https://joydenconcepts.oddle.me/en_SG
选欣艺和的原因:
欣艺和每道菜的食材都是季节特品、新鲜供应。年夜饭的菜单丰富多样,但都讲究粤菜中的“清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻”。
唐苑小叙
唐苑小叙是由知名粤菜餐厅利苑原班人马打造的一家新粤菜餐厅。从厨师到老板都是从业数十年的“老人”。因此菜品从口感到味道都不必赘述,自然是极为上等。更妙的是店内设有单独的免费KTV,可以在阖家欢乐之际引吭高歌,让年味更加轰轰烈烈。菜单上也有圃生水起欢乐年(烟熏三文鱼捞生)、星光金满华堂(红烧竹笔肉鱼羹)、嘻哈大笑欢乐年(碧绿云耳带子、虾球)、年年有鱼永得水(油浸顺壳鱼)等食物丰美,名字吉祥,别具巧思的菜品。
新春到来之际,唐苑小叙设置了五张新菜单,从单人套餐到六人餐都有,另有5-10人盆菜供君选择。
餐厅地址:11 Sam Leong Road, TRIO BUILDING, #03-01, Singapore 207903更多菜品请访问:https://www.facebook.com/imperialgrand.sg选唐苑小叙的原因:
唐苑小叙有着经验丰富的厨师,在传承传统菜品的基础上别具巧思,让诸如腐皮卷等诸多传统菜更好吃更美味。并且免费的KTV设备可以更加促进阖家欢乐、其乐融融。
接下来推荐的几家私房菜都是在酒店里的餐厅。相对来说,环境比较高雅,适合节庆宴请。但是,各家餐厅和年夜饭又各有特点。
华厅餐厅
新加坡最精致美味的粤菜就在华厅!今年的春节,华厅推出的盆菜可不止有鲍鱼瑶柱这些食材,还有用鸭腿一块炖煮。等海鲜与鸭肉的味道融入汤汁里,每一滴都是满满的鲜味。餐厅地址:Orchard Hotel Singapore, Level 2, 442 Orchard Rd, 238879新年想和家人在酒店享用年夜饭?不管你是2、4、6、8还是10人一起前来,天厨餐厅都有对应的套餐供你选择,就连素食者都能在这里找到你的专属丰盛年夜饭!餐厅的套餐名字也都十分吉利,包括一本万利、双星报喜、三阳开泰、四季平安,不管选哪一个都是和家人们一起对2023年最好的祝愿。
餐厅地址:Tien Court Restaurant,403 Havelock Road 2F, 403 Havelock Rd, #169632 Copthorne king's, 169632订餐电话:+65 63183(193 / 198)嬿青私房菜
新的一年,想试试不一样的口味?那不妨试试嬿青私房菜吧!嬿青私房菜以沪菜成名,今年特地推出了冷菜拼盘,还加入了上海人新年必备的蛋饺汤!
想在家里和亲朋好友享用年夜饭的朋友们也不用担心,嬿青私房菜还可以把美食给你送到家门口。活动日期:新春堂食从1月16日起
餐厅地址:333A Orchard Rd, #04-22 文华购物廊 Singapore 238867
订餐电话:68361188
https://inline.app/booking/yansdining/orchard选嬿青私房菜的原因:
嬿青私房菜:位于乌节路高档购物区,上海菜,私房菜精致,亲友里面看中这一点的,选这家就对了。
雅阁是今年新开的中式餐厅,装潢特地采用了中国宋朝的风格。整体餐具桌椅都是青色系,不同的角落都摆着瓷器,墙上还有锦鲤青荷,简约不失优雅,和餐厅名字完全相符。
不过,雅阁提供的年夜饭可不简单,还很丰盛豪华。比如价值1688新币的十人餐中就包括了:捞鱼生
翅骨汤菜胆翅
黄金夏果准山芦笋炒虾球带子
金银蒜蒸澳洲鲈鱼
发财好市澳洲六头鲍鱼伴西兰花
飘香荷叶鸡
瑶柱野菌干烧伊面
洛神花芦荟冻拼椰丝年糕
一餐年夜饭,直接海陆空所有山珍海味都吃一遍,大满足!说起鱼生,大家是不是心里都浮现出又甜又腻的糖丝?不妨来尝试这款金箔鲜花水果三文鱼捞生吧!草莓、菠萝蜜、可食用的花、甚至还有洛神花酱!一口下去,都是清新酸甜的滋味,让人胃口大开!还有QQ弹弹的兔宝宝芒果冻,可可爱爱,咬掉脑袋!
餐厅地址:1 Tras Link, Level 3 Orchid Hotel, Singapore 078867
订餐电话:6818 6831 / Whatsapp:8031 6831(想在家里吃的话也有外卖选择,1月15日前订餐还可享受10%早鸟优惠折扣!)选雅阁的原因:
雅阁也是今年新开的餐厅,适合尝新的朋友。位于四星级酒店里的中餐厅,对于节庆时期的宴请,相当体面。
RE&S
新年不想局限于中餐?RE&S集团旗下的日式料理店现在也针对春节推出新年套餐!
无论是Ichiban Boshi、Ichiban Sushi、Kuriya Japanese Market、Kuriya Dining、Shimbashi Soba还是Sushi GO,你都能点到用最新鲜的三文鱼和其他海鲜做成日式风味的盆菜、鱼生。
还有腹中满是日式香肠、火腿、糯米、栗子、红枣、莲子、干货的富贵鸭!每一口下去都是不同的惊喜。年夜饭开派对当然少不了寿司!这些日式料理店提供不同的寿司拼盘,任你挑选。https://festive.ichibansushi.com.sg或 https://festive.ichibanboshi.com.sg 或 https://festive.kuriyajapanesemarket.com.sg(记得提前3天预订哦!在1月8日前订餐,如果单张收据满100新币,还可获得28新币的优惠券~)选RE&S餐厅的原因:
春节年夜饭,不一定要吃中餐。日餐年夜饭,给许多家庭带来不一样的体验。日餐某某某,年夜饭人数灵活,新潮年轻人小家庭或亲友聚会,完全没有负担。
Nalati既提供西式料理,也提供亚洲菜,菜品种类繁多,数不胜数。为了让大家可以庆祝新年的到来,这次推出的年夜饭菜单也囊括了所有的传统新春菜品,可最多让8人一起享用,价格也只是598++新币。
餐厅地址:9 Raffles Place, Level 1 & 2, #1 Republic Plaza, 048619https://www.chope.co/singapore-restaurants/restaurant/nalati-restaurant-and-events?source=nalati.com.sg选Nalati的原因:
Nalati,位置在CBD里,西餐餐厅里,也有中餐,中西合璧适合国际化需求。
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