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年夜饭想吃个硬菜?安排!

年夜饭想吃个硬菜?安排!

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临近新年了,一年一度的年夜饭大餐又要来啦,在这个喜庆的时刻,是不是想给家里人再增添几分不一样的口味?


大餐必然少不了靓汤镇场。

特别天冷,身体很容易出现“燥”的现象。

冬季除了要多喝水,饮食方面要多饮汤。身体比我们的大脑更能感知时节的变化,吃点身体喜欢的美食,以达到身心的愉悦。

今天我们特意找了大厨配方五星级酒店同款金汤:朕DE汤

一款熬10小时,可以拉丝的金汤。真材实料,料多营养足。

值得一提的是,它家的金汤,可不是什么普通的汤,制作工艺极其复杂,熬出来需要三道工序才能做到完美拉丝。

第一道高汤鸡肉、猪肉等吊8小时;
第二道浓汤猪蹄、筒骨、花胶、干贝等熬二小时出胶;
第三道以奶油南瓜粉、生粉点睛添上自然金色,金汤出炉。

年夜饭,轻松煮出好汤,还不出错,朕DE汤这两款金汤就很适合。


朕DE汤满汉全席佛跳墙,精选优质深海食材,鲜活鲍鱼、深海花胶、刺参......每一款都是真材实料。

而朕DE汤金风玉露花胶鸡的金汤,用上好的金汤搭配走地老母鸡,加上鲜活鲍鱼和深海鱼肚胶,一口满是鲜香。


等不及的你,可以先下单购买,毕竟过年期间,谁又能拒绝煮一碗好汤,犒劳自己和家人呢?辛苦一年了,总要吃点喝点好的,抚慰一年的辛劳。
接下来,我会详细讲讲这两款金汤有什么区别。


朕DE汤 满汉全席佛跳墙

这道菜灵感来源于闽菜,毕竟佛跳墙可是曾国宴上招待外宾的经典。

经常出入五星级酒店的人应该都知道,金汤佛跳墙、黄焖佛跳墙近500-600元一客一位。


为了把这道美味也能搬上家庭餐桌,朕DE汤经验老道、喜欢创新的大厨们,把原本有着粤菜底蕴的金汤,与有着闽菜桂冠之称的佛跳墙进行融合,于是一道享誉五星级酒店的金汤佛跳墙便由此诞生。

精选优质深海食材,每一款都是真材实料。


朕DE汤佛跳墙用料丰富,做法讲究,聚集了烹饪食材的所有营养,富含蛋白质,钙,铁,锌等多种矿物质。

鲜活鲍鱼,肉质嫩味鲜美,营养丰富。

鲍鱼选用的是20头大小,大小适宜,食之有物、食之有味。

20头鲍鱼有多大呢?我们平日里烧烤摊吃的“蒜蓉粉丝鲍鱼”,一般用40-60头鲍。


这样鲍鱼在佛跳墙里不偏不倚。既有鲍鱼的鲜美,又不抢夺其他食材的味型,搭配金汤,味道简直绝了。

再搭配上深海刺参,深海花胶,另外还有蹄筋、北极贝裙边、杏鲍菇、小香菇等美味,将能够展现鲜和香的食材聚在一起,好一个鲜香四溢的美味佳肴。


而且这道汤食用方便,无需等待、熬煮几个小时,只需要把高温蒸煮袋放进热水里,煮25分钟就可以开吃了。


这个新年,不如来点特别的,把高档餐厅里的高档菜,直接复刻到家庭餐桌上。

饭桌上有它,一秒钟变得有腔调!美味不将就,品味不落后。

现在下单:

朕DE汤满汉全席佛跳墙 1.2kg 商城售价199元;
金风玉露花胶鸡商城售价1.2kg 商城售价159元;
两款一起购买更实惠,朕DE汤金汤系列满汉全席佛跳墙1.2kg+金风玉露花胶鸡1.2kg,商城售价299元,还有节庆礼袋赠送。




朕DE汤 金风玉露花胶鸡

喜欢喝鸡汤的,可以试试这款金风玉露花胶鸡,在秋季润养更是一绝。

上好的金汤搭配走地老母鸡,吃的时候随着小火不断烹煮加温,鸡的鲜香与金汤互相激发,滋味愈发曼妙。再加上花胶的软糯与鸡肉特有的细腻一起从喉咙滑下,入胃中带来的温暖和回甘,简直是这个寒冬治愈的时刻!


简单的一道汤,里面便有满满胶原。

走地鸡半只,鲜活鲍鱼4只,深海鱼肚胶8-10只,所见即所得看得见的真材实料。


运用了急冻锁鲜技术,在美味成型时锁住原味,只需加热便可收获如同现做的美好口感,所采用的食品级高温蒸煮袋,可直接水浴加热更方便。


新年,和家人围坐,来一锅御膳级的花胶鸡火锅,冬天饭桌上的绝对C位人人都爱,美味停不下来。


先喝汤,再吃花胶和鸡肉。煮一锅沸腾的金色传说,用美食回敬美好生活再捞饭,给秋冬寒气里的金色暖暖。

还能解锁多样吃法:


中国红/佛手黄/象牙白三种颜色随机赠送,不论是走亲访友当做赠礼,还是自己购买,尽享尊贵与仪式感。



朕DE汤 元气小米扣海人参

除了金汤外,它家的元气小米扣海参,也是秋冬暖心暖胃的元气美味。


配置了朕de汤,特别熬制了10小时的拉丝金汤,搭配上山西小米、深海刺参,简单而纯粹的营养,唤醒肠胃的早餐粥,也可以是抚慰深夜疲惫的温柔一羹。


轻盐,只有食物原本纯粹的香味。

想吃时,采用水浴或微波炉加热,或者把解冻好的元气小米扣海参,倒入锅中加热熟透,便可享受营养美味。

元气小米扣海参,临近新年我们也争取到了优惠价109元/份。想要尝鲜的小伙伴,可不要错过了!



金风玉露花胶鸡 1.2kg 商城售价:¥159
满汉全席佛跳墙 1.2kg 商城售价:¥199
元气小米扣海参 750g 商城售价:¥109
佛跳墙1.2kg+花胶鸡1.2kg(赠礼盒颜色随机)商城售价:¥299



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