原来……不止搞钱，优秀也会“上瘾”

职场

2023-01-08 12:01

5180字 , 13分钟阅读

本期作者 佩奇姐姐

视觉排版 RedCandy

内容出品 SOlab

“别给我整那些虚头巴脑没用的，我只想搞钱，搞钱是我快乐的源泉。”——深圳女孩

风靡一时的“深圳女孩”火了，一瞬间好像所有生活在深圳的女孩都有了自己的目标和搞钱的标签。

确实，在深圳高速发展的时期，有很多优秀的创业者在充满机遇的深圳成就了自我，胡欣璐就算其中一位。

欣璐参加INFINITY F1赛道并夺得全国女子冠军

(👆向右滑动查看更多)

北方女孩胡欣璐因工作原因来到深圳，随后凭借着敏锐的判断力、干练的做事风格，加入了深圳白手起家的创业大军。

我只管尽人事，其他的看时间怎么说。——胡欣璐

野心不大，胆子挺大

我当时21岁，存款就8千，和公司谈下了15万分期付款的店面。当时确实挺勇的。——胡欣璐

2003年毕业的天津女孩欣璐在天津基层法院工作，然而法院严肃的工作环境和她向往的生活截然不同。

于是，这个在别人眼中已经捧着“铁饭碗”的姑娘不顾家人的反对，跳出了法院并入职了一家香港合资的贸易公司。

她从助理做起，凭借优秀的业绩迅速升职，很快就肩负起京津翼地区的管理工作，经常与供应商、合作商来往于深圳出差。

工作之余还会去健身房练拳

此时，深圳高耸的大厦与错落有致的绿植相互映衬，年轻的打工人行色匆匆，扑面而来的创新氛围、百业待兴的城市格局、商业不断崛起的繁荣景象，让这个从小生活在北方的女孩眼前一亮，对这个充满生机的城市充满了好奇。

由于业务能力出色，身居管理层的欣璐被平调至深圳分公司负责相关业务。

早期处理公司业务

到新兴的南方城市开启新地图，本以为是一件值得开心的事情，没想到当时因为白话沟通不畅、公司职场环境也处于一个非正常的状态，让她有了“逃”的想法。

不过这次不一样，她没有离开公司，而是转换赛道，选择承接公司旗下的一家餐饮店。

对于当时涉世未深的她来说，餐饮是自己熟悉的行业，入行门槛较低、回报快。

同时，在工作的过程中，欣璐就注意到了她想承接的这家店铺所在的商业街道人流量大，商户的生意都十分火爆，但偏偏就这家店的业绩不行。

如果我来经营，是不是就会不一样呢？——胡欣璐

着手承接公司餐饮行业，钻进后厨从最基本的学起

种下一棵树最好的时间是十年前，和现在，先做！

尽管是一个创业新手，但欣璐的思路却出奇地清晰。

她请教有生意经验的亲戚与朋友，同时把自己眼界抬高，纵揽全局的同时也抓取关键细节去思考，像一个经验丰富的生意人一样，学着从财务、人力、资金等多个方面去考量这项生意的可行性。

在香港麦理浩径户外徒步

从每天的投入产出金额、供应商的押款及供货周期、实际客单价等各个方面，欣璐逐步去了解这家店的财务数据，建立财务分析报表进行评估，推算出以她现在的能力保守估计可以维持正常运转的周期。

大家同心协力才能事半功倍，欣璐很清楚这一道理，也需要更多的人与她并肩作战。

一代君主一朝臣，一个毫无餐饮经验的年轻老板，想要留住厨师和大堂的核心团队不是一件容易的事情。

近期参加会员活动家宴

新上任的老板与核心团队多次沟通，真诚传递她的想法和做法，最终，核心团队被这个办事利落、头脑清晰的北方女孩所打动，决定留下来助她一臂之力。

如果说核心团队给予欣璐的是外在商业核心的稳定，那家人的支持则是她内在精神的支柱。

在开业前夕，胡爸和胡妈就先后前往深圳，协帮助女儿打理店里的工作，给了她莫大的安心和勇气。

此时此刻，万事俱备，只欠东风——资金。

带着自己8000元的存款试出了一番天地

通过一切的精准盘点，确定自己有能力去接手的时候，她的存款仅有8000元。

一般人这时候总会掂量掂量自己能不能承受这个风险，可这位刚到深圳不久的天津姑娘就揣着一身胆，直接找到公司老板，谈一种从未有过的付款方式：15万盘下，不过分期付款。

老板听了欣璐详细的计划和预估，也基于对她工作能力的认可，竟点头答应，还说：你先试试，不行了再回来上班。没想到的是，这一试便试出了另一番天地。

出席Le Jardin餐厅举办的活动

经过精心管理运营，这家店从初始的每日5000元~6000元的营业额，到半年后平均每日进账约10000元。

通过不断地积累经验，开拓创新，10年间，她在深圳华侨城又分别开了2家店铺面积为400平方米和500平方米的餐饮店，员工共计80多名。

其中一家还是当时特别火热的杭州私房菜，特意聘请了西湖春天的厨师（深圳餐饮 AAA级名店）团队镇店，小资且安静的用餐环境，吸引了很多慕名而来的食客，排队就餐是常有的事。

欣璐回忆道：发展到三家店都比较好的时候，月度营业总额将近两百万。

受邀出席Le Jardin餐厅的开业典礼

直到今天，欣璐依旧记得刚踏上餐饮经营这条路的那种欣喜与担忧。当时她身边的朋友还在担心她万一失败了怎么办，年少负债15万可不是一笔小数目。

先上道总比观望强，跨过一山还有一山，好像自然而然地持续着就停不下来了。——胡欣璐

优秀真的会上瘾

停不下来的不仅是经营餐厅，还有她不断体验新鲜的事物和踩在时代浪潮前端的行动力。

2008年，在中国卖家第二波大规模涌入ebye时，欣璐就注册了自己的小店，关注日本、香港等地的时尚资讯，并从中挑选一些单品挂在小店上去售卖，每到圣诞节或国际品牌化妆品集中发售时就是业绩最好的时候，小店单月营业额就能做到十几万，朋友们第一手时尚资讯都来源于她。

日常挑选和鉴定珠宝

做这个店铺的时候经常要去香港采购，她笑称自己的粤语也是那个时候被逼着练出来的。

相似的人总是有相同的爱好，大家就一起打球、赛车、讨论珠宝收藏、文玩等，共同话题也从单一的时尚、运动、玩乐逐渐地丰富起来。

在西班牙皇家马德里足球俱乐部现场

帮个小忙，打开大门

当时美国知名莫桑石品牌Charles&Colvard的香港和台湾代理人是欣璐珠宝文玩圈多年的一位台湾朋友，目睹了她多年打拼的经历，知道她对珠宝的考究和对新潮事物的敏感度，于是请她帮忙打理珠宝相关业务。

当时也没想那么多，就想着帮忙，正好也有那么点小经验。——胡欣璐

说着轻易，可忙哪有那么好帮呢？

每逢年节朋友和客户都会送花送祝福到公司

当时，代理商的公司只是一个仅有财务、助理和业务3人小团队，人手不够、体系不完善、业务匮乏等一系列的问题千头万绪，都等着她去解决。

通过与公司负责人深入地了解和沟通后，她迅速梳理脉络，直击重点，采用向上线下双开花的方式增加莫桑石人工钻石品类的知名度，打开销路。

线下，她组织团队参加体系非常成熟的香港珠宝展和深圳珠宝展，扩大市场面，提高影响力。

Charles&Colvard亚洲珠宝展和客户洽谈

线上，则是把目标瞄准了覆盖面广的微博、百度、知乎等推广平台，用百度做SEO关键词排名优化，在微博、知乎等社交平台开通账户做品类科普、广告推广等引流工作，迅速得到了广大网友的反馈，在网上形成了问询及答复相关信息的互动状态。

双管齐下，让更多的人了解到莫桑石是一种人造钻石，它的颜色、净度及切工都是标准化生产的，可以达到一个非常好的精度。

24款莫桑石“全明星阵容”图鉴

同时，让新一代的年轻人认识到更具有设计感、性价比更高的莫桑石饰品，更能够满足他们对珠宝的需求，也在逐渐地成为年轻人的首选饰品。

在她为品牌专门策划的营销打法下，公司业绩发展迅猛，签约了越来越多的供应商客户。

此时，因为原来的代理人要回台湾发展，于是她就将代理权接了下来，在香港设立公司，与美国总部重新签订了亚洲地区的总代理，扩大了自己的业务版图。

珠宝行业在内地市场蒸蒸日上，人工钻石的市场前景十分乐观。可此时，餐饮行业却进入了大洗牌模式。

美国C&C品牌莫桑石厂商CEO与欣璐在美国总部的合照

全力以赴，做出行业标准

欣璐发现，随着城市里商场一体化消费模式开始兴起，大众的消费趋势和习惯也在发生变化，同时供应链和人力的成本在飞速上涨，餐饮不做品牌化很难出圈，而把自己旗下的餐饮店面搬进商场也不现实。

深思熟虑后，她决心彻底切换赛道，将手上的3家餐饮店全部转手，全力以赴地投入到珠宝行业中。

Charles&Colvard亚洲珠宝展公司团队合照

虽然代理的产品销量很大，大家都知道了莫桑石的存在，但没有一个标准去衡量它，也就难以体现它的价值。

如何体现莫桑石的价值是当时公司面临发展的一个大问题。

此时，天猫商城（原淘宝商城）开始兴起，主打品牌营销，这让欣璐眼前一亮。

一件商品最直观的价值就品牌，那为何不建立一个自有品牌，当第一个吃螃蟹的人呢？——胡欣璐

在Charles&Colvard美国拉斯维加斯珠宝展与美国总部销售总监交流业务

2016年初，欣璐团队打造的“MOLIY 私人订制”（My Only Love Is You ）原创珠宝品牌面世，其定价远远凌驾于一般莫桑石饰品品牌，不仅是因为MOLIY拥有自己独立的原创设计师团队并取得了40个设计专利，还因为它为中国内地莫桑石人造钻石市场奠定了坚实的基础，树立了一个行业标杆，带动且提高了行业发展的整体水平。