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闵行

七宝文化艺术之旅，感受高雅艺术的魅力

百年上海看外滩，千年上海看七宝。七宝是一个拥有千年历史和文化底蕴的地方。动人的乐章在城市上空回响，美妙的画卷流淌于心间，艺术作品一边刺激着人的感官，一边诉诸人的精神世界。在这里，享受艺术的熏陶，品味文化的力量，提升自我艺术修养，同时也感受城市的文化品位和人文魅力。高雅艺术殿堂不仅让游客感受闵行的无穷文化魅力，也让社区居民感悟家门口的文化盛宴。2023年春节假期，七宝片区将重点推出“吉祥七宝∙新春美食林”“元宵节猜灯谜”“奔向荣光——奥运精神展”等活动。

七宝古镇是国家4A级旅游景区，是上海中心城区著名的独具江南古镇风貌、历史底蕴深厚、民俗文化浓郁、商旅文融合的特色街区，古镇以老街核心区，以南北大街为中轴线，全长368米，蒲汇、横沥两水交汇，三桥跨蒲溪，街分南北，巷串东西。南大街以特色小吃为主，北大街以旅游工艺品、古玩、字画为主。蒲汇塘两岸以茶楼、酒楼为主，为典型的江南传统集镇风貌。七宝老街内部分建筑具有较典型的明清特色，具有较好的保留价值。遗存有解元厅、斗姆阁、四面厅、蒲汇塘桥等多处古迹，同时有“棉织坊”“钟楼”“蟋蟀草堂”“七宝皮影馆”“张充仁纪念馆”等旅游景点。

闵行文化公园以玉兰为特色，是上海市种植玉兰面积最大，数量最多的玉兰专类园。闵行文化公园与闵行博物馆、海派艺术馆、宝龙美术馆俗称“一园三馆”。2021年，一园三馆通过设施设备改建、品质提升，成功创建国家4A级旅游景区。公园建有水生园、台地园、水森林、百花园、庭院绿化等生态景观区。园内还融入文化元素，集聚闵行博物馆、海派艺术馆、宝龙美术馆、廉政文化馆、民防科普馆等文化设施，实现绿化和文化的融合，让市民享受闵行生态与文化的发展成果。 

麦可将文创园区是国家3A级旅游景区。园区用创造性的构思打造出了全新体验型经济模式，完美结合匠人、文化、艺术、创新、体验、教学，让游客、文创业者、社会、青年都从文创园区获得文化艺术上的熏陶。园区的匠人，专注在玻璃、插画、皮革、花艺、陶艺、纸粘土、美食等各个领域。麦可将的发展始终秉持匠人精神，以文化为根，通过深度手作体验，传承手艺匠人技术、理想和信念，打造一个有温度的旅游景区。

上海民族乐器一厂是中国民族乐器制作规模超大的生产基地。厂内设有民族乐器陈列馆，这是国内为数不多的以中国民族乐器为特色的专业展览展示馆，是闵行区职工文化体验基地。民族乐器陈列馆以图片展示和实物展示相结合的方式，向社会推广中国民族乐器文化。其中，图文展区展示了上海民族乐器制作行业的发展变迁，以及上海民族乐器一厂60年的历史足迹。实物展区则集中展示了仿古乐器、拉谈吹打、民族乐器、古筝专区等系列，共180多款民族乐器，不仅展现了中国民族乐器数千年的发展印迹，也突显了民族乐器在当代的新风貌。此外，观众还可在此体验到国家级非物质文化遗产——上海民族乐器制作技艺。

七宝古镇“老街汤团”店的汤团有鲜肉、豆沙、花生、芝麻、枣泥和黑洋酥等口味，比一般汤团大很多，一般吃4个就能吃饱。鲜肉的汤团，又大又多汁，咬一口淌出一包汤，一边喊烫一边还赶紧啜嘴去接，生怕流失了这最鲜美的汤汁。或许是因为现包的，外皮比较软糯，牙齿不用费力，肉馅则细腻鲜嫩，咬过便松成细小的颗粒状，显然没有淀粉的痕迹。枣泥的汤团，用嘴一抿便觉察到了那股特殊的枣香，只在上下两瓣糯米团中看到中间一线的枣泥痕迹。枣泥的馅是用干枣去核后切碎加糖蒸烂做成，吃口幼滑，细腻掠过舌尖之后，枣香犹在。 

七宝羊肉是一道以羊肉为材料制作而成的美食，既有红烧亦有白切，当然上品属白切羊肉，口感质嫩味美。七宝红烧羊肉最早是从清朝宫廷传出来的，据说是慈禧太后最喜好的宫膳，选精羊肉、冰糖、西洋参、红枣、上等酱油等，小火焖上4-6小时，质地软嫩，甜香如蜜。白切羊肉的口感则很酥，软、嫩、香，而且带皮、不油腻，蘸点酱，非常入味。

七宝方糕是由糯米与粳米用石臼舂成粉，用糖水拌和、筛匀、搓成细颗粒，放入一尺见方的蒸具，加以蒸煮而成。方糕很香、很糯，有血糯米、桂花等多种口味，选择余地大，可以根据自己的口味来购买，而且大小都有，很方便。七宝方糕有祝愿高升的寓意。有诗说得好：“人心有多高，谐声制食品。义取年胜年，籍以祈岁。”

七宝古镇小笼是出名的，传承南翔小笼工艺结合古镇特色，小笼包小巧玲珑形似宝塔，呈半透明状，晶莹剔透，一咬一包汤，满口生津、滋味鲜美。

七宝古镇刀鱼馄饨位于古镇北大街15号，曾多次被评选为上海名小吃、七宝老街名小吃等，馅选用早春出水的新鲜肥硕的雌刀鱼，味鲜，久煮不烂，晶莹润泽。 

东林寺始建于元至大元年，公元1308年，原名观音堂，供奉观世音菩萨。如今修葺一新的东林寺，是一座耀眼的山体奇观——佛是一座山，山是一尊佛，整座山体高达57米，远远望去，就像一尊头戴宝冠、巨臂行空、手向东方的大佛。东林寺的镇寺之宝和三项大世界基尼斯之最，远近闻名。每年元旦和春节东林寺都会举行隆重的祈福撞钟活动。

枫泾古镇，地处江浙沪五区县交界之处，有着1500多年的历史。枫泾是上海的西南门户，一个经济强镇、商贸重镇、文化名镇、生态新镇、国家卫生镇、中国历史文化名镇、国家AAAA级景区，2009年又以“枫泾寻画”之名荣获“新沪上八景”。枫泾古镇是典型的江南水乡，这里文化底蕴深厚，人杰地灵，“三画一棋”是这里独有的文化现象。

金山农民画是一朵植根于乡土，绽放于民间的艺术之花。枫泾镇中洪村是金山农民画的发源地。作为国家AAA级景区，中国农民画村坐落在中洪村，先后被评为“中国特色村”“中国十大魅力乡村”“全国农业旅游示范点”和 “上海市民喜爱的乡村旅游景点”。画村里既住着金山农民画画家，也吸引了来自全国各地的农民画画家。在这里既可以欣赏乡野美景又能遍览美妙画作。

枫泾粽子，采用上等优质糯米、馅料、传统的柴火和老虎灶烧制而成，肥而不腻、酥而不烂，集粽叶、鲜肉、糯米醇香为一体。枫泾粽子以其大小适中的个头、规则美观的外形，油亮光鲜的色泽，香而不腻、咸淡适中的口感赢得了无数的赞美，被誉为“枫泾第五宝”。

枫泾烧卖，远近闻名，已有百余年历史。与其他地方糯米馅的烧卖不同，枫泾烧卖都为肉馅，根据时令还会将笋丁、荠菜等一同入馅，皮薄馅多。咬开软糯且薄的外皮，鲜浓的汤汁流入口中，再吃一口肥瘦相宜的肉馅，口感恰到好处。

枫泾丁蹄、金枫黄酒、天香豆腐干、状元糕

枫泾丁蹄始创于咸丰二年（公元1852年），据《枫泾小志》记载：“市有丁肆善烹，人呼丁蹄，远近争购之，宣统二年奉勤业摩奖，并奉浙江巡抚加给奖凭”。枫泾丁蹄曾获得1915年巴拿马国际博览会金奖。

枫泾黄酒是以糯米为原料，经曲种二次发酵而成液体饮料，而枫泾是吴越古镇，这酒既吸取了浙江绍酒精华，又保存江苏甜白酒工艺，最后酿出如今名扬四海的“上海老酒”。

枫泾状元糕原名枫泾元糕。早在明末清初，枫泾镇上就有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年（1757年），枫泾镇人蔡以台高中状元，当地铺商就将蔡状元平时爱吃的元糕改名“状元糕”。

枫泾天香豆腐干始创于清咸丰九年（1859年）。天香豆腐干香味扑鼻，色泽乌亮，细腻鲜软，咸中蕴甜，既可作菜，又可零吃，还可泡在茶中吃（故有“茶干”之名），很快就在沪杭沿线出了名。

推荐地址：金山区枫泾镇新泾路98号

金山农民画题材往往取材于农村现实生活的片断，具有强烈的地域特色和民俗特点，能感觉到画面中有充满着真挚的感情和画家对生活的主观感受。这些强烈的生活气息是通过夸张、随意的造型和艳丽、强烈的色彩表现出来的，由此形成富有江南乡土情韵的现代民间绘画。

金山滨海如画，这里有23公里长的生态海岸线，能看见海蓝天阔；这里有上海最后一个渔村——金山嘴渔村，小巧精致的金山嘴老街，独具风情的村心湖，美味可口的海鲜大餐，源远流长的海渔文化……都让人流连忘返；金山城市沙滩，是市民周末休闲度假的好去处，金色细沙和清澈海水相映成趣，沿着两公里的景观长廊极目远眺，碧海、金沙、蓝天、白云全都映入眼帘，喜欢大海的你一定不能错过，品海鲜、玩海趣、眺海岛，尽享滨海城市的浪漫之旅。

金山嘴渔村是上海沿海成陆最早、保存最为完整的渔业村落，渔村拥有源远流长的海渔文化、丰富的海产资源，现为国家4A级旅游景区，建有渔民老宅、渔具馆、海渔文化馆、妈祖文化馆、民间收藏馆、渔村彩墨、明清黄花梨家具博物馆。近年来，金山嘴渔村依托得天独厚的海洋生态环境和世代传承的海渔文化积淀，成为金山滨海旅游新亮点。

城市沙滩是上海首个国家4A级滨海旅游度假区，东临金山嘴渔村，西靠鹦鹉洲生态湿地。金色细沙和清澈海水相映成趣，沿着1.5公里的景观长廊，极目远眺，碧海、金沙、蓝天、白云全部映入眼帘。景区里有各种充满乐趣的娱乐设施和休闲活动。一切浪漫尽在城市沙滩。

金山嘴渔家菜，是渔村饮食文化的结晶，除了必要的佐料之外，几乎不加其他调味品，尽量保存食材的原汁原味。渔家菜通常有五种烹饪方法：蒸、煮、炝、腌、氽，这里有十道久负盛名的特色渔家菜推荐去品尝。

推荐地址：金山嘴海鲜一条街 山阳镇金山嘴渔村沪杭公路一侧

金山嘴渔村的黄鱼面，鱼肉汆熟，嫩度适宜，筷子能夹起完整的鱼肉不散，吃进嘴里又瞬间化开。鱼汤雪白浓郁，见不到一滴油，面条粗细适中，每一口都是大海的味道。

推荐地址：金山嘴渔村

以金山嘴渔村市级非遗文化为主题，通过情景化剧本杀模式，打造金山嘴渔村非遗文化西街，通过庭院设计，布置渔村特色非遗体验项目，让游客在西街上情景化的体验渔村织鱼网、舢板船等特色非遗项目。

金山田园如画，是诗情画意的上海后花园。廊下郊野公园良田万亩、稻浪滔天，这是一个“望得见田，看得见水，记得住乡愁”的大型游憩空间；吕巷水果公园四季瓜果飘香，公园内有30多种特色水果，在这里与孩子体验采摘的乐趣是最好不过了；花开海上生态园阡陌花海、花香四溢，从初春到冬日，四季花香不断，最适合打卡拍照。廊下郊野公园、吕巷水果公园等乡村田园景色迷人，踏青、赏花、采摘、健步、骑行都是周末短途度假的绝佳选择。让你远离都市的烦扰，放松心情，与家人一同度过一个宁静美丽的夜晚。

廊下郊野公园面积1.93平方公里，是一个开放式的景区，内有集文化演绎、亲宠互动、林地露营、农耕科普、体育休闲、湖畔垂钓为一体的廊下生态园，有一座老桥架起浙江与上海的百年山塘老街，有农家乐餐饮一条街的中华村，有盛产高品质多品种葡萄的牛博士采摘园，有文化互动体验的青檐版画中心，有大型团建拓展的星空度假营。

花开海上生态园是融合科普、展示、观赏游览于一体的赏花主题公园。公园由花海、梅园、秋景园、芳香花园四大园区组成。花海旖旎壮阔，片片花瓣小岛连绵起伏、姿态各异，春秋两季鲜花盛开，绚丽壮观；梅园丰富多姿，有宫粉、朱砂、绿萼、江梅、美人梅，漫步于梅溪香岭、梅影曲径、迷宫探梅，暗香浮动，心旷神怡；秋景园枫叶荻花色彩浓郁，徘徊枫林小径，红叶满坪，诗情画意；芳香花园因缘梅花，花瓣因风片片飘散，花瓣浮岛，禅意修身。

被誉为“中国蟠桃之乡”和上海金山“生态绿核”的吕巷水果公园，是上海市首个国家级生态原产地保护示范区。整个公园占地1万余亩，东至红光路、南至朱吕公路、西至金石北路、北至漾平路。公园内现有30多种特色水果，如蟠桃、葡萄、蓝莓、哈密瓜、火龙果、草莓、樱桃等，可谓季季有特色，月月瓜果香。

吕巷白龙糕起源于干巷四圩网船埭，距今已有百年历史，具有细腻润滑、香糯爽口的特点，吃起来甜而不腻。吕巷的米糕制作技艺是上海市非物质文化遗产代表项目，白龙糕是其中代表性的一款。

阿婆菜饭遵循了“菜饭三老”原则——老阿婆、老灶头、老柴火，加上选料也是自家地里的蔬菜、自家特制的咸肉、本地产的优质大米和菜油，保持了传统美食原汁原味。

小白龙信俗是吕巷民间百姓为了祈求风调雨顺、五谷丰登、安居乐业、幸福祥和等美好生活以及弘扬“除恶扬善、坚持正义、团结进取”的“小白龙”精神而形成的民间活动。该活动每年农历三月初三举行，其表现形态主要包括祭拜“小白龙神”、神灵巡游、舞“小白龙”三部分。

打莲湘本是古代的一种歌舞戏，与庙会逐疫的民俗活动紧密相连，随着时间的推移，如今的打莲湘，已成为乡村生活的娱乐活动，在轻快的舞姿中，表达廊下人对美好生活的向往。