腾讯否认微信进军外卖；2022杭州商场业绩出炉；曲德君辞任新城控股联席总裁；陕西国资接盘人人乐；Costco浦东店将开｜联商周报
饮料零售巨头可口可乐的沉与浮
可口可乐（Coca-Cola）是全球最大的饮料公司之一，每天供应超过19亿瓶饮料。最初，该品牌在药店售卖5美分一杯的单品。如今，该公司拥有包括可口可乐、芬达和雪碧在内的200个品牌。但随着美国碳酸饮料消费量的下降，这家软饮料（Soft Drink）制造商被迫转型......
海外零售周报：苹果将推先买后付服务
据彭博社报道，苹果公司（Apple Inc.）将其即将推出的“先买后付”服务的内部测试扩大到该公司的数千名零售员工，这标志着该项令人期待已久的功能终于接近公开发布......
白手起家的lululemon做对了哪些？
疫情这几年，国内催生了大量户外小众运动或轻运动项目，有些甚至是首次进入大众视野。其中，去年夏天大火的“飞盘运动”曾席卷朋友圈。不知从何时起，公园里、足球场、小区前坪等等，五颜六色的小圆盘在空中飞来飞去，大家穿着紧身运动服，在空旷的场地上折返跑，挥洒着汗水，洋溢着笑容......
时尚产业大热的“DTC”模式将何去何从？
商户又不交租金了
休闲零食店的运营模型(三)
运营是对企业经营过程的计划、组织、推进实施和控制，它是协调采购、门店等各环节经营活动的总称。它包括商品运营、推广运营、用户运营和品牌运营等细分大类，起到衔接采购、门店和顾客的重要作用。随着零售业的发展，运营越来越受到重视，成为经营活动的核心环节......
休闲零食店的运营模型(四)
好的商业模型、好的运营策略都是需要通过门店实现价值，在整个连锁体系中，门店管理实际上主要扮演执行者的角色。但是，过于强调总部集权，权责划分得过于具体，会制约门店端的主动，难以应对不同门店所面临的不同客群状况，制约单店竞争力......
马王打赌的变化和结果说明了什么？(上)
2012年12月12日在央视举办的中国经济年度人物的颁奖典礼上，马云与王健林进行了一场“电子商务能否取代传统实体零售”的辩论。马云认为电子商务一定可以取代传统零售，而王健林则认为电子商务虽然发展迅速，但传统零售渠道也不会因此而死。由此双方约下赌局......
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— —商场— —
联商网发布杭州主要商场2022销售额情况，通过调研发现，20家商场2022年总销售额达534.65亿元，略低于2021年调研的20家商场554.85亿元。2022年杭州商业市场呈现以下几个特点：杭州万象城首破100亿，因杭州大厦2022年数据暂未公开，不出意外杭州2022年百亿俱乐部也增至两家；30亿以上军团扩容，滨江宝龙城首进；销售额同比下滑的商场数量增多；奢侈品依然是业绩贡献主力。
2月16日，新城控股集团股份有限公司董事会于近日收到公司董事兼联席总裁曲德君通过其亲属转交的辞职报告，曲德君因个人原因，申请辞去公司董事及联席总裁职务。与此同时，新城发展控股有限公司也发布公告称，新城发展收到曲德君家属转交的辞任函，曲德君因无法履行职务而辞任新城发展董事会副董事长、非执行董事及环境、社会及管治委员会成员职务。
武汉新增永旺梦乐城 初步确定位于蔡甸城关
2月15日消息，武汉蔡甸区于近期表示，相关部门积极开展多轮对接洽谈，永旺已初步确定在武汉蔡甸城关的附近。目前，武汉已开业三家永旺梦乐城，分别是金银潭永旺、经开永旺、后湖永旺。其中，经开永旺总建面约27.4万㎡，是中国最大的永旺旗舰店，而在建的江夏永旺体量超过30万㎡，预计于2023年春天开业。
青岛将新增一座万达广场 计划2025年开业
2月15日，青岛轨道交通产业示范区管委副主任毕建国介绍，位于城阳西部的青岛轨道交通产业示范区计划新建一座万达广场。据青岛动车小镇投资集团有限公司总经理纪锋介绍，该万达广场位于城阳区棘洪滩街道海西社区，属于地铁9号线TOD的一部分，计划今年上半年开工，2025年底开业。项目规划为万达4.0购物中心产品，总建筑面积10.74万㎡。
银泰商业接管瑞安新湖广场，今年全新开业
2月15日，银泰商业正式官宣进入瑞安，对瑞安新湖广场进行改造。项目将以瑞安新湖银泰城的全新面貌亮相，并计划在2023年全新开业。据悉，瑞安新湖银泰城位于瑞安市万松东路1588号，全新的slogn“无界生活 大有想象”，以全新体验消费，推动瑞安商业升级。在改造期间，星巴克、肯德基、魅KTV、屈臣氏、OPPO、爱妮摄影、蔚来空间、YEELIGHT、瑞安国际金湖宴会中心等品牌会继续正常营业。
华夏幸福董事兼联席总裁孟惊涉嫌犯罪
2月14日，华夏幸福基业股份有限公司发布关于公司董事相关情况的公告。据了解，华夏幸福于近日接到湖北省咸宁市崇阳县监察委员会通知，公司董事兼联席总裁孟惊因涉嫌违法犯罪对其实施留置。目前华夏幸福经营管理工作均正常有序开展，前述事项不会对公司日常经营决策和运营产生重大影响。华夏幸福治理结构及决策机制健全稳定，公司已对孟惊先生分管的相关工作进行了妥善安排。公司董事会及管理层将全力确保公司各项经营活动有序推进。
百盛亏损持续扩大 预计2022年亏损4.15亿
2月13日晚间，百盛集团发布公告称，2022年百盛预计亏损4.15亿元，去年同期亏损170.6万元。百盛方面表示，亏损主要归因于COVID-19冠状病毒疫情在中国再度爆发以及在2022年内相关的防控隔离措施对于集团业务的影响。
深圳乐高乐园计划2024年开园
近日，全球最大的乐高乐园度假区深圳乐高乐园度假区总经理SiegfriedBoerst在与大鹏新区南澳办事处负责人座谈时表示，度假区内3家主题酒店建设主体工程已过半，计划2024年乐园建成开园。据悉，该项目是深圳首个文旅产业国际性项目和世界一流品牌旅游项目，占地面积约为58万㎡。建成后的乐高乐园度假区设有1个乐高乐园主题乐园、1个乐高乐园水上乐园和3家主题酒店。
龙湖：2023年将有6个轻资产项目开业
近日，龙湖Longfor官微披露龙湖商业23个轻资产项目，包括21个未开业的轻资产，其中有6个项目将于今年开业。这6个轻资产项目包括北京北苑天街、上海江湾里MEET678、杭州国芳天街、石家庄裕华星悦荟、武汉M758、汕头国厦星悦荟，商业总面积28.7万㎡。其中，北京北苑天街位于北京朝阳区北苑商圈，商业建筑面积9.3万㎡，由龙湖商业与北京朝阳区国资公司联合打造。
南昌红谷滩红星美凯龙将闭店，华润接手
日前，华润万象生活的一则“拓展年鉴”正式官宣南昌天使金融广场项目。根据华润万象生活透露，华润将对南昌天使金融广场进行焕新改造，打造全新的商业体，改造的部分正是红星美凯龙红谷滩商场。整个项目商业建筑面积11万㎡。从此前公开的效果图上看，商业部分规划了购物中心、街区、屋顶花园和下沉式广场等业态。开工时间和竣工时间都是2023年。目前还未正式官宣到底是华润旗下哪条产品线，但大概率是万象汇。
中国中免斥资1900万在天津成立商贸公司
天眼查APP显示，2月10日，中免(天津)商贸有限公司成立，注册资本1900万元，经营范围包含：免税商品销售；烟草制品零售；酒类经营；食品销售；电子烟零售；互联网直播技术服务等。股权穿透图显示，该公司由中国中免间接全资持股。
作为2023年重磅商业，南昌武商MALL计划将在今年一季度开业，目前已完成国际名品、国际高奢化妆品落位，场内精装修及各品牌二次装修正稳步推进。整体项目正在施工收尾中，场内大部分品牌也已经悄悄开始了围挡。南昌武商MALL将引进国际众多一二线奢侈名品、高端国际化妆品牌、高街潮牌及设计师品牌，并配置餐饮、休闲娱乐、高级超市等综合购物体验场景，以期打造成江西省标杆性大型商业综合体。
华润万象生活2022年新增13个轻资产项目
2022年华润万象生活在全国共开拓13个轻资产商业体，涵盖了山西、广东、江西、广西、福建、四川、江苏、湖北、上海等省市。分别是：太原钟楼街项目、珠海香洲优特汇、南昌天使金融广场、南宁朝阳里项目、厦门磐基中心、厦门磐基莲花里项目、成都陆肖TOD项目、上海新田商业项目、阿里巴巴南京总部园区项目、阿里巴巴武汉总部园区项目、深圳蛇口华侨城新玺项目、重庆解放碑新华邹容项目、深圳龙岗大运中心。
印力上海“东拓加速度”：连下4城
2023开年至今，印力集团上海城市商业公司已分别与上海外高桥集团股份有限公司下属全资子公司上海森兰外高桥商业营运中心有限公司、上海港城开发(集团)有限公司、上海浦东发展(集团)有限公司签署合作协议。通过资产管理服务输出，印力上海连续拓展商业版图，规模化进驻上海浦东市场，将为森兰、临港、唐镇三大浦东优质板块输入具有特色的商业内容。
瑞安30亿再投武汉天地商住项目
日前，鄂港经贸合作推介会在香港举行，武汉市江岸区与港资开发商瑞安集团有限公司签订武汉天地B123商业项目，计划投资30亿元。项目建筑规划总面积约145万㎡，将打造一个集住宅、办公楼、酒店、零售、餐饮、娱乐等多功能设施的市中心商住综合发展项目，计划发展成为武汉市“新地标”。
— —快消— —
Costco开市客上海浦东店3月10日试营业
2月17日，Costco开市客官方宣布，上海浦东店将于3月10日开启试运营。这是上海地区的第二家门店，也是大陆第三家门店。该店位于康新公路秀浦路，紧邻地铁11号线康新公路站。相比上海首店，浦东店购物面积更大，达1.5万平方米。除了上海浦东店外，华南首店、杭州店、宁波店也将于今年开业，今年预计最少有4家门店开业。
中小学校内不得设置小卖部、超市
日前，从国家市场监督管理总局网站发布的信息显示，市场监管总局、教育部等四部门日前发文部署2023年春季学期学校食品安全监管工作，明确中小学校、幼儿园原则上不在校内设置小卖部、超市，学校周边不得设置售烟、售酒网点。同时，各地将严肃查处学校及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销食品等违法违规行为。
熊健、万春升任红旗连锁副总经理
2月14日，红旗连锁发布高管人事变动公告。公告称，因公司经营发展需要，经公司总经理曹世如提名，公司董事会同意聘任熊健、万春为公司副总经理。二人均为红旗连锁20余年老员工。2022年前三季度，红旗连锁实现营收75.73亿元，同比增长8.18%；归属上市公司股东的净利润3.57亿元，同比增长2.27%。
可口可乐2022年净利润同比下滑2%
当地时间2月14日，可口可乐发布2022年第四季度财报。第四季度，可口可乐营收101亿美元，同比增长7%；归属于股东的净利润为20.3亿美元，同比下滑16%。2022年，可口可乐营收430亿美元，同比增长11%；净利润为95.4亿美元，同比下滑2%。
昔日网红双娃乳业破产寻投资人
近日，在阿里资产平台，北京双娃乳业有限公司管理人正在公开招募投资人。双娃乳业曾一度年营收近50亿元，但由于母公司洛娃集团债务崩盘，也不得不破产清算。今日，据第一财经报道，目前已有多家企业报名参与，其中包括乳企同行。双娃乳业曾是网红民企洛娃集团的“顶梁柱”业务之一，作为国内最早打造全产业链模式的乳企之一，双娃乳业也是当时行业的“网红”乳企。
认养一头牛更新招股书，继续冲刺IPO
近期，认养一头牛预披露更新了上市招股书，继续向沪市主板冲刺，计划募资18.5亿元，其中9.7亿用于海勃日戈智慧牧场建设项目，5.2亿用于品牌建设营销推广项目。凭借产品力和营销打造的品牌力，认养一头牛在近5年内共获得五轮融资，不乏KKR、德弘资本、美团龙珠等知名机构，估值已超过100亿元。
山姆回应包装费事件：已第一时间纠正
2月13日，沃尔玛(中国)就上海市松江区消费者权益保护委员会质疑“山姆极速达存在包装费标准混乱、悄悄涨价等问题”一事复函，表示将对工作中的不足进行持续提升与改进。此前，松江区消保委通过山姆APP下单极速达时发现，需加装冰袋的产品包装费由1元涨价到2元，但付款界面并未有任何关于包装袋涨价的通知。对此，山姆回应称，已经纠正了配置，并且对相关的消费者退回费用，还对这部分人发放5元无门槛券。
张轩松计划6个月内减持9075万股永辉股份
2月13日晚间，永辉超市发布股东减持股份计划的预披露公告。公告称，永辉超市董事长张轩松计划通过集中竞价交易或大宗交易方式减持其所持公司股份不超过90,750,369股(含)，不超过公司总股本的1%；自本减持计划披露之日起15个交易日后，即2023年3月7日开始；减持期间不超过6个月。公告显示，张轩松本次减持公司股份的原因为归还个人借款。
人人乐易主在即，陕西国资接盘
2月13日，人人乐发布关于永乐商管公司要约收购期满暨股票停牌的公告。最终，西安通济永乐商业运营管理有限公司收购人人乐1.07亿股股份，占总股份的24.38%，因要约收购结果需进一步确认，人人乐将从2月14日起停牌。永乐商管是现有人人乐股东西安曲江文化产业投资(集团)有限公司的关联方，随着本次要约收购落下帷幕，曲江文投将进一步加强对上市公司的控制权。
— —电商— —
字节放慢节奏：双月OKR调整为季度OKR
2月17日上午，字节CEO梁汝波在内部发全员信，称会将业绩目标制定的和回顾的周期，从双月调整为默认季度。具体来说，会把双月OKR改为季度OKR，把公司级的双月会改为季度会。梁汝波在全员信中称，做出这个尝试的原因，主要是因为，字节现在大部分业务相对成熟复杂，双月变化不明显，因此回顾周期可以更长。
沈亚卸任唯品会执行董事 仍为大股东
2月17日，广州唯品会信息科技有限公司近日发生工商变更，沈亚卸任法定代表人、执行董事兼总经理，由季立人接任。企查查信息显示，该公司成立于2008年8月，由沈亚和洪晓波共同持股。其中，沈亚为该公司大股东，持股约99.23%。
饿了么推新店免单活动 首批覆盖数十个城市
2月17日，饿了么宣布将在平台免单活动中设立“新店免单专场”。针对2023年新上线商家，饿了么即日起将每天送出专项免单名额，相关免单金额全部由饿了么承担。据悉，这次新店免单活动主要面对2023年在饿了么平台新开店的餐饮商家，首批专项活动率先在北京、上海、广州、杭州等数十个城市上线，并将尽快拓展至全国。
东方甄选回应董宇辉获百万现金和住房
2月17日，网传北京平谷区将为东方甄选主播董宇辉落户，并赠送100万元现金和一套150平方米带产权住房等消息。东方甄选官方微博回复称，感谢北京市平谷区政府给董宇辉颁发的人才奖项，但网传图片具体奖励内容与董宇辉无关。董宇辉对此也进行了回应，辟谣称网传奖励图片内容并不属实，房子、现金都是谣言。董宇辉称，获得平谷人才主要是名誉上的奖励，有10万元现金奖励但我已经拒绝了，因为我觉得没必要。
华兴资本回应创始人包凡失联传闻
2月16日晚间，华兴资本控股在港交所公告，集团的董事会得悉公司暂时无法与董事会主席、执行董事、首席执行官和控股股东包凡取得联系。董事会并不知悉任何资料显示包凡失去联络一事与或可能与集团的业务和/或运作有关，而集团目前业务及运作维持正常。公开渠道显示，包凡最后一次露面是在2022年12月初，其出席2022未来科学大奖颁奖典礼。
罗永浩回应交个朋友被曝欠薪
2月16日，针对“罗永浩交个朋友公司被曝欠薪”，罗永浩通过其个人微博发文回应：看到消息后，第一时间就协调杭州尽微和交个朋友妥善解决了，很快会有结论。罗永浩表示，发生这起纠纷事件的公司主体是杭州尽微供应链公司，是交个朋友的长期合作伙伴，也跟交个朋友有着一些共同的投资人和股东，但尽微确实是完全独立的公司主体，不是交个朋友公司。
原美团联合创始人王慧文进军人工智能
近日，原美团联合创始人王慧文在社交平台发文宣布进军人工智能领域，称将打造中国的“OpenAI”。据悉，王慧文发布的招聘信息显示，其设立北京光年之外科技有限公司，“要打造中国OpenAl，其个人出资5000万美元，估值2亿美元。个人不占股份，自有资金占股25%，剩余75%的股份用于邀请顶级研发人才。”据其透露，下轮融资已有顶级VC认购2.3亿美元。
拼多多Temu加拿大站点进入内测阶段
根据界面报道，Temu加拿大站点近日已进入内测阶段，符合要求的商家可实现“一店卖全球”，即在美国售卖的产品可直接同步到加拿大站点，无需商家额外操作，而厨房类目下大部分商品已经进行同步。接触到的部分商家反馈目前还未收到内测邀请，一位销量不错的卖家则告诉36氪，已收到买手通知，“库存多了就可以加入测试”。由此不难推断，距离加拿大正式开站时间应该不会太远。
快手电商上线信任购专区
日前，快手电商上线信任购专区。据介绍，信任购是快手电商打造的首个信任电商品牌，在商品/直播间/店铺等渠道开通信任购，用户下单全链路均会展示“信任购”标识，有利于降低用户的决策成本，提升下单转化。前一日，抖音电商修订“安心购”服务规范。在综合服务能力强的商家以及其店铺内优质商品进行筛选后，平台会对符合标准的优质商品自动进行“安心购”服务标识的打标，形成“安心购”统一标签。
春节前后，有部分消费者在社交网络上反映韵达快递出现异常，到达目的地停滞多日未派件的情况。还有媒体报道称，韵达半年内已经关闭了2000多个网点。针对消费者提及的时效延迟问题，此前韵达官方客服曾回应称，主要是人手不足造成的包裹挤压滞留，会尽快核实处理。除了韵达，申通、圆通等快递品牌的时效问题也被广泛吐槽。多家快递公司客服表示，目前快递寄送正常，但具体寄送时间需要视不同站点运力恢复情况而定。
东方甄选CEO孙东旭套现2.17亿
最近，新东方在线递交给港交所的文件显示，新东方在线CEO孙东旭分别在2月7日和2月8日连续进行了两次减持，持股比例从1.57%降到了1.18%，总计套现2.17亿港元。同时，公司CFO尹强也进行了减持，套现6159万港元。可能是缺乏市值管理的经验，新东方在线两位高管累计近3亿港元的套现，此前毫无征兆，突然降临的减持，一度引发新东方在线股价大跌20%。
2022年快手卖房卖了100亿元
2022年度，快手房产业务总交易额(GTV)已经超过100亿元。接近快手房产的人士表示：“房产算是2022年成规模跑起来的业务，接下来，快手会在房产大会释放更多业务进展和规划。”快手开始探索“房产主播+房产交易，撬动线下房产销售”的模式始于2019年。公开信息显示，快手在去年成立了房产业务中心，推出“理想家”平台品牌，并且对外表示已经打通了“短视频/直播内容分发-用户消费-线索-报备-成交-结佣”流程，现在已覆盖长春、天津、沈阳、沧州、郑州等数十个城市。
特斯拉全线200款车品入驻京东
2月14日，特斯拉官方旗舰店在京东正式上线。据悉，特斯拉官方旗舰店涵盖全系车品，包括充电产品、优选配件、精选服饰和周边精品等22个类目共计200余种产品，致力满足不同消费群体的多样需求。为了庆祝特斯拉京东官方旗舰店上线，特斯拉不但为用户提供满赠活动，更为购买家庭充电服务包的用户提供至高12期分期免息服务和限时限量201元平台补贴券，直接让用户有机会以6999元即可享受到特斯拉专业家庭充电服务包。
开年首罚！小主播查税潮来了
2月14日，国家税务总局发布通告称，西安税务局近期对两名网络主播贾亚亚、加婵婵偷逃税作出处罚。哪怕这两位主播并不知名，但作为今年首起针对网络主播的税务处罚案件，实则传递出小主播查税潮已然开始。自2021年税务部门首次曝光网络主播偷逃税案以来，这已是第8次曝光此类案件，共涉及网络主播9名。查税已经从头部主播逐步蔓延到中腰部和小主播。
苏宁易购“春季家装节”期间将新开34家店
2月14日，苏宁易购宣布，将于近日在全国启动“春季家装节”活动，联合家电家装品牌厂商、各地政府、银行等合作伙伴加码消费补贴，并将重装新开34家门店，升级家电家装融合的零售体验。据悉，这34家门店将在北京、南京、苏州、深圳、贵阳等10多个城市，其中包括沈阳太原街苏宁易家等旗舰大店。
叮咚买菜单季GAAP净利润首次转正
2月13日晚间，叮咚买菜发布截至2022年12月31日的2022年全年及第四季度财报。2022年，叮咚买菜全年营收为242.2亿，同比增长20.4%；Non-GAAP净利率同比优化28.0个百分点至-2.4%，值得注意的是，叮咚买菜还实现了全年正向经营性现金流。第四季度，叮咚买菜营收62.0亿人民币，同比增长13.1%；Non-GAAP净利润为1.16亿元，同时首次实现了单季GAAP净利润转正，实现全面盈利。
腾讯官方回应微信下场做外卖
有媒体报道称，微信正在深圳和广州两地测试小程序快送服务，新项目名称为“门店快送”，对此，腾讯方最新回应称：“门店快送目前仅在广州、深圳两地内测，服务旨在帮助消费者发现附近提供快送服务的小程序，具体服务和配送履约，均由商家小程序来承接完成，并非腾讯直接下场做外卖。”
— —品牌— —
2022年，线下实体零售阵亡名单出炉
门店的开与关在零售行业中是再平凡不过的事，甚至每日都会发生。据联商网零售研究中心不完全统计，2022年至少超过7400家线下门店关闭，分业态来看，包括服饰3800多家，餐饮1800多家，超市680多家，美妆600多家，百货至少59家，影院130多家等等。闭店背后各式各样的原因，对于仍在市场之中打拼或者即将进入市场中的商业人来说，是非常宝贵的经验。
据联商网零售研究中心不完全统计，2022年新消费领域共发生760起融资事件，融资总金额近440亿元，融资规模与融资总金额同比均下降。整体来看，过去一年，新消费赛道投资“冰火两重天”。一方面，在资本渐趋理性之下，诸如美妆等不少细分赛道进入冷却期，融资规模收缩，融资金额下降。但另一面，食品饮料依然是融资主赛道，咖啡、餐饮等领域也频频资本青睐，涌现出了大批优秀品牌。
「AoTiger虎闻咖啡」已完成天使轮融资
咖啡连锁品牌「AoTiger虎闻咖啡」已完成天使轮融资，投资方为梅花创投。品牌创始人赵越超表示，本轮资金将主要用于品牌宣传、门店拓展等。「AoTiger虎闻咖啡」2018年在日本开出首店，2022年10月在杭州开出国内首店，现已在杭州开设4家门店，门店面积为20平-50平，拥有写字楼店、商场店、大学店等店型。团队核心成员来自「THE ALLEY鹿角巷」。
截至目前已经有38家服饰企业上市公司披露2022年业绩盈利预警，《联商网》统计发现，38家服饰上市公司中，22家公司出现不同程度亏损，约占总数的58%，其中搜于特最高或亏损26亿元，美邦最高或亏损7.8亿，22家亏损公司中，最高亏损超1亿元(包含1亿元)共计16家。值得注意的是，包括九牧王、卡宾、安正时尚、金发拉比、益民集团、奥康国际、红蜻蜓在内的7家公司出现了上市后的首次亏损。
蜜雪冰城进军澳大利亚，悉尼首店试营业
日前，蜜雪冰城悉尼官方小红书账号“蜜雪冰城-悉尼”宣布，悉尼首家蜜雪冰城将于2月12日试营业。从官方披露的信息来看，蜜雪冰城的悉尼首站选址市中心CBD区的世界广场，该商场针对年轻客群主打潮流餐饮与服饰品牌、买手店等。不同于蜜雪冰城在国内或东南亚市场简单、接地气的门面风格，悉尼首店看起来更为宽敞明亮、设计风格也趋于年轻时髦。根据当地网友透露，价格方面，蜜雪冰城还是延续了平价的特性，悉尼蜜雪冰城内的单品价格均不高于3.5澳元。
距离奈雪的茶控股乐乐茶两个多月后，奈雪高管正式进入乐乐茶董事会任职。据天眼查消息，2月15日，乐乐茶运营主体上海茶田餐饮管理有限公司发生工商变更，法定代表人由郭楠变更为李明博；新增4名董事，包括奈雪的茶创始人彭心、董事长兼CEO赵林、董事邓彬和高管申昊。以上管理层变更符合奈雪收购控股乐乐茶公告中所说的，乐乐茶董事会将由7名董事组成，其中奈雪委派四名董事(包括董事长)，乐乐茶将设一名总经理。
彩妆品牌花西子首个海外快闪店落地东京
2月15日，中国彩妆品牌花西子的线下快闪店(Pop-Up Store)活动，在久负盛名的日本美妆线下集合店——@cosme东京旗舰店中开展，这是花西子自创立以来的第一个海外线下快闪店。据悉，该活动将持续7天，至2月21日结束。活动反响热烈，首日便吸引了当地媒体与达人近100人以及超500名用户到场体验产品。
优衣库宣布香港员工加薪最高达24％
继优衣库日本员工宣布涨薪后，2月15日，优衣库母公司迅销集团宣布调整香港地区员工的薪酬，包括办公室和一线门店员工，加薪幅度最高达24%，调整自2023年2月起生效。此外，迅销集团还表示，为配合业务发展，优衣库计划未来六个月在香港增聘300名一线门店员工。
咖啡赛道降温，1月新增门店同比下降55％
据不完全统计，2023年1月份，国内21家连锁咖啡品牌一共新开门店387家，现存门店24671家。其中有7家咖啡品牌在整个1月份没有开出一家店，而开店数量一直排在前列的5家咖啡品牌在今年1月一共也只开出300家店，与去年同比减少了55%。此外，今年1月份咖啡赛道一起融资都没有。显然，咖啡赛道在经历了过去一年的高歌猛进之后，已经逐渐回归常态。
蔚来将推出手机，内部酝酿多时
2月15日，有网友爆料称，蔚来汽车今年要出手机了。据悉，手机业务已在蔚来内部酝酿多时，且很快就将正式推出。实际上，蔚来造手机已经筹谋已久。在2022年12月，上海蔚来汽车有限公司曾申请注册“NIO PHONE”商标，国际分类为科学仪器，商标状态为“注册申请中”。这个商标的申请曾被市场认为是为蔚来手机做准备。
2月14日，全国首家企鹅餐厅在中大银泰六楼正式开业，12只巴布亚企鹅将“常驻”餐厅。据悉，这家企鹅餐厅面积达800㎡，企鹅餐厅负责人尹航透露，企鹅对环境的要求特别高，所以餐厅对物业也有一定的要求，除了地面加固以外，还要安装通风系统。不算折损，光是饵料就需要一年40万的费用。同时，每一两天就要换水。接下来，初步计划在杭州开2-3家店，并在全国拓展大约10家店，以一二线城市为主。
林澜辞去海信集团董事长，贾少谦接任
2月14日，海信内部发文宣布，林澜辞去海信集团董事长职务，集团总裁贾少谦接任。同时，于芝涛出任集团常务副总裁。去年3月，林澜接替周厚健出任海信集团董事长。海信表示，贾少谦2019年即接盘海信整体经营，其任职4年来集团营收增长45%，利润增长77%，营收规模、利润和企业高质量发展均实现了较大突破。
周黑鸭预期2022年净利润同比下滑超九成
2月13日晚间，周黑鸭发布业绩预告。2022年度，周黑鸭预期实现净利润不少于2000万元，而2021年度净利润为3.42亿元，同比下降94.15%；总收入预计同比下降约20%。对于业绩大幅下滑，周黑鸭称是2022年国内新冠疫情持续反复，消费客流骤降，同时根据疫情防控要求，周黑鸭部分门店于2022年存在暂时停业的情况，对周黑鸭集团的销售及利润均造成一定影响。与此同时，原材料价格上涨也导致成本端压力增加。此外，汇率变动导致汇兑损失增加，对利润也造成较大冲击。
预制菜首次被写入中央一号文件
2月13日，《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布。其中提到“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业”。这是预制菜首次被写入中央一号文件。在过去的三年，餐饮行业最大的风口莫过于预制菜，如今又有中央添上一把火，再加上广东、江苏、河南、山东等地政府相继提出加码预制菜，预制菜又要迎来风口了？
麻六记回应破产传闻：正常运营中
针对网传“麻六记破产”一事，淘宝麻六记旗舰店发公告称，网传关店消息不实，店铺正常运营中，拍下商品将按下单顺序正常发货。此前，据极目新闻报道，有网友爆料称，张兰、汪小菲母子所开的麻六记破产了，自己去年12月下单购买的东西，一直都不发货，前几天问客服，结果对方回应破产了，消息一出，迅速引发热议。不过，该网友晒出的聊天截图显示，其购买的店铺，是“麻六记特供店”，而并非官方旗舰店。
碰瓷瑞幸？库迪抖音首战销量150w+
在2月刚刚开始的“百城千店咖啡狂欢节”中，库迪咖啡旗下6大系列70余款的热销产品全部9.9元起促销，而这也是库迪咖啡自成立以来的首轮重大营销活动。目前在抖音线上团购中，库迪咖啡的优惠力度更大一些，8.8元全场任饮券受到消费者的追捧。活动开启两周之内销量就已超过153w，后续销量仍在猛涨，大有超越瑞幸单品生椰拿铁在抖音销量的势头。很明显的是，库迪咖啡快速扩张占领市场的打法和早期的瑞幸十分相似。
咖啡商家因谎称华为千万投资致歉
2月15日 ，巴哥埃共享咖茶室在官方微信公众号发文致歉：和华为公司并无任何关联，此前提及“华为融资”的发文系虚假宣传。文章多次提及“华为”、“hw”，包括“华为独家投资”等，纯属捏造事实，将配合消除不良影响。该商家此前因宣称获得华为独家投资的千万元天使轮融资，而引发热议。
资生堂中国超过日本成为第一大市场
根据财报数据，2022年资生堂全球销售额为1.07万亿日元，同比增长5.7%。如果按照当地货币计算，同比减少3.9%；净利润为342.02亿日元，同比下滑27.1%。其中，中国市场销售占比为24.2%，日本则为22.3%，中国市场超越日本市场成为资生堂第一大市场，但从增长情况来看，中国市场的情况难言乐观。2022年，中国市场净销售额为2582亿日元，同比下降6%，剔除外汇和业务转移影响，同比下跌9.8%。受销售额下滑影响，导致利润率下降，核心运营亏损39亿日元。
self-portrait宣布赵丽颖出任品牌代言人
据时尚商业快讯，英国当代时尚品牌self-portrait日前宣布演员赵丽颖出任品牌代言人，并发布2023春夏系列广告大片《双城记》。截至目前，赵丽颖微博粉丝数量超过9000万。self-portrait由马来西亚华裔设计师Han Chong于2013年创立于英国伦敦，2019年品牌在中国大陆的所有权被国内服饰集团歌力思通过合资经营企业取得，歌力思集团出资3000万，持有合资经营企业50%股权。
陆正耀再被强制执行685万
企查查信息显示，2月8日，陆正耀新增被执行人信息，执行标的685万余元，执行法院为北京市第三中级人民法院。目前，陆正耀已累计被执行22.9亿余元。据悉，陆正耀于去年创立了库迪咖啡，目前为库迪咖啡的法人代表、董事长兼总经理。在陆正耀名下，共有15条执行信息，涉及未结金额高达8.4亿余元。据企查查的最新数据显示，目前，陆正耀共关联三则被执行信息，并多次被限制高消费。
观夏、Patagonia西南首店入驻成都祠堂街
近日，有网友在社交平台发帖称，国产香水品牌观夏西南首店、美国户外运动品牌Patagonia西南首店落户成都祠堂街，目前两个品牌均已围挡，且两家相邻。与其他大热品牌的偏好选址——太古里、SKP、IFS不同，观夏和Patagonia选择的祠堂街可谓是成都冷门街区，非常契合观夏此前“城市老城区的历史旧址”的选址标准。
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