产后妈妈吃什么好？这6道月子餐，助新妈妈恢复气血！

功效：油菜和猪肝都是补铁、补血的佳品，这道菜肴营养丰富，对产后贫血的新妈妈有很好的食疗功效。

原料:油菜50克，猪肝100克，盐、油各适量。

做法:

①猪肝洗净,切片,用盐腌制 10分钟;油菜洗净切段，茎、叶分别放置。

②锅中倒油,放入猪肝快炒后盛出。

③锅中留少许底油，先放油菜茎，然后下油菜叶,炒至半熟时放入猪肝，加适量盐，大火炒匀即可。

功效：此汤清热补血、养心安神，是产后新妈妈补血养颜的佳品。

原料:南瓜50克,干银耳10克,莲子红枣各5颗，红糖适量。

做法:

①南瓜洗净,对半剖开后去子，去皮切成块。

②莲子剥去苦芯;红枣去除枣核，洗净;干银耳泡发后，去除根蒂，撕成小朵。

③将南瓜块、莲子、红枣、泡发银耳和红糖一起放入砂煲中，再加入适量温水，大火烧开后转小火慢慢煲煮约30分钟，将南瓜煮至熟烂即可。

功效：黑木耳中的铁、钙含量很高,鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁。二者搭配食用,对新妈妈缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。

原料:鱿鱼100克,干黑木耳10克,胡萝卜30克,盐、油各适量。

做法:

①将干黑木耳浸泡，洗净，撕成小片;胡萝卜洗净、切丝。

②鱿鱼洗净，在背上斜刀切花纹，用开水氽一下,沥干水分，放适量盐腌制片刻。

③锅中放适量油，下胡萝卜丝、黑木耳、鱿鱼炒匀装盘即可。

功效：羊肉有补虚祛寒、温补气血之功效,冬瓜有很好的利尿消肿的功效。此汤特别适合冬季坐月子的新妈妈补气、消水肿。

原料:羊肉片80克,冬瓜50克，香油、葱花、姜末、盐、油各适量。

做法:

①冬瓜去皮,洗净,切成薄片;羊肉片用盐、葱花、姜末拌匀腌渍5分钟。

②锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水烧开。

③向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片，煮熟后淋上香油，撒上葱花即可。

功效：此粥营养丰富，可开胃增食、补气益力，对新妈妈产后容易心慌气短有很好的食疗功效。

原料:荔枝干5颗，大米50克，山药、干莲子各20克，红糖适量。

做法:

①将荔枝干清水洗净;把大米放入清水中淘洗干净;将山药去皮，洗净，切成薄片;莲子放入温水中浸泡软，剖开去芯，换水洗净。

②锅内放适量清水，加入荔枝、大米、山药、莲子，置于火上煮，先用大火烧开,继而小火熬煮，至米烂汤稠时，放入红糖搅拌即可。

功效：桂圆可补心脾、补气、安神，辅助消治疗失眠、健忘、惊悸;红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助，与桂佳圆共用具有极佳的补血养气效果。

原料:红枣6颗,桂圆2颗。

做法:

①红枣洗净去核,留枣肉;桂佳圆剥去壳,留桂圆肉。

②将桂圆肉、红枣肉放入锅内,加入清水煮沸， 转小火再煮30分钟即可。