不挑炉灶，实力不粘，煎炒炖煮，一锅搞定！

中国家庭里，怎么能少得了锅呢？正所谓“工欲善其事，必先利其器”，一口好锅，让你下厨游刃有余，自带食神光环。

今天推荐三款锅，有性价比超高的多功能不粘深煎炒锅，有中式烹饪离不开的窒氮无涂层平底燃气灶专用轻铁锅，还有奶锅、煎锅、炒锅全都有的懒懒锅三件套（可拆卸手柄），三款均来自深耕硬锅专业生产制造领域近20年的国产厨具品牌三禾（SANHO）。

现在购买还有超值礼品相送：

购买窒氮无涂层平底燃气灶专用轻铁锅 赠送麦饭石24cm煎盘，

购买多功能不粘深煎炒锅 赠送雪平锅+清洁膏，

购买懒懒锅三件套（可拆卸手柄）赠送硅胶铲+清洁膏。

01.

多功能不粘深煎炒锅

在精致、实用、性价比这一块儿，这款多功能不粘深煎炒锅必须拥有姓名！

它“本领高”：

采用安全抗菌涂层，经过专业机构检测，对大肠埃希氏菌（大肠杆菌）和金黄色葡萄球菌的抑菌率高达99.99%，用起来更放心；

5层锅身，耐磨、耐热、耐酸碱腐蚀，导热还快，轻烟少油、速热爆炒，更快入口菜更香；

复合莲花锅底，不挑炉灶，电磁炉、燃气灶、电陶炉……拧下把手，锅身还可以直接送进洗碗机，真是懒人福音！

它“长得美”：

锅身淡黄哑光磨砂层，简约高级，呈现出黄油般温暖的质感；

锅身、锅盖拥有黄金比例般的卡槽设计，紧密结合，密闭微压，锁鲜内循环，让食物更快酥烂；

煎锅手柄和锅盖提手形状优美、手感舒适、隔热防烫，手柄能轻松拆卸，提手能一按隐藏，储物收纳更自如！

它“超贴心”：

7cm加高锅身，煎、炸、炒不易溅油，小巧锅身有更大容量；

锅身轻盈，单手也能自在掂炒，不粘特性，让它的清洁养护更简单；

锅盖还能一秒变盘子，从厨房到餐桌，一锅搞定！

目前这款多功能不粘深煎炒锅有24cm、26cm两个规格，可根据实际需求自由选择。现在购买就送304不锈钢材质的精美雪平锅一个、清洁膏一个！

不粘锅养护须知

1.切忌干烧；切勿对空锅过度加热，请避免烧煮超时，以免加速涂层老化；切勿在锅内切割实物；

2.切记不要使用铁铲、不锈钢铲和钢丝球，不可热锅立即用冷水冲洗；

3.比较好用中小火烹饪，不粘锅储热性能好，中小火即可达到烹饪效果；

4.长期用电磁炉，建议1600W中火烹饪，避免高温锅体变形，缩短不粘寿命；

5.使用燃气灶的用户，若比较在意锅身干净的，务必经常清洗锅身锅面，油污经明火高温烤过就会非常顽固难以清洗；

6.若使用不当导致粘锅的，可以用热水加洗洁精浸加热3-5分钟，然后用百洁布清洗即可；

7.尽可能避免烹饪蟹，蛤蜊，带有尖锐骨骼的肉类等尖利的食物，容易引起涂层划伤，此类食物建议使用铁炒锅。

（注：建议使用燃气灶时,火力大小不超过锅底导磁片大小,中小火即可，使用燃气时需要注意燃气灶支架，以免划伤锅体。）

02.

窒氮无涂层平底燃气灶专用轻铁锅

（30cm/32cm）

这口锅轻至1kg，女生、老人都可以轻松单手掂炒，炒菜一点不费力，而且锅身还不薄。

它拥有独特的双层结构锅体：内层由反复精炼的高纯铁打造，无涂层，不惧刮蹭更放心；外层是高导低密合金材料，在减轻重量的同时，导热更加均匀。

用它炒菜，升温迅速，省时节能，而且因为热量传递更均匀，还能减少油烟，下厨体验更清爽。

至于铁锅最担心的生锈问题，它也解决得很出色——全新升级的窒氮专利技术，对比传统氮化技术更进一步，让覆盖在铁锅表面的氮化层更厚，能更好地起到保护作用。（*窒氮专利技术专利号：ZL 2018 1 043391.0）

窒氮锅表面还可以紧密吸附油脂，提升铁锅的不粘性。只要你养好了锅，即使没有不粘涂层，它也能拥有良好的不粘效果，到时哪怕煎一粘就散的鱼，照样完完整整出锅。

平时做完饭，连洗洁精都不需要，趁余温用海绵或百洁布轻擦，很容易就能去除油污残留，锅体一擦即净，马上光洁如新。

优秀的铁锅越用越好用，更何况这口锅除了实用，设计也很用心！

透明锅盖有胶圈包边，密封性更强；胶圈边缘还有滤水设计，汤汁倾倒更方便；配合锅盖柄，它能稳稳立住，方便取用、不占空间。

花梨木手柄造型圆润、手感好，不仅隔热防烫，还能轻松拆卸，方便收纳整理！

锅身与手柄连接处采用了加固双铆钉结构，承重强、不易松动，而且因为中部镂空，清洁起来更轻松。

外表好看，优点还这么多，不如赶快用它大展身手？

目前这款窒氮无涂层平底燃气灶专用轻铁锅有30cm、32cm两个规格，可根据实际需求自由选择。现在购买还有麦饭石24cm煎盘相赠！

开锅方法

1.用海绵加入洗洁精清洗，然后擦干水分。

2.用中小火加热，2-3分钟关火。

3.倒入食用油，让油覆盖锅的内壁。

4.把油倒出来。

5.让铁锅自然冷却，为了便于形成油膜，用厨房用纸将锅内壁擦拭一遍，静置一晚。

养锅秘诀

1.烹饪前用中小火加热铁锅。

2.倒入食用油，让油涂满锅内壁。

3.出油烟后立即关火，把油倒出后即可进行烹饪。

4.烹饪完毕后在铁锅还温热时，使用刷子或抹布，用热水清洗。

5.用小火将水分烘干。

6.铁锅彻底冷却后，用厨房用纸把锅内壁全涂一层油。

(小提示：平常清洗时，请不要使用洗洁精，会破坏养成的油膜，容易粘锅）

日常注意事项

1.前期使用建议多放些食用油充分润锅。窒氮锅的材质是高纯精铁，热效率高，导热迅速。日常烹饪时注意火候，以防焦糊。

2.前期的使用中，窒氮锅表层会出现深浅不一的颜色变化，均属于正常现象。阶段性使用后会整体变黑，请放心使用。

3.使用结束后切勿使用各类钢丝球或硬毛刷，切勿使用洗碗机。用海绵擦或百洁布并用温热水进行清洗即可。

4.清洗结束后小火烘干内壁水份，冷却后，用厨房纸蘸取少许植物油涂抹内壁实现养锅提升物理不粘的效果，越用越好用。

5.窒氮锅主要用于爆炒，熬制汤汁建议使用汤锅，专锅专用。

03.

懒懒锅三件套（可拆卸手柄）

这套锅的设计也太有“心机”了！

这把可拆卸手柄，能适配不同锅型，手感舒适还稳固。食品级硅胶齿轮型卡口和旋转锁定功能，让它使用起来有更好的防滑性，烹饪完卸下手柄，无需盛盘即可上桌。

（注意：请勿将手柄放入洗碗机、烤箱、微波炉使用）

三款锅身尺寸不一，满足煎、炒、炖、煮不同需求，既能当锅又能当碗，用完还能直接放进洗碗机，清洁so easy！

6层锅身，耐磨、耐热、耐酸碱腐蚀，好用不粘。最外层易洁，呈现出漂亮的玫瑰红，再加上造型精美，好似厨房里的艺术品。

锅底适用各种热源，无论明火还是电磁炉，不挑炉灶，而且受热均匀导热快，烹饪用时更短。

奶锅和炒锅都各自有配套的玻璃盖，方便随时掌握烹饪进度；锅盖边缘有食品级硅胶包边，取放轻盈稳固；还特意留出导流口，煮面、煮水饺轻松过滤汤汁。

锅盖提口处设计成玫瑰花苞形状，方便在上面架锅铲、汤勺、筷子，不用担心放下了就找不到。

而且，不管哪口锅都不重，平时做菜这一套锅能全包。高颜值、超好用，有它厨房小白也愿意多下厨。

现在购买一整套，就送硅胶铲+清洁膏！这套锅的可拆卸手柄还可以单独购买哦。

锅具保养

01.厨具尽量使用非金属炊具，如木铲、木勺；

02.避免在锅内过度烧煮食用油和黄油；

03.锅具使用后，不要将高温的锅直接用冷水冲洗或放入冰箱，应先将其自然冷却；

04.烹饪前，要先将锅体内外的水分擦干净，以免锅具外表面发黑；

05.请注意不要空烧；

06.锅内不宜长久存放碱、盐、酱油等，以防腐蚀。

锅具清洁

01.使用海绵或百洁布，普通洗涤剂加水清洗；

02.不要使用漂白剂、抛光剂或其它具有腐蚀性的洗涤剂；

03.不要使用钢丝球等易划伤的清洁工具；

04.针对顽固污渍，或因过度烧煮而造成烧焦的食物粘附可将锅盛水加热几分钟，再清洗起来就容易了。

文字：淼淼

版式：山海相隔 / 阿北

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