精致一下吧~芝加哥最漂亮最美味的Brunch全在这里啦！还不进来抄作业

社会

2023-03-08 22:03

文/ICY@hooli芝加哥

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早午餐的起源可能存在争议，但芝加哥对早午餐的推崇是毋庸置疑的。

从煎饼和法式吐司等标准到炸肉排和华夫饼或 za'atar 和蓝玉米百吉饼等创意融合食品，您会在芝加哥最好的餐厅找到早午餐，满足您的任何需求或宿醉治疗。

无论是在寒冷的冬日与密友在室内惬意相处，享用早午餐，还是在探索这座城市之前补充能量，总有一处能满足您的需求。在这里您可以找到芝加哥最好的Brunch。

Lula Cafe

当 Lula Cafe 于 1999 年开业时，它帮助将洛根广场变成了一个餐饮目的地，同时推动了该市从农场到餐桌的运动。咖啡厅的早午餐菜单提供了一种更轻松的方式来体验主厨 Jason Hammel 的烹饪，菜肴强调时令食材，例如西葫芦早餐三明治配软炒鸡蛋和法式奶油蛋卷吐司配桃子。添加血腥玛丽或含羞草，或者通过订购用梅斯卡尔和冷酿制成的浓缩咖啡马提尼将您的酒与咖啡因混合。并尝试在露台上找个座位，假设外面很暖和。

📍地点：2537 N Kedzie Blvd，Chicago，60647

💻官网：lulacafe.com

⏰营业时间：Thu-Mon 9am-3pm and 5pm-10pm

🔗电话：773-489-9554

Tzuco

当芝加哥最好的餐厅之一开始提供早午餐时，您就可以高枕无忧了，因为您知道这是一个安全的选择。主厨兼老板 Carlos Gaytán 提供甜咸相间的主菜，例如比利时华夫饼配鸭腿肉、红薯泥和荷包蛋，以及橙味法式吐司配墨西哥巧克力奶油和浆果。分享一罐用白兰地、芙蓉和薄荷制成的桑格利亚汽酒，或者选择更辣的东西，搭配装在 Tajin 镶边玻璃杯中的 michelada 以及可选的 Fernet-Vallet 追逐器。用 horchata tres leches 或蓝莓派结束您的用餐。

📍地点：720 N State St，Chicago，60654

💻官网：www.tzuco.com

⏰营业时间：Sun–Thu 5–10pm; Fri, Sat 5–11pm

🔗电话：312-374-8995

The Duck Inn

在布里奇波特度过周日的早晨，The Duck Inn 已经准备就绪，等待着草莓和奶油法式吐司、烤鸭哈希、酪乳饼干和看似源源不断的血腥玛丽混合物。

📍地点：2701 S Eleanor St，Chicago，60608

💻官网：theduckinnchicago.com

⏰营业时间：Wed-Sat 5pm-11pm, Sun 10:30am-7:30pm

🔗电话：312-724-8811

etta

听着，如果你早餐想吃披萨？这家热闹的餐厅位于 River North 和 Bucktown，在其早午餐菜单中平衡了主食，例如鳄梨吐司和 huevos rancheros，以及上面撒有意大利辣香肠、蘑菇和 giardiniera 的柴烧馅饼。在餐桌上放一篮子面包和糕点，或者喝一瓶气泡酒和果汁。

📍地点：1840 W North Ave，Chicago，60622

💻官网：ettarestaurant.com

⏰营业时间：Sun–Thu 5–10pm; Fri, Sat 5–11pm

🔗电话：312-757-4444

Brown Sugar Bakery

主厨兼老板达内尔·里德 (Darnell Reed) 利用他的曾祖母 Luella 的南方血统和他小时候在这家休闲的柜台服务南方餐厅学到的食谱。在早午餐方面，这意味着可以舒缓心灵的菜肴，例如法式吐司——每个月都会提供不同的口味——加上纳什维尔热鸡肉和华夫饼、虾仁和粗玉米粉以及鸡肉秋葵汤。点一份自制的酪乳饼干和时令果酱，让您的用餐更加完美。

📍地点：4609 N Lincoln Ave，Chicago，60625

💻官网：www.luellassouthernkitchen.com

⏰营业时间：Tue-Fri 11:30am-10pm, Sat-Sun 9am-10pm

🔗电话：773-961-8196

Pochos

这个悠闲的麦金利公园早午餐点欢迎热心的当地老主顾和寻找自制墨西哥裔美国特色菜的顾客。Chilaquiles 每天售出数百件，是 Pochos 最受欢迎的，但您也不会错过任何其他菜单项目。如果想对经典早午餐美食进行有趣的改造，可以试试蜂蜜黄油鸡肉华夫饼配哈瓦那枫糖，或者饼干和香肠肉汁，上面放一个煎鸡蛋和墨西哥胡椒。