芝加哥必吃brunch | 用这一口美味唤醒春天
告别了2月的风雪
漫长的冬季也将迎来尾声
到了春天，周末约上三五好友
在明媚的阳光下四处逛逛
再来上一顿悠闲的brunch
光是想象这种画面就已经超级心动啦
于是，小分队火速为大家整理了
风城必吃的brunch合集
快来看看有没有你爱吃的
01
Heritage Caviar
(图源：yelp）
非美式传统brunch，虽然店名里含有鱼子酱，但这家店的菜品都比较实惠。推荐最经典的deviled egg，蛋黄配上烟熏培根、鱼子和店内特有的辣酱，咸香四溢，多吃几个也不会腻。
(图源：yelp）
这家店也被很多网友认证为“芝加哥最会做蛋的餐厅”，除了恶魔蛋之外还可以选择铺着蟹肉、韩式泡菜、鱼籽和芝士的eggs on eggs，建议鸡蛋爱好者一定要来尝试~
02
M.Henry
(图源：M.Henry官网）
位于“全球最酷街区”Andersonville，严选当季最新鲜的食材是这家店最大的亮点，店内复古的装修风格让人有种悠闲的舒适感。French toast是yelp上点评最多的菜式之一，浸泡过蛋液的吐司用黄油煎过，外脆里嫩，盲点也不会踩雷~
(图源：yelp）
吃饱喝足还可以顺便逛逛周围的各种特色小店，淘点有趣的小玩意回家~
03
Bongo Room
(图源：yelp）
三十年老店，味道一如既往的好，分别在Andersonville和WickerPark有两家店。一定要尝尝周末限定的Deconstructed lobster roll benedict，传统的英式马芬铺上一层龙虾肉，再上层是嫩嫩弹弹的水波蛋，口感真的好奇妙，连周围烤得焦焦脆脆的小土豆块也想全部吃光！
(图源：yelp）
04
Tzuco
(图源：yelp）
米其林主厨开的墨西哥餐厅，装修和口味都很出彩。喜欢墨西哥菜的朋友们可以尝尝Chorizo crepe卷饼，内馅是chihuahua奶酪炒肉末和鸡蛋，配上酸辣酱汁，口感很特别。特色饮品则有Horcahta latte，浓郁的米汁和咖啡混合在一起，两种味道融合的很好，值得一尝。
(图源：yelp）
05
3 Arts Club Cafe
(图源：RH官网）
RH家具店的自营餐厅，环境高级又优雅，坐在里面吃饭感觉自己像欧洲某庄园里的贵族。最受欢迎的菜品非lobster roll莫属，松松软软的面包配上满满Q弹龙虾肉，一口咬下去不要太满足。
(图源：RH官网）
吃饱后还可以逛逛2-4层的家具店消食，非常适合打卡拍照。
06
Wildberry Pancakes & Cafe
(图源：yelp）
brunch界的老网红，芝加哥有两家店，以量大味好著称，甜口咸口兼备。喜欢甜口的小伙伴推荐招牌berry bliss pancake，超大份的6个松饼，酸甜的果酱和周围点缀的新鲜莓果很好地中和了奶油的甜腻。咸口可以选择eggs benedict或者skillets，肉食爱好者也可以吃得心满意足！
(图源：yelp）
注意：这家店无法线上预约，只能线下排队哦。
07
Kasama
(图源：yelp）
菲律宾料理+bakery，去年新晋的米其林一星餐厅，是小分队队员去探店时偶遇的菲律宾旅行团都赞不绝口的美味！这家店最吸睛的莫过于琳琅满目的各种烘焙品了，其中黑松露可颂、三文鱼+鱼籽丹麦酥、鹅肝蔓越莓丹麦酥都是甜+咸的特别组合，现烤的味道超好。
(图源：yelp）
友情提示：想吃的小伙伴可以在官网下单自取，避免周末早上起不来被抢光的情况。
08
Yolk
(图源：yelp、yolk官网）
芝加哥连锁平价brunch，全城有9家店，可以就近选择。菜单有多种可以自由组合的实惠套餐，其中yolk all-star combo可以各选两份主食&蛋料理，配上煎得脆脆的培根和冒油的香肠，传统美式风味就在这一盘里啦。
(图源：yelp）
另外yolk还开了一家不同于普通连锁店的yolk test kitchen，可以吃到独特的韩式炸鸡waffle！
感兴趣的小伙伴
挑一个温暖的周末直接walk in吧~
欢迎大家在评论区安利自己最爱的brunch
or分享餐后感噢(*๓´▽`๓)
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