春天,是杏子味的啊
最近嘴馋,同事塞给我一包阿克苏新疆吊干杏,看起来貌不惊人,甚至有点丑丑的,但是吃了一口,直接被惊艳!
然后就根本停不下来,一口气炫完一整包!
随手撕开几个,给大家看看它长得有多丑:
吊干杏,又被称为“树上杏干”,它成熟后仍然挂在树上,人工不去采摘,让干燥的季风继续吹拂。
这时水分渐渐蒸腾,慢慢在树上自然风干,风干后甜度更高、杏味更浓,果实也从细腻多汁变成了厚实耐嚼,多了一份回甜,添了一份嚼劲。
每一颗杏干又经过太阳充足日晒,放到鼻尖轻嗅,都依然留有杏子的甜香。
因为自身的糖度充足,不需要任何人糖渍、色素,也不熏硫,保持天然的果肉口感,非常好吃。
看配料表就知道了,成分干干净净,只有五个字:吊干杏杏干。
产地就是新疆阿克苏四团,大家也可以看看生产商,是阿克苏本地产的。
阿克苏冰糖心苹果大家应该都吃过,之所以能形成冰糖心,离不开特殊的地理位置。
每天长达13h日照,光照强、降雨少、昼夜温差大,糖分积累多,苹果都能冰糖心,更何况杏干。
如果你发现杏干颜色自然泛黑,泛棕,说明杏干累积的糖分高,更是完全熟透后风干的(跟阿克苏苹果会形成冰糖心是一个道理)。
杏干的风味也更加独特!!!
新疆阿克苏吊干杏(300g*2袋)
香甜软糯 饱满厚实
自然风干 一杏两吃
周MALL特惠价58元
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当你吃到新疆阿克苏吊干杏,就知道什么是阳光的味道。
每一颗杏干经过太阳充足日晒,放到鼻尖轻嗅,都依然留有杏子的甜香。
厚实的果肉,在日晒风干的过程中,也增加了很多层次感,现在回想起吊干杏的味道,都还是很回味。
尤其是在撕开它的时候,更是像蜜饯般诱人的果肉,让人垂涎欲滴。
当然杏干品质高、口感好,还不够。
每一枚肥嘟嘟的吊干杏,都是在风干到位后,经工厂高压水枪冲洗,干燥后再抽真空包装的,干净不粘手,也没有任何杂质!!!
下图是试吃的特级果实拍:
除此之外大家都知道新疆到内地本来距离就比较远,再加上杏干不耐运输和贮藏,像有些吊干杏,一旦储存不好,就会导致坏果。
今天这款杏干,不仅是双层包装,外层有塑封口,储存的非常好,很难吃到坏的。
这里要注意,干果等级不同,包装也不一样:特级果包装是一小包一小包的如下图,也是这次寄来我们试吃过的。
一级果包装是一整袋,不是这种小包装。
特级果:内层小包装真空锁鲜,每次一小袋随拿随吃,不用担心拆开太多,吃不完会放坏。
如果买一级果,回家需要自己密封储存。
新疆阿克苏吊干杏(300g*2袋)
香甜软糯 饱满厚实
自然风干 一杏两吃
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当你觉得生活、工作太累,怀抱着对大自然的幻想吃掉一粒,入口含之如饴 ,立马就能拥有属于大自然的幸福感。
吃完一颗,嘴里留下的果香也能回味上许久。
这里还有一个隐藏的小彩蛋:
吃完了果肉,吊干杏的杏仁千万不要浪费,它的杏核极薄,轻轻一嗑,就能咬碎,里面的甜杏仁也是非常好吃的。
牙口不好的也可以砸开它,甜杏仁的味道也是香脆可口(童年的时候最喜欢收集这些杏核)。
最后再来说下价格,杏干不耐运输和贮藏,中间环节消耗成本高,杏子的成本也不会低的。
其次就是正宗吊干杏也不是谁都能吃到的,跟葡萄变葡萄干一样,4斤杏子才能晒出1斤杏干,本身杏子产量就少,晒成杏干产量更少了。
这次的优惠价真的很划算,杏子本身的品质,加上量少、运输难,很良心了。
总之,想吃的可以早点下单了,因为这批库存没了,不知道多久才能吃到了。
新疆阿克苏吊干杏(300g*2袋)
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(本文为推广信息)
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