有毒！彩虹糖也不能吃了？！加州新提案：禁售含有害化学物质的糖果零食~

最近食品安全问题可真不少！这一次，出事的居然是我们从小吃到大的彩虹糖（Skittles）！

2月份，加州众议员杰⻄·加布里埃尔（Jesse Gabriel）提出了一个新的法案——禁止在加州销售、制造和分销含有有害化学物质的⻝品。因为这些化学成分会导致免疫力下降，增加儿童多动症和癌症风险。

糟糕的是，很多大人和小孩都喜欢吃的彩虹糖、Hot Tamales、Dubble Bubble Twist Gum里，都含有这类有害化学物质！

如果你家里还有这些小零食，建议赶紧扔掉，尤其不要让小朋友们再吃了~

彩虹糖等零食含有害化学物质

未来可能会在加州禁售

有研究表明，彩虹糖使用的着色剂将对对人体健康造成损害。

加州众议员加布里埃尔在新法案中，建议加州停止生产、分销含有红色染料3号（red dye no.3）、二氧化钛（titanium dioxide）、溴酸钾（potassium bromate）、溴化植物油（brominated vegetable oil）或对羟基苯甲酸丙酯（propyl paraben）的食品。

黛娜·胡恩斯（Dana Hunnes），是加州大学洛杉矶分校（UCLA）医学中心的临床营养师、UCLA菲尔丁公共卫生学院助理教授，她表示：”这些化学物质中的某些成分可能比其他成分更危险。比如，对羟基苯甲酸酯是内分泌干扰剂会影响激素；红色染料是致癌物。”

目前，欧盟已经禁止使用这些化学物质了。它们存在于各种食品饮料中，包括彩虹糖等广受欢迎的小零食中。

加州众议员加布里埃尔办公室引用的一项研究中发现，彩虹糖中用作着色剂的二氧化钛，与老鼠的免疫反应下降存在关联。

其实早在去年，加州就对生产彩虹糖的玛氏公司提起过诉讼：彩虹糖中含有二氧化钛，它们“不适合人类⻝用”。

不过，二氧化钛曾获得美国⻝品药品管理局(FDA)的批准，FDA规定其在⻝品中的含量不得超过1%。

一旦加布里埃尔的这项法案通过，那么加州将成全美第一个禁止销售和制造含有这些化学物质的⻝品的州。

更换配方去除有害化学成分

彩虹糖即可重新上架出售

不过，这并不意味着法案通过后，彩虹糖就会从加州消失。

加布里埃尔表示，他并不想剥夺加州人吃彩虹糖等零食的快乐。

他说：“我喜欢彩虹糖，我很喜欢蓝莓味的，我一直都在吃。如果有一个禁止彩虹糖的法案，我会投反对票。”

加布里埃尔补充说：“我们真正想要的，是让生产商改变现有配方，因为这些有害的化学物质都不是必要成分。”

他还指出，彩虹糖等产品现在仍然摆在欧洲商店的货架上，只不过它们的成分有所不同。

加工食品、添加剂吃得越少

人们活得越健康

加布里埃尔的提案也得到了专家的支持，希望加州人能够吃得更健康。

上个月，加布里埃尔在一份新闻稿中表示：“加州人不该担心他们在附近杂货店购买的食品，可能含有有毒的化学物质。新的法案将纠正联邦监管不善的地方，保护我们的孩子、公众健康和⻝品供应安全。”

UCLA医学中心的临床营养师、UCLA菲尔丁公共卫生学院助理教授黛娜·胡恩斯表示，她支持加布里埃尔的提案。

不过她也承认，添加剂在动物身上的实验结果，是否可以直接作为人体的参考，还存在一些争议。

尽管如此，胡恩斯还是认为，从加州人的饮⻝中去除一些化学物质会是一件好事。吃的加工⻝品越少、添加剂越少，人们将变得更加健康。