中国最潮湿的十个地方,看一眼就要滴出水来美食2023-04-01 00:04头图 | 照相本子📷 ©封面 | 一只泰哥📷 ©极物君语:中国“潮人”聚集地,都不一般。在幅员辽阔的中国,人类的悲欢并不相通。北方一阵黄沙漫天,沙尘暴启用“沙之魔法”,卷土重来。建筑无端消失,人们张嘴吃土,处处都像莫高窟。镜头一转,南方的土壤已被雨水大方“灌溉”。冷冷的冰雨在脸上胡乱地拍,滴水的裤脚和干不了的裤衩是两种无奈。就连最想暴富的财迷,脱口而出的祝福,都不再是“恭喜发财”,而是“晴天快来”。事实证明,中国的“潮人”聚集地,绝不只有灯火通明的大商场和五彩斑斓的时装台。今天就和极物君一起,去看看中国最潮湿的十个地方,究竟能滴出多少水来。图 | 图虫创意 ©提起广西的首府南宁,狂飙的电瓶车和鲜香的老友粉是首要特征。但每逢3-5月,这里的空气中弥漫的就不再是嗦粉的香气,而是黏糊糊、湿漉漉的水气。暖湿气流和弱冷空气交汇,太阳到了这里也要享受漫长的假期。图1、2 | 沙茶酱📷 ©回南天到了这里,又名“伊芙·布德干·内库·莫德川”。从此出门即是“仙境”。最广为人道的山水胜景,不再需要去桂林,南宁人走出家门,就能在“情深深雨濛濛”的氛围中,感受苍翠“欲滴”。图 | 阿柠📷 ©但湿润的气候也挡不住外地人来打卡的心,毕竟近几年大放异彩的南宁,也是吃货心中的美食中心——行走一两百米,就能偶遇三四家粉店。除了老友粉,还有卷筒粉、酸粉、生料粉、烧鸭粉……有酸辣,有清鲜,在味蕾上演风味的流转,正宗的味道始终不变。图 | 吃遍南宁 ©夜晚的烧烤,串出沿海之地的惊艳;白天的酸嘢和糖水,带着水果大省才有的新鲜。南宁,即使潮湿,来一趟也不虚此行。图1 | 木子粒粒 © 图2| 🐰小小宋 ©成天声称自己有美食自由的广州人,一到回南天,就会被剥夺晾衣自由。事实证明,命运的馈赠,早就暗中标好了价格。两广一家亲,都必须承受。图 | 橘青 ©当你的广州朋友将门窗紧闭,同类T恤、内裤买了一打,别惊讶,这都是抗湿专家。挂水的地板、墙壁、天花板,还有水帘洞般的屋檐,煲汤和凉茶都拯救不了的“湿意”,将寒气传给了每个人。广州,不但是经济发展的“弄潮儿”,面对湿气大潮,也依旧保持淡定与潇洒。雨水带来的冰雹赠礼到了这里都变成了“快乐魔法”▼图 | 网络 ©更何况,下雨,也挡不住老广觅食的步伐。比如尝尝冰雹的味道(不是)……图 | 网络 ©对于广州人来说,你聊GDP他们未必热情。但要是美食,三天三夜也有话聊。掀起肠粉晶莹的粉皮,爽滑的牛肉弹香筋道。足料的艇仔粥配油条,口腔中鲜香环绕。白切鸡的爽脆,双皮奶的滋润,十几块的干炒牛河,有镬气的最香。不论你是身穿奢侈大牌还是十几元的人字拖,去饮早茶时,坐的都是一样的桌。平靓正的一盅两件,聊着天,让日子慢慢的过,这才是老广的生活。有时候他们也会吐槽,广州千好万好,就是有时天气不太好。但一想到吃得是真好,就觉得这样的生活好像也还好。图 | 莫老爷也有春天 ©许多人都不知道,戴望舒的《雨巷》,写的就是杭州。春天来到杭州,偶遇的确实是江南烟雨。听起来很美,但湿漉漉的石板路,和若隐若现的雷峰塔,会告诉你这把是高端局。图 | 图虫创意 ©等待太阳,就像等待一场爱情的偶遇。感觉她可能会来,但又觉得遥遥无期。这种感觉对于在商业上如云得水的杭州人来说,也是伤害性不大,落差感极强。有的人甚至连智能门锁都打不开,非得要先把门擦干。可能唯有除湿机,能让在“脚底滑冰”的杭州人定定魂。图 | Ineffable ©但雨水,也为竹林、小桥带来故事。微微细雨时漫步桥上,累了去尝一口甜酒酿,悠然浅醉是江南;或是去梅家坞的茶园漫步,品一杯西湖龙井,也是风雅无边。杭州的快与慢并肩,有心的人才能体会到这里的美。图 | 图虫创意 ©江苏再散装,梅雨都要一起抗。而“梅友机场”的苏州,不光在gdp上一马当先,连潮湿程度也能充当前锋。在这里,只会除湿是不够的,还要学会防霉技术。当闷热与潮湿共舞,异味与花香齐飞时,只有及时防霉,才能在别人“一头雾水”时,不用与霉菌生死搏斗。图 | 按快门的AD ©好在,在苏州的春天,落雨带来的“湿意”,也会被真正的诗意抵消。斜风细雨到了雅致的园林中,也会将春桃烟柳写成诗。待到晴日再现,苏州人便可以在不同的时令中,体会风味的绝妙。马兰头、香椿芽、枸杞芽,掐出清鲜的水灵滋味;荠菜和豆腐同煮,也是无限回味。图1 | 一只马哈鱼 © 图2 | 唐七Seven ©清脆的菱藕、鲜美的鳜鱼……曾经被梅雨侵扰的烦闷,都会一扫而空。以至于许多人离开苏州以后,日日想念的还是这里的春天。图 | Emma桃桃桃 ©北上广不相信眼泪,江浙沪晒不干棉被。上海人,可谓左右兼顾。虽然江浙沪的梅雨都包邮,但雨到了上海,都多了一丝摩登气息。一到雨季,上海妈妈就要叮嘱爱美的小姑娘,收起破洞裤和热裤,避免湿气变得更重。房间的木地板不再承担格调的重任,而是化身水珠的“托盘”。在潮湿的弄堂里,很适合回忆一场老上海的旧梦,港味十足的电影画面,也会在夜色暗下来时重现。图 | izzy-lian7 ©上海的雨“梅”完“梅”了,等待出梅的日子,除了小笼生煎葱油饼带来的早餐治愈,还有形形色色的本帮菜。不过最令人感到温暖的,或许是上海人自家做的红烧肉、面拖小黄鱼和腌笃鲜。繁华的尽处,不紧不慢做出的风味,才最能代表一座城市的味道。提到昆明,就不得不提起美食家汪曾祺的那篇《昆明的雨》。老先生在文中写倒挂的仙人掌,在昆明也能开出金黄色的花,可见雨季时空气之湿润。连绵不断的雨季,下下停停,停停下下,连绵不断,但却很舒服。因为这里的雨季是明亮的、丰满的,也让人动情。图 | 图虫创意 ©雨水让昆明的草木无比繁盛,菜市场的菌子更是鲜美绝顶。如牛肝色的牛肝菌,滑嫩鲜香;菌中之王鸡枞,则味道香浓可口。最绝的要数干巴菌,看起来十分潦草,撕成蟹腿肉的丝状,滋味却真实绝妙。▲ 牛肝菌、鸡枞、干巴菌(图1 | 大地物源 © 图2 | 细细小白 © 图3 | 一坐一忘 ©)雨季的杨梅,大大一颗,染红了手指,甜润了心扉。在缅桂花的馨香中,漫步在昆明的花市里,处处是浪漫,难怪十年后,汪曾祺仍然想念昆明的雨。名为春城的昆明,除了四季如春的气候,还有如春天般生机勃勃的心情。图 | 图虫创意©贵阳,名中带阳,也晒不干雨季的雨。湿度指数跑得飞快,开门即见山的贵阳人,终于遇上了过不了的坎。在贵阳,修桥铺路能见证奇迹的诞生,中国基建随便吊打摩天大楼。但一到了雨季,再多的建筑也要在云雾中隐身,让靠坐标定位的人,如同身处迷宫。图 | 发条陈 ©不过到了贵阳,很少人会把视线停留在雨水上。毕竟这里除了漫长的雨季,还藏着不夜城的招牌。夜晚的火锅,新奇的折耳根、牛瘪汤牢牢抓住新奇爱好者的眼球。红艳热辣的肠旺面和花样繁多的丝娃娃,酸爽地道的酸汤鱼和牛肉粉,哪个端出来都精彩万分。气候或许阴雨连绵,但美食总能让人内心向阳。图 | 草莓奶油蛋糕🍰 ©听我的,一到雨季,你在成都的街头走一走,衣服会替你把雨水当特产都带走。对于常年湿润的四川来说,出太阳都能上热搜。图 | Thea西亚 ©“给点阳光就灿烂”是他们的毕生追求,就连出土的文物“太阳神鸟”都带着对阳光的渴求。图 | 图虫创意 ©身处四川盆地,还水网密布,除了攀枝花,其他城市能在春天见到大晴天的确实是少数。于是一出太阳,四川人便倾巢而出。打一桌麻将,去茶社喝一口茶;图 | 游山玩水的珊呀 ©最安逸的火锅,要足够热辣,龙门阵在夜晚开耍。熊猫到了这里能听懂四川话,爱说叠词的人来了,就像是回家。在雾都,黄色法拉利能让人晕头,而湿润的水气,同样让人昏头。8D阶梯本就容易迷路,雾气里的8D阶梯,更让人完全看不到路。江湖气息在下雨的时候,都多了一份潮湿的性感。人们到了重庆化身浪子,在长江与嘉陵江双江交汇的地段,体会人生的沟壑与潇洒。图 | 摄影师叫一只羊 ©阴冷之地往往嗜辣,一腔热意能让恩怨消散,也能通过食物,将干劲注满全身血液,重新出发。不必说重庆小面的酣畅淋漓,粗犷豪放的江湖菜,也会将土灶和粗碗也绘制出生活的颜色。火辣的、潮湿的、锋利的、温柔的,到了重庆都能容纳,恣意快活的江湖,侠义的人会越走越广阔。图2 | MissYOUNG ©对长沙人来说,冬天的物理攻击,比北方的冰雪还难以捉摸。夏日狠辣的太阳,在冬天换了一副面孔,雨雨雨不停,让人怀疑,萧敬腾是不是常驻在了长沙。一杯和颜悦色,也救不了湿漉漉的长沙人。图 | 一只泰哥📷 ©这种时刻必须端出地道的紫苏小龙虾,让嗦虾的快乐置换出阴冷的折磨。看万盘红遍,碗碟尽染,辣意沁透,从潮湿中被解救的长沙人,才拥有了真正的自由。白天嗦个粉,神仙站不稳,晚上洗个脚,爽到丢了魂。再阴冷寒苦的气候,也挡不住长沙人对生活的热忱。那些滚烫的、鲜活的,触手可及的生活画面,就是人生滋味的来源。图1、2 | 廖美丽 ©最近打开天气预报,便会一脸低沉的南方人,面对雨雨雨雨雨,也只能把泪往肚子里咽。而没看天气预报,就来到南方旅游的北方人,也在体会一样的悲欢。可见,欲当“潮”人,必承其重。你还知道哪些潮湿城市呢?欢迎在评论区和我们聊聊哦~▲最后放一张向日葵,祝福南方朋友“停雨”成功(图 | 图虫创意 ©)图1 | 网络 © 图2 | 图虫创意 ©END文字为极物原创,图片版权归原作者所有转载请联系作者🌟因微信推送规则改版未被“星标”就无法展示完整封面如果你想收看更多极物的美食文章请记得点亮“星标”哦▼ 点击阅读原文,进入极物商城。微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章