这圈子这么乱,怎么只有ta“爆”了?
或许大家隐隐约约都有听说过,柑橘家族错综复杂的伦理关系,混乱程度大概就是如果冠上人类亲缘关系名称,拍成影视剧,是铁定过不了审的!
结果明明整个冬天吃柑橘吃得发腻,偏偏春天一来,又开始想念那入口化渣的清甜了。但在2月过后想找一颗好吃的橙子可太难了,不亚于“在错的时间想等一个对的人”。
直到让我遇见它——爆汁甘甜、细腻化渣的“伦晚橙”。
伦晚,正是因为每年姗姗来迟,而得名。
3-4月份,当其他柑橘类水果开始陆续下市,伦晚才逐渐成熟,挂在枝头等待采摘。是难得的晚熟脐橙,也是托它的福,填补了春季橙类水果的空缺,让我们在春天也能吃到橙子了!
3-4月开花,8月结果,次年3-4月果实才成熟。
生长周期长达12-14个月,既经历了霜降的严寒,又晒足了整年的阳光,才积累了满满的糖分,留下这绵延的甜~
这样一颗晚熟的伦晚橙,到底能有多好吃?
鲜嫩多汁滑嫩爽口的果肉,宛如一颗爆汁香橙布丁。从剥到吃,都是橙汁四溅,汁水多到猝不及防,边吸边吃,还是不能阻止甜甜的汁水流到手上。
我们徒手挤了1.5个伦晚橙,就能得到小半杯橙汁,颗颗果粒都胀满了水分,随时等着绽放出甜甜的果汁。
这样的宜昌秭归伦晚橙,在湖北当地,大家可都是按麻袋来买的~
今年大家也是早早催着上链接,终于能给大家安排上了!
可以“喝”的伦晚甜橙
脆嫩化渣
中果/大果 4.5斤/8斤装
活动时间:4月9日-4月15日
到手价:¥39.9起
👇🏻戳下图购买👇🏻
经历了春夏秋冬又一春的漫长挂果,让伦晚有足够的时间把自己修炼得尽量清甜细腻。伦晚的成长周期长达14个月,慢慢吸收养分,充分糖化,从而达到香气浓郁,汁水浓甜的高境界。
比其它脐橙要晚上市3个多月,今年的这批伦晚糖度平均在15-17°Bx左右,我们随手测了几批样品,糖度都稳定在15°Bx以上!
*检测数值仅对样本负责
不仅甜,伦晚的汁水多到简直像打开了橙汁工厂的水龙头。稍微用力一挤,汁水就哗啦啦忙不迭地流了出来,汇成一股小溪。
吃伦晚的时候,需要吸着吃,小心果汁飞溅。撕开果肉,手还以为是插在糖水里面搅动,吃完后手指已经粘了吧唧。而且伦晚真的太香了,就像是一颗行走的橙子香薰。
伦晚不属于皮薄那一挂,如果以前吃惯了红美人、爱媛这类柑橘,甚至会觉得伦晚的皮简直是遭人嫌弃的厚。不过,伦晚虽然果皮不薄,但它内部的筋络薄啊!
几乎看不到什么白白的橘络
耐心地剥掉所有果皮,收获一颗赤果果的伦晚。放肆大咬一口,橘络的存在感微乎其微,更多是果粒被嚼碎的感觉。牙齿离开,果子上就被留下了一池水汪汪的橙汁泉。
也可以拿刀直接切成一牙一牙来吃,这样吃会更快。把两个大拇指从两边沿着皮一路掐下去,就能收获一牙完整的果肉。
两个橙子,用手挤就能榨出这么多汁(用榨汁机应该会更多),再加几颗冰块,不用加糖,喝起来已经足够清甜了!
39.9块就可以买4.5斤伦晚,还要啥奶茶店25元/杯的爆汁大橘啊!这样的鲜榨橙汁,给我10000杯奶茶都不换!
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可以“喝”的伦晚甜橙
脆嫩化渣
中果/大果 4.5斤/8斤装
活动时间:4月9日-4月15日
到手价:¥39.9起
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