这圈子这么乱，怎么只有ta“爆”了？

或许大家隐隐约约都有听说过，柑橘家族错综复杂的伦理关系，混乱程度大概就是如果冠上人类亲缘关系名称，拍成影视剧，是铁定过不了审的！

结果明明整个冬天吃柑橘吃得发腻，偏偏春天一来，又开始想念那入口化渣的清甜了。但在2月过后想找一颗好吃的橙子可太难了，不亚于“在错的时间想等一个对的人”。

直到让我遇见它——爆汁甘甜、细腻化渣的“伦晚橙”。

伦晚，正是因为每年姗姗来迟，而得名。

3-4月份，当其他柑橘类水果开始陆续下市，伦晚才逐渐成熟，挂在枝头等待采摘。是难得的晚熟脐橙，也是托它的福，填补了春季橙类水果的空缺，让我们在春天也能吃到橙子了！

3-4月开花，8月结果，次年3-4月果实才成熟。

生长周期长达12-14个月，既经历了霜降的严寒，又晒足了整年的阳光，才积累了满满的糖分，留下这绵延的甜～

这样一颗晚熟的伦晚橙，到底能有多好吃？

鲜嫩多汁滑嫩爽口的果肉，宛如一颗爆汁香橙布丁。从剥到吃，都是橙汁四溅，汁水多到猝不及防，边吸边吃，还是不能阻止甜甜的汁水流到手上。

我们徒手挤了1.5个伦晚橙，就能得到小半杯橙汁，颗颗果粒都胀满了水分，随时等着绽放出甜甜的果汁。

这样的宜昌秭归伦晚橙，在湖北当地，大家可都是按麻袋来买的~

今年大家也是早早催着上链接，终于能给大家安排上了！

可以“喝”的伦晚甜橙

脆嫩化渣

经历了春夏秋冬又一春的漫长挂果，让伦晚有足够的时间把自己修炼得尽量清甜细腻。伦晚的成长周期长达14个月，慢慢吸收养分，充分糖化，从而达到香气浓郁，汁水浓甜的高境界。

比其它脐橙要晚上市3个多月，今年的这批伦晚糖度平均在15-17°Bx左右，我们随手测了几批样品，糖度都稳定在15°Bx以上！

*检测数值仅对样本负责

不仅甜，伦晚的汁水多到简直像打开了橙汁工厂的水龙头。稍微用力一挤，汁水就哗啦啦忙不迭地流了出来，汇成一股小溪。

吃伦晚的时候，需要吸着吃，小心果汁飞溅。撕开果肉，手还以为是插在糖水里面搅动，吃完后手指已经粘了吧唧。而且伦晚真的太香了，就像是一颗行走的橙子香薰。

伦晚不属于皮薄那一挂，如果以前吃惯了红美人、爱媛这类柑橘，甚至会觉得伦晚的皮简直是遭人嫌弃的厚。不过，伦晚虽然果皮不薄，但它内部的筋络薄啊！

几乎看不到什么白白的橘络

耐心地剥掉所有果皮，收获一颗赤果果的伦晚。放肆大咬一口，橘络的存在感微乎其微，更多是果粒被嚼碎的感觉。牙齿离开，果子上就被留下了一池水汪汪的橙汁泉。

也可以拿刀直接切成一牙一牙来吃，这样吃会更快。把两个大拇指从两边沿着皮一路掐下去，就能收获一牙完整的果肉。

两个橙子，用手挤就能榨出这么多汁（用榨汁机应该会更多），再加几颗冰块，不用加糖，喝起来已经足够清甜了！

39.9块就可以买4.5斤伦晚，还要啥奶茶店25元/杯的爆汁大橘啊！这样的鲜榨橙汁，给我10000杯奶茶都不换！

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可以“喝”的伦晚甜橙

脆嫩化渣

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