4月7日，一款上世纪出口留样的红茶样品在2023第五届中国·英德红茶头采季活动中拍出全场最高的茶叶单价，折合人民币约82.5万元/斤。该茶为上茗轩红茶博物馆的珍藏红砖茶，是20世纪出口留样的红茶样品，20世纪下半叶，英德红茶成为中国红茶出口的当家产品，为当时出口创汇作出了重要贡献。
4月7日，英德市400余位采茶工穿梭于茶山之中，采摘今春第一波春茶——头采茶。 庆元 摄
英德市产茶历史悠久，可追溯至唐朝，有“中国红茶之乡”美誉。英德红茶芽头肥壮，泡茶花香高锐、毫香显，汤色红亮，甜醇鲜爽。在英德红茶的发展历程中，华侨茶场有着浓墨重彩的印记，英德市英红镇是其中重要的一笔。英红镇位于英德市中部，前身为英红华侨茶场，始建于1951年，是广东省拥有归侨人数最多、国有土地面积最大的侨镇，侨乡特色浓郁。
工人们正在采摘茶叶 彭勇 摄
在英红镇占地面积66平方公里的土地上，居住着约13000多名越南归侨侨眷，占总人口的76%，使这里成为全国安置归难侨最多的华侨农场，也形成了全国最多的越南归侨聚居地。归侨在接受英红当地生活习惯的同时，也带来侨居国的生活习俗，形成了独具特色的侨乡风情，大大丰富英红的地方人文文化。1978年9月，9岁的李明山随父亲离开越南，回到中国，被安置在广东省英德华侨农场工作和生活。1987年，李明山中学毕业后，为减轻家庭负担，他和父亲一样在英德华侨农场，学习种植、采摘、萎凋、揉切、发酵、烘干等工艺，开始了他的种茶制茶生涯。
图为李明山
2002年左右，种茶经济效益下滑，李明山离开华侨农场，尝试种植水果来补贴家用。2008年，英德市开始向茶农推广专为英德市研发的优良茶树品种——大叶种“英红九号”，并免费向种植的茶农提供技术指导和培训。本就拥有丰富种茶制茶经验的李明山敏锐地察觉到这是一次机会。李明山坚持承包了4亩茶园试水。让他惊喜的是，那4亩茶树的茶青长出来后很快就被收购一空。这个时候他又获悉，英德市为鼓励茶农扩大种植面积，种植规模达50亩就有地租减免和财政补贴，于是他不再犹豫，果断决定扩大生产。十多年下来，如今他个人承包的茶园已达到200多亩，年产7万斤茶干。
广东英德红桥社区归国华侨文化节日启动。(无人机照片) 王小卡 摄
今天，广东英德红茶成为众多品茶者的“心头好”，越来越多的归侨侨眷带领乡亲种茶致富。在种茶之外，东南亚国家原汁原味的民俗风情和生活习惯都得以保留。别具风味的特色小食、风情万种的民族舞蹈，艰苦奋斗的精神财富也在代代流传。
参考资料：清远日报、中国新闻网、中国侨网
编辑：徐文欣
