发现休斯顿7家网红早餐店,治愈每一个早起的灵魂

2023-04-20 13:04

如果您听过培根滋滋作响的声音，尝过在松软的薄煎饼上撒上天堂般的糖粉，或者渴望早餐炸玉米饼的大胆口味，您就会知道一天中的第一顿饭往往是最好的。

是的，您可能不得不比您想要的更早从睡眠中醒来，但在休斯顿顶级早餐餐厅享用美味盛宴让这一切都变得值得。

从时尚的 EaDo、中城街区到餐厅云集的蒙特罗斯，休斯顿是一座非常重视早餐的城市。无论您是喜欢突破烹饪界限的创意菜肴、舒适的氛围，还是两者的完美结合，休斯顿的早餐都能满足您的各种口味。

喝杯咖啡，加入我们一起探索休斯顿最美味的早餐店。

黑胡桃咖啡馆（Black Walnut Cafe）

Black Walnut Cafe 在休斯顿设有多个分店，是早餐爱好者的天堂。这里提供丰盛的菜肴及外卖服务。这家适合家庭入住的餐厅拥有轻松的氛围，提供各种美味选择，包括纳什维尔本尼迪克特热鸡配辣椒、柑橘荷兰酱、腌洋葱、枫糖浆和各种粗玉米粉或土豆。克里奥尔虾煎蛋卷也是一道必尝美食，配以熏黑虾、多香果奶酪和烤辣椒。

菜单的早餐盘为每个人提供不错的选择，从放纵的 Big Plate 2.0 到美味的 birria 早餐辣酱玉米饼馅。此外，不要忘记所有来自烤盘的美味选择。这里有肉桂卷法式吐司和柠檬蓝莓煎饼等美味佳肴，非常适合那些希望以甜美、富含碳水化合物的方式开始新的一天的人。

地址：

Rice Village, 5510 Morningside Drive, Suite 150, Houston, TX 77005; 713-526-5551

Memorial Drive, 5512 Memorial Drive, Houston, TX 77007; 713-868-1800

Vintage Park, 10623 Louetta Road, Houston, TX 77070; 281-251-6900

铁匠（Blacksmith）

Blacksmith 的食物菜单只有不到 10 种，但它们包含了精心挑选的美味早餐清单。他们最著名的产品之一是越南牛排和鸡蛋，与自制肉酱及法式面包一起放在迷你煎锅中。其他著名的菜单项目包括现做饼干配法式酸奶油和果酱，以及香肠、鸡蛋和奶酪三明治。

咖啡店还提供来自世界各地地区（包括危地马拉和哥伦比亚）的季节性轮换咖啡。

饮品菜单包括品种齐全的咖啡和茶，包括金丝猴、馨、贡意、野番石榴等。

地址：Blacksmith, 1018 Westheimer Road, Houston, TX 77006; 832-360-7470

兄弟炸玉米饼屋（Brothers Taco House）

这家位于东市区的家族经营餐厅的厨师非常重视口味。西班牙辣香肠、chicharrón、picadillo 以及鸡蛋都经过完美调味，还可以搭配美味的莎莎酱。Brothers Taco House 的队伍在早上 6 点开门前就排起了长队，一直排到打烊。专业的 taqueros 使事情快速有效地进行，就像增强的自助餐厅排队一样。炸玉米饼价格合理，可以很容易的尝试到多种不同的种类。

地址：Brothers Taco House, 1604 Emancipation Ave., Houston, TX 77003; 713-223-0091

蒲公英咖啡馆（Dandelion Cafe）

贝莱尔的蒲公英咖啡馆是那些寻求既美观又美味的早餐体验的人必去的地方。这家充满活力的餐厅自 2016 年开业以来一直存在，拥有异想天开的装饰，例如室内纸艺花园和适合在 Instagram 上拍摄照片的花墙。

在菜单方面，用餐者会发现各种各样的菜肴，从包括鸡蛋和土豆煎饼的 Bellaire Basic 等经典早餐，到黑豆炸玉米粉圆饼配 queso fresco、鸡蛋、莎莎酱和饼干等选项，都是自制的。

定制是 Dandelion Cafe 的关键，因为食客可以使用多种配料制作自己的煎蛋卷，也可以尽情享用法式吐司和松软煎饼等更甜的食物。这家适合家庭入住的餐厅提供舒适的室内座位以及供客人沐浴阳光的露台。

地址：Dandelion Cafe, 5405 Bellaire Blvd., Bellaire, TX 77401; 832-988-9210

La Guadalupana 面包店和咖啡馆（La Guadalupana Bakery & Cafe）

对于那些喜欢享受早晨每一寸光阴的人来说，“全天早餐”这句话对他们来说就像音乐一样美妙。说到从开门到关门始终如一地供应美味早餐的屡获殊荣的餐厅，蒙特罗斯的 La Guadalupana 无疑是赢家。

这个朴实无华的瑰宝总是熙熙攘攘，尤其是在周末，原因显而易见。菜单上有令人难以抗拒的美食，例如 chilaquiles、migas、huevos rancheros 和馅料丰富的早餐炸玉米饼，总有一款可以满足您的味蕾。

请务必为内部面包店每天新鲜制作的糕点留出空间，包括肉馅卷饼、甜甜圈、巧克力贝壳、alfajores 等。用餐者可以选择室内座位或在餐厅的小露台上享受新鲜空气，但请务必设置闹钟，因为 La Guadalupana 下午 2 点关门

地址：La Guadalupana Bakery & Cafe, 2109 Dunlavy St., Houston, TX 77006; 713-522-2301

拉雷多·塔奎利亚（Laredo Taqueria）

Laredo Taqueria 名列众多“最佳炸玉米饼”榜单，这是有充分理由的。近四十年来，这家餐厅一直以其美味、地道的墨西哥美食取悦休斯顿人。Laredo Taqueria 坐落在充满活力的华盛顿高地社区，致力于分享 Joe 和 Roy Soto 在他们祖母的厨房里学到的家庭食谱。

从清晨 6 点开始，餐厅供应各种美味的传统早餐炸玉米饼。餐厅的菜单充满了诱人的选择，包括 barbacoa、papas Mexicanas 和 chicharrón。Laredo Taqueria 的早餐盘配有调味完美的豆泥和精选蛋白质。

地址：Laredo Taqueria, 915 Snover St., Houston, TX 77007; 713-861-7279

早餐俱乐部（The Breakfast Klub）

The Breakfast Klub 是市中心备受喜爱的一家早餐店，是希望尽情享用最好南方美食的早餐爱好者的不二之选。这家屡获殊荣的餐厅拥有令人印象深刻的忠实粉丝名单，其中包括权力夫妇碧昂丝和 Jay-Z，也因此获得了全美国的关注。菜单包括一系列南方美食和深受人们喜爱的灵魂美食，例如鲶鱼和粗玉米粉、绿鸡蛋和火腿，以及鸡翅和粗玉米粉。

除了这些经典菜肴，食客还可以享用鸡肉、华夫饼以及各种早餐三明治和煎蛋卷。

添加一块覆盖着香肠肉汁的薄片饼干，对那些希望将事情提升到一个新水平的人来说，是一个不错的选择。但是，请做好在这个独特的“俱乐部”排队等候座位的准备，因为这家餐厅的受欢迎程度通常会导致急切的客人在开门前就排好队。

地址：The Breakfast Klub, 3711 Travis St., Houston, TX 77002; 713-528-8561

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