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世界读书日,给零售人推荐必读的30本书

世界读书日,给零售人推荐必读的30本书

社会
巴菲特曾说过,如果自己19岁那年没有看《聪明的投资者》这本书,那么整个人生轨迹会截然不同。雷军也说:“一本书、一个人改变了我一辈子,使得我上大学一年级的时候,就想建一家世界一流的公司。这本书名叫《硅谷之火》”。可见读(好)书对人的重要。
读天下书知天下事,读万卷书行万里路,世界读书日到了,静心去翻阅一本好书,犹如接受一次心灵洗礼,从中或得到共鸣和启发,或探准世界的心门,或取得人生的疗愈,或找到前进的方向。
书籍知识浩如烟海,联商书城立足于零售业,以美好商业为衡量的准绳,特为行业从业人士整理出了一份2023年必读书单,囊括了30本书(含资料册),覆盖超市、百货、便利店、购物中心等业态,有经营管理类,研究调查类,也有工具应用类,一起去收藏阅读吧!(部分已在联商书城上架,点击阅读原文可直接购买)

超市业态

《美好之路》(资料册)

本资料册由联商东来商业研究院独家制作,共分为5个篇章,分别为“文化篇”、“管理篇”、“业务篇”、“分享篇”以及“现场篇”。

记录了胖东来创始人于东来在联商东来商业研究院的数十次分享实录,凝聚了于东来最新的经营思想、管理思考和实践方法。

《美国乔氏超市:坪效之王是如何炼成的》

本资料册由联商网董事长庞小伟和联商网供应链服务中心总经理杨小华联合编译,介绍了美国超市业的坪效之王“乔氏超市(Trader Joe’s)”的传奇故事、管理思想和经营实践。是业内目前关于乔氏超市最新、最为详尽全面的研究资料。

由于创始人缄默的风格,以及后来被 ALDI收购的缘故,美国乔氏超市一直对外秘而不宣。在编译过程中,我们尽量搜寻了相关报告、采访、报道等资料,综合形成了现在的版本,从多角度对美国乔氏超市的创立、成长以及如何取得成功等各方面进行了深入探讨。

《大道至简--德国零售巨头ALDI管理法》

该书由联商网董事长庞小伟、联商网供应链服务中心总经理杨小华、“自有品牌”公众号编辑邓颖燕联合编译。ALDI开创了“硬折扣”的零售模式。ALDI目前是全球最大的零售商之一,在将近20个国家和地区拥有10000多家门店,本书深入探讨了“ALDI系统”是如何获得巨大成功的。

本书作者迪特尔‧布兰德斯多年来为领导ALDI走向成功做出了巨大贡献,他最初担任ALDI区域总经理,后来与西奥·阿尔布莱希特一起,担任ALDI管理委员会成员长达10年。迪特尔·布兰德斯曾经帮助ALDI在美国收购了艾伯森超市与Trader Joe's折扣店的部分股权。1993年离开ALDI以后,他一直是组织架构与战略发展领域的独立咨询顾问。

《52周MD:周周都有高潮的商品规划》

《52周MD:周周都有高潮的商品规划》是日本体验式营销的经典之作,亦是中国零售界苦苦期待了4年的书。以重点商品为中心、实现综合运营力强化、门店活性化及组织文化改造,电商围剿下实体店突围的道与术,融合中日两国零售业专家经验,助力打造更吸引人的实体卖场。

《52周MD工作手册》

《52周MD工作手册》着眼于52周MD理论与技术在商超企业一年的落地实施和应用来展开,从季度到月度再到每周,重点是全年的52周,把52周MD的理论和实践贯穿始终,涵盖了季度指导思想、每季一谈、月度指导思想、每月的精彩案例等。

对于已经接触52周MD知识的人来说,这本工作手册应该是他们期待已久的;对于是由这本工作手册才开始学习52周MD的读者来说,可以像“日记本”“记事本”一样直接用,然后不断总结、复盘,最终会深刻理解这本手册背后的指导思想。

注:《52周MD理论篇+工作手册(做到周周都有高潮的商品规划)》套装联商书城有售

《超市攻略:后疫情时代和网购冲击下的零售新引擎》

在《超市攻略》一书中,作者孙维维以提升“销售”为核心,从远景目标、学习效果、发现问题、销售计划、店铺执行、卖场管理、顾客关系、超市管理方向8个方面分别进行阐述。同时引入日本超市企业案例和管理工具,希望通过日本超市经营管理方法的学习,帮助中国超市企业以及管理者自身实现自我突破和成长。可为零售业的管理人员和从业人员提供宝贵的参考。

《信誉楼-三十年耕耘》

《信誉楼三十年耕耘》揭示了商业企业信誉楼能够始终健康发展、长盛不衰的根本原因,系统论述了信誉楼三十年治理企业的宝贵经验和指导思想、管理原则、制度建设等理论与实践。

书的特色是突出了治理企业的创新精神,从经营理念、制度建设、管理策略到员工队伍的组织管理无不体现出创业者、管理者的智慧和用心。它告诉我们,文化创新和管理创新不仅是企业发展的动力,还是企业运行成长的核心竞争力。

《富甲美国:沃尔玛创始人山姆·沃尔顿自传》

1962年,山姆·沃尔顿向亲人借钱建立了头一家沃尔玛零售店;如今,沃尔玛成为了“《财富》世界500强”排名前列的公司。依靠沃尔顿独到的经营哲学,沃尔玛年营业额超过5000亿美元,跨越了电信、能源、金融行业的巨头,成为人类历史上庞大、有权力的企业。沃尔玛的成功,使沃尔顿家族的总资产超过1600亿美金,几乎是世界首富比尔·盖茨资产的两倍,富甲美国。

在沃尔顿创立沃尔玛的过程中,其创意之新,总叫读者称奇:沃尔顿开创了许多领先的经营管理理念:价格性差异、扁平化管理、标准模式、精准营销、供应商战略……此外,沃尔顿用幽默有趣的语言写就本书,让读者完全没有阅读一般财经管理书籍的负担,反而在简洁生动的阅读中,把管理的秘诀映入脑海,也因此更能灵活运用这些秘诀。

翻开本书,学习山姆·沃尔顿改变世界商业形态的经营哲学。

便利店类

《零售的哲学》

全球便利店连锁公司7-Eleven的创始人铃木敏文,结合40多年的零售经验,为您讲述洞察顾客心理的成功秘诀:

1.不要为顾客着想,而是要站在顾客的立场上思考;

2.比起优点,顾客往往更容易记住卖家的缺点;

3.消费市场处于饱和状态时,只有当消费者亲眼看到具象的产品,才能察觉自身的潜在需求;

4.顾客并非不愿购买,他们只是期待产品能够带来“合理化购买的理由”。

通过引述日本各行业一线成功人士――包括AKB48制作人秋元康、优衣库品牌设计师佐藤可士和、JR东日本Ecute创始人镰田由美子等人的经营理念及案例,铃木敏文将为您献上一系列经典、全面、实用、通俗易懂的零售心理战策略。

《7-ELEVEn的订货力》《7-ELEVEn物流秘籍》《制造型零售业7-Eleven的服务升级》组合套装

我们看得见的是7-11便利店1年365天,1天24小时,全天候营业,而且每时每刻都货源充足,我们看不见的是7-11各个门店的订货力和物流配送能力……

外行看热闹,内行看门道,7-11高管著书解密,带你走进7-11的后台系统。这3本书会告诉你,保障7-11全天候营业的强大后台运营系统是如何炼成的?帮你彻底搞清楚让7-11快速发展的经营密码。

商业地产类

《商业地产决策理论与战略实践》

决定购物中心业绩表现的关键不是所谓的场景、首店或体验式业态,而是人流量、销售额和资本化率。这三项指标与规模、组合和价值直接相关。

《商业地产决策理论与战略实践》聚焦规模、组合、价值的战略决策要素,沿着从过去到现在、从国际到国内、从理论到实践的脉络,在澄清商业地产的基本概念和介绍零售模式的发展演变的基础上,对经典的规模组合理论与现代的资产价值理论进行系统整合和深入浅出的阐述。

《破圈—购物中心开发思维的革新》

通过分析新零售时代购物中心的业态本质,《破圈——购物中心开发思维的革新》首次探讨和回答了在无限竞争环境下购物中心的竞争力到底是什么。

通过综合大量的经验和资料,《破圈——购物中心开发思维的革新》率先提出了将购物中心开发的两个轴心一一商业策划和环境设计融合考量的思想,同时还给出了具有一定可操作性的开发应用程序。

《破圈——购物中心开发思维的革新》整理了近年来国外著名购物中心成功开发的案例,图文并茂,以更直观的形式予以说明和介绍,便于读者理解掌握。

《弗兰克·洛伊的第二生命》

弗兰克·洛伊被称为当代国际商业房地产教父。他从一个在犹太大屠杀中幸存下来的难民孩子终成为现代购物中心王国的国际骄子的传奇经历,就像澳大利亚媒体大王默多克说的“弗兰克的故事就是澳大利亚的故事”。

本书主要讲述了他在2000年以后如何在当今复杂多变的全球环境中继续带领西田集团不断前行,成为了全球资本化价值最高的商业房地产企业的故事。同时还讲述了他以74岁的高龄担任澳大利亚足协主席10年,带领澳洲足球从亏损蹒跚的荒野逆境中走出,成为了澳大利亚的可持续盈利的国家主流运动并将澳洲足球融入亚洲大家庭。弗兰克像管理企业一样地管理足球的理念和做法为澳洲足球带来巨大进步的同时,也诠释了他带领澳大利亚申办2022年世界杯所经历的过程以及对失败的反思和担当。

经营管理类

《觉醒领导力:全食超市创始人约翰·麦基亲述觉醒商业之旅》

《觉醒领导力》共分三个部分9章,从愿景与美德、心智模式与战略,以及人与文化等三个大的视角出发,围绕使命为先、以爱领导、行事正直、多赢策略、创新与价值创造、长线思考、发展团队、定期复原,以及终身学习和成长这9个主题环环展开。

同时书中还充满了鼓舞人心的商业组织的案例研究和趣闻轶事,具有久经考验的洞见,这对现任和有抱负的领导者都是一个激励人心的行动号召,挑战读者不要依赖他们天生的技能,而是要走向更高层次的正直和责任,并且给领导者们指明了一条自我成长的道路。

这本书最有价值的地方是推动读者应用书里阐述的智慧,去思考他们自身的生活和我们的社会。当你读完这本书后,你将迫切期望为所有人做出更大的贡献。

《伟大企业的四个关键原则》

该书是全食超市创始人约翰·麦基引领商业觉醒的力作,展示了麦基在创办全食超市的过程中,对商业的重新思考。

除去全食超市,作者还援引西南航空公司、UPS、塔塔集团、巴塔哥尼亚、谷歌等伟大企业案例,揭示了建立伟大企业的四大关键原则:设定崇高的目标、为每一位利益相关者创造价值、聘用愿意为企业和利益相关者服务的领导者,保持企业文化与管理方式的一致性。

《商业的核心-新时代的企业经营原则》

百思买前董事长兼 CEO、备受瞩目的转型策划人休伯特·乔利在《商业的核心》一书中阐述了他的新时代企业经营原则,该原则旨在通过将人和公司的使命置于业务的核心来实现非凡的成果。

在这本书中,休伯特·乔利分享了百思买转型成功背后的经营理念: 追求崇高的使命,把人放在商业的中心,创造让每个员工都能茁壮成长的环境,将利润视为结果而非目标。这些理念很容易理解,但付诸实践却不容易,领导者需要从根本上重新思考如何看待工作、如何定义公司、如何激励团队。

《永旺的人事原则》

将日本第一的流通业者“永旺集团”,孕育成一个日本零售传奇,将创业者冈田卓也培养成一位成功的经营者的,正是他的姐姐小嶋千鹤子。她的事迹,原本只有永旺内部员工可以阅读,她被称为“人事的传奇”,本书第一次对她公开进行了诠释。

她作为女性,在人事管理中融入了女性特有的细腻。永旺的人事管理以人为本,并且重视人才的培养,因为她相信人可以将物、钱等资源转变为有效资产。

日本首富优衣库创始人柳井正这样评价《永旺的人事原则》:“这是我读过的关于人事管理最好的书!”

《无印良品管理笔记》

也曾在人生路上迷失方向的松井忠三,用了四十年时间,淬炼出了独到的工作与人生哲学,透过本书,他将亲笔与我们分享──
如果你是刚入社会的职场新鲜人,你将从本书找到属于自己的人生方向;
如果你是团队的管理者,你能获得带领组织、培育下属的灵感与原则;
如果你是企业领导人,你更会学到作出宏观决策的精要。
“下定决心,做出觉悟面对一切事物。这就是我这四十年来始终坚持的原则。”

《松下幸之助的经营哲学套装》

当被问到“为了什么而工作”时,人们一般的回答是“为了自己和家人的生活”。但是随着今天每个人都变得富裕,人们的工作动机也随之变得多样化了,例如,“想为别人做贡献”“想自己成长”等。现在,广泛找寻性别、价值观、工作方式等不同的人才,推进多样化的企业也在增加。在这样的时代里,如何管理好多样化的人才呢?作者认为,答案就在松下幸之助身上。本书以解冻、改变、再次冻结三个步骤为基础,参照松下幸之助的逸事,解说统率部下并使其成长的五种魔法。这是给在培养部下方面有困惑的经营者和领导提供方法的一本书。

《优衣库和ZARA的经营学》

ZARA所属的Inditex集团曾是世界最大的成衣企业。而日本大成衣连锁店优衣库的母公司迅销集团于2021年终于超越inditex集团,成为全球第一的服装品牌。这两大畅销全球的服装品牌采取了怎样的商业模式,又是通过何种经营方式实现服装行业的创新与可持发展的?

本书介绍了优衣库和ZARA的创立和成长历史。作者斋藤孝浩是日本时装业的专业顾问,有着丰富的服装业管理和咨询经验。他深刻剖析了优衣库和ZARA在开店选址、店面布置、商品陈列、品牌定位、价格策略、人才培养、物流周转、风险控制等方面的独到之处,为从事服装生意和零售业的人们提供了国际品牌运作的宝贵的实操经验。

《正路-我在百胜餐饮26年的感悟》

本书是商业传奇人物苏敬轼的管理学作品。

在他掌舵百胜中国的 26 年中,他和团队见证了改革开放带来的巨大机遇,享受了与时俱进的种种红利,但同时也经历了跨国企业都会面临的各种挑战和重重危机的考验。他创造了一个又一个业界的“神话”,也留下了值得借鉴的“遗憾”。这是他首次将这些年的管理智慧汇总成书。在这本书中,他首度开腔,就外界广为争议的“自创东方既白品牌”和“收购小肥羊”坦诚做了分享,有着珍贵的借鉴意义。

无论是身处跨国企业深耕中国市场的 CEO,还是正在经历企业做大做强而困惑的创业者 ;无论是驰骋职场多年的管理人,还是懵懵懂懂的职场小白,本书都值得一读。它给你的不是简单直白的答案,却是比答案更重要的启发,引领你走上通往成功的正路。

《路易·威登的秘密》

路易·威登品牌经历经济危机依然强大,依然拥有傲人的销售业绩和消费者的忠诚,其品牌战略与策略是具有探讨价值的。长泽伸也著的《路易·威登的秘密》讲述探讨的对象就是路易·威登品牌本身以及品牌背后强大的路易酩轩集团。

《永远的零售》

零售是一个非常古老而又永远年轻的行业,它不断接受时代最前沿的信息与元素,裂变出新的业态,引领时尚潮流。回到本质,每一个零售人始终需要思考的是,如何“把对的商品,以合适的价格,卖给合适的消费者”。

在本书中,“百货女王”厉玲结合自身二十多年的零售从业经验,从企业定位、组织更新、流程设计、经营管理、人力资源、趋势创新等多个方面剖析零售行业的症结和零售企业管理的核心要素。提出“零售没有新旧之分”的厉玲,将使读者重新认识零售,了解零售业永不褪色的经营哲学和管理智慧。

理论思维类

《读透经济学的8对关键词》

《读透经济学的8对关键词》,知名经济学家向松祚写给普通大众的经济学入门书,助你快速掌握经济学概念,培养经济学思维,理解与日常生活息息相关的经济问题。
一本书,让你明白经济学离我们的生活有多近。从“趋势和预测、增长和发展、投资和金融、财政和税收、货币和物价、利率和汇率、周期和危机、封闭和开放”这8组经济学术语切入,解读“生活中的各种经济学现象”,你会发现,经济学无处不在,经济学思维是现代生存技能之一,谁先掌握,谁就占据了收获美好生活的先机。

《顾客为什么购买》

究竟是什么触发了人们内心的购买欲?为什么有的顾客会满载而归,而有的顾客却两手空空离开卖场?网上购物会不会取代大型购物中心?

“零售业的福尔摩斯”、消费行为学家帕科·昂德希尔带领着自己的团队深入各种消费场景,比如购物中心、百货商场、快餐店、连锁超市、音像店以及购物网站等,跟踪观察购物者,花费20年时间深入研究消费者和销售环境的互动,通过独到的调查手法和敏锐的洞察力,记录了人们在购物时的种种行为特征和消费习惯,并在此基础上分析了决定这些消费行为和消费习惯的底层逻辑,也就是消费者的购物心理、购买动机和社会影响因素等,分析了购买行为与消费心理的博弈关系,凭借着福尔摩斯般的精确推理,为读者描绘了商家、市场营销人员和消费者之间的竞争关系。

无论对于网店还是实体店,无论对于零售商还是消费者,《顾客为什么购买》这本书都提供了一些关于购物学的非常有价值的建议和指导。尤其对于商家改善自己的购物环境,提升自己的购物体验,优化自己的购买流程,设计高效的促销活动等,有重要的实用价值。


技术工具类


《小数据战略:新零售时代如何重构用户关系》


小数据是对大数据的升华与聚焦,是企业在万物互联时代可以利用的一种无形而宝贵的资产。每一个用户在网络上的行为轨迹、喜好兴趣、购物记录,甚至其所在的时空数据,企业经过对这些数据的收集、沉淀,再加以有的放矢地分析、挖掘,有助于自己了解用户、重构企业与用户的关系。企业还可以由此洞察先机,把握用户的潜在需求,开展精准营销,预测整个行业的变化和用户未来的消费倾向。

自零售是零售业进化的新模式,是对用户关系的重构。本书基于作者自身真实的商业实践和思考,不仅在理论和概念上阐述了人联网和零售的进化规律与方向,还回到实践中对其进行检验,并利用小数据战略思维,指导企业去实现用户关系的重构,去实践零售的新模式。

《社群觉醒:小数据开启商业元生态》

商业活动和数字化就都应该围绕“人”展开,当经济增长方式转变,增量竞争走向存量裂变时,社群经济将带来更可持续的商业生态,社群经济也将迎来真正的觉醒!

《流量变现:27个高转化的营销经典案例》

在商业竞争中,得流量者得天下。

精细化运营流量,需要系统化的思路和一套具体可操作的方法。本书根据整个流量运行的轨迹和决定性因素,梳理出流量变现的9大思维,深度剖析27个商业案例,以期帮助读者更具象地了解不同品牌在流量变现方面做出了哪些有益的探索,助力流量操盘手实现流量变现。

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