本文授权转自公众号 一条
则多了出道20年的从容。
“外柔内刚的轻熟女”。
4月15日，电影版《爱很美味》上映。
在路演现场，一条见到了张含韵。
责编：倪楚娇
在《爱很美味》的宣传间隙，张含韵度过了34岁的生日。15岁出道，超过一半的人生都在这个行业里，她笑称自己已经是“中年职场女性”。路演开启后，她开始在社交平台上记录体重，想看看能累瘦几斤。第一天54.9，第二天55.2，“路演跑两天，没瘦还胖了哈哈哈”；有时候轻了，“掉了二两肉，但嗦了整碗粉”……耿直到网友怀疑是高仿号。有人担心她被人攻击，她回：“我脸皮可厚了，不用担心。”
《爱很美味》是张含韵接触演戏16年以来，最为成功的影视作品。2021年电视剧播出，超过26万人打出豆瓣8.1的高分。三位30+的女主角，从小一起长大，各自有鲜明的标签，也有职场、家庭和亲密关系中要面对的喜悦和困扰。
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《爱很美味》张含韵饰演漂亮女孩方欣
张含韵饰演的方欣一角，看似是标准的女神形象，恰恰背负着最多的世俗意义上的困境：被出轨，被赶出家，失去经济来源。享受漂亮女孩的性别红利，又遭遇着容貌带来的各种难题。电影版更进一步，方欣未婚先孕，一边要处理和上司、同事的关系，一边要应对过度紧张的同居男友，对她工作和交际的干预。用另一位女主刘净的话来评价她：看起来柔软，却是三个人中“内心最强大的一个。”选择张含韵，陈正道导演一开始是有犹豫的。但是相处之后，他感受到了甜美的外表下，张含韵千锤百炼的内心。“她出道这么多年，经历过黑暗的时刻，还在行业里不停找到突破口，就认定方欣非她莫属。”
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2004年参加第一季《超级女声》获得季军
2004年，张含韵从《超级女声》中横空出世，唱着“酸酸甜甜就是我” ，火遍大江南北。那时，内地的偶像行业才刚刚萌芽。一个初中刚毕业的小女孩，只记得每天“忙忙叨叨的”，再反应过来的时候，已经被推上了风口浪尖。被她唱火的那支广告曲，回收高达20亿，她一分钱都没有拿到，反而被随之而来的质疑和误解打得措手不及。再谈起那段经历，她很坦诚：“要不是因为可爱的皮囊，大家可能都不会关注到你，因为你唱得确实不咋地。”之后，她经历了长达十年的挣扎，顶着“回锅肉”的称号参加过其他选秀节目，也因为急于摆脱“酸酸甜甜”的标签，尝试过并不适合自己的性感风格。
2020年参加《声临其境》，为《冰雪奇缘》配音片段火出圈当她再次因为歌声被人们看到，是在《声临其境》的舞台上表演《冰雪奇缘》和《后妈茶话会（Tough Love）》。这时的她不仅仅是唱功过关，还能变换声线，唱出不同角色的性格和情绪，被网友公认为“节目的最大惊喜”。
半年后，她上了《乘风破浪的姐姐》，每一期都在刷新大众对她的认知。《Wonderful U》的自弹自唱，《大碗宽面》的戏腔，《皮囊》的摇滚风，还有热辣奔放的非洲舞solo……就像她刚出场时说的那样：“我都可爱了大半辈子了，我不想再可爱了。”
想做演员，则是她在做歌手最难的那几年，几乎走投无路的时候抓到的一线生机。
她其实很早就被人看到过演技，还在当歌手的时候，她和吕小品导演合作过一支短片，是吕导建议她去尝试当演员，夸她“有演戏的天赋”；拍《初恋未满》时，和她对戏的男主演大赞她哭戏了得，像“自来水管”一样收放自如。她专门去中戏进修表演，但因为歌手的标签，有时候人还没到剧组，就收到了拒绝的消息。第一次挑大梁是在《兰陵王妃》里，大冬天，雪下到要封山的程度，她还要下水。
《爱很美味》是张含韵时隔多年主演的现代剧，角色在剧里一路成长，给了她很大的发挥空间。进组刚一个星期，导演就甩给她一场5-6页纸台词的重头戏，丢下一句：“你尽力准备，拍完你这场戏，我就要先出差了，大概也没有重拍的机会了。”她只有两天时间，满打满算工作一整天，回去之后只剩下一点点时间做功课。结果拍摄那天，第一条演完之后，没听到导演喊卡，她胆战心惊去看监视器，就看到旁边的人给导演递纸，导演一边抹泪一边说，“造型灯光可以吗？没有问题的话，这条我们就不用再来了。”
《爱很美味》之后，张含韵摆脱了很多人心中的“甜妹”印象，演出了一个全职太太离异后重回职场的韧劲儿。有人说她终于找到了适合自己的人设：“外柔内刚的轻熟女。”主持人房琪在另一档节目里，形容她是“清风”，“越过了重重的山岗，吹到今天，还是最好的年纪。”这句话，她一直记着，在迷茫的时候默念出来鼓励自己：“他强任他强，清风拂山岗。”以下是张含韵的自述。
刚接到方欣这个角色的时候，我能在她身上找到我身边一些朋友的影子，我说这就是她，然后按照她们做一些功课。大家都觉得她漂亮，生活应该一帆风顺，其实是一地鸡毛。之前在家做全职太太，老公出轨，两个人离婚，她要重返职场。阔别职场已经好多好多年了，再回去的时候，有许多问题要去面临，内心要重新去支棱起来。
电影版就更加现实，刚进新公司，没想到就意外怀孕了，而且是未婚先孕。
准妈妈在职场当中会面临很多的问题。简单来说就是她很容易被边缘化，老板可能不会把重要的活交给孕期员工，同事也不太能拿捏清楚如何和她相处。另外方欣是有男朋友的，对方欣过度关心了。这涉及到另一个问题，宝宝和妈妈，这是两个不同的个体，不是说照顾好宝宝就行了。方欣是一个相对比较独立的职场女性，她想要追求自己的事业，而不是就在家当一个孕妇。那阵我就把我朋友圈里面，稍微熟一些的，生过宝宝的朋友全都问了个遍。我虽然没有经历过这些事情，但是同为女性，演的时候就是完全的窒息，是即刻生效。所以我很感兴趣，也很感谢，导演会把这一方面作为方欣延续下来重点关注的一个事件。
我们为什么喜欢《爱很美味》这三个女生，就是因为她们没有什么滤镜。她们不完美，甚至经历的事件都是具有一些争议性的。落到现实当中，我们也是在跟随《爱很美味》，去关注当代女性会面对的问题，一起寻求答案。陈正道导演喜欢一切真实不虚的东西，排斥一切做作的、有痕迹的、过于夸张的表演形式。有一场我们三个人去吃早餐，王菊要吃包子，吃第一口的时候，把包子弹飞了。其实大家是有尬了一下，然后李纯就接起来说：“笨死了。”这就是真正的闺蜜， 成年女性的友谊。因为我们平时私底下也相处时间比较久了，这种真实的反应，导演就会特别喜欢，说改剧本，改，就按照你这个来。
一开始导演会经常用这一招，王菊拍了一场很好的哭戏，他在我哭戏之前，他就会拿给我看，就是CPU（PUA）我们，说你看看，多漂亮哭得，眼泪多自然，她表现得这么好，你们三个姐妹，你也不可以拖后腿。我哭完之后，他又会拿给李纯说，你看含韵这个不错。
我们三个有时候一对，原来导演是这样的。然后我们就去“反对”导演说，你不要CPU（PUA）我们太明显，我们都知道，他也是拿我们没办法。
因为是第二次合作，中间隔了有两年的时间。但是很奇妙的，因为陈导他的班底是非常统一，对他都非常忠心，就像我们对他也一样。印象最深刻的一场戏，其实是最后被剪进花絮的，就是张挺和方欣一起去做孕妇生产体验。拍摄的时候，大家会觉得它只是一个体验机器，应该没有什么大不了。结果还没到五级，他的汗就呱呱呱地流。然后导演就问大夫，五级相当于什么？然后大夫说，相当于还没有开始生。我们就哈哈大笑，最后真的把这段台词放进去了。所以跟陈导合作特别踏实，玩一玩闹一闹，你就会觉得时间过得真快。
我也是事后才知道，导演一开始有点害怕，毕竟我们是比较有偶像包袱的那种人，在戏里头是不是也不太容易放得开自己。但其实接触之后就知道，我真的只是表面嗲嗲的。我跟方欣一点都不像，我身边朋友都知道。你看方欣，她的人生基本上是顺水推舟的，直到后来发现老公出轨，她的人生轨迹才开始改变。但是我从很小的时候，就是自己出去打拼的，一路上算得上是逆水行舟型。导演看到我的经历之后，会想要把我的这一部分也注入到方欣的体内。一开始的设定可能方欣就是柔弱的、漂亮的女孩子，后来才增加了一些比较硬的内核，我就特别开心。
我是小学六年级就意识到，自己长得挺好看的，而且是真的特别好看的。当时就有别的学校的学生，到我们学校门口等我放学，看看说到底长什么样。但那个时候流行的是林黛玉的审美，我觉得那样才是好看的，他们大概只是来看个稀奇。而且可能因为我爸爸是军人，从小他是把我当儿子养的，性格也比较就直来直去的。所以意识到自己好看，但是也觉得并没有什么大用。没多久就初三毕业了，去参加超女。随之而来的就有流言蜚语，对吧？
我在中学时期有一个女生的团，当时流行F4，我们叫flower 4，4个女生，就很像在片中刘净、方欣、夏梦这样的关系。那个时候我每天在北京，都会打电话给她们哭，也多谢她们有耐心。girls help girls，女孩子对女孩子的力量和帮助太重要了。
在超女比赛的时候，网上的评论都乌泱泱的。这个时候，当你有一个比你还漂亮的妈妈（笑），她就会说没事，妈妈年轻的时候也这样，没什么事情，他们就会添油加醋说一些不着边的，但是谁叫咱们长得好看？▲
张含韵和妈妈
我觉得我妈很可爱。在我的成长过程中，她一直都是以鼓励的方式，“大不了就怎么样”的态度，所以我习惯性像我妈妈那样，凡事往好的方向看。
你别说我们有一个相对好看的外貌，它给我们带来的优势。因为我小时候也没有什么唱功，这个我也有收获，所以没有什么好伤春悲秋的。▲
2011年进入中央戏剧学院进修表演
但是还有内核和实力。容貌只是给你打开了一扇门，之后的很多事情，还是要靠自己的努力磨练去做成的。我今年34了，虽然看起来小。“楞头青”跟“中年职场女性”还是相差很大的。
小时候大家都一样，该踩的坑，你一个都不会错过的。当你没有学会一件事情的时候，老天就会不断地让你去经历，直到你修正。
快要30的时候，我妈会不断催我去找对象，去结婚。工作上也有压力，就因为样子长得小，但是你年纪不小了。那时候在不断地被拒绝和打击，大概有差不多快一年没有接戏，没有接任何的工作。
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“浪姐”中练习非洲舞时伤痕累累的膝盖
然后迎接来的就是30+。可能也是因为我幸运，我就遇到了《声临其境》，遇到了《浪姐》。看到那么多同龄的优秀的姐姐，她们有很多活法，并且她们活得很精彩，我的世界格局一下就打开了。每个女孩子都有，从十几岁到二十出头的时候，穿的衣服都是黑色。其实就是希望把自己伪装成一个很强大、很酷的样子，去抵御外面的世界，跟他对抗。那时候我妈会说，你怎么跟个老太太似的。相反，每一次我妈妈从四川到北京来看我，我都觉得她怎么花成那样。现在你到了30岁，就开始喜欢中年芭比粉，喜欢鲜亮的颜色了。
后来看到一句话觉得特别实用，你讨好别人也不能怎么样，你被别人讨厌也不能怎么样。
比如说体重，它也不会让现在的我失业。我po在网上，只是想告诉大家，我现在就这么一个数字。也是想要激励自己，在路演的这半个月，能不能这个数字有一些小小的变化。没想到po了之后有两种声音，一种声音是，天，你胆子也太大了，女艺人哪有过百的，你都敢po出来。另外一种声音是，原来女明星跟我们也没什么不一样，我一下就放松了，我没有那么焦虑了。我特别喜欢这两种声音。我拍照片，其实就是想告诉你们，我跟你们也没什么两样。大家就是女孩子，我们可以互相分享，取得经验，避点雷，避点坑，我觉得我还挺高兴的。
现在这个阶段的我，当然也不至于说多么从容随和，我的年龄也还没有到。但是因为也有些存款了，工作方面有经验了，也有些底气了，我有能力去照顾好家人，也可以保护好自己。20岁的时候当然好，只是我没想到30+会这么好。
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