这个茶，卖到8000/斤，你还觉得便宜！
“茶中茅台黄金叶，一两黄金一两茶”，黄金茶，光听名字，就感觉价格不菲。
如同茅台只产自贵州茅台镇，只有赤水河河谷特有的微生物，才能造就酿造茅台的环境。
黄金茶也只产自距离杭州1000多公里开外的湖南湘西保靖，地处北纬30度的茶叶黄金纬度带，中国十大名茶，都在这条纬度带上及附近地区。
没接触过茶的，根本想象不到天底下竟有这样的茶，孑遗深谷之中，纯然如处子，不涉风尘，远离喧嚣与污浊，承天地之精华，汇万物之灵气。
经科学测定，黄金茶水浸出物接近50%，氨基酸含量高达7%，是同期茶类的2倍以上，茶多酚含量高达20%（摘自新闻科学网）
就连在茶领域比较有名的中国工程院院士刘仲华，也忍不住称赞：
“我曾分析检测过成千上万来自世界各地的茶叶样品，黄金茶高氨基酸、高茶多酚、高叶绿素、高水浸出物，成分能达到绿茶天花板的黄金配比，实属罕见”
不过，黄金茶虽然久负盛名，但真正喝过的人却寥寥无几。
好茶都在深山长，但藏于深山的黄金茶，巷子太深，加上产量一直不高，就算有名气也很难走出去，寻常百姓更是难得一见。
更何况想喝到好茶，还需要老天作美。
去年气候干旱，导致早春黄金茶严重减产，大家可以看一下对比图2022年还是碧绿一片，2023年全是大面积裸露的土地。
不仅如此，今年春天气候寒冷多阴雨，茶叶采制不稳定，得耐心等天晴，才能抓紧时间采下，保证好品质。
除此之外还要看采摘时节，是不是明前头采，一期一会，每一口都来之不易。
春茶易得，头采难求，明前头采的黄金茶，最是鲜嫩，茶树经过漫长冬天，吸收足养分，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，品质非常高。
之所以贵如金，贵在" 一年只有一期 "错过就要再等一年。
采摘50000颗鲜芽头，也只能炒制出1斤优质的黄金茶，首采新芽更为稀有。
因此懂茶的人常说，想喝到真正的头批黄金茶，真得靠缘分。
因为工作关系，有幸找到来自黄金茶核心产区，吕洞山镇黄金村的——【一叶归真】特级黄金茶
头春头采！保靖黄金茶①号品种！肉眼可见的高品质！
茶园地处于黄金茶核心产区，吕洞山镇黄金村。
“吕洞秘境、苗祖圣山”，千百年来，当地苗族人一直把吕洞山奉为圣山，这也让这里的生态环境被保护得很好，包括吕洞山复杂生境，也保证了保靖黄金茶的品质。
采用保靖黄金茶①号品种，是一种古茶树品种，其采用枝条繁殖，以保有优质的遗传基因。
黄金茶之妙，观其行，察其色。
茶干柔条翠润，条形卷曲，白毫显露，入壶遇水则浮沉舒展，悠游自如；叶底嫩绿柔软，捧一杯如得整个春天。
PS：肉眼可见的白毫（茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛）白毫中集中了大部分氨基酸，而鲜嫩感就来自茶叶的氨基酸，因此白毫越多，说明茶越鲜，越香，品质越好。
嗅其香，品其味。
入口是淡淡竹香，或嫩玉米般鲜甜香气弥漫嗅觉，柔柔的温润甘醇，开阖你的味蕾，悠悠的回味余韵，经脉你的身心。
鲜爽甘甜，从舌尖一点点弥漫开来，复次冲泡品尝，味觉有不同的层次分际，却又里路相连，让人瞬间忘却世间纷扰，这一口鲜，值得用一整年去等待。
不愧是“香、绿、爽、醇”之四绝。
保证品质，价格良心
只要低至149元/50g，就能买到！！！市面同等级别要贵30%及以上，懂茶的人可以闭眼入了。
完全不用担心买到假货，包装上有执行标准，等级也是特级，大家可以放心买！
唯一的缺点就是产量少，所以即使今年蹲守在茶场，等成品制出，也只订到少量一批特级的头春头采，真的是来之不易，且喝且珍惜。
黄金茶有3种规格可选，采摘标准都是一芽一叶或者一芽二叶初展，有叶片，会比较均匀。
①尝鲜装 149元/50g（指导价：199元）
②品鉴装 298元/100g（送价值99元的盖碗）（指导价：398元）
③屯茶装 645元/250g（送价值99元的盖碗）（指导价：995元）
最后温馨提示：黄金茶的好坏，看滋味鲜爽度，这种茶氨酸含量高的茶，越鲜爽，滋味越浓郁，越加分。
有多鲜爽，用沸水泡茶，等茶汤温和再喝，或者直接用常温水冷泡，再闻茶汤，都会有鲜嫩玉米的香气，一般正常投茶量在3~4g。
开盖即是鲜嫩感
微信扫码关注该文公众号作者