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加州创纪录降水影响番茄播种,今夏番茄番茄酱价格恐大幅上涨

加州创纪录降水影响番茄播种,今夏番茄番茄酱价格恐大幅上涨

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据NBC4 5月8日报道  番茄酱、意大利面酱、番茄汤等番茄制品,在加州番茄田创纪录的降雨量后,今夏价格恐将上涨。


据加州番茄种植者协会称,由于土壤仍然太湿而无法播种,农民们不得不将番茄种植的时间推迟了三周,这可能会导致今年夏天番茄制品的短缺


为弥补缩短的种植季节(通常从 2 月下旬到 5 月持续 12 周),一些种植者在地里播种的种子比往常多。但即使那样,也可能为时已晚,今夏加州的番茄产量仍不容乐观。


据加州番茄种植者协会的统计,加州约 200 名番茄种植者种植了美国罐头食品中 95% 的番茄


去年加州共种植了 1050 万吨西红柿。作物在播种后约四个月收获,今年种植者预计产量为 1240 万吨,但自暴风雨袭来以来预期有所下降,估计可能损失多达 100 万吨西红柿


加州番茄种植者协会主席布鲁斯·罗明格 (Bruce Rominger) 表示,今年夏天一些番茄商品可能更难找到,而且价格更高。


农民们表示,种植季节晚些会使农作物容易受到额外降雨和高温的影响,从而导致植物腐烂、发霉或死亡。


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