加州创纪录降水影响番茄播种，今夏番茄番茄酱价格恐大幅上涨

据NBC4 5月8日报道  番茄酱、意大利面酱、番茄汤等番茄制品，在加州番茄田创纪录的降雨量后，今夏价格恐将上涨。

据加州番茄种植者协会称，由于土壤仍然太湿而无法播种，农民们不得不将番茄种植的时间推迟了三周，这可能会导致今年夏天番茄制品的短缺。

为弥补缩短的种植季节（通常从 2 月下旬到 5 月持续 12 周），一些种植者在地里播种的种子比往常多。但即使那样，也可能为时已晚，今夏加州的番茄产量仍不容乐观。

据加州番茄种植者协会的统计，加州约 200 名番茄种植者种植了美国罐头食品中 95% 的番茄。

去年加州共种植了 1050 万吨西红柿。作物在播种后约四个月收获，今年种植者预计产量为 1240 万吨，但自暴风雨袭来以来预期有所下降，估计可能损失多达 100 万吨西红柿。

加州番茄种植者协会主席布鲁斯·罗明格 (Bruce Rominger) 表示，今年夏天一些番茄商品可能更难找到，而且价格更高。

农民们表示，种植季节晚些会使农作物容易受到额外降雨和高温的影响，从而导致植物腐烂、发霉或死亡。