真的！美国最大的中餐馆把“左宗棠鸡”做成汉堡，在南加州5家餐厅限期供应

美国最大的中餐馆——熊猫快餐（Panda Express）又来“搞事”了！他们将“左宗棠鸡”做成汉堡，从今天开始，在南加州5家餐厅试点供应，想尝鲜的可以去试试啦！

“左宗棠鸡”，大多数情况下被称为“橙子鸡”（Orange Chicken），是一道不被湖南人承认的湘菜，将腌制的肌肉炸至九成熟后，以葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、干辣椒等调味料经大火快炒，加入酸甜酱，成为美式中餐最知名的菜式之一，在美国广破受欢迎，所有的美式中餐馆都提供这道菜。

左宗棠鸡和左宗棠没什么关系，相传是一位湖南籍的厨师在招待美军将领的时候自创了这个菜，其味道相当符合美国人的口味，当被问起菜名的时候，厨师想起家乡的将领，脱口而出“左宗棠鸡”，如今在美国，多以“橙子鸡”来称呼。

“橙子鸡”原本是小块的鸡肉，不过熊猫快餐这次则是将使用大块的肌肉，炒熟后放入汉堡中间的夹层，酸甜微辣的味道，配上酸黄瓜和生菜，可能会有不一样的味道，取名叫——“OC 三明治”。

熊猫快餐在一份声明中说，“受到粉丝最喜爱的菜肴 The Original Orange Chicken（原味橙子鸡）的启发，OC 三明治将其深受喜爱的甜味和浓郁风味，与美国最受欢迎的炸鸡结合在一起。OC 三明治是用我们招牌橙汁盖浇的脆皮鸡肉制成的，里面有酸黄瓜和土豆面包中的拉差蒜泥蛋黄酱。”

提供“OC三明治”的餐厅地址分别为——

• 27670-b Santa Margarita Pkwy., Mission Viejo, 92691

• 8510 Firestone Blvd., Downey, 90241

• 14480 Merced Ave., Baldwin Park, 91706 

• 15528 Whittier Blvd. b, Whittier, 90603 

• 25276 Marguerite Pkwy #104, Mission Viejo, 92692 

其中位于Baldwin Park的餐厅在10号高速边上，喜欢的朋友可以去试试。

要注意的是，这是限期供应，期限仅仅不到2个月哦，从5月17日至7月11日，过了这个时间点就没有了，熊猫快餐在声明中没说是否会长期供应。

实际上，熊猫快餐在2021年9月和2022年9月也在帕萨迪纳分别推出过创新厨房的菜式。

熊猫快餐还在声明中说，他们正在扩展“手持菜谱”，就是像冰淇淋一样可以拿着边走边吃的菜式，以更好地满足客人的需求以及不断变化的食物和用餐习惯。