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5美元能吃两顿?“剩菜盲盒”爆火全美的秘密是…

5美元能吃两顿?“剩菜盲盒”爆火全美的秘密是…

美食

最近大家网上冲浪有没有发现,一种新型盲盒——“剩菜盲盒”流行了起来,各国网友都喜欢在短视频来一次剩菜盲盒大开箱,比比谁的最划算,谁的最丰富!

But!第一次听到剩菜盲盒这个概念时,还以为是剩饭剩菜盲盒?







(图源Tiktok,版权属于原作者)

了解后发现,其实这是一个既环保又省钱的方式。

不同的餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存,以“盲盒”形式出售,价格只要原本的三分之一,往往还伴随着物超所值的惊喜,这种食物盲盒吸引了很多年轻人的追捧。

比如:
3.9美元一包生鲜蔬菜
4.8美元两包烘焙面包
6.8美元一盒巨型寿司
...

听上去让人心动不已,让我们一起来看看5美元的剩菜盲盒真的很赚吗?🧐


01
 什么是剩菜盲盒?
来看看网友都吃些啥?


宝宝们最近有没有发现,最近网上不少人在炫一些新东西——剩菜盲盒,让我们看看她们都晒出了什么?

这款开盲盒的app使用起来很简单,下载后直接设置所在地范围内的餐厅商家,就会有各种杂货店面包店显示了,多数为4.99美元一盒

(图源小红书@大陆陆在吃,版权于原作者)

比如10刀不到的餐厅剩菜盲盒,烤红薯、意面沙拉、蔬菜、烤芭蕉、玉米沙拉等等超级丰富。
网友:蔬菜超级多,一份足够吃2顿!

(图源小红书@晒太阳喝下午茶,版权于原作者)

在英网友遇到了5磅开出的巨大一盒寿司...
网友:5磅开出了60磅的巨型寿司

(图源小红书@菲比的英国生活,版权于原作者)

还有网友5磅开出的剩菜盲盒是原价50磅的各类生鲜蔬菜
网友:有黄瓜、西兰花、胡萝卜、辣椒、包菜、桃子、橘子....整整两大袋。

(图源小红书@爱吃的夏天喵,版权于原作者)

坐标芝加哥网友4.99美元的披萨盲盒

(图源小红书@阿毛不姓毛,版权于原作者)

3.09磅的蔬菜包,这得是好多天的食材了吧...

但细心的网友可以发现,剩菜盲盒大多数还是以烘培食品为主,爱吃面包的小伙伴应该会更满足~

(图源小红书@momo,版权于原作者)

比如网友在洛杉矶circus donuts花费3.99美元开出来12个甜甜圈。
网友:原价一个2.5,血赚。但这么多应该如何解决掉?(甜蜜的烦恼)

(图源小红书@等等==,版权于原作者)

在波士顿的网友遇到几乎每种都装了的5.99美元面包大礼包。

(图源@芒果炒酸奶不要见过,版权于原作者)

在纽约网友4.99美元开出了两大袋子贝果,贝果星人惊呆了

(图源小红书@卖飞是福,版权于原作者)

还有网友在家门口一个面包工厂开出的盲盒:4.99美元,三口人吃了三个星期...

(图源小红书@这有三个哈哈哈,版权于原作者)

坐标多伦多网友4.99开出来18个贝果。

图源小红书@LAN,版权于原作者)

5.99美元16个贝果。
网友:严重怀疑店家是在battle谁家贝果给的多吗?
剩菜盲盒又名贝果彩票我都信。

(图源小红书@等待,版权于原作者)

6美元抱回来的...这在随便一个面包店售价也要几十刀了吧


02
开盲盒还能拯救地球?

(以下图源@HOLO小测佬,版权属于原作者)

剩菜盲盒发展至今,在不同的国家都可以开出不同的盲盒。

例如B站UP主@HOLA小测佬 就测评过比利时、意大利、西班牙、印度、等不同国籍的盲盒,同时还有星巴克、必胜客、宜家等不同餐厅的盲盒,播放上千万,网友都表示馋哭了!


比如德国的剩菜盲盒,售价3欧(约人民币21元),他开出了:1个培根汉堡、1个烟熏香肠三明治、1个火腿三明治、1个香肠三明治、3个羊角包、1个圈圈面包、2个燕麦餐包、2个小餐包...共2大袋12个面包!

平均一个面包也就不到0.5欧...网友纷纷表示:赚大了


这还不算什么,在他开出售价3.99欧(折合人民币32元)的西班牙美食盲盒。

一共有:2欧的树莓肉桂卷、2欧的原味肉桂卷、1.5欧的巧克力面包、1欧的糖包、1欧的蛋挞、1.5欧的核桃面包,总共价值9欧(折合人民币72元)

他都觉得十分好吃,看视频也觉得色泽诱人(网友馋哭

并且这款剩菜盲盒也很受留学生的喜爱。

(图源@SaoRui的留学生活,版权于原作者)

UP主@SaoRui的留学生活 ,用100元人民币在Popeyes入了炸鸡盲盒,开出来一大盒薯条一份、一个苹果派、一盒芝士通心粉、一盒肉汁土豆泥、一个汉堡、还有一大盒炸鸡!猛赚。

(图源@假美食po主,版权于原作者)

还有另一位UP主@假美食po主也分享了在英国留学开出的盲盒,挑战当作自己的一日三餐,第一份:炸鸡排汉堡(4英镑),第二份:印度咖喱饭+饼(6磅),第三份:星巴克盲盒(3.7磅),共计花费14.7英镑

连她本人也表示:血赚又好吃

那么剩菜盲盒到底是什么呢?

(图源Too Good to Go,版权属于原作者)

其实,剩菜盲盒的出发点是缓解全球食物浪费的问题。

据调查:食物垃圾造成了 10% 的温室气体排放(比整个航空业都多)。每年有28 亿吨食物被浪费,每天却有 8.28 亿人在挨饿。

在2015年的时候,一位丹麦创业家开发了一款叫做Too Good to Go的APP:跟当地餐馆和商店合作,以减少食品浪费;商家也不想浪费食物,于是商家每天汇总打烊前的临期食品和卖不完的食品决定盲盒内容。


这个软件总结了各式商户信息,用户打开软件通过定位,可以搜到附近的餐厅、面包店、咖啡店、超市等不同类型的食品剩菜盲盒,线上预约,线下取货,价格只需要原本食物价格的三分之一。

剩菜盲盒不仅仅有效缓解了食物浪费的问题,还减轻了许多年轻人的经济负担。


03
 网友体验 两极分化 

(图源Too Good to Go,版权属于原作者)

虽然剩菜盲盒有些网友认为的确物美价廉,但也有网友认为是实际是智商税,容易被反薅。

比如有网友吐槽:开盲盒开出大量的面包法棍至今立在墙角
网友:开出来快烂的各种菜,第二天马上变质没法吃,忽悠人。

(图源ecodesigncircle,版权属于原作者)

网友总结的挑选剩菜盲盒tips:
  • 选店家一定要看评分,尽量选4.5评分以上的不容易踩雷
  • 超市是雷区盲盒不固定,水果蔬菜肉容易遇到发霉情况
  • 星巴克等连锁店的食品一般不出错
  • 按照个人需求,最好与人一起拼单,毕竟1~2天内吃掉一批临时商品不简单。

至于临期食品到底有没有安全隐患?
据食品专家介绍:临期食品不是过期食品,它属于安全食品的范围。只要储存得当,食品的品质是有保障的。对于很多食品而言,特别是那些长货架期的食品而言,这个保质期都是有一定富余的。

所以临期食品只要是在靠谱的超市或其他正规渠道购买的,就不用担心安全问题,可以放心食用。

(图源marketingweek,版权属于原作者)

对于购买剩菜盲盒,多位网友也表示并不是什么有失体面的事情反而很有意义,既培养了节约食物的意识,又减少了食物浪费,还提高了商家库存周转,买到手还是划算的价格。

并且加上“盲盒”二字有种未知的刺激感,简直是double快乐,何乐而不为?


所以各位宝宝们
你有下单过「剩菜盲盒」吗,
是惊喜还是踩雷?
欢迎评论区分享你的体验哦!




文字 排版 | 番薯

图片 | 部分来自网络,

版权归原作者所有

编辑 | 番薯




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