马斯克来北京第一顿饭去哪里吃的？

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马斯克来北京第一顿饭去哪里吃的？

公众号新闻

2023-05-31 23:05

来源 | 美味关系

导语：什么样的餐厅可以让马斯克如此神往？

5月30日，有媒体消息称，特斯拉CEO埃隆·马斯克的私人飞机降落在北京。

图片来源自网络

随后外交部官方消息发布，国务委员兼外长秦刚，在北京会见了马斯克。

马斯克的商业目的，我们肯定会在之后见于媒体，然而还有业内消息称，马斯克飞抵北京接受会见之后，第一顿饭去了缦府宴。

缦府宴为马斯克的到来，进行了精心准备，特别定制晚宴光看菜单就相当大气磅礴。

那么就让我们来扒一下，什么样的餐厅可以让马斯克如此神往？

特斯拉晚宴，扒扒菜品

缦府宴，位于北京东三环朝阳公园旁缦合·北京内，由几位大师联合主理的超级美食IP。

图片来源自网络

几位主理人他们之中有艺术家、主厨、侍酒师，主理人们将游历过的各个地方的优秀元素融和在一起，呈现出极具主理人风格的现代中餐，是中餐的艺术表现，国际化表现。

缦府宴的菜品是美食与艺术的至味结合。以艺术的美感与动心的味感为人印刻下难忘的记忆，将美食做到极致，为城市呈递一种至极的生活方式。

马家沟芹菜樱花虾，芹菜口感爽口清甜，樱花虾咸鲜酥脆，加上淡淡葱香，清新宜人。

意大利黑醋松板肉，选用珍贵的猪颈两边“黄金六两”，调配上秘制意大利黑醋汁，既熟悉又惊喜，挑战你的味蕾。

老坛酸菜象拔蚌，将川菜与粤菜融合得切到好处的菜品，自然发酵的酸，适度的唤醒肠胃，再搭配堂灼方式烹饪的新鲜象拔蚌，酸、爽、脆、嫩，无尽回味在唇齿间萦绕。

芙蓉玻璃明虾球，上世纪三四十年代流传下来的玻璃明虾球，是展现厨师稳健刀工的功夫菜品。大只明虾冲水到透明状态，再一刀刀刻花出翩翩花瓣，赏心悦目，又显现温婉气息。

晚宴中的其它菜品一起欣赏一下……

幕后主理，大有来头

看过菜品之后，这几位大师的身份，让我们一一道来：

主理人赵胤胤，世界殿堂级钢琴家，25岁便受邀成为施坦威全球代言人，后被纽约权威乐评杂志《乐坛评论》为“非凡卓绝的属于二十一世纪的青年钢琴家”。其实生活中，他却是一位资深到难以置信的美食家：国际美食美酒品鉴家、法国艾克菲厨皇名厨会中国分会终身名誉会长，法国香槟协会授勋香槟校尉。

主理人俞斌，江南菜国宝级烹饪大师——俞斌。“中国烹饪大师”，《美食与美酒》杂志年度BEST50中国顶级名厨之一，曾获中国烹饪协会颁发的“中华金厨奖”，中国浙菜研究会副会长，并为一系列烹饪大奖赛担任国家级评委。

主理人吕杨，2017年吕杨参加了通过率仅4%的最高级别的侍酒师大师（MS）考试，成为当年仅有的三位新晋侍酒大师，全世界仅269位侍酒大师中的其中一位，中国首个侍酒大师；大中华地区第一位高级侍酒师(Advanced Sommelier)、大中华区第一位侍酒师大师（Master Sommlier），同时他还持有WSET四级文凭。

此外，世界中国烹饪联合会名厨协会主席，大董意境菜创始人，董振祥曾说缦府宴，堪称“改天换地”，完全是个新境界。

如果说，人生的意义在于看不同的风景、遇不同的人，那么吃就是人与人之间最大的认同。

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