明尼觅食记|明尼苏达去哪吃正宗费城Cheesesteaks?
Tono Pizzeria + Cheesesteaks就像他的店名一样,是一家主供披萨和芝士牛排三明治的餐厅。
由于口感味道非常受欢迎,目前已经在明尼开了4家店铺咯,他们分别位于Saint Paul、Woodbury、Coon Rapids、Maplewood。
餐厅
故事
Tono Pizzeria /
Cheesesteaks
Tono的座右铭是“吃什么让你快乐”,他以传统、家庭、研究为后盾,拥有久经考验的食谱和技术。
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Pizzeria
餐厅的比萨是正宗的意大利风味,披萨的面团和酱汁配方是在 45 年前开发的,经过一代代研究改良,形成Tono独特的风味。
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Cheesesteaks
芝士牛排三明治则是地道的费城风味,那里的三明治闻名遐迩,Tono选用 100% 新鲜、从未冷冻过的优质牛肉和真正新鲜出炉的 Amoroso 面包卷。
餐厅
主厨
餐厅主厨兼所有人Tono 出生在费城,在他家的比萨店长大(难怪这么正宗!)
凭借这种对美食热情的追求,他开了一家又一家Tono,将这种家庭式的美味传递给更多的人。
餐厅
美食
餐厅提供披萨、芝士牛排、Sides、沙拉、甜点和饮料
Margherita
主食首推玛格丽特披萨。你可以看到他从一个新鲜的面团球开始,被搅拌并成型。然后抹上红酱,撒上新鲜的马苏里拉奶酪和罗勒,再进入烤炉的全过程。
Tono
Spicy Tono
Tono披萨由香肠、意大利辣香肠、焦糖番茄、焦糖洋葱搭配红酱和自制红辣椒油。或者也可以选择将番茄和洋葱换成热蜂蜜的Spicy Tono
Sicilia
白酱披萨推荐这款Sicilia, 披萨饼上慢慢的焦糖番茄和洋葱丝,颜色口感都是一流的。
South Philly
芝士牛排可以尝试南费城配烤洋葱。面包与馅料达成完美的比例,既不会使面包塌陷,又让牛肉和奶酪保持多汁的口感。
Supreme
Supreme里面还要加一些青椒、蘑菇和墨西哥胡椒丁作为香料,三明治下面是满满的薯条哦。
Speziato
切成薄片的意大利熏火腿和哈瓦那果酱的辛辣甜组合成美味的Speziato,配上一个绝对小圆面包,完美。
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Carne Asada Steak
鸡排,番茄,红洋葱,青椒,切碎的奶酪和香菜混合在一起的美味披萨。
Nashville Chicken
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纳什维尔鸡搭配酸黄瓜,完美的纳什维尔风味,淋上奶酪,超美味。
当然,你要是不吃红肉的话也可以选择鸡肉,上面的两款都是鸡肉的,味道也很不错哦。
Mountain Salad
Tono只提供4款沙拉,小编推荐这款山沙拉,里面由意大利熏火腿、番茄、干酪、松子,色彩丰富,口感清爽,非常好吃。
Chocolate Hazelnut Pizza
甜点只有饼干黄油披萨和巧克力榛子披萨,个人比较喜欢巧克力的,满满的巧克力榛子铺在大大的披萨饼上,很不错哦
其他美味
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