一年一度杨梅自由的时候到了!个大甜嫩汁水多,吃了一天没停过公众号新闻2023-06-05 13:06县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南杨梅季来啦。万众瞩目的东魁杨梅终于上线!从五月底开始,后台就被粉丝狂催。阿球实在坐不住了,连夜杀去果园,给你们带来了初夏最期待这口鲜甜。刚拿到手的杨梅,个头大、汁水多、果肉嫩!牙齿咬进去,感受丝丝缕缕的果肉被切断,汁水在口腔内四溅,吃起来酸甜清爽超解暑,让我们感慨:“这不就是人间绝味。”中国许多地方都有杨梅,但最受欢迎的一定是有“杨梅之王”美誉的东魁杨梅。比普通品种大两三倍,汁水丰盈程度也是几倍。不仅是在个头上是“杨梅王”,在甜度上也很能打。当你一口咬下,甜美的汁水在嘴里迸发,为了这一口,再久的等待也是值得的。今天刚寄到的东魁杨梅一个个乒乓球大小的杨梅,当天采摘+顺丰冷链空运+48h内送到你家,落肚的就是树上现摘的味道。价格也是相当感人,2斤真空礼盒装(单果8g+),仅售88元。杨梅上市时间超短,不到10天就要下市,如果错过,又要再等一年,想吃的伙伴可要抓紧了。有700年历史的浮宫杨梅不愧为“梅中之魁”!阿球作为杨梅狂热爱好者,可谓是每年都要为了这口杨梅往果园跑。而我们这次选的产地,那可就厉害了,就在福建省龙海市浮宫镇。据史料记载,浮宫的杨梅可都有700年的历史,如今更是受国家保护的地理标志产品。而福建漳州龙海的浮宫镇,一年四季温暖如春。沿海湿润、雨水充沛、山上阳光更为明艳,优秀的气候条件让杨梅在这里大放异彩。阿球和选品同事亲自到果园转了转,才感受到每一颗好吃杨梅背后的的来之不易。这里的果农告诉阿球,果园里都是树龄十五年以上的杨梅树,这样长成的杨梅,个头和甜分都无比优越,属于出众的东魁杨梅中更出挑的一个品种。每年杨梅刚冒头,果农就会开启累翻全家的“采青”环节。精心修剪,每个枝头只留一颗,以杨梅品质为重,不贪心,才能换来惊艳的滋味。果园的杨梅还被食客们爱称为“宝宝杨梅”。因为杨梅基地非常原生态,方圆50公里内没有工业污染,基地也恪守着“不打农药,不催熟,不染色”的原则。今年头批东魁刚成熟,基地将杨梅送去权威检测,绿色无农残的“宝宝杨梅”,大人小孩都能放心吃。阿球实拍凌晨五点,基地的伯伯阿姨就迎着雨露上山,采下红艳熟透的大杨梅,装满小箩筐,一刻不敢耽搁急急运下山。有7年多丰富经验的阿姨们,会将合格的杨梅挑出来,放入篮子中称重。品控人员会现场抽检,品质、重量、大小全部通过,才允许装箱发货,保证到手的果子都是优质的。大如乒乓,酸甜可口的东魁杨梅赏味期只有短短10天!不瞒你们说,六月还没开始,阿球就在苦苦蹲这一波东魁了。要说东魁杨梅的特点就是个头大,比普通的杨梅都要大得多,每一颗放在手心都能感受到份量。除了个头大,也同样多汁、肉甜,可谓是一颗赛千金。而且东魁杨梅较其他杨梅其实算是晚熟品种,积累了更多的糖分、汁水,吃起来更为爽快。拿在手里稍一用力就能挤破,塞进嘴里咬下,就是一个天然的果汁炸弹。从牙齿触碰到表皮就开始飙汁,温柔的微酸,更像是清爽的点缀,叫人越吃越停不下来。最牛的一点是一颗可食率达到90%以上,一口下去全是肉,鲜甜的果汁一丝丝在唇齿间爆裂,难怪吃起来那么爽快。夏日的清新甜蜜还能解锁杨梅多样吃法在炎热的夏日,吃几颗酸甜饱满的杨梅,瞬间开胃解腻。它有着黄金酸甜比,甜度高达13°,一口下去,一丝酸的爽口,搭配着清新香甜,越吃越停不下来。还可以在吃烧烤、吃火锅的时候戴上它,清新鲜甜的东魁杨梅,妥妥的解辣好帮手。不仅如此,它还很百变,多重吃法惊喜不断。超火的冻杨梅,做法很简单。杨梅洗干净沥水,直接放入冰箱冷冻。想吃随时拿出来,入口冰爽,然后慢慢渗出酸甜的汁水,比冰淇淋还爽快。你还可以用杨梅制作饮品,一杯苏打水+几颗杨梅肉,酸酸甜甜迎接冒着气泡的夏天吧。还有杨梅冰沙、杨梅果酒,统统是叫人惊艳的美味。吃一口从牙齿爽到全身,这个夏天全靠它。严格遵循“当天采摘当天发出”的标准。低温冰袋+保鲜泡沫箱+一坑一果透明盒+彩箱/保温袋,让杨梅保持十足的鲜味到达你口中。寻味直接联系果农,拿到了超低优惠价,2斤真空礼盒装(单果8g+),仅售88元。杨梅的赏味期实在太短了,只有大约10天左右。但越好的东西越珍贵,喜欢吃杨梅的朋友不要错过了,不然只能等下一年。温馨提示1.收到有坏果请于签收后12小时内联系客服处理,超过时效不赔付2.杨梅收到后有些发白属于正常现象,不影响食用,不在售后范围内3.杨梅拆开包装后发现盒子有红色汁水现象,杨梅并非是坏果或染色哦,杨梅预冷后打包发货,在运输过程中蒸发成水分,接触杨梅后变成红色液体,并非坏果,介意者慎拍4.杨梅容易长杨梅虫,收到后可将杨梅用盐水浸泡10分钟,出现杨梅虫属于正常现象,不在售后范围内5.真空包装坏果按0.5元/颗赔付,其他规格坏果按比例赔付-👇动动手指,关注我们 👇 -点击底部“阅读原文”,把福建东魁杨梅带回家!微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章