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一年一度杨梅自由的时候到了!个大甜嫩汁水多,吃了一天没停过

一年一度杨梅自由的时候到了!个大甜嫩汁水多,吃了一天没停过

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县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南

杨梅季来啦。万众瞩目的东魁杨终于上线!

从五月底开始,后台就被粉丝狂催。阿球实在坐不住了,连夜杀去果园,给你们带来了初夏最期待这口鲜甜。


刚拿到手的杨梅,个头大、汁水多、果肉嫩

牙齿咬进去,感受丝丝缕缕的果肉被切断汁水在口腔内四溅,吃起来酸甜清爽超解暑,让我们感慨:“这不就是人间绝味。”



中国许多地方都有杨梅,但最受欢迎的一定是有“杨梅之王”美誉的东魁杨梅。

比普通品种大两三倍,汁水丰盈程度也是几倍。


不仅是在个头上是“杨梅王”,在甜度上也很能打

当你一口咬下,甜美的汁水在嘴里迸发,为了这一口,再久的等待也是值得的。

今天刚寄到的东魁杨梅

一个个乒乓球大小的杨梅,当天采摘+顺丰冷链空运+48h内送到你家,落肚的就是树上现摘的味道。


价格也是相当感人,2斤真空礼盒装(单果8g+)仅售88元

杨梅上市时间超短,不到10天就要下市,如果错过,又要再等一年,想吃的伙伴可要抓紧了。


有700年历史的浮宫杨梅
不愧为“梅中之魁”!


阿球作为杨梅狂热爱好者,可谓是每年都要为了这口杨梅往果园跑。

而我们这次选的产地,那可就厉害了,就在福建省龙海市浮宫镇。


据史料记载,浮宫的杨梅可都有700年的历史,如今更是受国家保护的地理标志产品。

而福建漳州龙海的浮宫镇,一年四季温暖如春。沿海湿润、雨水充沛、山上阳光更为明艳,优秀的气候条件让杨梅在这里大放异彩。



阿球和选品同事亲自到果园转了转,才感受到每一颗好吃杨梅背后的的来之不易。


这里的果农告诉阿球,果园里都是树龄十五年以上的杨梅树,这样长成的杨梅,个头和甜分都无比优越,属于出众的东魁杨梅中更出挑的一个品种。


每年杨梅刚冒头,果农就会开启累翻全家的“采青”环节

精心修剪,每个枝头只留一颗,以杨梅品质为重,不贪心,才能换来惊艳的滋味。


果园的杨梅还被食客们爱称为“宝宝杨梅”

因为杨梅基地非常原生态,方圆50公里内没有工业污染,基地也恪守着“不打农药,不催熟,不染色”的原则。


今年头批东魁刚成熟,基地将杨梅送去权威检测,绿色无农残的“宝宝杨梅”,大人小孩都能放心吃。

阿球实拍

凌晨五点,基地的伯伯阿姨就迎着雨露上山,采下红艳熟透的大杨梅,装满小箩筐,一刻不敢耽搁急急运下山。


有7年多丰富经验的阿姨们,会将合格的杨梅挑出来,放入篮子中称重。

品控人员会现场抽检,品质、重量、大小全部通过,才允许装箱发货,保证到手的果子都是优质的。


大如乒乓,酸甜可口的东魁杨梅
赏味期只有短短10天!


不瞒你们说,六月还没开始,阿球就在苦苦蹲这一波东魁了。

要说东魁杨梅的特点就是个头大,比普通的杨梅都要大得多,每一颗放在手心都能感受到份量。

除了个头大,也同样多汁、肉甜,可谓是一颗赛千金


而且东魁杨梅较其他杨梅其实算是晚熟品种,积累了更多的糖分、汁水,吃起来更为爽快。


拿在手里稍一用力就能挤破,塞进嘴里咬下,就是一个天然的果汁炸弹。


从牙齿触碰到表皮就开始飙汁,温柔的微酸,更像是清爽的点缀,叫人越吃越停不下来。


最牛的一点是一颗可食率达到90%以上,一口下去全是肉,鲜甜的果汁一丝丝在唇齿间爆裂,难怪吃起来那么爽快。


夏日的清新甜蜜
还能解锁杨梅多样吃法


在炎热的夏日,吃几颗酸甜饱满的杨梅,瞬间开胃解腻。

它有着黄金酸甜比,甜度高达13°,一口下去,一丝酸的爽口,搭配着清新香甜,越吃越停不下来。

还可以在吃烧烤、吃火锅的时候戴上它,清新鲜甜的东魁杨梅,妥妥的解辣好帮手


不仅如此,它还很百变,多重吃法惊喜不断。

超火的冻杨梅,做法很简单。杨梅洗干净沥水,直接放入冰箱冷冻。

想吃随时拿出来,入口冰爽,然后慢慢渗出酸甜的汁水,比冰淇淋还爽快。


你还可以用杨梅制作饮品,一杯苏打水+几颗杨梅肉,酸酸甜甜迎接冒着气泡的夏天吧。


还有杨梅冰沙、杨梅果酒,统统是叫人惊艳的美味。吃一口从牙齿爽到全身,这个夏天全靠它。


严格遵循“当天采摘当天发出”的标准。

低温冰袋+保鲜泡沫箱+一坑一果透明盒+彩箱/保温袋,让杨梅保持十足的鲜味到达你口中。


寻味直接联系果农,拿到了超低优惠价,2斤真空礼盒装(单果8g+)仅售88元

杨梅的赏味期实在太短了,只有大约10天左右。但越好的东西越珍贵,喜欢吃杨梅的朋友不要错过了,不然只能等下一年


温馨提示

1.收到有坏果请于签收后12小时内联系客服处理,超过时效不赔付
2.杨梅收到后有些发白属于正常现象,不影响食用,不在售后范围内
3.杨梅拆开包装后发现盒子有红色汁水现象,杨梅并非是坏果或染色哦,杨梅预冷后打包发货,在运输过程中蒸发成水分,接触杨梅后变成红色液体,并非坏果,介意者慎拍
4.杨梅容易长杨梅虫,收到后可将杨梅用盐水浸泡10分钟,出现杨梅虫属于正常现象,不在售后范围内
5.真空包装坏果按0.5元/颗赔付,其他规格坏果按比例赔付


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