对于已故英国女王伊丽莎白二世来说，苏格兰是有特别意义的。女王本人就是苏格兰国王的直系后裔，她的母亲是第14代斯特拉斯莫尔伯爵的女儿，来自苏格兰家庭。
▲ 1952年继承王位的伊丽莎白二世访问苏格兰
1936年，“不爱江山爱美人”的爱德华八世退位，伊丽莎白二世的父亲从其哥哥手中接过了王位成为乔治六世，后来又斥巨资从哥哥手中买下了位于苏格兰高地阿伯丁郡的巴尔莫勒尔城堡（Balmoral Castle）。
▲ 年轻的伊丽莎白二世与父母
女王一生到访过200+个国家，她热爱旅行度假，也有不少别致行宫，但她最爱的还是巴尔莫勒尔城堡。
1946年的夏天，当时还是王子身份的菲利普来到巴尔莫勒尔城堡做客，在这里他穿上苏格兰“基尔特”方格裙，凭借着良好的教养和幽默的谈吐通过了“测试”，赢得了国王和王后的欣赏，也赢得了伊丽莎白公主的芳心。
此后70多个夏天，女王与菲利普亲王都在此相伴度过。
戴安娜王妃与查尔斯王子谈恋爱的时候，第一次见家长也是在这里。
巴尔莫勒尔的夏天成为皇室亲子活动很重要的一部分，女王和她的家人们在这里留下无数快乐的回忆。
不仅是女王，巴尔莫勒尔也曾是查尔斯王子（如今的查尔斯三世）休憩心灵的静地，他自己小时候，包括和两个儿子小时候都曾在这里玩耍，所以很可能会延续与其他家庭成员在巴尔莫勒尔度夏的传统。
在纪录片《我们的女王九十岁》中，尤金妮公主说巴尔莫勒尔堡是女王“最开心”的地方。在这里，女王喜欢骑马或驾驶她心爱的路虎在崎岖地形上驰骋，而菲利普亲王则喜欢钓鱼打猎，并在花园里劳作。
伊丽莎白二世传记《末代女王》的作者 Clive Irving 说，他相信对于女王来说，“巴尔莫勒尔一直是一个真正拥有家的品质的地方，与之相比，白金汉宫和温莎城堡则是没有灵魂的地方。”
女王也会在这里工作，对书房的摆设很长情，从20世纪70年代开始使用的桌椅一直放在这里。
而书架上有些书据说已经在同一位置放了超过半个世纪。
在巴尔莫勒尔城堡，女王经历了初为人母到含饴弄孙，享受的是天伦之乐，是普通家庭生活的舒适与安宁。2021年4月菲利普亲王去世后，那年夏天女王去巴尔莫勒尔城堡度假，这是她第一次没有菲利普亲王在身边。
苏格兰皇家军团在巴尔莫勒尔堡官邸外举行了一个小型仪式，还特意安排一只设得兰矮种马迎接女王。
2022年7月21日，女王来到巴尔莫勒尔堡开启了她的年度假期，但是这次女王自入住后便没有离开。在这位“世纪女王”的弥留之际，选择在她深爱的苏格兰度过人生最后的时光。
9月6日，女王还在这里会见了即将离任的首相约翰逊，并任命了新一任英国首相特拉斯。然而，9月8日，女王就与我们永别了，享年96岁。巴尔莫勒尔城堡地处皇家迪河谷（Royal Deeside）的壮丽景观之中，以洛克纳迦山（Lochnagar）为天然的屏障，占地约两万公顷（5万多英亩）。
1852年，女王的曾曾祖父——阿尔伯特亲王以3.2万英镑的价格，为妻子维多利亚女王买下了巴尔莫勒尔城堡，自此之后，这里就一直是英国王室在苏格兰的家。
在城堡周围的森林里，还屹立着11座大小不等的“金字塔”。这些被称为 Balmoral Pyramid 的石碑，其实是维多利亚女王为纪念故去亲人而建的，其中最引人注目的，便是女王在1862年为丈夫建立的阿尔伯特亲王碑。
整个英国遍布着数以百计的城堡，苏格兰更是被誉为“古堡之国”，境内保留着约3000个不同风格和时代的城堡。
每个城堡都有属于自己的独特景致和故事，有的坐拥绝美湖水山景，有的傲立山头俯瞰城邦，有的曾是护城堡垒或战略要塞，有的则是皇家宫殿或贵族宅邸。
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格伦伊格尔斯庄园酒店
格伦伊格尔斯庄园酒店（The Gleneagles Hotel）位于苏格兰中部，距离苏格兰首府爱丁堡约70公里。这里交通发达，风景秀丽，是英国著名的高尔夫度假胜地。
格伦伊格尔斯是和平与宁静的港湾，有着非常适合高尔夫的山脉环境，风和日丽的时候，这里称得上是地球上最美丽的地方之一。每年，这里都吸引大批的高尔夫球爱好者光顾。
格伦伊格尔斯最为人熟知的便是三座极具特色的球场，分别为 PGA 百年球场（PGA Centenary Course）、国王球场（The King's Course），以及皇后球场（The Queen's Course）。其中，国王球场已有近百年历史，堪称现代高尔夫活化石。
在这三座球场里，除了对职业球手来说，有着极富挑战性的障碍之外，更有苏格兰独特的高地风貌、开阔视野和迷人的乡村景色。除此之外，格伦伊格尔斯还拥有一座历史悠久的五星级酒店——格伦伊格尔斯庄园酒店，也称“鹰阁酒店”。
2005年，格伦伊格尔斯庄园酒店曾承办著名的八国峰会，参加八国峰会的各国政要就下榻于此。
建于1924年的格伦伊格尔斯庄园酒店，一开业就被打上了奢华的烙印——只有贵族和大亨们才能住进这样豪华的酒店。
格伦伊格尔斯庄园酒店以绅士运动体验闻名，除了高尔夫球场，酒店开发了可能是世界上适合所有年龄段人的最广泛的户外活动菜单。
射猎是英国贵族们展现其特权的重要舞台，也是王室和贵族热爱的一项游戏。伊丽莎白二世的父亲乔治六世和丈夫菲利普亲王都曾是这项运动的爱好者。
飞靶射击是射猎中射击部分延伸运动，培养了精神力的专注和对猎物的精准把控，而受到绅士们越来越多的欢迎。
作为发源于法国诞生于英国的传统竞技皇族运动，网球如今已成为这个世界上重要的体育运动项目，四大满贯中最古老的温网更是起于1877年。
英国绅士对于网球的热爱无以言表，在比赛中也更重视双方的礼节，对一个球员的优劣评判甚至包括他的击球姿势，体型，仪态。历史悠久的马术在英国是仅次于足球的第二大运动项目。在乔治时期，骑马是皇家贵族和上流社会必修技能。
如今，骑马已发展成为一项形式多样的体育项目，不仅保留了其他贵族运动的高贵典雅、富于绅士风度的特点，更能体现绅士们与动物相处的品格。
曾是皇帝和伯爵们所热衷的鹰猎运动，正吸引着新一代的狂热者探索与大自然更深入的联系，英国猎鹰学校是世界上第一所专门的猎鹰学校，成立于1982，1992年后搬到格伦伊格尔斯。
现在，每年学校有超过4000人向往这个古老的运动，去体验这项古老且刺激的运动。
斯图亚特王朝时期，人们认为打猎可以使人远离城市的虚伪与奸诈，与大自然亲密接触，陶冶高尚情操。于是，狩猎备受推崇，人们大量驯养猎狐犬。一条训练有素的猎狐犬，能为主人锁定目标并快速捕猎，成为狩猎过程中最忠诚的伙伴。自爱德华一世以降，弓术被列为英国的义务教育，当时的法律规定所有12至65岁肢体健全的英国男性，都必须在每个星期日做完弥撒后集中到教堂附近的校场练习弓术，逃避训练要课以罚款。
英国箭术主要以长弓为主，在火器还未普及的时代，长弓是绅士们狩猎以及对外抗敌的武器，身材高大、臂力过人、弓术精湛的箭士被人们所敬仰。钓鱼如狩猎，需要长时间的布局和等待，考验的是绅士们更为长久的专注力和耐心。全神贯注直到鱼咬钩的一瞬，一击制胜，这项看似平淡乏味但实则修养身心的运动，往往最能成就了绅士们的品格。
在格伦伊格尔斯，这里的鳟鱼池可以提供热衷于垂钓的绅士们最好的钓鱼体验，你可以在此处静谧的环境中独享山野之趣。
作为近代骑术的升级，驾车也是绅士们必备的能力之一。格伦伊格尔斯酒店就提供了路虎越野驾驶及水陆两栖特种车辆，越野的路面由英国顶级野外驾驶专家设计而成。
你能在各种自然及人造障碍（水坑、沟渠、60多度斜坡等）中亲自驾驶行进，并在专家的指导下，学习爬坡、控制下坡、涉水穿越斜坡以及在各种崎岖地形或湿地中前进。除了对环保做贡献外，骑行也给看似古板的绅士风格注入一丝活力与动感。在那一瞬间，你会发现，最帅的男人不再开着敞篷豪车，而是那些身着西装骑在时尚尖端的绅士们。英威尔洛奇城堡酒店威廉堡（Fort William）是苏格兰西部高地的小镇，位于林赫湖畔（Loch Linnhe）。英威尔洛奇城堡酒店（Inverlochy Castle Hotel）距离威廉堡镇仅6公里，前身是19世纪一座公爵大宅，由 James Scarlett 与 Baron Abinger 在1863年修建。
英威尔洛奇城堡酒店坐落在英国最高峰本尼维斯峰（Ben Nevis) 的山脚下，周边苍翠繁茂，坐享苏格兰最美不胜收的自然风景。
1873年，维多利亚女王出游 Balmoral，途中曾在这里小住了一个星期，她在日记中写道：“我从来没有看过如此可爱迷人的浪漫之地。”
1969年，这座宅邸被一位亚洲商人买下，原本要改建为自己的私人度假屋，后来在弟弟的说服下，才改造为古堡酒店。
古鸽灰色的高大城堡内设有17间客房与套房，每间的设计风格都不尽相同，窗外皆享湖光山色的如画美景。
床榻装点华贵优雅的花饰，配套各式复古精致的摆件，色彩明亮又温馨舒适，每个细节都是永恒的苏格兰风格，仿佛住在真实的童话世界中。
浴室宽敞舒适，配备高定 Arran Aromatics 沐浴用品，让你享受皇室成员一般的待遇。
想要体验饕餮美味，就不能错过酒店的餐厅 Albert and Michel Roux Jr。
父子二人都是星级大厨，精选当地食材烹制的最富有特色的菜肴，绝对会打破你以为英国无美食的偏见。三间餐厅均配有精美的仿古家具，是来自挪威国王对酒店的慷慨馈赠。
走出酒店还可以沉浸在四周壮丽的高地美景中，在林间花园漫步至酒店私人湖泊，可以体验一下湖中垂钓的乐趣，或尝试飞碟、射箭……无人打扰，尽情探索，享受一生难忘的假期。
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