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为什么建议你吃香肠一次不要超过一根?

为什么建议你吃香肠一次不要超过一根?

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硬核美食的共性就是能让人获得顶天的满足感,甚至能让你感觉吃一次它们自己这一辈子都不会饿了。


比如这根牛筋肠,当它摆在你面前时,我劝你一定要把格局打开,并邀请你身边所有亲朋好友一起来享用它,而如果你选自吃独食,那么它超半斤重的大块头给你结结实实地上一课。

一定要记住,不要尝试独自吃完这根肉肠。

按照平时吃零食嘎巴嘴的路子去吃它,你很容易就能体会到那种,本身计划去公园踩鸭子船赏景,结果却在买票后发现停在公园船坞里的居然辆高铁的荒诞感。


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01
 量大、肉足 
/ 吃一根感觉一辈子都不会饿了 /

在吃这款肉肠之前,所长对吃肠的定义还停留在哪个肉味多一点这件事上,毕竟我们经常能吃到那种只有淀粉口感,没有肉感的香肠。

不过此肠非彼肠。所长只想说,后悔没有早点遇见它!


牛筋含量40%、鸡肉含量30%、牛肉含量18%、净重半斤多。

当这些关键词全部被具现化到了一根肉肠里,它将能满足了你对吃肉的一切想象!


当你把它切开,肠衣包裹之下,里边的肉质立马给你惊艳!


没错,满满都是肉!瘦肉、筋肉,都清晰可见,虽然包裹得很扎实,但一旦剥开,里边的肉都忍不住弹了出来!


而且它不光肉厚实,就连尺寸都能让无法理解,一根比我胳膊都粗。就这size,基本是不用想一顿吃完一根了。


肉食动物们垂涎的满满肉感,再加上咬开后让唇齿无法自拔的肉汁,接着肉肠中的大块牛筋不甘寂寞地在舌尖弹滑舞动,肉汁在嘴里的每一个角落流转,口水不由自主,然后顺着大肉肠一起咽下,留在嘴里的油香肉香慢慢回味......


知道你口水已经止不住了,快来囤肉吧!

一口下去,满嘴都是纯正香浓的肉味,凡是无肉不欢的人,那一秒都会被抛向天堂。


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02
 随时随地肉宴狂欢 
/ 怎么做都好吃,肉食动物大爱 /

肉食动物们看到样的大肉肠,估计口水早就一地了。


除了前面提到的牛筋肠,所长还推荐大家来尝尝这根完全为肉食动物“定制”的维卡肠。


表面平平无奇,实则却是个扮猪吃老虎的狠角色,吃上一口便会终身难忘,鸡肉70%,猪肉25%,95%高达肉含量,八两的净重!


吃一口,就像一场肉宴狂欢,每一口都是满足,肉质紧实有嚼劲,淡淡的果木熏烤后的香气就在鼻尖萦绕,让人心花怒放。


一口咬下去,感觉肉汁在唇齿间炸裂,那种毫不含糊的满满肉香充溢口腔,吃下这一口,还想要下一口,完全停不下来!


这肉量,这肉质,形容这根肉肠时似乎只能用“豪横”两个字!


开袋即食就已经足够好吃,懒人们对它一定爱不释手!端午节要出游,火车上怎么能没有它!泡面搭档!100g泡面+350g大香肠,香哭隔壁小孩!


我平常就在冰箱里囤几根维卡肠,晚上饿了啃两口,满满的饱腹感;或者早上直接面包夹两片肉肠,再煎个蛋,就是一顿色香味俱全的早餐了。


当然,精致一点,切成片,调上喜欢的酱料,它更可以成为你餐桌上一道风味美食。



再或者,油锅里煎、炸,看着滋啦滋啦油脂爆裂,这时候,你口水早就藏不住了!

肉肠被烤的滋滋冒油,焦黄的外皮油光锃亮,趁着烫嘴的时候,咬上一口。


焦脆的肉肠糅合着鲜香的肉质在牙齿的积压下爆开,外焦里嫩。

肉汁也随即“扑”地一声爆出,瞬间充溢于唇齿之间,熨帖的香味直抵喉咙,整个口腔中都弥漫着肉香。


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03
 地道工艺 
/ 肉质有保障,风味也地道 /

当然,所长知道光着两款肉肠,肯定还是不能满足大家吃肉的需求,所以,今天我还为大家准备了海参肠!


猪肉33%、海参30%、鸡肉16%、同样半斤多的净重,掰开后就能看到满满登登的海参肉,爽到没朋友!


香气醇厚,弹软糯的海参夹错在厚实的肉肠里,弹牙,越嚼越香,吃到的每一口肉都实实在在,满嘴都是充满了暴力美学的咸鲜。


这3款风味肉肠,都采用了正儿八经的了东欧加工肉肠制作工艺,保证风味地道。


国内的沧州海之岩有限公司,和俄罗康尼西姆DV公司签约合作,引进了牛筋肠的传统制作工艺。


肉肠制作所使用的的原料,采取肥瘦相间的黄金比例,切成块,用传统腌肉料低温腌制七天,入味以后,再斩拌成小肉块灌入肠内,然后进行蒸煮。


区别于市场肉肠松散软烂的口感,它还采用了碎冰水工艺,热涨冷缩,才会有这紧实弹牙的肉质。


所以你能看到它不同于市面上别的香肠,它的大块肉花纹理,扎实饱满的肉质,满满当当的肉感,让它能成为和吃纯肉battle的选手。

品质更是不用担心,有权威机构的认证!放心吃!


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04
 端午鸭蛋礼盒 
/ 今年就用这款礼盒来孝敬父母 /

今天除了3款肉肠,所长这里还有鸭蛋礼盒!端午送礼,选它准没错!


避五毒、避暑气、饮雄黄、佩香囊、挂菖艾、拴五色丝线……放眼所有节日,能和春节对标仪式感的,大概也就是端午了。

而对于吃货们来说,每年五月初五除了粽子更期待的就是鲜、细、嫩、红、沙、油的咸鸭蛋了~


给大家推荐这款——蟹皇蛋。

单单从外表看,它就与普通的咸鸭蛋有着很大的不同:外表呈茶褐色,与茶叶蛋更加接,近迫不及待拿起一颗往桌面轻轻一磕,随着棕色发亮的鸡蛋壳清脆地裂开,炙烤的焦香味越来越浓烈。


掰开蛋白,黄澄澄的油像汤包的汤汁一样涌出,蛋黄的油香伴着烤制的焦香,浓烈而诱人。


经过柴烤的鸭蛋,完全去掉了蛋黄的腥气,而且蛋黄独有一种绵密与颗粒感兼备的沙软口感。

毫不夸张地说,吃蟹黄也就这样的感觉了……


咬下一口,蛋白也Q嫩弹牙,咸度把握得刚刚好,即使不配饭吃也不会咸的咽不下口。

嚼在嘴里,仿佛在吃肉丸一样,筋道弹牙,越吃越香~简直让人欲罢不能!


所有美食之所以好吃,都绕不出原材料的新鲜优质,一枚好吃的烤鸭蛋同样如此。

八里河水质优良,且无污染,资源丰富。


老话说得好,“一方水土养一方人”,麻鸭们长期依河而居,傍绿水而生,全天候放养,产出的鸭蛋自然当属最鲜的。


听村民说,一只麻鸭一天能吃掉1-2斤的鱼虾蟹等天然饵料。


除了天然的食材,鸭妈妈早晚还搭配上养殖户精心配比五谷杂粮作为补充。


每枚鸭蛋拾取回来,都是当天完成腌制,个顶个的新鲜呀!

入选做烤鸭蛋的鸭蛋规格都必须在70g/只以上,这样的优质原料我也是服气的~


只有才能保证我们的轻盐蟹皇蛋焦香扑鼻,鲜、香、嫩、松、沙、油!

不但具有卤蛋浓浓的五香味和柴烧的焦香味,戳开一颗,里面的油争先恐后地往外冒,这种金黄化砂的感觉,真的有一种无法言语的满足感。


逢食轻盐蟹皇蛋礼盒

1.4千克 (20枚*70克)/16枚家庭装

油润沙软 香而不腻

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