笑死人， Sriracha全市场供应短缺应该是人尽皆知的事情了。但实在是没想到湾区小伙伴急得跟猴似的去别人餐厅偷辣椒酱了😂
图源SF Gate，版权属于原作者Senor Sisig’s餐厅的店长丽埃尔·爱德华兹 (Mariel Edwards) 接受媒体采访道：真的很无语，旧金山分店经常被人偷走Sriracha。
并且在渡轮大厦和瓦伦西亚街的分店里像这样的调味料通常是露天摆放在patio，但若是一没注意就没影了。
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并且还会有顾客直接打电话给他们询问，能否买他们用完的Sriracha空瓶子...这么一瓶辣椒酱真的有这么上头吗😂
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SF Gate经过多方走访证实，现在的情况不仅仅是供应短缺的问题。像Sprouts、Berkeley Bowl 和 Farmer Joe's等等超市内Sriracha在五月份已经停止销售。
而一些还有存货的超市更加离谱，代表了官方经销渠道却堂而皇之的加价——翻了近十倍之多！在过去，Sirracha的零售价格通常在3.99美元左右。但有网友发现，在奥克兰Koreana Plaza超市惊现29.99 美元，并且还每单限购两瓶。这款Sriracha辣酱是加州的Huy Fong Foods（汇丰食品公司）公司生产的，也是美国最受欢迎的辣酱之一。
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2022年4月19日，Huy Fong Foods公司发布公告，告知他们“辣椒严重短缺”，并且公司将停止包括Sriracha辣椒酱在内的一些产品。
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Huy Fong Foods表示：由于气条件影响辣椒的质量，我们现在面临更严重的辣椒短缺问题，不幸的是，这超出了我们的控制，没有这种必需的原料，我们无法生产任何产品。一年多过去了，Sriracha还是没能正常回到餐厅和超市，让狂热粉丝想的好苦啊。在Sriracha宣布停产后，Sriracha的价格就一路飞涨成了二级市场的香饽饽，这不比炒鞋炒潮牌来钱快吗😂这位卖家3瓶9盎司的迷你装Sriracha就要卖到$69
而这位6瓶28盎司的组合Sriracha更是去到$250
不知道有没有小伙伴把自己已经开封的辣椒酱拿出来卖的，想必如此也有人甘之如饴吧。
再这么停产下去，Sriracha就快成21世纪非物质文化遗产了...毕竟吃一口，世上现存的Sriracha就少一口。未来就不会按瓶卖，该按“挤”卖。
图源youtube，版权属于原作者等到2050年的时候，ebay上最火热产品：“正宗2022年产Sriracha，一挤200美元，开始竞拍！”本文由北美省钱快报小编整理，图片及信息来自SF Gate等媒体，版权属于原作者。本文不代表本公众号立场，未经许可不得擅自转载，否则将追究责任。
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小手点赞，早日吃上辣椒酱！
