暖心!餐桌必备的LA美食全美断货!亚裔老板居然用这招解决!
前两天,小编跟大家说了Sriracha是拉差辣椒酱公司宣布断货,并且在9月之前都不会补货的事。
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近日,很多网友反映,这款辣椒酱在超市里已经买不到了!这可急坏了很多Sriracha辣椒酱的粉丝,或者是越南粉店主!
洛杉矶一位银湖餐厅老板就想出了一个创意,来为自己店铺里的Sriracha辣椒酱补货。
根据abc7报道,Uyen Le是 Silver Lake 餐厅的老板兼厨师,她经营的是一家以爆米花虾和虾卷闻名的越南外卖店。
Sriracha辣椒酱是他们招牌辣蒜泥蛋黄酱的重要组成部分。
他们的招牌
辣蒜泥蛋黄酱
他们家的招牌辣蒜泥蛋黄酱
在制作过程中需要
加入大量Sriracha辣椒酱
他们家的招牌辣蒜泥蛋黄酱
在制作过程中需要
加入大量Sriracha辣椒酱
没了招牌酱料的重要的材料,可把Le急的不行,她亲自去了很多不同的市场试图收集Sriracha辣椒酱,但都收效甚微。
这时,她的一位员工建议Le把需求发布到Instagram上。
于是,Le灵机一动,她不仅仅只是在网上求助,而是想出了用免费食物换取一瓶是Sriracha辣椒酱的主意。
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“反响很好,人们真的很体贴和暖心。”Lee说。
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