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知名燕麦品牌被爆农残超标! 严重危害儿童健康

知名燕麦品牌被爆农残超标! 严重危害儿童健康

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本文转载自:北美说


在美国生活,早上吃一碗牛奶燕麦已经是不少人的习惯,本来以为健康又快速,但最近,EWG的一项调查却发现,部分在美国超市销售的燕麦类产品农业化学残留物超标!



01
 什么是EWG?

EWG也就是 The Environmental Working Group环境工作小组,在美国专门从事农业补贴、有毒化学品、饮用水污染物和企业问责制等领域的研究和宣传,是一个非营利性组织。


02
 EWG的相关调查 

EWG的一项新调查发现,美国超市的部分燕麦类食品的农药残留物水平较高(包括成人&儿童食品)。


在EWG委托独立实验室进行的测试中(燕麦类产品的测试是由加利福尼亚州的一家独立的、经认可的实验室Anresco进行的):

13种非有机燕麦类谷物、燕麦片和其他产品中,除一种外,都发现了矮壮素(chlormequat),其中11种产品的矮壮素含量高于儿童健康水平线的含量。


03
 燕麦类产品测试的详细结果 

根据EWG提供的健康标准,一个人每天最多可以摄入的矮壮素食用量(不影响健康的食用量)为10亿分之30pbb(pbb为单位=parts per billion)。

这一标准最初来自对动物的研究,在实验当中,EWG利用燕麦类食品的典型食用量和人们的平均体重,将这种保护健康的水平转化为食品中的安全水平。


在测试过程当中,EWG购买了13种美国超市的燕麦类谷物(包括非有机类,传统麦片,谷物麦片和以燕麦为主要原材料的食品)。

结果发现,Quaker’s Old Fashioned Oats(Quaker老式燕麦)的矮壮素含量浓度最高,为291ppb。


除此之外Quaker【Honey Nut Oatmeal Squares】(蜂蜜坚果燕麦片)和【Maple and Brown Sugar Instant Oatmeal】(枫叶红糖即食燕麦片),两款产品的矮壮素浓度均高于100pbb。

Great Value品牌的Oats & Honey Granola and Cheerios(燕麦和蜂蜜格兰诺拉麦片和Cheerios)的矮壮素浓度也超过了100pbb。

在所有检测样本当中,唯一没有检测到矮壮素的一款产品是Kellogg's Special K Fruit and Yogurt。


04
 EWG测试样本总结果排名 













(浓度最高到浓度最低)
#1 Quaker Old Fashioned oats
#2 Walmart Great Value Oats & Honey Granola
#3 Quaker Instant Oatmeal Maple & Brown Sugar 
#4 Quaker Oatmeal Squares Honey Nut
#5 General Mills Cheerios

#6 General Mills Cheerios Oat Crunch Oats n'Honey
#7 Goods & Gather French Vanilla Almond Granola
#8 Quaker Oatmeal Squares Brown Sugar
#9 Quaker Chewy Dark Chocolate Chunk
#10 Quaker Simply Granola Oats Honey & Almonds

#11 General Mills Frosted Cherrios
#12 General Mills Honey Nut Cheerios
#13 Kellogg's Special K Fruit & Yourt(含量为0)




05
 什么是矮壮素?

矮壮素是一种化学用品,主要用来改变植物的生长方式。在燕麦类和谷物作物生长时,会利用矮壮素来防止它们弯腰(此类农作物如果在生长过程中弯腰会导致很难收割)。

对接触该化学品的动物的研究表明,它可以扰乱胎儿的生长并伤害生殖系统。尤其是对儿童来说,如果过早过量摄入此类物质,对身体的伤害就更大。


过去几年的研究表明,矮壮素会破坏胎儿的生长,改变头部和骨骼的发育,并影响其身体的代谢过程。除此之外在怀孕期间接触矮壮素可能会推迟孩子未来青春期的发育,并在以后的生活中导致精子活力的降低。

在美国,矮壮素只被批准用于农业商业用途的观赏植物,不能用于燕麦或任何其他在美国种植的食品。但部分超市种的燕麦类食品属于进口食品,这也是为什么最终会被我们摄入。


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