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霸王餐 | 好吃量大,巴黎的这家宝藏山东菜,替你找到了!

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新欧洲 X 好客山东




在小巴黎 10 区的 Porte Saint-Denis 那里,有一家宝藏饭馆,把齐鲁大地的热情也一并带来了巴黎——好客山东」!


6 月 23 日,新欧洲和粉丝宝宝们一起到「好客山东」实地感受了一下山东人的好客热情,不得不说鲁菜实在是太好吃了!!
餐厅:好客山东 Amis Gourmands Resto Chinois
电话:09 51 22 40 27
地址:22 Rue de Mazagran, 75010 Paris
老板娘实在是太热情好客了!招牌红烧肘子端上来就引得全桌人“哇”出声!
个头超大的肘子炖的软嫩脱骨,瘦肉一点都不柴,肥肉糯糯的入口即化,坐在店的另一端都能闻到肘子的香味儿,汤汁拿来拌饭菌菌能连吃五碗🤤
干炸里脊炫得停不下来,薄薄的外壳咔滋酥脆,内里的肉很紧实,拿来当作下酒菜最合适不过了。
四喜丸子是山东酒席的必备菜,“四喜”包括“福、禄、寿、喜”,取义吉祥。
好客山东」的四喜丸子完全不腻,勾了芡的汤汁浓郁顺滑,口感丰富,肉质非常鲜美敦实。大口吃肉的感觉太爽了!不愧是山东人,用料就是实在。
最近很火的“多巴胺”穿搭看了吗?好客山东」这里有五颜六色的“多巴胺”水饺哦!
不同颜色的水饺代表了不同的馅儿,牛肉猪肉素菜的你想吃的都有!如果这些饺子你还吃不过瘾,那一定要尝尝黑色水饺——这是山东沿海人超爱吃的鲅鱼水饺
饱满的鲅鱼肉馅,包裹在薄而筋道的皮里,一口咬下汁水会流淌出来。经过调制的鲅鱼肉馅有着和肉馅不一样的嫩滑,鱼肉非常细腻鲜嫩,带着大海的鲜气,不论是蘸醋还是配蒜都十分可口。
黄焖鸡是源自于济南的一道菜,看似简单实则味道和口感都十分丰富,鸡肉软烂多汁,配菜鲜香入味,香菇吸饱了鸡汤的香味儿,连吃三天都不会腻!
没想到吧,在巴黎也可以吃到松鼠鱼~菌菌尝过后就一直念念不忘,香酥酸甜的口感很适合夏天吃,汤汁浓浓的,鱼肉几乎没有刺,裹面、刀工和味型都正的没话说。
热情的老板娘还给大家上了许多特色菜和凉菜,清清凉凉的口味最适合巴黎的夏天了~
一起打卡探店的新欧洲粉丝宝宝们也在新欧洲·寻店留下了超多好评👇
当然也没有忘记留下大合照啦,新欧洲期待与大家下次见面哦~
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