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全球高温来袭,网友后院做饭?

全球高温来袭,网友后院做饭?

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从7月以来,全球多地遭遇高温袭击!

咱就说

北美的小伙伴们

和国内的亲人们

都感受了前所未有的热浪



这不,

连马斯克都在推特上表示

自己又双叒被晒伤了


图源twitter,版权归原作者所有



全球高温到底有多高?

是众网友大显身手的时候了!



01

 阳光下做饭大赏,我在后院开席了


火爆的日子,面对烈日,网友齐齐整活~

有的人躲在空调房里吃冰棍,而有的网友直接在阳光下展示厨艺?🤣


比如这位加州网友,就利用43度的加州高温烹饪起了牛排煎蛋


以下图源小红书@喵~,版权归原作者所有


网友:洗锅后将锅烤干,趁热放入牛肉,加热一会而再翻个面,打入鸡蛋。



一起在院子里放置40分钟后,火候简直完美,再撒点黑胡椒和盐,蛋黄凝固的也刚刚好,开动!


网友:天然能源,环保节约

成品看起来真有那么回事了!部分网友表示都想尝试,毕竟这低温熟成的高级料理,能不好吃吗

不过网友喵~贴心表示👇🏻
温度不够高湿度不够低的城市不要轻易尝试,高温高湿条件下细菌繁殖很快,我是将锅烤干并且把牛排表面烫过杀菌,黑色铸铁锅在太阳暴晒下锅里能达到50-60度左右的温度,才敢吃的。



Tiktok某网友也开启整活模式。


拿起一个平底锅,高温下就做起了白灼虾~正确来说应该是烈日灼虾👇🏻


先是行云流水般在锅底喷好食用油,再将新鲜的虾倒入锅内,盖上锅盖放在烈日下焖烤,等候一段时间后掀盖竟然熟了!!


以下图源Tiktok,版权归原作者所有


然后网友利用锅中的油继续做起了烈日炒饭,翻炒后再煎个蛋,最后就是一份新鲜出炉的阳光版烘烤“鲜虾蛋炒饭”👍🏻




除此之外,另一位沙巴网友也将烈日下煎蛋开启了一番实验。


她只带了一个炒锅和一个新鲜鸡蛋,其他能量来自于烈日的炙热力量,开始了一场与众不同的烹饪实验。


首先她将一个砂锅直接放在烈日下👇🏻


以下图源Facebook,版权归原作者所有


下午1点,她将食用油倒入锅中,耐心等待食用油达到完美的温度。

10分钟后,她将生鸡蛋打入锅中👇🏻



下午1点20分,她检查了鸡蛋,蛋清已经开始凝固了👇🏻



半小时后,蛋清和蛋黄都明显开始凝固成固体。


下午 2点15 时,蛋清已从清澈变成完全固体的白色。



到下午 2点45时,蛋液进一步硬化,蛋黄和蛋白都接近凝固。



下午 3 点 30 分,即鸡蛋破裂两个多小时后最终结果👇🏻

网友:差不多可以吃了,高温煎蛋完成!




她的实验受到了众多网友热烈欢迎+好奇!


还有网友建议她可以试试同样的方式来煮面 😂


咱就是说,都按照这个阳光烹饪法,家里的电费岂不是都省了一个亿??



02

整活2.0,车里温度也能做饭!?


图源reddit,版权归原作者所有


在这种炎热的天气下,开车的小伙伴们懂得都懂,当你不小心将车停在了阳光下再上车,那股热浪分分钟直掀天灵盖,手机一不小心高温预警,车内温度甚至可以加热到 60°C (140 F),方向盘都烫手,直呼救命!


网友:妈耶 烈日开车不戴手套 我直接变烤猪手!

烤箱手套都安排了🤣


以下图源twitter,版权归原作者所有


方向盘加热烤饼,卷点沙拉抹点酱可以直接开动了👇🏻


图源twitter,版权归原作者所有


如果将车放在空气温度为 35°C (95 F) 的阳光下,方向盘可以达到 53°C (127 F),仪表板则高达 69°C (156 F)。


好家伙,这比烤箱还好使,面包曲奇这不实现了烹饪自由,人去哪车到哪烹饪到哪儿🤣


图源imgur,版权归原作者所有


仪表盘烤面包,已经开启膨胀模式...



这不,之前就有位来自亚利桑那州男子,在他200 度的车内烹饪汉堡和牛排,甚至烤上了蛋糕!


以下图源nypsot,版权归原作者所有


这名男子说:“我的车总是变得很热,所以我决定有一天检查一下温度,我想知道烤蛋糕需要多长时间,所以我尝试了......”。


从那时起,这名男子就在车里慢慢煮饭菜和甜点


比如,车内烤汉堡👇🏻

牛肉培撒调料,车内温度202,把牛肉培和面包培放入仪表盘上方,等待一小时取下。

被太阳烘烤后牛肉培已经滋滋冒油了,不得不服!



车内做蛋糕👇🏻

仪表盘上放入蛋糕,完美蛋糕也烘烤了出来...



车内煎牛排👇🏻

一个完美程度的牛排也get了



吃一口,妙!



网友“如果你懒得在烤架上做饭,那就在车里煮吧”。


这波操作实现了“野餐”新定义,随时随地实现BBQ自由~


想吃的都带上,找个阳光地儿烤烤就熟了,炎炎烈日发挥属于它的作用了👍🏻



03

高温下需注意物品放置!


以下图源YouTube,版权归原作者所有


即使在高温下大家可以整活做饭娱乐,但也要注意安全,尤其在车内放置任何物品需多加注意,因为烈日给封闭车内的任何物品或任何人带来的损害都十分危险!



之前有UTD 团队进行的一次演示:

德克萨斯州一辆车停在一个没有遮盖的空地上,天空大多晴朗,气温在 80 多度左右,而且还在不断上升。



车内的仪表板上放着两盘东西:口红、三支蜡笔、塑料吸管杯里的牛奶、热狗和小面包、饼干面团、切片西红柿和各种奶酪。还有一盆植物和一个数字温度计。



近 8 个小时之后,气温达到了 108 度。热成像仪记录下车内温度高达180度。


视频延时展示了极端高温对物品的影响👇🏻


红色的口红和红、橙、黄的蜡笔都融化成了五颜六色的水坑


饼干已经煮熟了,边缘坚硬,里面有嚼劲..



牛奶的温度从早上的74度飙升到了170度



罗勒植物的叶子完全干燥



馒头已经干了...



德克萨斯大学物理学副教授玛丽·厄克特博士强调:极端高温会对任何生物造成永久性损害。


她说道:“把东西留在车里,特别是在夏天,是很危险的,小孩和宠物特别容易受到伤害。人们甚至可能被放在阳光下的汽车仪表板灼伤。”


所以在全球高温来临下,小伙伴们一定要注意:出门前多喝水多补充能量,进入车内也要及时打开车窗让空气流过停放的汽车以此来减少车内热量。


保护好自己最重要!



文字 排版 | 番薯

图片 | 部分来自网络,

版权归原作者所有

编辑 | 番薯


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