小心！CDC提醒被这咬了后 吃红肉过敏很常见

加西网报道：那些无肉不欢的小伙伴要小心了！据周四发布的两份美国政府报告，自 2010 年以来，该国已有超过 10 万人对红肉过敏，原因是蜱虫叮咬引发了一种奇怪的综合症。但卫生官员认为，还有更多人有这个问题，但他们并不知道。

报告估计，有多达 45 万美国人患有这种过敏症。

北卡罗来纳大学研究员斯科特·康明斯博士说，这将使其成为美国第十大常见食物过敏。

他是CDC发表的两篇相关论文的合著者。

这种新出现的可能危及生命的过敏性疾病，称为 α-gal 综合征 (AGS)，也称为红肉过敏或蜱咬肉过敏。

卫生官员表示，他们不知道是否有确诊的死亡病例，但患有过敏症的人将症状描述为令人困惑和可怕。

患有这种综合症的人可能会出现荨麻疹、恶心、呕吐、腹泻、严重胃痛、呼吸困难、头晕以及嘴唇、喉咙、舌头或眼睑肿胀等症状。

与其他一些在进食后不久发生的食物过敏不同，这些反应是在数小时后发生的。有些患者只有胃部症状。

美国胃肠病协会称，不明原因的腹泻、恶心和腹痛患者应接受综合症检测。

医生建议过敏患者改变饮食、携带肾上腺素并避免被蜱虫叮咬。

康明斯博士表示：“蜱虫叮咬是造成这种情况的核心。它们使过敏持续存在”。

据称哺乳动物肉和蜱虫唾液中的糖（α-半乳糖）可能引发过敏，当这种糖通过皮肤进入人体时，会引发免疫反应，并可能导致严重的过敏反应。

目前，这种过敏在美国东部和南部最常见。

尽管这两份研究的对象是美国民众，但随着气候变暖，加拿大的蜱虫也越来越普遍。

安省首席医疗官莫尔医生（Dr. Kieran Moore）说：”我们看到莱姆病和其他由蜱虫传播的疾病病例在增加，这与加国其他地区的情况一致。简单的预防措施可以减少被蜱虫叮咬的风险。这包括在林区或草地上保持警惕，以及在享受户外活动后做例行的蜱虫检查”。

Ref: https://www.cdc.gov/media/releases/2023/p0727-emerging-tick-bites.html