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精致，中国人的生活美学

精致，中国人的生活美学

文化






中国人的精致，
是沉淀在骨子里的。
不论眼下你有多繁忙，
过得怎样粗糙，
或许只要一枝花，
便可以唤醒你装点生活的热情。

这种精致，
诗词已经替人记了上千年。
它是“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，
也是“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤”。
松花酿酒，春水煎茶，
一点雅趣落入腹中，
呷出来的，便是人生真味。

若你再溯源，你会发现，
中国人的精致，或许，
是在一件细腻的丝绸、
一道讲究的佳肴、
或一处雅静的园林中
一点一滴连绵下来的。

你从不需刻意地模仿，
只要借着一点传统，
借一点千年文化的积淀，
转瞬之间，
你便也能触动
那与生俱来的精致了。


01
精致
出于织物之细腻

丝织工艺，
追求的是一种极致。
纤纤细丝捻作一股，
绵密地排布，丝丝入扣，
纬线随着经线的起落时沉时浮，
就在这一来二去的牵引之间，
丝，生长为成品。

远看，它是一件织物，
近看其肌理，色泽，
各有各的精巧。
绕丝要凭着特有的节奏与规律，
着色为求浑然天成，
需以晕色来达到渐变效果，
明暗的过渡，亦讲求严丝合缝。

丝织品，
有着肤质般的光滑细腻，
把它穿在身上，

忽然感觉时间都慢下来，

风起波棱，斜阳成缕，

人，本是感官细腻的生物，

不要因为生活在飞速运转，

就失去了保持精致的能力。



细腻，不限于妆容的精致，
也不限于衣物的平整无痕，
往大了说，
它更合乎一种生活模式、
一种待人接物的追求。
一件事，你若能做到七分，
就别将就在五分，
一个人，但能去细致入微地体贴，
就别草率地敷衍。

生活，当如丝绸般细腻。
去听雨的呼吸，看云卷云舒，
体察一片夕阳光轮的变幻，
去用你的温度，
用你动若观火观火的双眼，
来捕捉情绪幽微的变化。

世间万物，
人事的交错密如丝缕，
万般精致的生活，
都离不开一颗细腻的心。


02
精致
出于饮食之讲究

中国人的吃，十分讲究。
从选材、加工到烹饪
无不蕴含着门道与学问。
选材要顺应节令，
取时令蔬果的清鲜，
充分汲取自然的精华。

晾晒脱水，码味腌渍，
一道道工序重复叠加，
以精准的力道和节奏下刀，
只见食材薄可透光，轻可吹起。
文火焖煮，
令汤汁馥郁，浓香醇厚。
大火煸炒，
让肉类住水分，外焦里嫩。

肉质，讲求的是弹嫩爽滑，
在汁水充盈的一瞬捞出，
用一勺滚烫的热油激出极致的口感。
菜肴，讲求的是唇齿留香，
佐之清酒，吊出鲜味，
以花入馔，渗入微微的清甜。


菜肴的成色、口感的层次，
都折射着中国人活法的讲究。
一个人，不惜繁琐，
为达到理想的效果，
也为获得那份仪式感，
恰好说明，
他对待生活的衷心，
和对待自己的珍重。

你可以为着一点舒适，
不厌其烦地把被子拿到烈阳下晒，
你也可以奔波数里，
只为一场难得一遇的展览。

这些看似不是很重要的事，
实际上决定了生活的品质。
正是这些小小的细节，
才真正地取悦到自己，
陶冶了性情，熨帖了心灵，
让自己看见生活里开出的花朵，
就愿意温柔地走下去。


03
精致
出于园林之雅静

园林，以其沉淀千年的娴静，
涵养了中国人的心性。
探身园林之中，
入眼是亭台楼榭，松竹相映，
涧壑幽隐，山石驳岸，
人，含着一分抒远的心境，
也变作了画纸上的人。

一池三山的格局里，
连廊绕池，峰峦回抱，
中空一方，是空也是容，
容的是人无垠的思想，
容的是人，在天地之间，
物我合一的不尽追求。

千百年来，
归隐山水、大化自然的
隐逸气息哺育着园林，
清净的园林，便自然地
酝酿出中国人的雅致。
他们精致生活的背后，
是一言一行流露的优雅，
也是一颗心沉淀后的安宁。


要想生活精致，归根结底，
还是要在喧哗的浮世中
练就一颗沉静的心。
生活中的很多隐约的美好，
不把心沉下来，细细感受，
便是难以辨识的。

闲时，捧一本书，习一篇字，
平心静气，安抚灵魂，
让每一点焦躁，
渐渐化作耐心，
最终化作为人处事的沉着。
久而久之，
优雅之气自现，
行走坐卧，皆是从容。

这时，那精致的气质，
便跟着优雅的心，
如影随形地到来了。
你自然而然地慢下来，
轻下来，细腻下来，
便能发现那常人不易察觉的，
枝头垂月、东去流水之中，
含而不露的绵绵诗意。


04
精致
让生活闪闪发光

精致的生活，
不见得要建立在雄厚的财力之上，
有个词语叫“穷精致”，
就是在控制支出的前提下，
尽可能提高自己的生活品质。

尽管钱不多，
但是对快乐的追求始终不变，
可见人们珍视的，
是依赖精致的仪式
收获的满足和愉悦。

想起芸娘与沈复，
在家境大不如前的时候，
依然有办法遣情取乐，
没有了园中山水，
就靠案上山水寻求慰藉，
芸娘将茶包置于莲花之中，隔夜取出，
第二日两人便饮上了染过荷香的茶水，
再简朴的生活，也不能拘住雅致与诗意。


所以说，
能不能有精致地生活，
全凭自己的心。
好在中国人，
凭着这与生俱来的风雅，
一旦精致起来，便是得心应手，
简简单单的生活，也能活色生香。

世间，很多人都在匆匆赶路，
忘了生命需要一点微风细雨，
来静静地滋养。
而仅凭一点精致，
就可以让人的生活闪闪发光，
这么划算的事，
我们又何乐不为呢？


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晚风吹人醒，万事藏于心，

何可言，何处言，何必言。

当你越来越沉默，

越来越不想说，

不是对生活认怂，

而是看淡后的释怀，

看透后的慈悲，看开后的成熟。

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