太恶心！华人肉品批发商，仓库鼠患成灾，肉被鼠粪盖着，还在卖...

2023-07-30 21:07

真是太夸张了！

唐人街一家食品批发店“溢丰餐馆批发中心”（Ya Feng Trading INC.）近日正式收到诉讼，涉嫌将肉类和家禽产品存储在鼠患氾滥的仓库中，该店已于去年12月停止营业。

纽约南区联邦检察官威廉姆斯（Damian Williams）与美国农业部食品安全与检验局（USDA-FSIS）局长吉克（Paul Kiecker）28日共同宣布，对涉嫌多次违反食品安全卫生管理相关法规、将超过4万磅肉食存放在鼠患严重的库房的华埠食品批发店“溢丰餐馆批发中心”（Ya Feng Trading INC.）及其所有人杨林敏（Linmin Yang，音译）和仓库经理倪孔平（Kong Ping Ni，音译）正式发起诉讼，并寻求令该店

及涉事业主3年内不得从事相关工作。

资料显示，溢丰于2018年10月登记注册，已在2022年12月停止运营，目前该店所在位置虽已被另一家名为“乐丰餐馆批发中心”（Le Feng Trading INC.）的店铺所取代，但延续了溢丰此前所使用的2则相同联络电话号码。

根据诉状，位于艾伦街（Allen St）23号的溢丰及杨林敏和倪孔平涉嫌将肉类和家禽产品存储在鼠患氾滥的仓库中，违反了《食品安全法》（FMIA）和《家禽安全法》（PPIA）。

诉状称，2022年4月，食品安全检验局人员在到访溢丰时，观察到多只老鼠窜入了一个步入式冷藏箱，并有一只老鼠跑出了冷藏箱，跑到了调查人员的腿上。

调查人员不仅在该店的肉类和家禽产品上发现了啃咬痕迹，且在整个仓库、包括产品盖子上发现了鼠粪。

与此同时，还在一个步入式冰柜中发现了鼠窝材料和一只死老鼠。

诉状指出，被告还涉嫌在2018年12月至2022年4月间，多次违反《食品安全法》和《家禽安全法》，出售了数百磅贴有错误标签的肉类和家禽产品，且未按规定保存记录。而根据“协议裁决”（Consent Decree），被告承认并承担了以下责任：

首先，在2018年12月至2022年4月间，多次销售、运输和/或提供销售和/或运输贴有错误标籤的肉类、肉类产品、家禽和/或家禽产品，和/或未保存其业务交易记录。具体来说，则包括在2018年12月13日前后销售了20磅有问题的鸡胗；在2020年1月28日左右提供销售和运输了80磅有问题的猪肋排产品，且没有完整而正确地披露业务中涉及的肉类交易；在2020年11月9日及其他日期，销售并运输了5磅有问题的鸡胗和包括猪肋排、猪脂和猪蹄在内117磅有问题的肉制品；2021年11月30日前后，出售并运输了大约600磅问题整鸡、带骨鸡腿以及鸡腿肉等。

其次，在2022年4月14日，调查人员再次到访其仓库，发现了共计4万3771.75磅肉类和家禽产品被存放在不卫生且鼠患严重的环境中。

在整栋建筑中，包括在存放肉类和家禽产品的步入式冷冻库和冷藏库中，都发现了新鲜和陈旧的鼠粪。

在肉类和家禽产品箱盖上以及盛放产品的托盘下方都发现了粪便。一些产品上有鼠类啃咬痕迹，在步入式冷藏柜中返现了鼠窝材料和一只死老鼠。

同在2022年4月14日前后，溢丰提供了大约280磅贴有错误标籤的家禽产品，用以销售。在“协议裁决”中，被告明确承认并承担“屡次违反食品安全法和家禽安全法”的责任。

文件显示，“协议裁决”禁止溢丰和杨林敏在3年内从事受《联邦医疗保险法》或《个人医疗保险法》管辖的生意或与相关企业有关联（包括僱佣关係），包括且不仅限于任何涉及肉类或家禽零售或分销的业务。如若违规则须缴纳罚金，罚金包括违规每天一千元、通过违规获得的所有利润，以及政府调查和执法行动所产生的费用。所有费用须在要求缴付的30天内完成。

而另一被告倪孔平则声明并保证，在2022年12月后便不再为溢丰工作或有任何关联；也不会再从事任何与此相关的工作。