波士顿那些"卧虎藏龙"的老字号们

封面图来自omnihotels.com

波士顿，这个拥有古老历史的城市，自然少不了一些值得探索的“百年老店”。漫步美丽的波士顿街巷，不经意间闯入一家老字号，尝一尝这些经历住了时间考验的美味，用食物拉近你与这个城市的距离。

Amrheins的历史可以追溯到1890年。这座宏伟的红砖维多利亚式建筑，搭配内复古内饰与木雕酒吧，是很多老波士顿人钟爱的餐厅之一。这里传统新英格兰美食与浓烈鸡尾酒，经典不落伍。

始于1969年，餐厅复古的装修能将你瞬间带回20世纪50年代。Cabot's主打种类繁多的冰淇淋，但其实这里的美式快餐、浓汤、烤肉卷等等，也很好吃。

1929年开业，是波士顿最古老的意大利咖啡馆。据说，这里是由一个闹鬼的地下室雪茄酒吧的顶楼改造而成。但不管闹不闹鬼，餐厅供应的传统意大利甜品和咖啡，非常值得打卡。

1931年开业至今，是妥妥的百年老店。它也是波士顿北区最古老、持续营业最久的意大利餐厅。这里的菜品结合了新英格兰与意大利的风味，主打的各式意大利面，好吃不重样。

虽不及百年，但Harvest自1975年开业至今，也风雨无阻的为波士顿食客们供应了近半个世纪的新英格兰好味道，餐厅更是培养出了一波又一波的优秀名厨。作为Cambridge地区数一数二的精品餐厅，Harvest的餐点，从海鲜到烤肉，从意面到甜品，丰富且美味不踩雷。

1925年，Hook家族开启了他们的龙虾事业。他们将缅因州和北部地区的大龙虾运到波士顿，制作成“国民美食”龙虾卷，加上餐厅位于波士顿海岸港口，就餐氛围轻松惬意，是很多新老波士顿人的龙虾“圣地”。

今年是OAK酒吧餐厅营业的第111个年头，它位于波士顿最繁华的市中心，内部经历过几次翻修成为现在的奢华模样，在这里用餐仿佛置身于“盖茨比舞会”一般。作为波士顿最棒的酒店酒吧餐厅，菜品优质有保障。

Omni Parker House是美国持续运营最古老的酒店，内部装饰可追溯至1927年。据悉约翰·肯尼迪60年代曾在这里向杰奎琳求婚。而最具盛名的波士顿奶油派 Boston Cream Pie也是在这里发明的，感兴趣的小伙伴们一定要试试看。

主打砖炉薄底披萨的Regina，是1926年开业至今的波士顿最古老的披萨店。喜欢披萨的朋友们，岂能错过？

Inman Square上的这家餐厅建于1919年，是Cambridge地区的地标性建筑，也被当地人亲切的叫做“S&S Deli 熟食店”。餐厅供应种类丰富的新鲜熟食，也有各类经典好味的美式肉卷、烤肉、沙拉、三明治等，可在餐厅享用。

1903年开业的Santarpio's最初只是一间面包店。在1930年，店主Frank Santarpio开始制作披萨，一举成名。餐厅虽然古朴简洁，但是店家把120分的用心都放在了食物上。

波士顿知名景点Faneuil Hall附近的Union Oyster House于1826年开业，经历了近两个世纪的风雨，也是全美最具盛名、最古老的餐厅之一。古色古香的建筑风格以及内饰，吸引了无数游客前去观瞻。当然，这里的新鲜生蚝，也是店内的长青招牌。

位于Bunker Hill纪念碑附近的Warren Tavern始于1780年。餐厅名以Bunker Hill战疫中阵亡的Joseph Warren博士命名。两个多世纪过去了，这里早已经成为波士顿人心中最好的酒吧餐厅。餐厅风味以海鲜为主，面包屑黑线鳕鱼、炙烤扇贝、炸蛤蜊等，好味经典永流传。

在这间经营了近150年的酒吧餐厅里，有着精巧的装修美学和精致可口的餐食和酒水。菜品不仅颇具巧思，摆盘更是精美，再搭配美艳的手调鸡尾酒，让这里成为许多上班族工作之余的微醺宝地。

图片源于网络，版权属于原作者

需年满21岁并出示ID方可饮酒哟！

发现波士顿更多精彩

八月开篇, 先从一份疗愈寿司大餐开始吧!

【邀请函】麻省荫余堂重建20周年庆典活动

波士顿夏季餐厅周8月回归

天呐, 她整个人都在发光啊!

波士顿看牙宝典在此, 和口腔健康说你好!