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网友自发统计洛杉矶偷加服务费餐馆名单

网友自发统计洛杉矶偷加服务费餐馆名单

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据KTLA 8月3日报道 近年来,意想不到的服务费已经成为餐馆顾客越来越不满的一个问题。

KTLA报道截图


从未公开的小费、便利费到“健康保险”费,各种名目的费用都慢慢地出现在越来越多的餐馆账单上,让许多消费者感到困惑、恼火,有时甚至是怒不可当。




许多意想不到的费用都是在你吃完饭、把卡交给服务员结账后加上去的。这些费用通常列在账单的最后,并附有说明,说明这些额外费用与付给服务员或厨师的小费是分开的。




人们对持续不断的偷偷摸摸的服务费感到不满,于是在Reddit上发起了一项草根运动,追踪(有时是羞辱)那些收取额外费用的餐馆。



在洛杉矶Reddit子版(Los Angeles subreddit),已经看到了几十个关于洛杉矶市哪些餐馆正在征收这些附加费的帖子。

这些帖子非常正规,更新频繁,甚至创建了一个经常更新的电子表格来追踪哪些餐馆在偷偷收费,这些额外的费用是什么,以及是否还需要给小费。

这份“洛杉矶餐厅附加费违反者名单(/r/LosAngeles Restaurant Surcharge Offenders List)”是由reddit版块的用户维护的,目前有100多家餐馆被列入了这份不吉利的名单。

Reddit网站帖子截图


据报道,额外费用从低至2%到高至20%不等,解释包括“健康费”、“厨房爱”和模糊的“行政”费。还有一个地方供被点名餐厅的员工提供更多细节,包括收取的费用是会回馈给员工,还是由餐厅保留。



自新冠大流行以来,这些额外费用一直在规律性地增长。许多餐馆将不断上涨的成本转嫁给了消费者,比如通货膨胀、供应链短缺和信贷的交易费用。

但医疗保健法的变化也要求许多小企业为其员工提供医疗保险计划。洛杉矶地区的Reddit用户追踪到的许多令人惊讶的费用都将医疗保险或其他福利列为其具体原因,许多人提出了这样一个问题:雇主不应该支付这些费用吗?


Reddit网站帖子截图


商业分析师大卫·拉扎勒斯(David Lazarus)称,这种卑鄙的收费是“欺骗性的商业行为”。

许多参与追踪附加费的reddit用户对此表示赞同。

一位用户写道:“他们试图用医疗保险来欺骗你,让你认为这些钱实际上是用于员工医疗保险的,但这些钱又是属于餐馆的,他们可以为所欲为,这只是另一种掠夺性的税收,削减了员工的小费。

另一位网友说道:“如果你想让你的员工有医疗保健……给他们,这是他们应得的,必要时提高菜品价格。但那些直到你结账时才算进去的胡扯的费用是骗局。

另一位写道:“这是故意的欺骗。如果你在餐馆看到账单上写着这个,千万不要再回去吃饭了,不要支持这些做法。

美国全国餐馆协会(National Restaurant Association)表示,大约15%的餐馆将这些费用加到了总账单上。

拉扎勒斯建议,对于解决这个问题,可以要求企业在列出服务费用时将各种税费包含进去,就像许多欧洲国家一样。

与此同时,美国联邦贸易委员会(Federal Trade Commission)正在研究打击欺骗性收费的可能法规。


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