6岁男孩脸缝38针！夏天千万不要这样用冰箱！有这个习惯的家长，该改改了

液体在结冰时气体溶解度会发生变化，汽水中溶解的二氧化碳会释放出来，增加罐体内压力。再加上汽水本身体积增加的影响，罐体内会产生很大的压力，在拿出冰箱之后，冰不可能快速融化，里面的气体却在温度升高后快速膨胀，在打开时极易引起爆炸。

而装啤酒的玻璃瓶，在运输或使用过程中，可能会造成一定的裂痕、擦伤，低温骤冷也会使玻璃材料变脆，使得抗压能力大打折扣，从而使玻璃瓶爆炸。

很多人怕热的东西放进冰箱，对冰箱不好，但是！把菜晾凉了再放，则对我们的身体不好。

放凉过程会给细菌提供大好的机会，因为细菌在 4℃～60℃ 内会迅速繁殖。

而夏天温度高，不到半小时细菌数量就能翻倍，可能还没等放进冰箱，食物就已经隐匿着大量的细菌了。

为全家的健康着想，饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。

*注意：剩饭剩菜要放进密闭保鲜盒，或者盖上保鲜膜后再放入冰箱。不然食物之间很容易串味，还会增加冰箱里细菌交叉感染的风险。

市面上大部分鸡蛋都没有经过严格的消毒程序，鸡蛋表面很容易残留有沙门氏菌等细菌，把鸡蛋裸露在冰箱里很容易污染到其他食材。

有人会说，反正鸡蛋上也会有鸡粪，洗一洗再放是不是就行了？

答案是：不建议。鸡蛋表面有一层胶状的薄膜，能阻止外面的细菌进入鸡蛋内部，起到保护鸡蛋的作用。清洗鸡蛋，会破坏表面那层膜，反而使得外面的细菌更容易进入内部。

建议将买回的鸡蛋放进单独的保鲜盒里，大头朝上、小头朝下，这样可以防止鸡蛋变坏以及蛋黄散掉。

前段时间小编写过一篇《5岁孩子肝功能衰竭！只因这个做饭“坏习惯”，很多家庭都有》，一5岁孩子，因为家里的砧板生熟不分，感染了“肝吸虫”，送医时已经肝功能衰竭。

生肉上其实携带很多致病菌，如果在冰箱里不慎与其他饭菜接触，并生食，很容易发生这篇文章里的感染情况，并且，孩子往往是更容易“中招”的。

所以，买回来的肉，如果是塑封包装的，不要拆开直接放冰箱就好；但如果买回家的是散装的肉，一定要做好密封处理再放进冰箱。