2瓶99元！西班牙原装进口白诗南，殿堂级白葡萄酒

在葡萄酒的世界里，白葡萄酒，一直是“白月光”一般的存在。

温度、香气、口感、颜色，都给人一种清爽明快的感觉，如同传说中的“琼浆玉液”。

口感清爽的白葡萄酒，更可以说是夏天的标配，白葡萄酒的适饮温度比红酒低。

清淡型白葡萄酒7℃左右，风味即可达到最佳，清凉感和口感两不耽误。

但白葡萄酒种类繁多，风格千变万化，要想喝好，该怎么选呢？

其实既要“高级”、又要“名庄” 、最好 “精致 ”、还能“限量”，有一款酒就能集齐了以上所有代名词，那就是葡萄界中的百变缪斯

——白诗南Chenin Blanc半甜白！

作为一名资深甜酒老饕，见识了傲娇的女汉子：霞多丽，领教了漂亮的娇小姐：长相思，坦白讲当我看到这款白诗南半甜白时，分外眼红！

它来自200年历史的新贵酒庄，受益于西班牙顶级白葡萄园风土——加利西亚产区Galicia。

打开便是一场高端盛宴，颜色清新透亮，让人心驰神往～

还在橡木桶中陈酿240天！酿出的酒最大程度地保留了品种香气，其口感和香气无可比拟：

充盈饱满，带有香料味和柑橘类水果味，真是舒爽惬意～

口感更是给人舒畅淋漓之感，果味充盈，酸度平衡，入口清甜清爽宜人，余味悠长芬芳，令人唇齿留香～

另外，由于白葡萄酒的酸度和微妙的苦味能起到净化味觉的作用，它也会是一款很好的餐食配酒～喝了还想喝第2杯！

凭着独一份的品质，这款浪漫的【琼瑶浆】表现出了惊人的魅力，甚至还是西班牙马德里米其林餐厅Coque19年合作餐酒！

但因极少的产量，每年还没等推出，成交量（预购）就已遥遥领先...

全球友人都带着它世界各地打卡：

这次也是机会好，赶上朋友保税仓续约清仓，厚着脸皮让他匀一点份额给我。

谁知道他也仅有5%的份额，还是通过大陆订单配额出来的（是的，这款白诗南是需要配额的那种.....）

奈何他租约到期，急着缩减占地面积一番极限拉扯和价格battle：

我们拿到了比OBI-SONGBURG海外经销商更好的开团价（进口商朋友给我看了进货单，就是一整个给他竖大拇指👍🏻太够意思了.....）

原本白诗南Chenin Blanc西班牙专柜在售要42欧，进口商直发：

但我们惊爆价，99元2瓶开售！是的，不过百，两瓶！

值得一提的是，这款全球疯抢的白诗南是庄主的得意之作，每一瓶都附上了庄主的亲笔签名：

附上报关单，货真价实的西班牙原瓶原装进口：

如果浪漫有姓名，那一定是白诗南，市面罕见：白诗南单一品种酿造，现在还是这种价格，简直是天方夜谭价！

库存不多，卖完就没有了，还不赶紧入手，买到就赚到～

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 西班牙新派酒王名庄 

 金字塔尖白葡萄园风土 

娇贵的白诗南Chenin Blanc，有别于其它葡萄酒，可不是随便一家酒庄就能够酿造的。

这款庄主私酿级白诗南Chenin Blanc，来自西班牙百年名庄——TERRA CELLARS！

一般来说，葡萄园的等级都不是随意划分的，好的葡萄园都拥有自己的独到之处。

像这家酒庄就已经有200年单一品种白诗南酿造历史，庄主被誉为里加利西亚单园制度第一缔造者，极具权威。

但是TERRA家族酿造的葡萄酒很少宣传，直白说，因为家族特划的单一园区产量太少，每年出产量都不够酒饕们提前预购.....（没生产就预购空了是他家的常态）

所以我们这款白诗南Chenin Blanc，这样的价格简直就是白送.....

不仅如此，白诗南Chenin Blanc半甜白还来自顶级白葡萄园风土——西班牙加利西亚Galicia，是金字塔尖白葡萄酒产区。

这里不是西班牙传统富有感染力的弗拉明戈Flamenco，或者是“大酒”风范的里奥哈Rioja，而是加利西亚别样的爱尔兰风情。

加利西亚Galicia还分为5个子产区，其中最具代表性的是下海湾产区（Rias Baixas）。

这里有一种叫做 Xabre 的花岗岩土壤，它受大西洋潮湿气候影响所形成，在下海湾以外的地区很难找到，而我们这款白诗南就产自下海湾Xabre花岗岩土壤区。

加上与大西洋接壤，凉爽的海洋性气候非常适合白葡萄品种的生长，靠近海岸的葡萄园，甚至可以俯瞰悬崖。

风景郁郁葱葱，海洋的水分滋养着植被，小河和名为rías的河口穿过柔软起伏的山丘，这里也有“绿色西班牙Green Spain”之称～

极致的产区，自然能酿造出具有非凡品质和深度的葡萄酒。

所以在每一口中，都会发现数百年智慧的低语～

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 葡萄界出了名的“娇贵女王” 

 酿酒师心中的百变慕斯 

被称为娇贵女王德白诗南，它的百搭特性让其不管遇到性情多么古怪或者强硬的葡萄，都能和对方完美搭档。

因此不管在干型或者气泡，以及贵腐甜酒中都能见到白诗南的身影，是酿酒师心中的百变慕斯～

即便是陈年，白诗南也照样“勇者不惧”，能做到如此百变在葡萄的世界里，白诗南首屈一指。

但值得一提的是原本以为性情随和，它一定是很好种植，事实并非如此。

如果难养指数100分为满分，它至少得到98分：发芽早，又怕霜冻，晚熟，对种植风土有高要求。

特别相比其他的葡萄园，单一园区培育的葡萄品种在地理、风土条件方面更为严苛，酒庄都会花更多时间和精力来维护。

关键是同一株葡萄藤，葡萄的成熟度还不同，所以要分多次采摘，先把已经成熟的葡萄摘下来，未成熟的葡萄继续留在枝条上成熟...

辛勤的葡萄园丁一株一株精选细挑，才能择出正值成熟的葡萄。

所以不难想象，白诗南的娇贵特性，使它愈发稀缺。

如果再刚好赶在不好的年份，可能整园葡萄株都不成活。

但千锤百炼才得到的半甜白，在入口时会发现一切都是值得的：

清爽柑橘夹杂着柠檬百香果蜜瓜香气，惊艳的酸甜平衡感，符合12%vol白诗南的特有经典！

尾调有蜂蜜、焦糖口感，做的很扎实，原来白诗南可以被酿造的这么有层次感，喝出了勃艮第甜白的味道～

冰镇后口感更绝，黄绿冰晶的酒体，明快而又清新。

 橡木桶熟化240天 

 口感更轻盈 

起初，橡木桶并没有如今的地位，人们在用橡木桶运酒一段时间后，惊奇发现橡木桶能给葡萄酒带来更多愉悦的风味。

这一发现，使得橡木桶陈酿葡萄酒的传统，从此开始了。

这款殿堂镇店级之白诗南半甜白，发酵后，全部进入橡木桶熟化240天。

这样，不仅平衡了白诗南特有的高酸度，也使得酒体更加轻盈～

经典的12%vol，相较于8%vol廉价的餐酒，纯正经典，香醇可口，经得起市场的打磨。

我平时就很喜欢下班后或者是周末，来上一杯，漂亮的淡金黄色酒体在灯光下显得格外动人，摇晃酒杯，便能嗅到浓郁的水果风味～

冰镇后当然更加回味无穷，夏日炎炎，没有胃口的晚上，需要它来致兴！

 包装满足颜控，色泽明亮 

 一眼难忘 

白诗南Chenin Blanc半甜白除了有好滋味，外包装也能轻易满足颜控。

整体干净，极简，以简单为原则，表达产品的原始风味。

对于品牌文字商标，使用了线字体，纤巧，时尚，视觉上给人一种舒服而又有序的感觉。

瓶内的白葡萄酒色泽明亮，配合由近及远的渐变，给人一种朦胧、静谧的视感。

而且原本白诗南Chenin Blanc西班牙专柜在售要42欧，进口商直发：

但我们惊爆价，99元2瓶开售！这款全球疯抢的白诗南是庄主的得意之作，每一瓶都附上了庄主的亲笔签名！

库存不多，卖完就没有了，还不赶紧入手，买到就赚到～

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来源: qq

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